 | Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( март 2013 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить это сообщение-шаблон ) |
Координаты : 49.24429 ° N 4.04618 ° E49 ° 14′39 ″ с.ш., 4 ° 02′46 ″ в.д. /
Taittinger ( произносится [tɛ.tɛ̃.ʒe] ) - французская винодельческая семья, известные производители шампанского . Поместье возглавляет Пьер-Эммануэль Тэтэнджер (1953 г.р.), член консультативного комитета Banque de France . Его диверсифицированные холдинги включали Champagne Taittinger, Société du Louvre и Concorde Hotels, флагманом которых является знаменитый Hotel de Crillon на площади Согласия в Париже, Франция, а также винодельческое предприятие из долины Луары в Буве-Ладубе, а также партнерство. в Домене Карнерос в Калифорнии , пока он не был проданStarwood Capital в 2005 году.
Производство шампанского [ править ]
Основанный в 1734 году дом шампанских вин Taittinger находится в Реймсе . Флагманские вина дома - это шампанское графство (состоит из 100% Шардоне ) и Конт де Шампань Розе (70% Пино нуар и 30% Шардоне ). [1] В 2017 году компания Taittinger посадила свои первые виноградные лозы в Англии, недалеко от деревни в Кенте, для своего предприятия по производству английских игристых вин . Первая бутылка будет готова в 2023 году. [2]
История [ править ]
В 1734 году Жак Фурно основал винный бизнес в Шампани и тесно сотрудничал с бенедиктинскими аббатствами, которые в то время владели лучшими виноградниками в регионе. После Первой мировой войны винный погреб был перенесен в большой особняк на улице Тамбур, в котором жил Теобальд I Наваррский (1201–1253). Согласно давней легенде, именно он привез с Кипра виноград Шардоне, вернувшись из крестового похода в средние века. Это было опровергнуто генетическим анализом, проведенным в Калифорнийском университете в Дэвисе . [3]
Семья Тэттинджеров была семьей торговцев вином, которые в 1870 году переехали в Париж из Лотарингии , чтобы сохранить французское гражданство после франко-прусской войны и Франкфуртского мирного договора (1871) .
В 1932 году Пьер Тетанже купил Шато де ла Маркеттери у винного дома Форест-Фурно. Он использовался в качестве командного пункта во время Первой мировой войны, и он был там на приколе после сердечного приступа во время боя. Виноградники замка были засажены шардоне и пино нуар с 18 века. Это свойство было разработано братом Жаном Ударом , монахом- бенедиктинцем , одним из отцов-основателей шампанского вина, а позже оно принадлежало писателю Жаку Казотту .
С 1945 по 1960 год бизнесом руководил третий сын Пьера Франсуа. Под его руководством в аббатстве Сен-Никез, построенном в тринадцатом веке в галло-римских меловых карьерах четвертого века, были построены подвалы Тэттенже. После гибели Франсуа в результате несчастного случая его брат Клод взял на себя управление бизнесом с 1960 по 2005 год. Именно в это время Taittinger стал всемирно известным домом шампанского.
Шампанское Taittinger было продано в июле 2005 года семьей Тэттенже [4] вместе со своей дочерней компанией Société du Louvre американской частной инвестиционной компании Starwood Capital Group . Представители этой профессии (шампанские заводы, производители вина, кооперативы, дистрибьюторы и клиенты) предполагали, что цели краткосрочной или даже среднесрочной прибыльности любой ценой, отстаиваемые нынешними менеджерами бизнеса, несовместимы. с производством качественного шампанского вина, которое требует времени, доверия и большой передачи полномочий мастерам погреба. Кроме того, прибытие инвесторов, совершенно чуждых культуре шампанского, может привести к серьезному нарушению равновесия в отрасли.
Наконец, 31 мая 2006 года Северо-восточный региональный банк Crédit Agricole в сотрудничестве с Пьером-Эммануэлем Тэттенже купил бизнес за 660 миллионов евро. Площадь виноградников составляет 288,84 га, на складе находится от 12 до 13 миллионов бутылок. Замок Маркеттери и его подвалы были частью общей покупки. Группа Starwood сохранила за собой некоторые отели, в том числе роскошные отели Crillon, Lutetia и Martinez, а также гостиничные сети Campanile и Kyriad.
Клод Тэтэнже ушел на пенсию в 2006 году, и его племянник Пьер-Эммануэль Тэттенже заменил его на посту главы компании.
В 2017 году было объявлено, что Taittinger стал первым производителем шампанских вин в Великобритании. [5] Champagne Taittinger создала совместное предприятие с британскими винными агентами Hatch Mansfield и в 2015 году выкупила землю в Чилхэме, Кент, чтобы посадить 40 гектаров лоз в течение следующих трех лет.
В октябре 2019 года было объявлено, что Виталий Тэттинджер станет президентом с 31 декабря 2019 года. Она проработала в компании 12 лет и в настоящее время является директором по маркетингу и коммуникациям. Теперь она будет выполнять свои новые обязанности при поддержке Дэмиена ле Суэра (генерального директора) и ее брата Кловиса Тэттенжера, который будет назначен генеральным директором.
См. Также [ править ]
- Список домов шампанского
Ссылки [ править ]
- ^ К. Гаргетт, П. Форрестол и К. Фаллис Энциклопедический атлас вина стр. 167 Global Book Publishing 2004 ISBN 1-74048-050-3
- ^ Смитерс, Ребекка (2017-05-07). «Французский шампанский дом Taittinger сажает первые лозы на английской земле» . Хранитель . Проверено 15 января 2018 .
- ^ Х. Амбрози, Э. Детвейлер-Мюнх, Э. Х. Рюль, Дж. Шмид и Ф. Шуман (1997) Guide des cépages: 300 cépages et leurs vins ( Руководство по винограду: 300 сортов винограда и их вина ), Editions Eugen Ulmer, Париж ISBN 978-2-84138-059-6
- ^ «Семья Тэттенджер в истории отеля Crillon»
- ^ "Taittinger инвестирует в английское игристое вино" . Иконка Лондонский журнал . Проверено 5 мая 2017 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
Внешние ссылки [ править ]
- Сайт Taittinger
