| Saccharomyces bayanus | |
|---|---|
Научная классификация  | |
| Царство: | Грибы |
| Разделение: | Аскомикота |
| Класс: | Сахаромицеты |
| Приказ: | Saccharomycetales |
| Семья: | Saccharomycetaceae |
| Род: | Сахаромицеты |
| Разновидность: | С. баянус |
| Биномиальное имя | |
| Saccharomyces bayanus Саккардо , 1895 г. | |
Saccharomyces bayanus является дрожжи из рода Saccharomyces , и используется в виноделии и яблочного брожения, и сделать дистиллированных напитков. Saccharomyces bayanus, как и Saccharomyces pastorianus , в настоящее время считается результатом множественных событий гибридизации между тремя чистыми видами: Saccharomyces uvarum , Saccharomyces cerevisiae и Saccharomyces eubayanus . [1] [2] Примечательно, что большинство коммерческих дрожжевых культур, продаваемых как чистые S. bayanus для виноделия, например, штамм Lalvin EC-1118, содержатКультуры S. cerevisiae вместо этого [3]
S. bayanus интенсивно используется в сравнительных исследованиях геномики. [4] [5] [6] [7] [8] На основе системы экспериментального проектирования, основанной на вычислениях, [8] Caudy et al. [5] создали богатый ресурс для профилей экспрессии S. bayanus, который использовался в нескольких сравнительных исследованиях дрожжевых систем, включая паттерны экспрессии [6] и профили нуклеосом. [7]
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
- ^ Либкинд, Диего; и другие. (2011). «Одомашнивание микробов и идентификация дикого генетического материала пивоваренных дрожжей» . Труды Национальной академии наук . 108 (35): 14539–14544. DOI : 10.1073 / pnas.1105430108 . PMC 3167505 . PMID 21873232 .
- ^ Нгуен, HV; Legras, JL; Neuvéglise, C .; Гайлардин, К. (2011). «Расшифровка истории гибридизации, ведущей к поколению лагеров на основе мозаичных геномов штаммов Saccharomyces bayanus NBRC1948 и CBS380T» . PLOS ONE . 6 (10): e25821. Bibcode : 2011PLoSO ... 625821N . DOI : 10.1371 / journal.pone.0025821 . PMC 3187814 . PMID 21998701 .
- ^ Хофф, Джастин Уоллес. Молекулярное типирование винных дрожжей: оценка методов типирования и создание базы данных. Дисс. Стелленбос: Стелленбосский университет, 2012.
- ^ Келлис, М; Паттерсон, Н. Эндриззи, М; Биррен, Б; Лендер, ES (15 мая 2003 г.). «Секвенирование и сравнение видов дрожжей для идентификации генов и регуляторных элементов». Природа . 423 (6937): 241–54. Bibcode : 2003Natur.423..241K . DOI : 10,1038 / природа01644 . PMID 12748633 . S2CID 1530261 .
- ^ a b Caudy AA, Гуан Y, Цзя Y, Hansen C, DeSevo C, Hayes AP, Agee J, Alvarez-Dominguez JR, Arellano H, Barrett D, Bauerle C, Bisaria N, Bradley PH, Breunig JS, Bush E, Cappel D, Capra E, Chen W, Clore J, Combs PA, Doucette C, Demuren O, Fellowes P, Freeman S, Frenkel E, Gadala-Maria D, Gawande R, Glass D, Grossberg S, Gupta A, Hammonds-Odie L, Hoisos A, Hsi J, Hsu YH, Inukai S, Karczewski KJ, Ke X, Kojima M, Leachman S, Lieber D, Liebowitz A, Liu J, Liu Y, Martin T., Mena J, Mendoza R, Myhrvold C, Миллиан С., Пфау С., Радж С., Рич М., Рокики Дж., Раунды W, Салазар М., Салези М., Шарма Р., Сильверман С., Зингер С., Синха С., Сталлер М., Стерн П., Тан Х, Недели С., Вайдманн М. , Вольф А., Янг К., Юань Дж., Кратчфилд С., МакКлин М., Мерфи К. Т., Ллинас М., Ботштейн Д., Троянская О. Г., Данхэм М. Дж. (Сентябрь 2013 г.).«Новая система сравнительной функциональной геномики дрожжей Saccharomyces» . Генетика . 195 (1): 275–87. DOI : 10.1534 / genetics.113.152918 . PMC 3761308 . PMID 23852385 .
- ^ а б Гуань, Y; Данхэм, MJ; Троянская, О.Г .; Кауди, AA (16 января 2013 г.). «Сравнительная экспрессия генов между двумя видами дрожжей» . BMC Genomics . 14 : 33. DOI : 10.1186 / 1471-2164-14-33 . PMC 3556494 . PMID 23324262 .
- ^ а б Гуань, Y; Yao, V; Цуй, К; Геббиа, М; Данхэм, MJ; Нислоу, К; Троянская, О.Г. (26.09.2011). «Различия в экспрессии, связанной с нуклеосомами, у близкородственных видов» . BMC Genomics . 12 : 466. DOI : 10.1186 / 1471-2164-12-466 . PMC 3209474 . PMID 21942931 .
- ^ а б Гуань, Y; Данхэм, М. Caudy, A; Троянская, О. (05.03.2010). «Систематическое планирование экспериментов в масштабе генома у малоизученных видов» . PLOS Вычислительная биология . 6 (3): e1000698. Bibcode : 2010PLSCB ... 6E0698G . DOI : 10.1371 / journal.pcbi.1000698 . PMC 2832676 . PMID 20221257 .
Внешние ссылки [ править ]
- Saccharomyces bayanus в геномном проекте ENTREZ
