Координаты : 53.6956 ° N 1.8264 ° W53 ° 41′44 ″ с.ш., 1 ° 49′35 ″ з.д. /
 | |
| Торговое наименование | Suma |
|---|---|
| Тип | Рабочий кооператив |
| Промышленность | Оптовик |
| Основан | 1977 г. |
| Штаб-квартира | , Великобритания |
| Обслуживаемая площадь | Великобритания |
| Продукты | Цельные продукты питания , органические продукты питания и натуральные продукты |
| Доход | 58,7 миллиона фунтов стерлингов (2019) [1] |
| Члены | 200 сотрудников-собственников (2019) [1] |
| Веб-сайт | suma.coop |
Suma - это торговое название Triangle Wholefoods Collective Limited, оптового торговца целыми продуктами питания, работающего в кооперативном сотрудничестве. Он был основан в Лидсе в 1977 году и сейчас базируется в Элланде , Западный Йоркшир . Это крупнейший независимый оптовый торговец цельными продуктами в Соединенном Королевстве [2], а также крупнейший в стране кооператив с общей собственностью . Кооператив специализируется на вегетарианских , справедливо продаваемых, органических , этических, экологических и натуральных продуктах.
Его оборот за год, закончившийся 2019, составил 54 миллиона фунтов стерлингов, что поставило его на 49-е место среди британских кооперативов. [1] [3]
Несмотря на объем торгов, он примечателен тем, что является крупнейшим коллективно организованным кооперативом Великобритании , поскольку он избегает иерархии и практикует равную оплату и ротацию рабочих мест, несмотря на наличие 200 сотрудников-владельцев.
Принципы [ править ]
Suma - полностью демократический рабочий кооператив. Все члены и сотрудники кооператива получают одинаковую почасовую ставку нетто, независимо от их работы или обязанностей. Все члены вносят свой вклад в направление и политику Кооператива.
Политика и направление кооператива определяются ежеквартальными общими собраниями членов. Координаторы назначаются для управления сферами бизнеса в рамках единой структуры управления. Избранный комитет управления из шести членов наблюдает за выполнением демократически согласованного бизнес-плана.
Suma имеет 30-летний опыт работы в качестве работодателя с равными возможностями. Он побуждает своих членов и сотрудников осваивать новые навыки, брать на себя новые обязанности и улучшать методы работы. Он ценит преимущества разнообразия на рабочем месте и стремится поощрять его.
С момента основания Suma она поставляет только вегетарианские продукты и придерживается политики абсолютной нетерпимости к любым товарам, содержащим продукты животного происхождения или их производные. Более 30 лет спустя он по-прежнему продает исключительно вегетарианские продукты и стремится продвигать вегетарианство как этичный образ жизни. Его помещения являются зоной, свободной от мяса, а работники пользуются вегетарианской столовой. Не все, кто работает в Suma, являются вегетарианцами.
История [ править ]
Suma была основана в 1975 году Регом Тайлером. Рег уже приобрел некоторый опыт работы с цельными продуктами в Лондоне , а когда он переехал в Лидс, он открыл розничный магазин Plain Grain. В августе 1975 года на встрече, на которой присутствовали все магазины, торгующие натуральными продуктами, на севере Англии [4] он предложил им создать кооператив по оптовой торговле продуктами питания, чтобы обеспечивать друг друга.
Рег и его друзья устроились на задней кухне дома на Виктория-роуд, Лидс , где они продавали хлопья, сухофрукты и коричневый рис. Вскоре им понадобилось больше места, и поэтому они сняли неподалеку запирающийся гараж - именно здесь название «Сума» было впервые использовано для растущего бизнеса. В то время Рег работал курьером у Джонатана Сильвера , доставляя одежду в свою сеть магазинов мужской одежды на севере Англии. В перерывах между «официальными» поставками Рег доставил заказы на продукты питания для своего босса, который знал, что происходит, но даже на это закрыл глаза. ( Джонатан Сильвер позже продался и отправился путешествовать. Вернувшись в Англию, он купил Dean Clough Mills.в Галифаксе в 1982 году в партнерстве с Эрнестом Холлом. Эрнест выкупил его в 1984 году, когда Джонатан Сильвер купил соляную фабрику в Сальтере, которая сейчас является главной туристической достопримечательностью в этом районе).
В течение года им понадобились подходящие помещения, и в 1976 году они приобрели крошечный двухэтажный склад на Уорф-стрит в Лидсе . Слишком большое количество лестниц сделало склад непригодным для хранения продуктов, и есть даже одна конкретная история, когда несколько тонн фруктов были перенесены наверх, что привело к ужасному скрипу, когда потолок начал рушиться! К счастью, этот день удалось спасти благодаря небольшой изобретательности и нескольким большим кускам дерева, которые использовались в качестве импровизированных «опор». За углом в Киркгейте был основан розничный магазин под названием Beano, который вскоре стал независимым кооперативом, отдельным от оптовой стороны предприятия. В 1977 году Рег продал бизнес Suma тогдашним семи сотрудникам, которые стали членами-основателями Triangle Wholefoods Collective Ltd, торгующейся как Suma.
