Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Мясной сектор оптового рынка Rungis
Павильон свежей рыбы и морепродуктов в Ренжи

Международный рынок Rungis ( французский : Марш Международного де Ренжи ) является основным рынком Парижа , главным образом , для продуктов питания и плодоовощной продукции, расположенной в коммуне от Ренжи , в южном пригороде. Это крупнейший оптовый продовольственный рынок в мире.

С момента своего возникновения в 10 веке до середины 20 века центральный рынок Парижа располагался в центре города, на территории площадью 10 гектаров под названием Ле-Аль . Он стал слишком маленьким, чтобы удовлетворить весь деловой спрос, и в 1969 году рынок переместился в пригород. Отель Rungis был выбран из-за его легкого доступа по железной дороге и шоссе, а также близости к международному аэропорту Орли .

Рынок является собственностью французского государства и управляется Семмарис ( Société d'Economie Mixte d'Aménagement et de gestion du marché d'intérêt national de Rungis ). Оптовиков много, а конкуренция сильна. Рынок начинается в 01:00 и заканчивается около 11:00. Клиенты - профессионалы, дистрибьюторы и рестораны. Ветеринарный, фитосанитарный контроль и проверка собственности вездесущи [ необходима цитата ] . Отходы рынка перерабатываются, а энергия, вырабатываемая мусоросжигательной установкой, используется для обогрева рынка и ближайшего аэропорта Орли.

Данные: [1]

  • комплекс занимает 232 гектара (570 акров) и немного больше, чем Княжество Монако;
  • Ежедневно там работают 13 тысяч человек;
  • 26 000 автомобилей въезжают ежедневно (из них 3 000 - тяжелые грузовики);
  • Ежегодно привозится 1 698 000 тонн продукции;
  • у нее самый большой оборот оптовых рынков в мире.

Протест желтых жилетов [ править ]

В рамках протестов 2018 Gilets jaunes ( движение желтых жилетов ) во Франции 4 декабря 2018 года протестующие заблокировали любой доступ на международный рынок Rungis.

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Де ла фурш а ля фуршет: безопасность жизни французского" (PDF) . Annales.org (на французском) . Проверено 14 апреля 2016 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )

Внешние ссылки [ править ]

Координаты : 48 ° 45′35 ″ с.ш., 2 ° 21′13 ″ в.д. / 48.75972°N 2.35361°E / 48.75972; 2.35361