Чайная посуда

Эта статья поднимает множество проблем. Пожалуйста, помогите улучшить его или обсудите эти проблемы на странице обсуждения . ( Узнайте, как и когда удалить эти сообщения-шаблоны ) Примеры и перспективы в этой статье могут не отражать мировую точку зрения на предмет . Вы можете улучшить эту статью , обсудить проблему на странице обсуждения или при необходимости создать новую статью . ( Октябрь 2014 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) В этой статье не процитировать какие - либо источники . Пожалуйста, помогите улучшить эту статью , добавив цитаты из надежных источников . Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удален . Найти источники:  «Teaware»  -  новости  · газеты  · книги  · научный сотрудник  · JSTOR ( декабрь 2009 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить это сообщение-шаблон ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения )

Английская посуда

Чаван (чайная чаша) с рисунком меха волос, посуда Цзянь из Китая времен династии Сун

Чайная посуда - это широкий международный спектр оборудования, используемого для заваривания и потребления чая . Многие компоненты составляют этот спектр и сильно различаются в зависимости от типа чая и культурных условий, в которых он готовится. Это часто называют чайной церемонией , и она имеет большое значение во многих культурах, особенно в северо-западной Европе и в Восточной Азии .

Компоненты [ править ]

Чайная посуда

	Заварочный чайник	Используется для замачивания чайных листьев в горячей воде
	Чашка	Сосуды, из которых можно пить горячий чай, из которого процежены листья. Есть много разных видов чайных чашек.
	Чайное ситечко	Используется для извлечения листьев из чайных растворов
	Чайный поднос	Используется, чтобы чай и горячая вода не проливались на стол
	Чайный шар и чайный пакетик	Используется для удерживания чайных листьев в воде для удаления после замачивания
	Чайница	Для хранения чая, когда его не пьют
	Чай уютный	Вязаная крышка для сохранения тепла чайнику после заваривания чая.

Строительство [ править ]

Чайный инвентарь может быть изготовлен из многих материалов, от железа в Японии до фарфора и глины в Китае , а также из бамбука и других пород дерева. Особой репутацией пользуются глиняные чайники Исин, производимые в восточном Китае. (См .: Исинский глиняный чайник ).

Чайный сервиз Лу Юя (陸羽 的 茶具) [ править ]

12 чайных частей для пожилых людей (審 安 老人 的 12 茶具) [ править ]

• Мангал (風 爐)
• Блок дробления (砧 椎)
• Дробильный ролик (碾)
• Каменная мельница (石磨)
• Лопатка для тыквы (瓢)
• Ящик с ситом (羅 合)
• Кисть (札)
• Корзина для миски (畚)
• Чаша (碗)
• Сосуд для воды (水 方)
• Венчик для чая (茶 筅)
• Чайная скатерть (巾)

Вышеупомянутые кусочки чая также упоминались Лу Юй, за исключением каменной мельницы (石磨) и венчика для чая (茶 筅) в «Классике чая» .

См. Также [ править ]

• Дом-музей чайной посуды Флагстафф
• Чайный набор
• Список оборудования для японской чайной церемонии

Ссылки [ править ]