В 1978 году Suma переехала в более крупный трехэтажный склад через дорогу по адресу 46 The Calls , Лидс . Он казался огромным - весь инвентарь умещался в половину первого этажа. Однако быстрое расширение рынка цельных продуктов привело к тому, что к 1986 году все заведение трещало по швам, и Suma переехала в складское помещение площадью 70 000 кв. Футов в Dean Clough Mills , Галифакс . Затем последовали 15 лет стабильного роста, как оборота, так и кооператива. Наряду с увеличением размера произошло соответствующее увеличение сложности и изощренности бизнеса, и структура кооператива претерпела множество изменений, чтобы справиться с этим изменением. В 2001 году Suma переехала в специально построенное помещение в Элланде. где в настоящее время работает около 170 человек.
Кластерная стратегия [ править ]
Suma стал центром в кластере отделившихся кооперативов в пищевой промышленности , включая Бино Wholefoods (розничный торговец в Лидсе), Hebden воды Фрезерный Коллективный (которые смешивают и упаковывают продукты питания и произведенные ореховое масло) и Cena (исследование СО- op). Он был основным клиентом Wharf Street Café и сотрудничал с Leeds Beer Co-operative (Ale House). Он стал важным двигателем создания кооперативов и учредил ссудный фонд кооперативного развития. В течение нескольких лет в 1980-х годах каждый раз, когда члены решали повысить ставку заработной платы, такая же сумма вносилась в фонд развития кооперативов.
Suma занимала лидирующие позиции на очень быстрорастущем рынке здорового питания в середине-конце 1990-х годов и осознавала огромные возможности для роста. Однако предпочтительный метод расширения был основан на создании независимых кооперативных предприятий, а не на более скоординированной стратегии. Поэтому Suma намеренно передала несколько своих региональных рынков, таких как Шотландия и Мидлендс , другим недавно созданным кооперативным оптовикам ( Greencity Wholefoods и Ouroboros соответственно). В 1989 году было проведено исследование по созданию общенациональной кооперативной группы по цельным продуктам, включая вышеупомянутую, а также крупную компанию Nova в Бристоле под предварительным названием NOW - Network of Wholefoods.. Однако Suma, у которой примерно половина продаж предполагаемой объединенной группы, чувствовала, что ей нужно больше терять, чем приобретать, и предпочла продолжить работу в одиночку. Кластер предприятий рос медленнее, чем рынок в целом, и движение неуклонно теряло долю рынка. Suma частично исправила это, запустив товары под собственным брендом .
Модель жизнеспособной системы [ править ]
Suma была предметом применения модели жизнеспособной системы (VSM), разработанной Стаффордом Биром , которая была направлена на повышение эффективности коллективного управления путем сосредоточения внимания на двух принципах: автономии и согласованности. Это означало, что каждый отдельный член будет иметь бесконечное пространство для независимых действий и бесконечную ответственность за эти действия, но только до такой степени, что это угрожает работе всей Сумы. Модель рекурсивной в том , что делегация ступенчато: Suma отделам, департаментам команд, команд частных лиц и т.д. Это применение, во главе с Джоном Уокером, был зарегистрирован и опубликован в рамках стратегического управления в социальной экономике(SMSE), управляемый ICOM и поддерживаемый Генеральным директоратом XXIII Европейской комиссии. Это вызвало большой академический интерес. SMSE Справочник из печати [5] , но V глава была опубликована в HTML - версии. [6] Открытое использование языка VSM с тех пор было прекращено, но принцип организации снизу вверх остался. [ необходима цитата ]
См. Также [ править ]
- Greencity Wholefoods
Ссылки [ править ]
- ^ a b c «Годовая прибыль и отчетность за 2019 г.» (PDF) . Публичный реестр взаимных обязательств . Коллективная компания Triangle Wholefoods Collective Limited. Управление финансового поведения . 29 сентября 2019 . Проверено 21 февраля 2021 года .CS1 maint: другие ( ссылка )
- ^ Музейные связи с продовольственной фирмой Генрика Зиентека, 13 марта 2008 г., Huddersfield Daily Examiner
- ^ «Кооперативная экономика 2020» (PDF) . Кооперативы Великобритании . 10 июня 2020. с. 12 . Проверено 21 февраля 2021 года .
- ^ 8-й день, Манчестер ; Аллигатор, Йорк ; «Один шаг», «Ланкастер» ; Ферма Мэгги, Дарем; На Землю, Шеффилд
- ^ Запись Amazon: https://www.amazon.com/Strategic-Management-Social-Economy-Co-operatives/dp/1870018052
- ^ Руководство VSM : http://www.esrad.org.uk/resources/vsmg_3/screen.php?page=homean
Внешние ссылки [ править ]
- Официальный веб-сайт
- Интернет-магазин
- Текущий дом Сумы (Google Карты)
