Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Чтобы узнать о фамилии, см. Саше (фамилия) .
Подушка-саше 16 века
Пакеты с осушителями

Саше / s æ ʃ eɪ / есть небольшой душистые ткань мешок , наполненный травами , попурри или ароматических ингредиентов . [1] [2] [3] [4] [5] Саше также представляет собой небольшой пористый мешок или пакет, содержащий материал, предназначенный для взаимодействия с его атмосферой; например, влагопоглотители обычно упаковываются в пакеты, которые затем помещаются в более крупные упаковки.

Пакетик может быть определен как небольшой мягким мешок с ароматизированными или душистыми элементами также называют как всплытия мешка, запах мешок , сладким мешок , саше мешок , саше де Senteurs , пряный саше , попурри саше , душистыми саше , парфюмерные подушки , пахнущая подушка , ароматическая подушка , ароматный пакет , помандер и «подушка мечты». [6] [7] [8] [9] [10] [11]

Культурная история [ править ]

В период китайских воюющих царств ароматный пакетик был украшением, которое носили на теле и использовали для поглощения пота, отпугивания насекомых и защиты от зла. [11] В династии Хань мальчиков и девочек носили пакетики и в династии Тан и Сун душистые мешки постепенно предпочитали только женщины. [11] Ароматный саше стал знаком любви в династии Цин . [11]

В средневековой Европе саше было известно как «чумной мешок». Их обычно носили на шее или свисали с талии. Считалось, что они обеспечивают защиту от паразитов и миазм . Эти «саше» содержали сладкие порошки, ароматный аир , бензоин , сторакс , галингаль , гвоздику и другие ароматы из травы или цветника. [12]

Королева Испании Изабелла использовала ароматные саше, состоящие из сушеных лепестков розы и гвоздики , корня ириса и корня аира , а также других ингредиентов, таких как порошкообразные семена кориандра . [13] В девятнадцатом веке саше, наполненное хмелем, называлось « Pulvinar Humuli » и использовалось Георгом III Великобритании и принцем Альбертом Саксен-Кобургским, чтобы помочь уснуть. [14]

В наше время небольшой тканевый мешочек, наполненный попурри, можно положить среди одежды в комоде . [15]

В различных индийских кухнях «пакетики потли» содержат целые специи, чтобы их можно было легко отделить от пищи после приготовления. Они также используются как модные украшения.

Использует [ редактировать ]

Ароматические саше предназначены для хранения пахучих веществ, которые кладут между носовыми платками для придания им аромата. Они также используются для придания приятного запаха нижнему и верхнему белью, а также их кладут среди постельного белья . [16] Ароматические саше также вешают в туалеты и шкафы. Их также кладут в портфели и багаж. Некоторые используются в стационарных пакетах, а другие кладут под подушки, чтобы помочь уснуть. [12] Ароматические саше - это «сладкие мешочки» (старое название небольшого тканевого мешочка), которые кладут в автомобили, сушилки для одежды, шкафы для одежды, внутри или около детских игрушек, на спинках стульев и дверных ручках. [17]Пакетики с травами, такими как хмель и лаванда, действуют как успокаивающее средство. [18] Эти типы саше часто кладут в шкафы и ящики комодов из-за их ароматов. [19] Это слово также использовалось для обозначения небольшого мешочка из любого материала, например, бумаги, фольги или пластика, используемого для упаковки доз лекарств, например снотворного.

Некоторые душистые саше типа «подушки снов» (например, «подушки с хмелем») сделаны из ингредиентов, вызывающих сон, таких как хмель , ромашка , валериана , тюбетейка и лаванда, которые способствуют засыпанию. [10] [20] [21] [22] [23] [24] Эти ароматные саше ароматических трав, также называемые «травяные подушки» или «подушки для сна», предназначены для преодоления бессонницы. [25] [26] [27] [28] [29] [30]

Буклет Рама 1606 года Маленький Додоэн дал рецепт саше, который нужно взять с собой в постель, чтобы помочь уснуть:

Возьмите сухие листья розы, храните их в стакане, чтобы они оставались сладкими, а затем возьмите порошок мяты, порошок гвоздики в крупном порошке. Нанесите то же самое на листья розы, затем сложите все это в сумку и возьмите с собой в постель, это заставит вас заснуть, а в другое время приятно пахнуть. [31]

