На этой странице обсуждения обсуждаются улучшения в статье о супе из рубцов . Это не форум для общего обсуждения темы статьи. |
Политика статьи
|
Найти источники: Google ( книги · новости · газеты · ученый · бесплатные изображения · WP рефов ) · FENS · JSTOR · NYT · TWL |
|
Турецкое название
Суп едят на всех Балканах и в Турции, а также, вероятно, и в других местах, поэтому его не следует рассматривать только как болгарскую национальную еду. Его широко используемое название «Шкембе чорба» имеет турецкое происхождение, поэтому мы должны либо оставить его в турецкой версии, либо использовать английское название, что-то вроде супа из рубца ? Зоки 16:03, 21 октября 2005 г. (UTC)
- Не думаю, что название в целом заимствовано из турецкого. Фактически он построен из двух булгарских слов турецкого происхождения «шкембе» и «чорба». В болгарском языке есть два слова для супа: «чорба» и «супа». Некоторые виды супа всегда называются «чорба», и «шкембе чорба» является одним из них, некоторые другие - «боб чорба» (фасолевый суп), «курбан чорба», «дроб чорба» (буквально суп из печени), «рибена чорба». " (рыбный суп). Рубец в переводе с болгарского означает шкембе. Турецкий рецепт искембе чорбаси близок, но не совсем то же самое. Турки всегда связывают суп с мукой, а в Болгарии это делается только в некоторых случаях. - Эмиль Петков 18:52, 2 февраля 2006 г. (UTC)
Я не знаю точно, является ли Искембе полностью турецким словом, я думаю, что это может быть персидское, потому что во времена Османской империи турки очень часто использовали персидские заимствования. Но я очень уверен, что это слово çorba - турецкое, без сомнения. Булгарский язык полон заимствований из турецкого. Всего несколько примеров: йогурт, тугла, тепе, куту (кутия), ...
- Вы совершенно правы, но я хочу сказать, что не все выражение «искембе чорба» переводится как «шкембе чорба», а «шкембе чорба» - это просто болгарская комбинация двух отдельных заимствованных слов из турецкого. - Эмиль Петков 16:24, 12 февраля 2006 г. (UTC)
- Хорошо, извини;) Как видите, я плохо говорю по-английски. Вот почему я вас неправильно понял;)
Балканское происхождение
Шкембе чорба на самом деле южно-балканское блюдо. Я знаю это как популярное македонское блюдо, но оно широко распространено в Пиринской Македонии (ныне юго-западная Болгария) и южной Болгарии, особенно в Эгийской Македонии (сегодня северная Греция), что делает его региональным блюдом! Я предлагаю добавить его также в македонскую кухню и греческую кухню. Gogo 14:36, 3 октября 2006 г. (UTC)
В Турции у нас есть бизнес под названием işkembeci, который предлагает только işkembe çorba (суп ишкембе), и они широко распространены по всей стране. Любая нормальная логика предполагает, что işkembe çorbası - это турецкий ориджин, я знаю, что трудно разделить наследие Османской империи но это суп турецкий ориджин.
