Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Камчатский краб
Паук краб.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство:Animalia
Тип:Членистоногие
Подтип:Ракообразные
Учебный класс:Малакострака
Заказ:Декапода
Семья:Lithodidae
Род:Паралитодес
Разновидность:
P. camtschaticus
Биномиальное имя
Paralithodes camtschaticus
( Тилезий , 1815 г.) [1]

Красный камчатский краб ( Paralithodes camtschaticus ), называемый также камчатского краба или Аляскинский королевского краба , является вид из камчатского краба родом из далекой северной части Тихого океана, в том числе Берингова моря и залива Аляски , но и введены в Баренцевом море . Он вырастает до 1,8 м (5,9 фута) в размахе ног и часто становится объектом рыболовства .

Описание [ править ]

Paralithodes camtschaticus
Размах ног P. camtschaticus может достигать 1,8 м (5,9 футов).

Камчатский краб - самый крупный вид камчатского краба. [2] Красные королевские крабы могут достигать ширины панциря до 28 см (11 дюймов), размаха ног до 1,8 м (5,9 футов) [3] и веса до 12,7 кг (28 фунтов). [4] Самцы вырастают крупнее самок. Сегодня красные камчатские крабы редко превышают 17 см (7 дюймов) по ширине панциря, а средний самец, высаженный в Беринговом море, весит 2,9 кг (6,4 фунта). [2] Он был назван в честь цвета, который получается при приготовлении, а не цвета живого животного, который имеет тенденцию быть более бордовым .

Распространение [ править ]

Красный камчатский краб произрастает в Беринговом море, северной части Тихого океана, на полуострове Камчатка и в водах соседней Аляски. Он был введен искусственно с помощью Советского Союза в Мурманской фьорд , Баренцева моря , в течение 1960 - х годов , чтобы обеспечить новый и ценный, улов в Европе. [5] Королевские крабы были замечены при температуре воды от -1,8 до 12,8 ° C (28,8–55,0 ° F), обычно от 3,2 до 5,5 ° C (37,8–41,9 ° F). [2] Незрелые предпочитают температуру ниже 6 ° C (43 ° F). [1] Глубина, на которой он может жить, во многом зависит от того, на какой стадии его жизненного цикла находится; недавно вылупившийся краб ( личинки зоэи ) оставайтесь на мелководье, где много еды и защиты. [1] Обычно после двухлетнего возраста крабы спускаются на глубину 20–50 м (66–164 фута) и принимают участие в так называемом стручке; сотни крабов собираются в плотные, высококонцентрированные группы. Взрослые крабы обычно встречаются на глубине более 200 м на песке и илистых участках субстрата. Они мигрируют зимой или ранней весной на более мелкие глубины для спаривания, но большую часть своей жизни проводят в глубоких водах, где они кормятся. [4]

Рыболовство [ править ]

Основная статья: ловля камчатского краба на Аляске

Это самый популярный из коммерчески продаваемых видов камчатского краба и самый дорогой из расчета на единицу веса. Чаще всего его ловят в Беринговом море и проливе Нортон на Аляске, и его особенно трудно поймать, но, тем не менее, он является одним из самых популярных крабов для употребления в пищу. [6]

По неясным причинам численность красных королевских крабов в их родных дальневосточных прибрежных водах неуклонно сокращается, хотя было предложено несколько теорий резкого сокращения популяции крабов, включая перелов, более теплые воды и рост хищничества рыб. [7] Контроль за рыболовством, установленный Соединенными Штатами в 1980-х и 2000-х годах, не смог остановить спад. [8]

В Европе [ править ]

В 1960-х годах Советский Союз перевозил камчатских крабов из северной части Тихого океана в Мурманский фьорд. Они не выжили при транспортировке по суше, поэтому была доставлена ​​партия, которая выжила, была выпущена, размножена и распространилась в дикой природе.