Некоторые травы, используемые в пакетах-саше «подушек для сна», например хмель, обладают снотворным и легким наркотическим действием. [32] Эти саше с травами даже называют «подушками для сна». [33] Существуют формулы, в которых для наполнения пакетиков используются семена розмарина, и их следует повесить в спальне, чтобы облегчить сон. [32] Традиционный метод лечения бессонницы с помощью пакетиков хмеля или лаванды, наполненных травами, заключается в том, чтобы положить их под подушку для сна или рядом с ней. [34] [35] [36] [37] [38] Концепция «подушки для сна» или «подушки для сна» использовалась на протяжении десятилетий, чтобы помочь преодолеть бессонницу. [39]Эти «подушки для сна» обладают терапевтическим эффектом, и хмель в составе саше этого типа считается лучшим средством для засыпания. [40] Один из рецептов саше «подушки для сна», созданный автором трав и цветов Пенни Блэк, предполагает использование фиалок, лепестков роз, розмарина, бобов тонка, ванили и капли масла лимона. [41]

Типы [ править ]

Ароматические саше часто делают дома и бывают разных размеров, стилей, форм и ароматов. Типичный размер будет примерно 4 дюйма в квадрате или около того - некоторые размером с шарик в один дюйм, а другие размером с квадрат в 8 дюймов. [10] Многие из них имеют форму маленькой пухлой подушечки. [42] попурри положить смесь в пакетике может быть травяные предметы или части цветка. [43] Некоторые саше, сделанные из таких специй, как душистый перец , анис , корица , гвоздика , мускатный орех и ванильные бобы , называются «саше со специями». [44]Ароматный пакетик, используемый в качестве подставки для посуды, наполненный душистым перцем, корицей и гвоздикой, испускает запах яблочного пирога, когда на него кладут горячее блюдо. [10]

Другие ароматические саше изготавливаются из зимнего чабера , лаванды , розмарина , верхушек иссопа , крошки кассии лигны , кедра и сассафраса . [45] Этот тип используется не только для придания одежде сладкого запаха, но и для защиты от вредных насекомых и червей. [46] Пакетики с сушеными травами, отпугивающими моли, такими как полынь, южное дерево, костмарин, лаванда, пеннироал, лимонная вербена, розмарин, рута, шалфей и пижма, называются «мешочками от моли». [5] [47]

Можно сделать основу саше, куда вы можете позже добавить определенные ароматические или парфюмированные масла для изготовления различных саше. Некоторые виды саше называются «Саше пачули» (идут с шерстяными одеялами и одеялами); "Флоридское саше" (фруктовые ингредиенты); «Саше Oakasia»; "Апельсиново-розовое саше"; и «Сладкий бельевой мешок». [48] Некоторые ароматизированные саше даже имеют такие названия, как «Саше с гелиотропом» и «Саше с бобами тонка». [49] Другие до сих пор называются «провансальскими подушками», «деревенскими подушками» и «подушками для любви». [32]

Некоторые даже превращаются в ожерелья Sweet Bag. [50] Некоторые украшены вышивкой, бусинами, пуговицами, лентами и причудливой тканью. Самая старая формула, напечатанная для списка ингредиентов американского ароматного мешочка, взята из колониальной книги Вильямсбурга «Совершенная домохозяйка» , опубликованной в 1742 году [51].

Галерея [ править ]

Ароматические саше

Ссылки [ править ]

