Винный регион | |
Официальное название | Штат Орегон |
---|---|
Тип | Штат США |
Годы виноделия | 1965 – настоящее время |
Страна | Соединенные Штаты |
Субрегионы | Эпплгейт Valley AVA , Chehalem горы AVA , Columbia Gorge AVA , Columbia Valley AVA , Dundee Hills AVA , Elkton Орегон AVA , Эола-Дружелюбие Hills AVA , Laurelwood район AVA , McMinnville AVA , Red Hill Douglas County, штат Орегон AVA , Ribbon Ridge AVA , Район Рокс, Милтон-Фриуотер, AVA , Rogue Valley AVA , Snake River Valley AVA , Южный Орегон, AVA , Tualatin Hills AVA , Umpqua Valley AVA ,Коридор Ван Дузера AVA , Валла Валла Вэлли AVA , Уилламетт Вэлли AVA , Округ Ямхилл-Карлтон AVA |
Климатический регион | I-III (морской / континентальный / средиземноморский) |
Общая площадь | 98 466 квадратных миль (255 026 км 2 ) |
Размер засаженных виноградников | Более 30 435 акров (12317 га) (2016) [1] |
Кол- во виноградников | 1056 (2016) [1] |
Произведенный виноград | Abouriou , Albariño , Алиготе , Arneis , Auxerrois Blanc , Baco нуар , Barbera , Мускат черный , Blaufränkisch , Каберне Фран , Каберне Совиньон , Caprettone , Карменер , Cayuga , Шардоне , Шасла , Chenin блан , Coda ди Вольпе , Counoise , Dolcetto , ранний Мускат , Эренфельзер , Фиано, Фронтенак , Гаме нуар , Гевюрцтраминер , Грациано , Гренаш , Гренаш блан , Грюнер Вельтлинер , Huxelrebe , Кернер , Ла - Кросс , Ла полумесяца , Lagrein , Леона Millot , Мальбек , Марешаль Фок , Мальвазия , Маркетт , Марсан , дыня , Мерло , Mondeuse Noire , Монтепульчано ,Mourvèdre , Мюллер Тургау , Мускат Канелли , Мускат Оттонель , Неббиоло , Ниагара , Пти Вердо , Пино Блан , Пино Гри , Пино Менье , Пино Нуар , Пинотаж , Рислинг , Petit Manseng , дюриф , Roussanne , Санджовезе , Sauvignon Blanc , Scheurebe , Semillon , Сейвал_блан , Санта-Крус ,Сен-Лоран , Сильванер , Сира , Таннат , Темпранильо , Терольдего , Тинта Амарела , Тинта Као , Токай Фриулано , Турига Насьональ , Траминетт , Труссо , Вердехо , Верментино , Виньоль , Вионье , Зинфандель [2] |
Произведенные сорта | 82 |
Кол- во виноделен | 725 (2016) [1] |
Штат Орегон в США завоевал международную репутацию благодаря производству вина , занимая четвертое место в стране после Калифорнии , Вашингтона и Нью-Йорка . В Орегоне есть несколько различных регионов выращивания в пределах границ штата, которые хорошо подходят для выращивания винограда ; дополнительные регионы находятся на границе между Орегоном и штатами Вашингтон и Айдахо . Виноделие восходит к пионерам в 1840-х годах, а коммерческое производство началось в 1960-х годах.
Американские винодельческие районы, полностью входящие в состав штата, включают AVA Уилламетт-Вэлли (с 9 вложенными AVA) и AVA Южного Орегона с (5 вложенными AVA). Части ущелья Колумбия , долины Уолла Уолла и AVA долины реки Снейк находятся в пределах штата Орегон. Пино нуар и Пино Гри являются двумя ведущими сортами винограда: в 2016 году было собрано более 59 452 коротких тонны (53 934 т). [1] Виноделы Орегона продали чуть менее 3,4 миллиона ящиков в 2016 году. [1]
С 725 винодельнями [1] в Орегоне индустрия туризма развивается вокруг дегустации вин. Большая часть туризма сосредоточена на винодельнях и дегустационных залах в долине Ямхилл к юго-западу от Портленда и вокруг нее . По оценкам, энотуризм принес в экономику штата 207,5 млн долларов США в 2013 году [3], не считая продаж на винодельнях и дегустационных залах.