Впервые он был обнаружен в Норвегии в 1977 году. [9]

В Баренцевом море это инвазивный вид [10], и его популяция стремительно увеличивается. Это вызывает большую озабоченность у местных защитников окружающей среды и местных рыбаков, поскольку краб ест все, что встречается на его пути, и очень быстро распространяется, поедая большую часть обитателей морского дна и «создавая пустыню». С момента своего появления в 1960-х годах он распространился на запад вдоль норвежского побережья, а также достиг Шпицбергена . [11] [12] Вид продолжает продвигаться на юг вдоль побережья Норвегии, и некоторые ученые считают, что они продвигаются примерно на 50 км (31 милю) в год. [13] В Норвегии их иногда называют «сталинскими крабами». [14]

К середине 1990-х королевские крабы достигли мыса Нордкап . Норвежский институт морских исследований обнаружили в 2010-2013 годах , что они достигли Сёрёйа и размножаются там. Некоторые были пойманы так далеко на юге, как Тромсё . Есть опасения за результат, если они попадут в районы размножения трески у Лофотенских островов . [9]

Отчет по 8 июня 2009 года сказал , что красный камчатский краб был застигнут Skogsvåg на Сотра юге Бергена на юге Норвегии. [15]

Важный естественный хищник, гигантский тихоокеанский осьминог ( Enteroctopus dofleini , ранее называвшийся Octopus apollyon ), не встречается в европейских водах.

Рыбак в Хоннингсвоге (город недалеко от мыса Нордкап) пожаловался, что когти королевских крабов испортили рыболовные сети и глубокие лески. [16]

Несмотря на эти опасения, вид охраняется дипломатическими соглашениями между Норвегией и Россией в рамках соглашения о рыболовстве между Норвегией и Россией в Баренцевом море, и двусторонняя комиссия по рыболовству решает, как управлять запасами, и вводит квоты на вылов рыбы. К западу от мыса Нордкап на северной оконечности Норвегии Норвегия сама управляет своей популяцией крабов. [16] По состоянию на май 2006 г. только 259 норвежским рыбакам было разрешено ловить его к востоку от мыса Нордкап, [16] и они считают камчатского краба благословением [ необходима цитата ], поскольку он является источником дохода.

Некоторые данные указывают на то, что в Норвежском море красные королевские крабы поедают яичные массы мойвы , которая является важной добычей трески . [17] В отчете (по состоянию на 24 мая 2006 г.) говорится, что в Норвежском море, в Баренцевом море (к востоку от мыса Нордкап), ловля камчатского краба разрешена только по лицензии в связи с соглашением о рыболовстве между Норвегией и Россией, В других районах норвежских морей ловля камчатского краба намного свободнее, но, тем не менее, если кто-то поймает его, выбросить его обратно в море - незаконно. [17]

Физиология [ править ]

Взрослые самки королевских крабов должны оставаться в более теплой воде (около 4 ° C), чтобы яйца были готовы к вылуплению, в то время как самцы красных королевских крабов остаются в относительно холодной воде (около 1,5 ° C) для сохранения энергии. Весной (май) самки камчатского краба перемещаются на мелководные прибрежные районы для линьки и нереста , а самцы присоединяются к самкам на мелководье перед линькой. Летом (с середины июня до середины ноября) эти крабы проводят время в довольно глубокой воде, ниже установленного летнего термоклина . Когда термоклин выходит из строя, красные королевские крабы мигрируют обратно на промежуточные глубины, где они остаются до тех пор, пока самки красных королевских крабов не выпустят икру, оплодотворенную во время предыдущего нереста. [18]

Камчатский краб имеет широкий диапазон толерантности к температуре, но это влияет на их рост. Рост и линька организма замедляются при температуре наружного воздуха ниже 8 ° C; около 12 ° С они довольно быстро линяют. [19]

В целом, камчатские крабы обладают высокой способностью адаптироваться к изменениям уровня солености, поскольку крабы сохраняют свои жизненно важные функции и свою пищевую активность. [20] Однако наблюдается различие в толерантности к солености между молодыми и взрослыми камчатскими крабами. Молодь немного более терпима к низкой солености, потому что регулирование их объема значительно лучше. Молодые особи постоянно гипосмотичны по отношению к морской воде, потому что у них более низкая концентрация натрия в гемолимфе . Поскольку молодые особи мельче, их экзоскелет более жесткий. Взрослые камчатские крабы гиперосмотичны.при высокой солености и становится гипосмотическим при более низкой солености. Гиперосмотичность обусловлена ​​более высокими концентрациями натрия и калия в гемолимфе по сравнению с окружающей водой, в которой они живут. [21]