  1. ^ Симмондс, стр. 324
  2. ^ БЮРО АМЕРИКАНСКОЙ ЭТНОЛОГИИ, стр. 86
  3. ^ Дафф, стр. 34
  4. ^ Интернет-словарь этимологии . "Маленькая ароматная сумочка", 1838 г., от о. саше (12c.), разм. мешка (см. мешок). Повторное заимствование слова, которое использовалось 15c. в смысле «маленькая сумка, кошелек».
  5. ^ a b Остер, стр. 54
  6. ^ Хантер, стр. 4080
  7. ^ Sweringen, стр. 341
  8. ^ ГАСК, стр. 500
  9. ^ Тиббинс, стр. 943
  10. ^ a b c d Природные средства правовой защиты
  11. ^ a b c d Cultural China. Архивировано 22 августа 2010 г. в Wayback Machine.
  12. ^ a b Хемфилл, стр. 24-26
  13. ↑ Гарланд, стр. 223
  14. ^ Электронная книга Гутенберга Простые травы, одобренные для современного использования лекарств
  15. ^ Определение Мерриам-Вебстера
  16. ^ Феттнер, стр. 91
  17. ↑ Бут, стр. 121
  18. Перейти ↑ Buchanan, pp. 322, 333
  19. ^ Сиско, стр. 31 год
  20. ↑ Гарланд, стр. 268 Подушки с начинкой из сушеного хмеля - старинное средство от бессонницы.
  21. ↑ Чопра, стр. 40 Пакетик хмеля традиционно кладут под детскую подушку, чтобы провести ароматерапию, вызывающую сон.
  22. ^ Похоть, стр. 370 Маленькая подушечка, наполненная сушеным хмелем и спящая на ней, - известное народное средство во многих европейских странах для того, чтобы вызвать спокойный, спокойный сон.
  23. ^ Как приготовить травяной горшок, саше и подушки
  24. ^ Вот как сделать подушку мечты Подушки мечты используются, чтобы способствовать спокойному сну и приятным сновидениям. Они маленькие и плоские, помещены в стандартную подушку и наполнены пакетиком успокаивающих и вызывающих сон сушеных трав ... Сообщается, что Джордж Вашингтон использовал один, наполненный хмелем ...
  25. ^ Уолтер, стр. 123 «Подушечки с травами» восемнадцатого и девятнадцатого веков (мешочки с ароматическими травами, которые считались лекарством от бессонницы) всегда включали в качестве основных ингредиентов лаванду, гвоздичный розовый и мороженный.
  26. ^ Белый, стр. 111 Есть несколько трав, которые имеют репутацию облегчающих бессонницу, и, создав смесь этих листьев и цветов, вы можете сделать маленькие «травяные подушки», которые помогут вам уснуть.
  27. ^ Мерфи-Хискок, стр. Подушка 159 Sweet Dream - эта подушка создана для расслабления и успокаивает беспокойный сон.
  28. ^ Подушки мечты
  29. ^ Изготовление травяных подушек
  30. ^ Подушки мечты
  31. ^ Роде, стр. 29
  32. ^ a b c Гирлянда, стр. 229
  33. Перейти ↑ Knapp, p. 61
  34. ^ Calbom, стр. 211
  35. ^ Уильямсон, стр. 191
  36. ^ Mitrea, стр. 31 год
  37. ^ Kothe, стр. 46
  38. ^ Фостер, стр. 212
  39. ^ Бонд, стр. 265
  40. ↑ Остер, стр. 55
  41. ↑ Черный, стр. 66
  42. ↑ Черный, стр. 96
  43. ↑ Black, стр. 57-71
  44. ^ Сетон, стр. 54
  45. Перейти ↑ Freeman, p. 172
  46. ^ Кокс, стр. 259
  47. ↑ Гарланд, стр. 222
  48. ^ Стробелл, стр. 139
  49. Перейти ↑ Freeman, p. 173
  50. ^ Кокс, стр. 279
  51. ^ Феттнер, стр. 95

Источники [ править ]

