Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Скальный район
Винный регион
Скалы AVA map.JPG
Примерное расположение района The Rocks District (красный) в Walla Walla AVA (черный)
Официальное названиеРайон Рокс в Виноградарской области Милтон-Фриуотер
ТипАмериканский виноградник
Год Основанная2015 [1]
СтранаСоединенные Штаты
ЧастьКолумбия Вэлли АВА и Уолла Уолла АВА , Орегон
Климатический регионЗасушливый
Почвенные условиябулыжники
Общая площадь3770 акров (1526 га) [2]
Размер засаженных виноградников250 акров (101 га) [2]
Кол- во виноградников19
Произведенный виноградкаберне франк, гренаш, мальбек, сира, темпранильо, вионье
Кол- во виноделен3 или 4
Фирменные булыжники района Рокс

Rocks округа Милтон-Freewater AVA ( район Рокс ) является американская Виноградарская зона , которая является суб- название из Walla Walla Valley AVA , которая сама по себе является суб-Обжалование Columbia Valley AVA . [3] [4] [5]

Он назван в честь города Милтон-Фриуотер, штат Орегон , и уникального аллювиального веера, образующего каменистую почву с базальтовыми булыжниками «размером с бейсбольный мяч» [6], покрывающими землю, [4] и примечателен как «единственный АВА в Соединенные Штаты Америки, границы которых определяются типом почвы ". [7] Считается, что уникальный вкус вина является результатом минерального состава, гидрологии и температуры вулканических пород. [8] [a] [9] [10]

История [ править ]

Геолог штата Вашингтон и консультант по терруарам Кевин Пог представил правительству США предложение по новой AVA. [3] [4] [6] [5] [b] [2] AVA была опубликована для комментариев в Федеральном регистре в феврале 2014 года [2] и была создана в феврале 2015 года. [1]

Споры [ править ]

AVA, в отличие от AVA долины Уолла-Уолла, и самой долины Уолла-Уолла, полностью находится в пределах штата Орегон. Это имеет значение для использования этого наименования в винах, произведенных в Орегоне и Вашингтоне. Поскольку федеральные правила требуют, чтобы вина были полностью обработаны в том штате, в котором находится AVA, [12] [13] только несколько виноделен Орегона, [14] [c] из более чем 100 виноделен в обоих штатах Валла Валла Вэлли [16] будет разрешено использовать это название на своей продукции. [d] В то же время винодельни Орегона, расположенные далеко от Портленда, могли использовать это название. [e] Это привело к тому, что некоторые, названные "выдающимися несогласными"Wine Spectator ' s Харви Steiman, чтобы противостоять AVA. [5] Другая реакция была менее острой, когда винные издатели использовали такие термины, как «немного противоречий» [11] и «местоположение ... создает некоторые нюансы». [15] Один из тех же издателей сказал, что «дополнительное наименование было ... неизбежным, учитывая уникальность почв и получаемых вин». [15]

Критический прием [ править ]

Два вина Северо-Запада, получившие наивысший рейтинг по данным Wine Spectator по состоянию на 2013 год , оба сорта Syrahs и оба получили 98 баллов из 100, были от AVA. [17]

Сноски [ править ]

  1. ^ «Виноградные лозы с трудом вырастают, в результате получаются крошечные виноградные гроздья с удивительной интенсивностью вкуса. И да, вина демонстрируют тот вкус, который попадает в категорию« минеральность », хотя, на мой вкус, это больше похоже на черную оливку и деготь.»: Steiman 2013 [5]
  2. ^ «[Кевин] Пог написал петицию о признании« Скалы в Милтон-Фриуотер »в качестве утвержденной на федеральном уровне американской винодельческой области»: Perdue 2014 [11]
  3. ^ Салливан заявляет, что этому критерию соответствуют только винодельни Cayuse, Otis Kenyon, Watermill, Don Carlo Vineyard и Zerba. [15]
  4. ^ "Петиция [Rocks AVA] окружена небольшими спорами, потому что она полностью находится в пределах штата Орегон, хотя и полностью в пределах долины Уолла Уолла. В соответствии с действующими федеральными законами о маркировке винодельни Вашингтона, которые используют виноград из" The Rocks ", не смогут используйте это название AVA на этикетке. Вместо этого они должны будут называть его происходящим из долины Уолла Уолла. Это относится даже к винодельням Вашингтона, которые владеют виноградниками в пределах AVA. Только винодельни Орегона смогут использовать это обозначение. ": Perdue 2014 [11]
  5. ^ «[Винодельни в] Портленде, в сотнях миль отсюда, могут делать и действительно делают вина из этого винограда. Они могут законно использовать AVA.»: Steiman 2013 [5]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b «TTB одобряет новую AVA: район Рокс в Милтон-Фриуотер» . 6 февраля 2015 года . Проверено 10 июня 2015 года .
  2. ^ a b c d Федеральный регистр 2014 .
  3. ^ a b Ричард 2013a .
  4. ^ а б в Ричард 2013б .
  5. ^ а б в г д Steiman 2013 .
  6. ^ а б Холден 2014 .
  7. ^ Kimbel 2014 .
  8. ^ Пог 2009 .
  9. ^ Sullivan 2013b  «Стилистически вина известны своими возмутительными, землистыми, мясистыми ароматами и вкусами. В отличие от Syrah, выращиваемых в других местах на Северо-Западе, многие вина The Rocks подчеркивают пикантность винограда, а не фруктовость. "
  10. ^ Cayuse 2014  «Каменистая почва предлагает отличный дренаж и ограниченное количество питательных веществ, виноградным лозам приходится бороться, чтобы выжить, что снижает урожайность и концентрирует аромат фруктов. Высокая плотность посадки вынуждает их корневые системы конкурировать и копать глубже для влаги и жизнеобеспечения, а также тепло, передаваемое косточками, помогает винограду созреть ».
  11. ^ а б в Perdue 2014 .
  12. ^ Hermann & Kipp 2014 .
  13. ^ Кингери Риттер и Тринидад 2014 .
  14. ^ Degerman 2014 .
  15. ^ a b c Салливан 2013a .
  16. ^ Марквардт и Дарр 2014 .
  17. ^ Ричард 2013c  "Reynvaan syrah Walla Walla Valley Stonessence 2010 занял 11 место [2013] с результатом 98. Единственное другое вино Северо-Запада, получившее 98 от журнала, - это Christophe Baron's No Girls syrah Walla Walla Valley La Paciencia Vineyard 2009. Два вина, набравшие 98 баллов, получены из винограда, выращенного на орегонской стороне долины Уолла-Уолла, в том месте, которое следующей весной может стать суб-AVA под названием Milton-Freewater Rocks District.