Небольшое колебание уровня pH воды (т.е. повышение кислотности воды) будет иметь большое влияние на камчатского краба. Они медленнее растут в подкисленной воде (pH 7,8 вместо 8,0) и в конечном итоге умирают после более длительного воздействия из-за дисбаланса кислотно-щелочного равновесия организмов. [22]

Дыхание [ править ]

Красный камчатский краб имеет пять наборов жабр, используемых для дыхания, которые находятся в жаберной камере внутри панциря . Панцирь представляет собой покрытие из листов экзоскелета, которые вертикально нависают над грудной клеткой, чтобы прилегать к основанию грудных ног. Панцирь включает в себя две жаберные камеры, окружающие жабры. Поверхность жабр покрыта хитиновой кутикулой, проницаемой для газов, что обеспечивает газообмен. Внутренним жабрам, как и другим специализированным жабрам, нужна метаболическая энергия, чтобы протягивать воду через поверхность дыхания. [23] : 622 Чтобы вызвать ток в жаберную камеру, краб использует возвратно-поступательные движения придатка, называемого скафогнатитом.. [24] Вода втягивается из-за ходящих ног, а затем выводится из жаберных камер через трубки, называемые пребронхиальными отверстиями, которые расположены рядом со ртом. [25] Чтобы фильтровать воду перед входом в жаберную камеру, у крабов есть жаберные волоски, которые могут собирать мусор. [26] Из-за окружающей среды, в которой он находится, задние жабры краба также могут быть очищены от паразитов и отложений, увеличивая подвижность его пятого набора примитивных ног. [27]

Каждая жабра имеет главную ось с множеством боковых нитей или ламелей, которые васкуляризированы . Афферентный канал переносит кровь от оси жабр в каждую нить через тонкий афферентный канал к вершине жабр. Кровь возвращается по минутному эфферентному каналу к кончику жабр в эфферентный канал и проходит в перикардиальную камеру, в которой находится сердце. Газы обмениваются многочисленными нитями, а поглощению кислорода особенно способствует гемоцианин . Красные крабы обладают однонаправленной вентиляцией. Это можно описать как поток воды U-образным руслом; вода проходит кзади от входящего отверстия, отверстия в панцире у основания хелипедов, сверху над жабрами и кпереди, выходя рядом с головой.

Тираж [ править ]

Из-за ограниченной способности их дыхательной системы доставлять путем диффузии дыхательные газы должны переноситься по всему телу. [24] : 303–306 Paralithodes camtschaticus имеет открытую систему кровообращения с задним расположением ягодиц. [28] В открытой системе кровообращения есть циркулирующая жидкость, которая до некоторой степени свободно проходит между тканями, прежде чем будет собрана и рециркулирована. Сердце находится в перикардиальной камере, и кровь проходит через эту камеру в просвет сердца через две пары устьевых отверстий. [24]Семь артерий проводят кровь от сердца к различным частям тела. Каждая артерия сильно разветвляется, и более мелкие артерии в конечном итоге заканчиваются гемоцель. Венозная кровь оттекает в пазуху грудины, где по каналам направляется к жабрам для аэрации и снова возвращается в пазуху перикарда .

У них нейрогенное сердце, которое имеет ритмическую деполяризацию, которая отвечает за начало сердечных сокращений. [23] : 653 Сердцебиение происходит в нервной ткани; иннервируемые мышечные клетки заставляют сердце сокращаться под действием нервных импульсов. Сердечный узел, состоящий из девяти нейронов, прикрепляется к дорсальной стенке сердца. Передние нейроны иннервируют сердце, тогда как другие задние нейроны устанавливают синаптический контакт с этими передними нейронами. Задний нейрон действует как кардиостимулятор, но также функционирует как клеточный осциллятор и центральный генератор паттернов. Этот задний нейронпроизводит серию импульсов, которая возбуждает другие задние нейроны. Сердце сокращается, когда задние нейроны активируют пять передних нейронов, которые посылают импульсы мышечным клеткам. Так работает механизм Франка – Старлинга у ракообразных. Механизм Франка-Старлинга относится к жизненно важному внутреннему контролю над сердцем; главным образом, растяжение сердечной мышцы имеет тенденцию увеличивать силу ее сокращения за счет воздействия на клеточном уровне. [23] : 654Этот механизм важен, так как он позволяет организму сопоставлять выделение крови с поступлением крови. Из-за растяжения между ударами механизм Франка-Старлинга позволяет сердцу естественным образом сокращаться с большей силой, обеспечивая больший поток крови, что приводит к согласованию сердечного выброса с увеличенным объемом получаемой крови. [23] : 654 Механизм Франка-Старлинга немного отличается у ракообразных, так как он включает сердечный ганглий, как описано ранее. Растяжение сердца заставляет ганглии активнее и мощнее стрелять.

