Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Продовольственная программа - это программа BBC Radio 4, посвященная исследованию и прославлению хорошей еды, основанная Дереком Купером и в настоящее время представленная Шейлой Диллон . Диллон является обычным ведущим программы, но иногда программу представляют Лейла Казим и Джаега Вайс. Продюсером сериала является Дэн Саладино, который также делает репортажи для программы и представляет некоторые эпизоды.

Это программа о производстве, потреблении и качестве продуктов питания, а не кулинарная программа с рецептами. Он рассматривает пищевую промышленность (обычно британскую) на макроскопическом уровне. «Фермерство сегодня» охватывает верхнюю часть британской пищевой промышленности, а Продовольственная программа - нижнюю часть.

История [ править ]

Программа работает с 1979 года и первоначально транслировалась в 12:30 в воскресенье днем, непосредственно перед The World This Weekend . Это повторяется на следующий день (то есть в понедельник днем) в 15:30.

В ноябре 2019 года Продовольственной программе исполнилось 40 лет. Прямой эфир транслировался из Радио Театра Би-би-си с участием Рика Штайна , Лейлы Казим , Йотама Оттоленги и Грейс Дент . [1]

В супермаркетах большинство британцев покупают еду и влияют на наши привычки в еде.

Структура [ править ]

Программы обычно посвящены обсуждению одной темы с точки зрения потребителя, например:

  • Актуальные вопросы, связанные с питанием, например кулинария в заведениях или обращение с пищевыми отходами ;
  • Конкретный продукт питания, например, определенный фрукт или традиционное блюдо;
  • Пища определенного географического района или определенных этнических народов;
  • Проблемы со здоровьем в связи с едой.

Иногда тема программы может соответствовать нескольким из вышеперечисленных категорий. Например, программа, транслировавшаяся 14 и 15 августа 2011 года, была посвящена институциональной политике по улучшению диеты людей в Шотландии, чтобы сделать их диеты более полезными, - тема, которая одновременно является актуальной проблемой, связанной с питанием, проблемой, связанной со здоровьем. к еде и теме, относящейся к диете людей в определенной географической группе.

Все самые свежие программы теперь доступны на сайте Radio 4 на неопределенный срок, чтобы их можно было послушать еще раз.

BBC Food and Farming Awards [ править ]

В шоу проводится ежегодная церемония вручения наград BBC Radio Food and Farming Awards, и принц Уэльский Чарльз назвал это «национальным учреждением». [2]

2009 [ править ]

  • Боб Кеннард победил в номинации «Лучший участник кампании».

2019 [ править ]

Награды, выигранные Продовольственной программой [ править ]

Продовольственная программа, отметившая свое тридцатилетие в ноябре 2009 года [4], была удостоена множества наград британского радио. [5] [6]

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Продовольственная программа в 40: Оглядываясь назад" . www.bbc.co.uk . Проверено 19 августа 2020 .
  2. Речь принца Уэльского на церемонии вручения наград BBC Radio Food and Farming Awards 2000
  3. ^ «BBC Radio 4 - Food and Farming Awards - Победители BBC Food and Farming Awards 2019» . BBC . Проверено 21 июня 2019 .
  4. ^ Пол Vallely (15 ноября 2009). «Пристрастие к еде и желание перемен» . Независимо в воскресенье .
  5. ^ Награды Glenfiddich Food & Drink Awards
  6. ^ Награды Гильдии писателей-кулинаров 1998, 2001, 2004

Внешние ссылки [ править ]

  • Домашняя страница BBC Radio 4 Food Program
  • Перечень тем программы 2004-2007 гг.

Новости [ править ]

  • 1999 Интервью с бывшим ведущим Дереком Купером
  • Дерек Купер к 20-летию программы