История [ править ]
Вино производят в Орегоне с тех пор, как территория Орегона была заселена в 1840-х годах; Однако виноделие было важной отраслью в штате только с 1960-х годов. Виноград впервые был посажен на территории Орегона в 1847 году. Valley View, первая зарегистрированная винодельня, была основана Питером Бриттом [4] в конце 1850-х годов в Джексонвилле . На протяжении 19 века иммигранты в штат экспериментировали с различными сортами . В 1904 году винодел из Орегона получил приз на Всемирной выставке в Сент-Луисе . Производство вина остановлено в США во время сухого закона. Как и в других штатах, винная промышленность Орегона бездействовала в течение тридцати лет после отмены Сухого закона. [5] [6]
Восстановление винной промышленности Орегона началось в 1960-х годах, когда калифорнийские виноделы открыли в штате несколько виноградников. [6] К 1970 году было пять коммерческих виноделен с зарегистрированными 35 акрами (14 га). [7]
Это включало посадки винограда сорта Пино нуар в долине Уилламетт , регионе, который долгое время считался слишком холодным, чтобы быть подходящим для виноградарства. В 1970-х годах все больше виноделов за пределами штата мигрировали в штат и начали организовываться как отрасль. Законы штата о землепользовании не позволили превратить сельские холмы в жилые массивы, сохранив значительную часть земли, пригодной для виноградников. В 1979 году компания The Eyrie Vineyards вошла в состав вина Пино нуар 1975 года на Винных Олимпийских играх ; вино было признано одним из лучших пино в мире, что принесло региону первое международное признание. [6]
Похвалы продолжались и в 1980-е годы, и винодельческая промышленность Орегона продолжала добавлять как винодельни, так и виноградники. Государственная промышленность продолжала продвигать себя на рынке, создав первую из нескольких AVA ( американских территорий виноградарства ) в штате. Штат также укрепил связи с Бургундским регионом Франции , поскольку губернатор Орегона Нил Гольдшмидт нанес официальный визит в Бургундию, а ведущая французская винодельческая семья приобрела землю в Данди . [5] [6]
В начале 1990-х годов винодельческая промышленность находилась под угрозой заражения филлоксерой в штате, но виноделы быстро обратились к использованию устойчивых подвоев, чтобы предотвратить любые серьезные повреждения. Законодательный орган штата принял несколько новых законов, направленных на продвижение виноделия и распределения вин. Штат обнаружил, что вновь обращает внимание на «зеленое» виноделие, что привело мировую винодельческую промышленность к более экологически чистым методам производства. В 2005 году в Орегоне действовало 314 виноделен и 519 виноградников. [5] [6] К 2014 году количество виноделен в штате увеличилось до 676, занимая 3-е место после Калифорнии и Вашингтона. Орегон остается четвертым по величине производителем вина в стране после Нью-Йорка. [8]
Сорта вина [ править ]
Как и другие вина, производимые в Соединенных Штатах , вина Орегона продаются как сортовые . Закон штата Орегон требует, чтобы вина, производимые в штате, были идентифицированы по сорту винограда, из которого они были изготовлены, и для большинства сортов вина должны содержать не менее 90% этого сорта. Исключениями из закона 90% являются следующие сорта: красные и белые сорта Бордо, красные и белые сорта Рона, Санджовезе , Темпранильо , Зинфандель и Таннат . Для этих вин они соответствуют федеральным нормам - 75%. [9] Закон штата Орегон уже давно запрещает использование географических названий [10], за исключением наименований мест происхождения. Орегон наиболее известен своимиПино нуар , которое производят на всей территории штата. Пино-нуары из долины Уилламетт получили множество признаний критиков и знатоков вина, а Орегон считается одним из ведущих регионов мира, производящих пино. [11]
В 2016 году в пятерку лучших сортов, производимых в Орегоне, входили: [1]
- Пино нуар 17 744 акров (7 181 га), 45 851 короткая тонна (41595 т)
- Пино гри 3705 акров (1499 га), 13 601 короткая тонна (12 339 т)
