Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Сапробионты - это организмы, которые переваривают пищу извне, а затем поглощают ее. Процесс называется сапротрофным питанием . Грибы являются примерами сапробионтических организмов, также известных как деструкторы .

Сапробионтические организмы питаются мертвыми или разлагающимися веществами, чтобы переварить их, они выделяют пищеварительные ферменты, которые расщепляют клеточные ткани, позволяя организму извлекать питательные вещества, необходимые для выживания, оставляя при этом неусвояемые отходы. Это называется внеклеточным пищеварением . Это очень важно в экосистемах для круговорота питательных веществ .

Они представляют собой форму разлагателя, но не следует путать с детритофагами, которые перевариваются внутри.

Эти организмы могут быть хорошим источником внеклеточных ферментов для промышленных процессов, таких как производство фруктового сока. Например, гриб Aspergillus niger используется для производства пектиназы , фермента, который используется для расщепления пектина в концентрате, чтобы сок выглядел более прозрачным .

Ссылки [ править ]