Подносе плоский тяжелый поднос из серебра , другого металла или стекла используются для перевозки или обслуживания стаканы , чашки и тарелки на столе, или для вручения в письме или карты с помощью слуги . В королевском или дворянском доме боязнь отравления привела к обычаю пробовать еду или напиток перед тем, как подать их хозяину и его гостям; это было известно как пробирного из мяса и напитков, а также на испанском языке был назван Сальва . Глаголsalvar означает предохранять от риска, от латинского salvare , спасать. Термин « сальва» также применялся к блюду или подносу, на котором еда или напиток подавались после дегустации. [1] Нет сомнений в том, что это испанское слово является источником английского слова « поднос»; параллель обнаруживается в происхождении термина credenza , который происходит от итальянского языка.
Церемониальные подносы также использовались в качестве главных спортивных трофеев, в первую очередь серебряных подносов в женском одиночном разряде в теннисных чемпионатах Уимблдона с 1886 года [2], а с 1978 года и далее как занявшие второе место на турнире Masters Tournament ( гольф).
Рекомендации
- ^ Краткий Оксфордский словарь английского языка . Оксфорд, Великобритания: Издательство Оксфордского университета. 2007. ISBN 0199206872.
- ^ «Чемпионат, Уимблдон 2018 - официальный сайт IBM» . aeltc2010.wimbledon.org .
Эта статья включает текст из публикации, которая сейчас находится в общественном достоянии : Чисхолм, Хью, изд. (1911). « Поднос ». Британская энциклопедия . 24 (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета. п. 102.