Кровь камчатского краба содержит лейкоциты и второй по распространенности респираторный пигмент - гемоцианин . [24] : 488 Гемоцианин членистоногих - это отдельная разновидность, характерная для членистоногих, и представляет собой металлопротеин, который использует атомы меди, связанные с его структурой. Для связывания одной молекулы O 2 необходимы два атома меди . Поскольку это большая молекула белка, она находится в плазме крови, но не в тканях или мышцах тела. Гемоцианины названы правильно, потому что при насыщении кислородом их цвет меняется с бесцветного на синий. [23] : 622

Переработка отходов [ править ]

В среднем отходы переработки крабов могут составлять 50% массы улова. Массовая доля панциря из этих отходов составляет примерно 60%; остальное - внутренности (включая пищеварительный орган, гепатопанкреас ). У камчатского краба гепатопанкреас составляет около 90% кишечника панциря и 5–10% от общей массы животного. Гепатопанкреас пищеварительной системы промышленных крабов является ценным источником комплекса ферментов с различной активностью: коллагеназы , протеазы, гиалуронидазы , липазы, нуклеазы и др. Комплекс протеолитических ферментов гепатопанкреаса камчатского краба представляет интерес для различных отрасли. [29]

См. Также [ править ]

  • Рыбалка на камчатского краба на Аляске

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c Йоргенсен, Лис Линдал. «Информационный бюллетень об инвазивных чужеродных видах - Paralithodes camtschaticus » (PDF) . NOBANIS.org. Архивировано из оригинального (PDF) 23 октября 2013 года.
  2. ^ a b c Стивенс, Б.Г., изд. (2014). Королевские крабы мира: биология и управление рыболовством . CRC Press. С. 3–7. ISBN 978-1-4398-5542-3.
  3. ^ Дженсен, Грегори (2004). «Орден: Декапода». В Хатчинсе, Майкл (ред.). Энциклопедия жизни животных Гржимека . 2 . Детройт: Томсон-Гейл. п. 208. ISBN 978-0-7876-5362-0.
  4. ^ a b Kluce, Майкл. "Paralithodes camtschaticus" . Сеть разнообразия животных . Проверено 16 октября 2013 года .
  5. ^ http://www.ices.dk/sites/pub/Publication%20Reports/Cooperative%20Research%20Report%20(CRR)/crr277/crr277.pdf
  6. ^ "Еда, в которую можно попасть" . SeafoodfromNorway.com . 6 февраля 2006 . Проверено 20 февраля 2010 года .
  7. ^ С. Форрест Блау (1997). «Королевские крабы Аляски: серия записных книжек дикой природы» . Департамент рыбы и дичи Аляски.
  8. ^ Блау, С. Форрест (ноябрь 1997 г.). «Королевские крабы Аляски» . Департамент рыбы и дичи Аляски . Проверено 20 февраля 2010 года .
  9. ^ a b http://www.bergenkingcrab.no/
  10. ^ https://diveadvisor.com/sub2o/king-crab-invasion
  11. ^ Bevanger, Lars (9 августа 2006). «Норвегия опасается нашествия гигантских крабов» . BBC News . Проверено 20 февраля 2010 года .
  12. ↑ Кирби, Алекс (29 сентября 2003 г.). «Королевские крабы идут к полюсу» . BBC News . Проверено 20 февраля 2010 года .
  13. ↑ Кирби, Алекс (29 сентября 2003 г.). «Королевские крабы идут к полюсу» . Новости BBC. BBC . Проверено 20 октября 2020 года .
  14. ^ https://www.facebook.com/brutamerica/videos/meet-the-red-king-crab/265363164020688/
  15. ^ http://www.imr.no/nyhetsarkiv/2009/juni/kongekrabbe_utenfor_bergen/en