Боже мой, эта статья - отстой .... Я переделаю ее, как только закончу. - Эмир Али Энч ( разговор ) 22:24, 10 ноября 2009 г. (UTC)
Польские флаки
Пользователь: TrueHistoryPoland написал следующее на моей странице обсуждения - я перемещаю его сюда как более подходящее место:
- Суп из рубцов (флаки) родом из Польши в начале 14 века. Это очень традиционный суп для поляков, пожалуйста, сохраните то, что я сделал, не меняйте его. По сравнению с другими народами, на которые мы повлияли из Польши, суп не похож на ....... Я знаю, что многие румынские, турецкие и другие народы не едят эту еду, как жители Польши. Для румын и турок это похоже на пиццу, а не на повседневную еду, поскольку она не родом из их страны, но все еще является частью их национальной кухни ... - Предыдущий неподписанный комментарий добавлен TrueHistoryPoland ( обсуждение • вклад ) 23:03, 27 апреля 2012 г. (УНИВЕРСАЛЬНОЕ ГЛОБАЛЬНОЕ ВРЕМЯ)
Уважаемый TrueHistoryPoland, я, конечно, согласен с вами, что на этой странице стоит рассказать о супе из рубцов (флаки) по-польски. Однако то, как вы добавляете свой материал, создает впечатление, будто польские флаки - это основной вид супа из рубцов: вы изменили введение, чтобы оно было посвящено флаки, а не супу из рубцов в целом; вы сделали инфобокс о флаки, а не о супе из рубцов в целом; и вы поместили обсуждение флаки в отдельный раздел перед обсуждением разнообразия супов из рубцов. Пожалуйста, старайтесь редактировать более сообща и не придавать излишний вес определенному виду супа. Я планирую вернуться к своей последней версии, но сначала оставлю время для обсуждения. Спасибо, - Макракис ( разговор ) 18:09, 28 апреля 2012 г. (UTC)
- Нет никаких видимых причин полагать, что супы из рубцов возникли только в Польше, если в упомянутых источниках ничего такого нет (а я, конечно, этого не видел).
- Я недавно объединил здесь flaki, так что это могло вызвать какие-то случайные националистические эмоции, но вместо этого следует противостоять этому по энциклопедическим причинам.
- - Джой [шалот] ( разговор ) 08:58, 2 мая 2012 (UTC)
- Кстати, я думаю, что раздел для flaki и ciorba de burta должен быть временно восстановлен, потому что у каждого из них есть {{ redirect to section }}, который идет туда. Либо так, либо оставьте его полностью общим. - Джой [шалот] ( разговор ) 09:01, 2 мая 2012 (UTC)
- Я старался сохранить содержание о флаки. Что касается перенаправления в раздел, я добавил якорь, чтобы перенаправление переходило прямо в эту часть статьи. - Макракис ( разговор ) 12:13, 2 мая 2012 (UTC)
- Макракис, ты сообщил обо мне, потому что ты знаешь, что я могу сообщить о тебе за добавление ложной информации .... Почему ты не можешь признать тот факт, что суп из рубцов происходит из Польши .... Я оставил все, что ты добавил так что прекратите отменять то, что я сделал .... - Предшествующий неподписанный комментарий добавлен TrueHistoryPoland ( обсуждение • вклад ) 00:12, 4 мая 2012 г. (UTC)
- TrueHistoryPoland, спасибо за участие в обсуждении на странице Обсуждения. Несколько комментариев:
- Вы снова вернулись к спорной версии, с которой не согласны два других (опытных) редактора. Это не лучший способ достичь консенсуса в отношении того, что делать. Если вы продолжите в том же духе, я думаю, другие редакторы решат, что вы редактируете плохо.
- В начале вы определяете суп из рубцов как «традиционное польское тушеное мясо». Ну да, я уверен, что это так, но это также традиционное турецкое, греческое, румынское и т. Д. Блюдо. Нет причин отдавать предпочтение польской версии.
- Вы поместили обсуждение польских flaki в основной раздел, а различные другие версии - в раздел «варианты». Для этого нет веской причины.
- Вы слепо вернулись к своей версии, потеряв такие вещи, как исправления отступов материала в разделе «варианты».
- Вы повторно добавили избыточную информацию о значении слова flaki .
- Вы удалили арабскую этимологию.
- Вы восстановили неверное утверждение (я думаю, просто грамматическая ошибка), что турецкое имя было заимствовано из южнославянского имени.
- Все это приводит к некорректному редактированию.