  • Блэк, Пенни, Книга попурри: ароматные цветочные смеси для ароматизации и украшения дома , Саймон и Шустер, 1989, ISBN  0-671-68210-5
  • Бонд, Энни Б., Домашнее просвещение: практические, дружественные к Земле советы по созданию заботливого, здорового и свободного от токсинов дома и образа жизни , Родэйл, 2005, ISBN 1-57954-811-3 
  • Бут, Нэнси М., Духи, брызги и одеколоны: открытие и создание ваших личных ароматов , Storey Publishing, 1997, ISBN 0-88266-985-0 
  • Бьюкенен, Рита, Руководство Тейлора по травам , Houghton Mifflin, 1995, ISBN 0-395-68081-6 
  • БЮРО АМЕРИКАНСКОЙ ЭТНОЛОГИИ , опубликовано в 1930 г.
  • Калбом, Чери, Руководство Juice Lady по приготовлению сока для здоровья , Avery, 2000, ISBN 0-89529-999-2 
  • Чопра, Дипак, Пакетик хмеля традиционно кладут под детскую подушку для ароматерапии, вызывающей сон. , Random House, Inc., 2000, ISBN 0-609-80390-5 
  • Кокс, Дженис, Естественная красота сада: более 200 домашних рецептов красоты и идей для сада , Macmillan, 1999, ISBN 0-8050-5781-1 
  • Дафф, Гейл, Натуральные ароматы: ароматы для улицы для внутреннего использования , Storey Publishing, LLC, 1991, ISBN 0-88266-683-5 
  • Феттнер, Энн Такер, попурри, благовония и другие ароматные смеси, паб «Уоркман». Co., 1977, ISBN 0-911104-97-6 
  • Флеминг Чарльз, Королевский словарь, английский и французский, французский и английский, Том 2, Фирмин-Дидо и компания, 1885 г.
  • Фостер, Стивен, Справочник National Geographic Desk по природной медицине , National Geographic Books, 2008, ISBN 1-4262-0293-8 
  • Фриман, Салли, Ageless Natural Beauty , Barnes & Noble Publishing, 2002, ISBN 0-7607-3373-2 
  • Гарланд, Сара, Полная книга трав и специй , frances lincoln ltd, 2004, ISBN 0-7112-2374-2 
  • Гаск, Фердинанд Э.А., Словарь французского и английского языков: более пятнадцати тысяч новых слов, значений и т. Д., Х. Холт и компания, 1876 г.
  • Хемфилл, Розмарин, Аромат и вкус: выращивание и использование трав, Ангус и Робертсон, 1960, Государственный университет Пенсильвании.
  • Холмы, Уильям Генри, Писатель, Том 6, Писатель, 1893
  • Роберт Хантер, Универсальный словарь английского языка: новый и оригинальный труд, в котором для удобного ознакомления представлены орфография, произношение, значение, использование, происхождение и развитие каждого слова в английском языке ... , PF Collier, 1897
  • Кнапп, Дженнифер, Магия красоты: 101 рецепт, заклинания и секреты , Chronicle Books, 2004, ISBN 0-8118-4222-3 
  • Коте, Эрика Б., Драгоценности с небес , iUniverse, 2004, ISBN 0-595-31718-9 
  • Похоть, Джон, Библия естественного средства правовой защиты , Саймон и Шустер, 2003, ISBN 0-7434-6642-X 
  • Mitrea, MD (Eur), ND Liliana Stadler, Мозаика натуральной медицины, Natural Medicine Books, 2007, ISBN 0-9784947-0-9 
  • Мерфи-Хискок, Арин, Путь зеленой ведьмы: ритуалы, заклинания и практики, чтобы вернуть вас к природе , Adams Media, 2006, ISBN 1-59337-500-X 
  • Остер, Мэгги, Орто все о травах , Meredith Books, 1999, ISBN 0-89721-420-X 
  • Перейра, Джонатан, Заголовок «Элементы Materia Medica и Therapeutics»: включая уведомления о большинстве медицинских субстанций, используемых в цивилизованном мире, и формирование Энциклопедии Materia Medica, том 1, Longman, 1854 г.
  • Роде, Элеанур Синклер, Рецепты роз из старых времен , Courier Dover Publications, 1973, ISBN 0-486-22957-2 
  • Роза, Жанна, травы и вещи: трава Жанны Роуз , последний вздох, 2002, ISBN 0-86719-525-8 
  • Сетон, Сюзанна, Простые домашние радости: комфорт и ремесла для хорошей жизни , Conari, 2002, ISBN 1-57324-854-1 
  • Симмондс, Питер Лунд, Словарь торговых, производственных и технических терминов: с определением денег, весов и мер всех стран , Г. Рутледж, 1858 г.
  • Сиско, Эйлин, Сила природы тогда и сейчас , Историческое общество округа Мейсон, 1984, ISBN 0-911377-07-7 
  • Стробелл, Ада Паркер, Как это было: Двухсотлетний игровой и забавный справочник , Acropolis Books, 1975, ISBN 0-87491-059-5 
  • Сверинген, Хирам В., Словарь фармацевтических наук: руководство для фармацевта, аптекаря и врача ... , П. Блэкистон, 1882 г.
  • Уолтер, Джон Т., намеки и щипки , Hill Street Press, 2002, ISBN 1-892514-98-2 
  • Вебстер, Хелен, Травы - Как их выращивать и как их использовать , ПРОЧИТАЙТЕ КНИГИ, 2008, ISBN 1-4437-3632-5 
  • Белый, Сьюзен, травы Самоучитель Книга, NTC Pub. Группа, 1993, ISBN 0-8442-3928-3 
  • Уильямсон, Карен, Sleep Deep: простые методы борьбы с бессонницей , Perigee, 2007, ISBN 0-399-53323-0