  16. ^ a b c Deshayes, Пьер-Анри (24 мая 2006 г.). «Баренцево море кишит« сталинскими крабами » » . Почта и Хранитель . Проверено 20 февраля 2010 года .
  17. ^ a b https://www.independent.co.uk/news/uk/this-britain/stalins-crabs-the-new-gourmet-treat-407261.html
  18. ^ Лохер, Тимоти; Хилл, П. Скотт; Харрингтон, Гретхен; Кассано, Эдвард (1998). «Управление красным камчатским крабом в Бристольском заливе: подход к управлению рыболовством на критических пересечениях». Обзоры в Науке о рыболовстве . 6 (3): 169–251. DOI : 10.1080 / 10641269891314285 . hdl : 1773/4220 .
  19. ^ Стоунер, Аллан В .; Ottmar, Michele L .; Копман, Луиза А. (2010). «Влияние температуры на линьку, рост и липидный состав недавно осевшего камчатского краба». Журнал экспериментальной морской биологии и экологии . 393 (1–2): 138–147. DOI : 10.1016 / j.jembe.2010.07.011 .
  20. ^ Ильющенко А.М.; Зензеров, В.С. (2012). «Новые данные о толерантности камчатских крабов Баренцева моря к низкой солености». Российский экологический журнал . 43 (2): 177–178. DOI : 10.1134 / S1067413612020075 . S2CID 42370491 . 
  21. ^ Томас, Роберт Э; Райс, Стэнли Д. (1992). «Соленостойкость взрослых и молодых камчатских крабов Paralithodes camtschatica ». Сравнительная биохимия и физиология . 103 (3): 433–437. DOI : 10.1016 / 0300-9629 (92) 90268-U .
  22. ^ Дюпон, Сэм; Лонг, Уильям Кристофер; Свини, Кэтрин М .; Харрис, Кейтлин; Пейдж, Хизер Н .; Фой, Роберт Дж. (2013). «Влияние подкисления океана на рост, состояние, кальцификацию и выживаемость молоди камчатского краба ( Paralithodes camtschaticus ) и кожевенного краба ( Chionoecetes bairdi )» . PLOS ONE . 8 (4): e60959. Bibcode : 2013PLoSO ... 860959L . DOI : 10.1371 / journal.pone.0060959 . PMC 3617201 . PMID 23593357 .  
  23. ^ а б в г д Хилл, Ричард (2012). Физиология животных, третье издание . Сандерленд, Массачусетс: ISBN Sinauer Associates, Inc. 978-0-87893-559-8.
  24. ^ a b c d Лутц, Пол (1985). Зоология беспозвоночных . США: The Benjamin / Comings Publishing. п. 489. ISBN. 978-0-201-16830-3.
  25. ^ Carefoot, Том. «Узнайте о крабах и родственниках» . Одиссея улитки . Проверено 14 октября 2013 года .
  26. ^ Уилкинс, Джеррел (1981). Передвижение и энергия членистоногих . Нью-Йорк: Springer США. п. 278. ISBN 978-1-4684-4066-9.
  27. ^ Дворецкий, Александр Г .; Дворецкий, Владимир Григорьевич (2009). «Распространение амфипод Ischyrocerus на камчатском крабе Paralithodes camtschaticus : возможные взаимодействия с хозяином в Баренцевом море». Estuarine, Coastal and Shelf Science . 82 (3): 390–396. Bibcode : 2009ECSS ... 82..390D . DOI : 10.1016 / j.ecss.2009.01.025 .
  28. ^ Britayey, TA; Ржайский, А В; Павлова, Л.В.; Дёрецкий А.Г. (2010). «Исследования воздействия чужеродного камчатского краба ( Paralithodes camtschaticus ) на мелководные донные сообщества Баренцева моря». Журнал прикладной ихтиологии . 26 : 66–73. DOI : 10.1111 / j.1439-0426.2010.01494.x .
  29. ^ Пономарева, Т .; Тимченко, М .; Филиппов, М .; Лапаев, С .; Согорин, Е. Перспективы обработки гепатопанкреаса камчатского краба: фундаментальная и прикладная биохимия. Переработка 2021, 6, 3. https://dx.doi.org/10.3390/recycling6010003