- Шардоне 1482 акра (600 га), 4359 коротких тонн (3954 т)
- Рислинг 713 акров (289 га), 3095 коротких тонн (2808 т)
- Каберне Совиньон 626 акров (253 га), 1652 коротких тонны (1499 т)
К другим сортам, производство которых на убранных площадях в 2016 г. [12] было произведено значительным образом, относятся Сира , Мерло , Темпранильо, Пино блан , Гевюрцтраминер , Вионье , Каберне Франк , Мюллер-Тургау , Совиньон блан и Зинфандель, вина на основе V. Арнейс , Бако нуар , Черный Мускат , Шенен Блан , Дольчетто , Гаме Нуар , Гренаш , Маршал Фош ,Мальбек , Мускат , Неббиоло , Петит Сира , Санджовезе и Семильон . Штат также производит фруктовое вино , игристое вино , вино позднего урожая , ледяное вино и десертное вино . [13]
Факты и цифры [ править ]
Год | Посажен Виноградник | # Винодельни дробления винограда | Виноград дробленый, тонн (США) | Продажи, кейсы |
---|---|---|---|---|
1995 г. | 7100 акров (2873 га) | 92 | 14 280 коротких тонн (12 955 т) | 734 437 |
1996 г. | 7500 акров (3035 га) | 94 | 15 191 короткая тонна (13 781 т) | 741 953 |
1997 г. | 7800 акров (3157 га) | 94 | 18,669 коротких тонн (16,936 т) | 827 312 |
1998 г. | 9000 акров (3600 га) | 103 | 13 265 коротких тонн (12 034 т) | 894 386 |
1999 г. | 9800 акров (3966 га) | 102 | 16 523 коротких тонны (14 989 т) | 777 890 |
2000 г. | 10 500 акров (4249 га) | 122 | 17663 короткие тонны (16 024 т) | 991 770 |
2001 г. | 11100 акров (4492 га) | 131 | 22 163 короткие тонны (20 106 т) | 1 082 058 |
2002 г. | 12100 акров (4897 га) | 150 | 20 905 коротких тонн (18 965 т) | 1 073 177 |
2003 г. | 13 400 акров (5423 га) | 170 | 21,860 коротких тонн (19831 т) | 1,199,086 |
2004 г. | 13,700 акров (5,544 га) | 193 | 18 620 коротких тонн (16 892 т) | 1,286,128 |
2005 г. | 14100 акров (5706 га) | 215 | 23,450 коротких тонн (21,273 т) | 1 591 330 |
2006 г. | 15,600 акров (6300 га) | 236 | 33,300 коротких тонн (30,200 т) | 1,628,608 |
2007 г. | 17400 акров (7000 га) | 254 | 37000 коротких тонн (34000 т) | 1,711,532 |
2008 г. | 19 300 акров (7800 га) | 274 | 34,700 коротких тонн (31,500 т) | 1 748 282 |
2009 г. | 19 400 акров (7900 га) | 275 | 40 200 коротких тонн (36 500 т) | 1,660,202 |
2010 г. | 20 500 акров (8 300 га) | 315 | 29800 коротких тонн (27000 т) | 1 930 763 |
2011 г. | 20 400 акров (8 300 га) | 350 | 42 033 короткие тонны (38 132 т) | 2 040 698 |
2012 г. | 22880 акров (9260 га) | 379 | 50,186 коротких тонн (45,528 т) | 2 379 165 |
2013 | 23,955 акров (9,694 га) | 370 | 52,588 коротких тонн (47,707 т) | 2 678 807 |
2014 г. | 27,390 акров (11,080 га) | 412 | 70 112 коротких тонн (63 605 т) | 2 864 963 |
2015 г. | 28 034 акров (11 345 га) | 71,849 коротких тонн (65,180 т) | 3 093 661 | |
2016 г. | 30 435 акров (12317 га) | 424 | 67,918 коротких тонн (61,614 т) | 3 390 958 |
По состоянию на 2015 год в штате Орегон насчитывается 702 винодельни и 1052 виноградника, где выращивают Vitis vinifera , что составляет в общей сложности 28 034 акра (11 345 га), из которых 24 742 акра (10 013 га) были собраны. Из всех винодельческих регионов США Орегон занимает третье место по количеству виноделен и четвертое по производству. В 2015 году было продано почти 3 миллиона ящиков вина Орегон. Розничная стоимость этих ящиков составила 470 650 919 долларов, что на 9% больше, чем у предыдущего урожая. [13]
Отрасль оказала значительное экономическое влияние на государство. Вклад отрасли в экономику Орегона составил 3,35 миллиарда долларов США. 17 100 человек работают в винодельческой отрасли с заработной платой 527 миллионов долларов. [3] В 2014 году 70% было продано на рынки США за пределами Орегона и 4% было продано на международном рынке. [15]
