Schloss Johannisberg | |
---|---|
Место расположения | Йоханнисберг, Германия |
Основан | 1100: 919 лет назад |
Материнская компания | Д-р Эткер |
Известен | Замок Йоханнисберг Рислинг |
Сортовой | Рислинг |
Распределение | Международный |
Дегустация | открыт для публики |
Веб-сайт | www.schloss-johannisberg.com |
Schloss Johannisberg - это замок и винодельня в деревне Йоханнисберг к западу от Висбадена , Гессен , в винодельческом регионе Рейнгау в Германии. Здесь производят вино более 900 лет. [1] Винодельня наиболее известна тем, что она «обнаружила» вино позднего урожая . [2] Дворец является местом проведения музыкального фестиваля Rheingau Musik , организованного соучредителем Татьяной фон Меттерних-Виннебург .
История [ править ]
Гора на северном берегу реки Рейн недалеко от Майнца была связана с церковью и виноделием со времен средневековья, когда в поместье Людвига дер Фромме (« Людовик Благочестивый ») производилось 6000 литров вина во время правления Карла Великого. . В 1100 году монахи- бенедиктинцы завершили строительство монастыря на горе Бишофсберг («Епископская»), определив это место как одно из лучших мест для выращивания винограда. [3] Тридцать лет спустя они построили романскую базилику в честь Иоанна Крестителя , и холм стал известен как Йоханнисберг («гора Иоанна»). Он был построен по планам этажей, аналогичным планам его материнского дома.Аббатство Святого Альбана, Майнц . Монастырь был главной целью анабаптистов во время немецкой крестьянской войны 1525 года и был разрушен.
В 1716 году Константин фон Buttlar, принц-аббат Фульда , купил имение от Лотар Франц фон Шёнборн , начал строительство дворца в стиле барокко, а в 1720 году, посажено Рислинг лозы, что делает его самым старым Riesling виноградник в мире. [1] Поместье несколько раз переходило из рук в руки во время наполеоновских войн, но в 1816 году Франциск II, император Священной Римской империи , передал его великому австрийскому государственному деятелю принцу фон Меттерниху . [1]
В 1942 году замок разбомбили и превратили в снаряд в результате воздушных налетов на Майнц в 1942 году . [1] К середине 1960-х годов он был в значительной степени перестроен Полом Альфонсом фон Меттерних-Виннебург и его женой принцессой Татьяной , которые бежали туда на тележке с фермы в 1945 году после того, как русские вторглись в другие их владения. Принц Павел умер в 1992 году, оставив любовнице не наследника, а значительную часть своего состояния. [4] С его смертью Дом Меттернихов вымер. Хотя принцессе Татьяне было разрешено проживать в замке до ее смерти в 2006 году, ситуация вынудила ее мужа продать поместье немецкой семье Эткер. в 1974 году. В настоящее время около 35 гектаров (86 акров) виноградников.
Вина позднего урожая [ править ]
По преданию, однажды посланник Генриха фон Бибра , принца-епископа и аббата Фульды , на 14 дней опоздал с документами, чтобы дать разрешение хозяину погреба начать сбор винограда. Существует по крайней мере две альтернативные истории, объясняющие задержку. Во-первых, принц-епископ уехал на охоту и не мог подписать разрешение на сбор урожая, а во-вторых, его схватили и задержали разбойники. [5] К этому времени виноград был поражен « благородной гнилью » Botrytis cinerea . Затем сгнивший виноград передали местным крестьянам, которые в итоге сделали вино высокого качества. [6]В 1775 году в замке Йоханнисберг был изготовлен первый шпетлезский рислинг, за которым последовало ауслезское вино в 1787 году [7] и айсвайн в 1858 году. [1] К сожалению для немецких традиций, классификация Токай в 1730 году частично основывалась на склонности местности к благородной гнили. , что говорит о том, что венгры оказались там первыми.