Источники [ править ]

  • Геология и терруар Валла Валла AVA , Виньярдс Кайюс, 2014 г.
  • Дегерман, Эрик (3 марта 2014 г.), ограничение винодельни в Орегоне вызывает комментарии по петиции The Rocks AVA , Great Northwest Wine
  • «Предлагаемое учреждение района Рокс в районе виноградников Милтон-Фриуотер» (PDF) , правила , предлагаемые Федеральным регистром , типография правительства США , 79 (38), стр. 10743, 26 февраля 2014 г.
  • Германн, Крис; Кипп, Берни (6 марта 2014 г.), «Условия использования AVA для нескольких штатов на винных этикетках» , блог о законе об алкогольных напитках , Stoel Rives
  • Холден, Рональд (апрель 2014 г.), Домашнее выращивание: праздник местной кулинарии - Кевин Пог: чемпион скал , Seattle Dining! , архивировано из оригинала 03.09.2014
  • Кимбел, Лори (1 июля 2014 г.), «AVA округа Милтон-Фриуотер Рокс ожидает утверждения» , Northeast Oregon Business News
  • Кингери Риттер, Кэрол; Тринидад, Джон (1 марта 2014 г.), TTB предлагает новый AVA штата Орегон, ссылается на винные блоги как на поддержку
  • Марквардт, Том; Патрик Дарр (1 августа 2014 г.), «Винные парни: Долина Уолла Уолла готовится приветствовать новую AVA» , Yakima Herald-Republic
  • Пердью, Энди (май 2014 г.), "Walla Walla Celebrates Syrah" , Walla Walla Lifestyles
  • Пог, Кевин (2009), «Складки, наводнения и прекрасное вино: геологические влияния на терруар Колумбийского бассейна - Виньярдс Кайюз, Валла Валла АВА», в О'Конноре, Джим Э. (редактор), Вулканы и виноградники: Геологические полевые поездки через динамичный ландшафт северо-запада Тихого океана , Геологическое общество Америки, стр. 15
  • Ричард, Терри (16 октября 2013 г.), «Уолла Уолла становится райским уголком для дегустации вин на живописном юго-востоке Вашингтона» , The Oregonian
  • Ричард, Терри (21 октября 2013 г.), «Винодельческий район Уолла Уолла на южной стороне представляет собой предложенную компанию Milton-Freewater AVA» , The Oregonian
  • Ричард, Терри (29 ноября 2013 г.), « Последний журнал Wine Spectator серьезно освещает винную сцену Северо-Запада» , The Oregonian
  • Стейман, Харви (28 февраля 2013 г.), "New Walla Walla AVA Faces Rocky Road - вашингтонские виноделы, использующие виноград из" The Rocks ", не смогут поместить его на свои этикетки" , блог Steiman at Large , Wine Spectator
  • Салливан, Шон (февраль 2013 г.), «Предлагаемая AVA« Скалы Милтон-Фриуотер »фокусируется на терруаре» (PDF) , Washington Wine Report
  • Салливан, Шон П. (лето 2013 г.), Валла Уолла-Вэлли: Дело скал , журнал Tasting Room
  • Весет, Майк (22 июля 2014 г.), «Пять столпов винного успеха Уолла Уолла» , блог The Wine Economist

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Грегатт, Пол (2010), Вашингтонские вина и винодельни , Калифорнийский университет Press, стр. 152
  • Ричард, Терри (22 августа 2014 г.), «Уолла Уолла манит посетителей» , The Oregonian
  • Коул, Кэтрин (2 сентября 2013 г.), «Винные ноты: волна Роны, разбивающаяся в Валла Уолла» , The Oregonian

Внешние ссылки [ править ]

  • 45 ° 57′30 ″ N 118 ° 24′30 ″ з.д. / 45,95833 ° с.ш.118,40833 ° з.д. / 45.95833; -118,40833 Координаты: 45 ° 57′30 ″ N 118 ° 24′30 ″ з.д.  / 45.95833°N 118.40833°W / 45.95833; -118.40833
  • Федеральный реестр: уведомление о предлагаемом нормотворчестве
  • Правительственный документ TTB-2014-0003, включая предлагаемые карты AVA и другие документы
  • Федеральный реестр: создание района Рокс в районе виноградников Милтон-Фриуотер