Орегон производит вино в гораздо меньших масштабах, чем винная промышленность Калифорнии . Ведущий производитель Орегона, King Estate , отгружает всего 401 400 ящиков в год, и большинство из них производит менее 35 000 ящиков. В штате много небольших винных заводов, которые производят менее 5000 ящиков в год. [6] [16] В отличие от этого, E&J Gallo , крупнейшая винодельня США с более чем 50 различными брендами, включая Washington's Columbia Winery и Covey Run, занимает 22,8% рынка США. [17] Большинство виноделен в штате имеют собственные виноградники, хотя некоторые покупают виноград на рынке. В Орегоне находится значительное количество независимых виноградников.[6]
Винная промышленность Орегона сосредоточена на более дорогих сегментах винного рынка. Производители в Орегоне получают более высокую среднюю прибыль на тонну и более высокий средний доход на коробку, чем производители в других винодельческих регионах США. Несмотря на то, что объем производства вина намного меньше, доходы винодельни Орегона на душу населения сопоставимы с доходами Нью-Йорка и Вашингтона. [3]
Основные винодельческие регионы [ править ]
Грубо говоря, есть три основных винодельческих региона с основным присутствием в штате Орегон, как определено непересекающимися американскими виноградниками . Два из них - Уилламетт-Вэлли AVA и Южный Орегон AVA - полностью находятся в пределах штата Орегон; третья - Колумбийское ущелье, расположенное по обе стороны реки Колумбия, и включает территорию как в Орегоне, так и в Вашингтоне; тем не менее, эта AVA считается AVA штата Орегон. Части AVA долины Уолла Уолла , области в основном в Вашингтоне (вместе с AVA долины Колумбия , которая ее содержит), спускаются в Орегон в Милтон-Фриуотер.площадь. Южный Орегон AVA недавно был создан как объединение двух винодельческих регионов Южного Орегона давно считаются различными, то долины Rogue и долины Umpqua . Несколько других более мелких AVA находятся в некоторых из этих более крупных регионов. [18] Снейк - Ривер - Валли AVA , через который проходят границы Орегона с Айдахо вдоль реки Снейк , является первым AVA включить часть Восточного Орегона . [19]
Уилламетт Вэлли AVA [ править ]
Долина Уилламетт AVA - винодельческий регион, охватывающий долину Уилламетт . Он тянется от реки Колумбия на севере до юга от Юджина на юге, где заканчивается долина Уилламетт ; и от хребта побережья Орегона на западе до Каскадных гор на востоке. На площади 5 200 квадратных миль (13 500 км 2 ) он является крупнейшим AVA в штате и включает большинство виноделен штата; с 545 по состоянию на 2016 год. [1]
Климат долины Уилламетт мягкий круглый год, с прохладной влажной зимой и теплым сухим летом; экстремальные температуры случаются редко. Большинство осадков выпадает вне вегетационного периода, и в долине выпадает относительно мало снега. [20] Не все части долины подходят для виноградарства, и большинство виноделен и виноградников находятся к западу от реки Уилламетт , с наибольшей концентрацией в округе Ямхилл . [21]
Этот регион известен прежде всего своим Пино-нуар , а также производит большое количество Пино Гри , Шардоне , Пино Блан и Рислинг . В регионе также выращивают виноград Каберне Совиньон , Гевюрцтраминер , Мюллер-Тургау , Семильон и Зинфандель , но в гораздо меньших количествах.
Регион разделен на пять вложенных AVA: Chehalem Mountains AVA , Dundee Hills AVA , Eola-Amity Hills AVA , Laurelwood District AVA , McMinnville AVA , Tualatin Hills AVA , Van Duzer Corridor AVA и район Ямхилл-Карлтон AVA . Ribbon Ridge AVA и Laurelwood District AVA расположены в пределах горного массива Чехалем. Кроме того, многие ценители вина дополнительно делят долины Willamette в северных и южных регионах примерно на широте в Салеме .
Южный Орегон AVA [ править ]
Southern Oregon AVA является AVA формируется как объединение двух существующих AVAS-в Rogue Valley AVA и Ампква Valley AVA . (Небольшая полоса соединяющих территорий включена в Южный Орегон AVA, чтобы сделать его непрерывным регионом; однако эта полоса проходит через горные районы, не подходящие для виноградников.) Эта AVA была создана в 2004 году, чтобы позволить двум основным регионам Южного Орегона совместно продавать себя. [22]
Поскольку регионы Rogue Valley и Umpqua Valley производят разные сорта винограда и разные сорта, они рассматриваются отдельно.