Исторически в поместье использовались разные цветные печати для винограда разной спелости. Эти классификации были использованы в качестве основы для новой немецкой классификации вин 1971 года, а именно:
Gelblack | Желтый | Qualitätswein |
Ротлак | красный | Кабинетт |
Грюнлак | Зеленый | Spätlese |
Зильберлак | Серебро | "Erstes Gewächs" |
Розалак | Розовый | Ауслезе |
Роза-Голдлак | Розовое золото | Beerenauslese |
Goldlack | Золото | Trockenbeerenauslese |
Blaulack | Синий | Eiswein |
Schloss Johannisberg - это отдельное обозначение виноградника ( Einzellage ) и одно из немногих исторических немецких виноградников, для которых не обязательно указывать название деревни на этикетке. Таким образом, название виноградника на этикетке - Schloß Johannisberger .
Геология [ править ]
35 га виноградников состоят из loam- лесс верхнего слоя почвы , лежащей на Taunus кварцита. Почвы довольно каменистые и гравийные, что позволяет им сохранять дневную температуру и смягчать температурные колебания.
Посетители [ править ]
Поместье предлагает экскурсии с дегустацией, винный бар, магазин и различные специальные мероприятия.
Базилика [ править ]
Церковь Базилика была первоначально построена для бенедиктинского монастыря и посвящена святому Иоанну ( Иоанну Крестителю ). После разрушения во время Второй мировой войны он был перестроен в романскую базилику и служил католической приходской церковью для деревни Йоханнисберг . Он также используется для концертов духовной музыки, местных групп и для концертов Rheingau Musik Festival , [8] , таких как исполнении Уэльгас ансамбля .
В 1999 г. объединенные хоры Гейзенхайма и Сен-Мартена, Идштейна исполнили « Messa di Gloria» Джакомо Пуччини, а в 2001 г. - Реквием Руттера и «Небесную компанию» Бенджамина Бриттена для ораторов, солистов, хора и оркестра (1937, не исполнялся до 1989 г.). В 2009 году « Neue Rheingauer Kantorei» исполнила « Die Schöpfung» Гайдна с солистами Элизабет Шолль , Даниэлем Сансом и Андреасом Прюйсом . [9]
Музыкальная площадка [ править ]
Ostflügel (East Wing) был восстановлен после разрушения в качестве теннисного корта. Татьяна фон Меттерних-Виннебург , соучредитель Rheingau Musik Festival , превратила зал в общественную концертную площадку, дав 10 из 19 концертов первого летнего сезона 1988 года, а затем множество сольных концертов и представлений камерной музыки каждый год. [10] После смерти ее мужа зал был назван «Fürst-von-Metternich-Saal». Фон Меттерних-Виннебург была "Vorsitzende des Kuratoriums" (президентом кураторов фестиваля ) до самой своей смерти. Традицию продолжают нынешние владельцы. Например, испанский гитарист фламенко Пако де Люсия выступал там в июне 2012 года.
Ссылки [ править ]
Викискладе есть медиафайлы по теме Schloss Johannisberg . |
- ^ a b c d e "Schloss Johannisberg / Rheingau - 900 лет истории вина Рислинг" . Schloss-johannisberg.de. 12 августа 1945 . Проверено 28 марта 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ winepros.com.au. Оксфордский компаньон вина. «Замок Йоханнисберг» .
- ↑ Wine Spectator (30 сентября 2006 г.). «Вино Северной Европы». стр.124
- ^ "Принцесса Татьяна фон Меттерних" . Дейли телеграф . Лондон. 19 августа 2006 г.
- ↑ Wein-Plus Glossar: Spätlesereiter , по состоянию на 24 января 2013 г.
- ^ uncork.com.au Краткая история Рислинга. Архивировано 21 августа 2006 г. в Wayback Machine.
- ^ Макнейл, Карен (2001). Винная Библия . Издательство Уоркман, с. 540. ISBN 1-56305-434-5
- ^ Schloss Johannisberg, Basilika на сайте Rheingau Musik Festival (немецкий / английский)
- ^ "Rheingauer Kantorei für ihre" Schöpfung "begeistert gefeiert" (на немецком языке). Рейнгау-Эхо. 20 мая 2009 . Проверено 4 ноября 2010 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
- ^ "Майкл Херрманн / Бетховен statt Abitur" (на немецком языке). FAZ . 14 июля 2010 . Проверено 14 августа 2011 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
Координаты : 50 ° 00′00 ″ с.ш., 7 ° 59′02 ″ в.д. / 50.0°N 7.98378°E / 50.0; 7.98378