- Что касается «добавления ложной информации», возможно, вы могли бы уточнить, что именно, по вашему мнению, является ложной информацией, которую я добавил. - Макракис ( разговор ) 03:50, 4 мая 2012 г. (UTC)
- TrueHistoryPoland, спасибо за участие в обсуждении на странице Обсуждения. Несколько комментариев:
- Уважаемый Макракис, для всей вашей информации, которую вы написали, у вас нет ссылок, поэтому я сказал ложную информацию .... Восстановите Flaki для его собственной статьи, и я оставлю статью о Tripe Soup как есть. - Предшествующий неподписанный комментарий добавлен TrueHistoryPoland ( обсуждение • вклад ) 16:14, 7 мая 2012 г. (UTC)
- Прежде чем продолжить свои угрозы (кто может иметь катастрофические последствия для вашей способности работать здесь), можете ли вы добавить источники для подтверждения своих утверждений? Ночь Большого Ветер разговоры 20:45, 10 мая 2012 (UTC)
- Уважаемый Макракис, для всей вашей информации, которую вы написали, у вас нет ссылок, поэтому я сказал ложную информацию .... Восстановите Flaki для его собственной статьи, и я оставлю статью о Tripe Soup как есть. - Предшествующий неподписанный комментарий добавлен TrueHistoryPoland ( обсуждение • вклад ) 16:14, 7 мая 2012 г. (UTC)
Присоединяясь к статье из рубца? Создадим страничку - БЛЮДА?
Интересно, имеет ли смысл вести отдельную статью о супах из рубца, в то время как у нас есть отдельные страницы о большинстве супов и страница о рубце, которая на самом деле содержит список всего ... (любитель странной, но интересной еды): D- - Валлийский ветер ( разговор ) 00:15, 17 октября 2012 г. (UTC)
- Я отменил ваше необсужденное и неправильно выполненное слияние супов из рубца и тушеного мяса . Перед объединением следует обсудить это, потому что я не уверен, что суп из тушеного мяса и рубца - это одно и то же (или достаточно близкое, чтобы его можно было рассматривать как одну семью) The Banner talk 00:30, 17 октября 2012 г. (UTC)
- Все равно есть отдельные страницы о блюдах из рубцов, есть еще страничка о рубцах. Я бы не хотел собирать все блюда с рубцами под tripearticle. - 80.5.14.248 ( разговорное ) 16:32, 17 октября 2012 г. (UTC)
- Неужели есть предложение объединить Stews с этим? Баннер поместил тег слияния в статью "Stews", но, похоже, возражает против этого предложения. Если это действительно предлагается, я был бы против.
- Если предлагается изменить заголовок этой статьи на «Супы и тушеные блюда из рубца» (что, я полагаю, будет означать «тушеные блюда и супы, основной составной частью которых являются рубцы»), это кажется мне отличным от слияния одеял со статьей «Тушеные блюда». , и вы можете утверждать, что это хорошая идея. У меня нет сильных чувств по этому поводу. Эндрю Долби 11:24, 18 октября 2012 г. (UTC)
- Г-н Welshwind начал с изменения имени со следующего комментария: Welshwind переместил страницу Суп из рубцов на супы из рубцов и тушеные блюда: кажется, что блюда из рубцов очень интернациональны, и присоединение к статье имеет больше смысла . Исходя из этого, я предположил, что он на самом деле пытался объединить две статьи. The Banner talk 11:45, 18 октября 2012 г. (UTC)
- Может быть, Welshwind объяснит немного больше. Эндрю Долби 14:50, 18 октября 2012 г. (UTC)
- Г-н Welshwind начал с изменения имени со следующего комментария: Welshwind переместил страницу Суп из рубцов на супы из рубцов и тушеные блюда: кажется, что блюда из рубцов очень интернациональны, и присоединение к статье имеет больше смысла . Исходя из этого, я предположил, что он на самом деле пытался объединить две статьи. The Banner talk 11:45, 18 октября 2012 г. (UTC)
- Все равно есть отдельные страницы о блюдах из рубцов, есть еще страничка о рубцах. Я бы не хотел собирать все блюда с рубцами под tripearticle. - 80.5.14.248 ( разговорное ) 16:32, 17 октября 2012 г. (UTC)
- Выйти, так как первоначальный предложивший оказался носильщиком. The Banner talk 02:11, 28 октября 2012 г. (UTC)
Запрошенный переезд 23 сентября 2018 г.
- Ниже приводится закрытое обсуждение запрошенного хода . Пожалуйста, не изменяйте его. Последующие комментарии должны быть сделаны в новом разделе на странице обсуждения. Редакторы, желающие оспорить решение о закрытии, должны рассмотреть возможность пересмотра . Никаких дальнейших изменений в этот раздел вносить не следует.