Umpqua Valley AVA [ править ]
Umpqua Valley AVA содержит водосбор реки Ампква , за исключением горных районов. [23] В долине Ампкуа более теплый климат, чем в долине Уилламетт, но прохладнее, чем в долине Изгоев на юге. Это старейший винодельческий регион Орегона, переживший запрет. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Темпранильо, Бако нуар, Пино нуар, Пино Гри, Каберне Совиньон, Шардоне и Рислинг, Грюнер Вельтлинер и множество менее известных Vitis vinifera. В состав региона входят два суб-AVA, округ Red Hill Douglas, штат Орегон, AVA , один виноградник AVA, а также AVA в Элктоне, штат Орегон , которая была основана в начале 2013 года [24].
Rogue Valley AVA [ править ]
В состав Rogue Valley AVA входят водосборный бассейн реки Rogue и несколько притоков, включая реку Иллинойс , реку Эпплгейт и Беар-Крик . Большинство виноделен в регионе расположены вдоль одного из этих трех притоков, а не вдоль самой реки Роуг. Область имеет ширину 70 миль (110 км) и длину 60 миль (100 км) (хотя большая часть земель в пределах AVA не подходит для выращивания винограда); в настоящее время насчитывается 32 винодельни с засаженными деревьями всего 1100 акров (445 га). Три долины сильно различаются по терруару : самая восточная долина Беар-Крик является самой теплой и сухой, а самая западная долина реки Иллинойс - самой прохладной и влажной. [25]Каждая речная долина отличается уникальным климатом и выращивают разные сорта винограда. В целом, однако, этот регион является самым теплым и засушливым из винодельческих регионов Орегона. [26] В регионе есть одна суб-AVA, AVA долины Эпплгейт . [27]
Columbia Gorge AVA [ править ]
Columbia Gorge AVA находится в Колумбийском ущелье . Этот регион находится на берегу реки Колумбия и, таким образом, находится как в Орегоне, так и в Вашингтоне; он состоит из округов Худ-Ривер и Васко в штате Орегон и округов Скамания и Кликитат в Вашингтоне. [28]
Этот регион лежит к востоку от вершин близлежащих гор Маунт Худ и Адамс , расположенных в их тени дождя ; таким образом, этот регион значительно суше, чем долина Уилламетт . Он также имеет значительные перепады высот из-за географии ущелий, а сильные ветры, распространенные в этом районе, также играют важную роль в климате региона. Это позволяет выращивать самые разные сорта винограда в Колумбийском ущелье. [29] В регионе около 40 виноградников, на которых выращивают самые разные сорта винограда, включая Сира , Пино Нуар , Шардоне , Гевюрцтраминер , Зинфандель , Каберне Совиньон., Пино Гри , Рислинг и Санджовезе . [30]
Columbia Valley AVA [ править ]
Части северо-востока Орегона (в окрестностях Милтон-Фриуотер ) являются частью Уолла Валла Вэлли AVA, созданной в 1984 году; который, в свою очередь, входит в состав AVA долины Колумбия . И Columbia Valley, и Walla Walla Valley AVA проживают в основном в штате Вашингтон. В подсекции штата Орегон 5 виноделен [31] и засажены 1200 акров (486 га). Вина , выращенные в долине включают Сира , Мерло и Каберне Совиньон , а также Санджовезе и несколько экзотических сортах включая Counoise , Carmenere , Mourvèdre , Каберне Фран ,Неббиоло и Барбера . [32] [33]
В 2015 году была создана новая вложенная AVA, район Рокс в Милтон-Фриуотер . [34]
Долина реки Снейк AVA [ править ]
Новая винодельческая зона вдоль реки Снек была создана 9 апреля 2007 года Главным расположенным в Айдахо, область также включает в себя два больших округов в Восточном Орегоне , Бейкер Каунти и Малурах . [19] Климат региона уникален среди AVA в Орегоне; средняя температура относительно прохладная, а количество осадков невелико, что сокращает вегетационный период. В настоящее время в производстве преобладают выносливые сорта винограда, такие как Рислинг , Гевюрцтраминер и Шардоне . Климат также очень хорошо подходит для производства ледяного вина . [35] Однако AVA довольно большая и теплая.микроклимат в этом районе также позволяет выращивать различные сорта винограда, такие как Каберне Совиньон и Мерло . [36]
Энотуризм [ править ]
С постоянным улучшением репутации виноделия в регионе, энотуризм в Орегоне стал самостоятельной отраслью. Продажа на месте становится все более важной частью винодельческого бизнеса Орегона, и другие предприятия, обслуживающие винных туристов, такие как жилье, изысканные рестораны, художественные галереи, появляются в таких местах, как Данди , многие из которых уже давно являются сельские фермерские сообщества. Винные фестивали и дегустации - обычное дело. По оценкам, энотуризм принес в экономику штата 207,5 млн долларов США в 2013 году [3], не считая продаж на винодельнях и дегустационных залах. Ежегодно винодельни Орегона посещают около 1,8 миллиона человек, из них 59% - жители Орегона и 41% - приезжие из других штатов. [3]Основные мероприятия, привлекающие значительное количество туристов в винодельческую страну, включают Международный праздник Пино Нуар, который ежегодно проводится в последние выходные июля с 1987 года [37], и более недавний праздник Шардоне в Орегоне. [38]
Поскольку винные тематические мероприятия являются важным фактором развития туризма, каждый год запускаются новые.
