Шоша (сыр)

Шоша , также известный как чурул или чуру , - это мягкий сыр в тибетской кухне . Тибетский сыр является основным продуктом питания, и его часто готовят из животных, приспособленных к климату, таких как як и коза . По сравнению с голубым сыром, это острый сыр . ^[1] Из него делают блюдо из говядины и сырный суп чуру . ^{[2] [3] [4]}

См. Также [ править ]

• Список тибетских блюд

Ссылки [ править ]

Эта статья про сыр незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

• v
• т
• е