Результатом запроса на перемещение было следующее: Не перемещено , как обсуждается ниже, RM - не способ предложить разделение статьи, см. WP: SPLIT . ( закрытие без прав администратора ) Iffy ★ Chat - 13:54, 17 октября 2018 г. (UTC)
Супы из рубца → Чорба из рубца - предлагаю переименовать и разделить.
Эта статья посвящена
но не другие супы из рубцов, такие как
- Tripes à la mode de Can of France
- Менудо Мексики
- Сопа де мондонго Карибского моря / Филиппины
и так далее.
Я ничего не могу поделать, но продолжаю спрашивать "Почему?"
Турецкий işkembe çorbası и польский flaki так же разные, как мексиканские меню и французские рубины à la mode de Caen . Может быть , это идея хорошая , чтобы переместить эту статью рубец чорб и сделать отдельные статьи для Flaki и других не- Чорба рубца супов. (Среди них у Saure Kutteln уже есть собственная статья.)
Таким образом, суп из рубцов может и должен быть либо страницей с разрешением неоднозначности, либо страницей обзора всех супов, в которых рубцы используются в качестве основного ингредиента. Гомураги ( разговор ) 12:00, 23 сентября 2018 (UTC) - Перелистинг. Dreamy Jazz 🎷 поговори со мной | мои публикации 12:18, 30 сентября 2018 г. (UTC)
- Комментарий - не уверен, что WP: RM - подходящее место для разделения. Я не мог получить ответ от Food MoS, каков правильный путь. Я бы сказал, что если у нас действительно есть аналогичные продукты "Суп из рубцов" со своими собственными артикулами, то в любой другой стране "Суп из рубцов" должен быть разрешен собственный артикул. Я бы добавил, что отдельная статья должна создаваться только в том случае, если информации достаточно, чтобы сделать ее более чем заглушкой, если ее нет, действительно нет причин оставлять родительскую статью о супах из рубцов. - Гонным ( разговор ) 12:52, 23 сентября 2018 г. (UTC)
- Я согласен с вышеизложенным; На самом деле это не столько запрос о перемещении, сколько предложение о разделении страницы, которое, я думаю, можно было бы осуществить смело, если, как отмечалось выше, имеется достаточно информации для поддержки отдельных статей. bd2412 T 03:17, 13 октября 2018 г. (UTC)
- Вышеупомянутое обсуждение сохраняется как архив запрошенного перемещения . Пожалуйста, не изменяйте его. Последующие комментарии должны быть сделаны в новом разделе на этой странице обсуждения или в обзоре хода . Никаких дальнейших изменений в этот раздел вносить не следует.
Слияние с Tripe chorba
Похоже, это хорошая идея (не мое предложение, но кандидат не стал обсуждать). PS. Слияние должно быть к статье о супе, согласно WP: ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЯЗЫК - Петр Конечны aka Prokonsul Piotrus | ответ здесь 09:32, 8 апреля 2020 г. (UTC)
Объединить Да, конечно, их нужно объединить. В турецкой / балканской трипе чорбе, безусловно, есть отличительные черты, особенно то, что они обычно подаются с уксусом и чесноком, но это, безусловно, можно включить в эту статью. - Макракис ( разговор ) 23:01, 8 мая 2020 г. (UTC)
Нейтральный / Мнение Рубец чорб , а также Flaki , Menudo (суп) , Сопа де mondongo и другие, мог бы поместиться в рубце супе , но слияние уже продолжительный Рубец Чорб статьи в этом можно был бы убедиться , что пункт гораздо больше , чем другие. Может быть, лучше переместить статью Işkembe çorbası как в са: İşkembe çorbası , эс: İşkembe çorbası , фр: İşkembe , это: Işkembe çorbası , ХА:イシュケンベ, RU: Ишкемба чорбасов , которые конкретно о Турции рубца суп. - Мелсь ( разговор ) 06:03, 13 июня 2020 г. (UTC)