- В выходные в День памяти и в День Благодарения (с 1983 года) проводятся дни открытых дверей на большинстве виноделен по всему штату. [39] [40]
- ¡Salud! это организация по сбору средств на вино, которая ежегодно проводит ноябрьские аукционы с 1991 года [41]
- Oregon Wine Experience уже 14 лет. [42]
Удобства для винных туристов в Орегоне считаются слаборазвитыми по сравнению с винодельческими регионами Калифорнии, особенно с такими регионами выращивания премиум-класса, как долина Напа AVA . Только 5% поездок с ночевкой в штат включают посещение винных заводов, что намного меньше, чем в сопоставимых регионах выращивания в Калифорнии, которые варьируются от 10% до 25%. [3]
Рост туризма, связанного с винодельнями, а также наличие казино в долине Уилламетт сильно повлияли на транспортную инфраструктуру региона. Орегонский маршрут 99W , шоссе, пролегающее через сердце винодельческой страны Уилламетт-Вэлли (и являющееся главной улицей таких городов, как Ньюберг и Данди ), изобилует частыми пробками . Фаза I объездной дороги Ньюберг-Данди (минуя основные районы выращивания на холмах) находится в стадии строительства и, как ожидается, откроется в 2017 году. [43]
Винная промышленность [ править ]
Растущее число организаций было создано для продвижения вина Орегона. В феврале каждого года Совет по виноделию штата Орегон и ассоциация виноделов штата Орегон объединяются для проведения симпозиума по винам штата Орегон. [44]
Общегосударственные организации:
- Ассоциация дистрибьюторов пива и вина штата Орегон - это профессиональная торговая ассоциация с полным спектром услуг, представляющая компании по распространению пива и вина в Орегоне с 1975 года. [45]
- Oregon Pinot Camp собирает приглашенных участников винной торговли, чтобы узнать об Oregon Pinot Noir, чтобы они могли лучше представлять Oregon Wines своим клиентам. [46]
- Oregon Pinot Gris - это маркетинговая организация, ориентированная на пино гри, созданная девятью винодельнями штата Орегон в 2011 году. [47]
- Oregon Wine Board - полунезависимое агентство штата Орегон, управляющее маркетинговыми, исследовательскими и образовательными инициативами, которые поддерживают и продвигают винную и виноградную промышленность штата Орегон. [48]
- Ассоциация виноделов Орегона продвигает и защищает инвестиции своих членов. [49]
- Oregon Wine Press - это ежемесячное печатное и онлайн-издание, поддерживающее винную промышленность. [50]
- Конференция Steamboat Pinot Noir - это ежегодное мероприятие для виноделов, проводимое с 1980 года для открытого обмена информацией и опытом выращивания Пино Нуар, а также стилей и методов виноделия Пино Нуар. [51]
Региональные организации, в значительной степени связанные с AVA:
- Винная тропа долины Эпплгейт поддерживает 17 винных заводов-членов. [52]
- Ассоциация виноградарей горы Чехалем поддерживает 67 виноградников и виноделен. [53]
- Columbia Gorge Winegrowers поддерживает винодельни из Орегона и Вашингтона вдоль ущелья Колумбия. [54]
- Ассоциация виноградарей Данди Хиллз поддерживает 41 винодельню, входящую в состав Dundee Hills AVA. [55]
- Heart of Willamette Wineries поддерживает 18 винных заводов-членов, расположенных между Салемом и Джанкшен-Сити, штат Орегон. [56]
- McMinnville Foothills Winegrowers поддерживает 8 виноградников и виноделен McMinnville AVA. [57]
- North Willamette Vintners объединяет винодельни, виноградники и партнеров по туризму для поддержки и развития винодельческого региона Северный Уилламетт. [58]
- Ассоциация виноградарей Ribbon Ridge поддерживает 20 виноградников и виноделен AVA. [59]
- Ассоциация виноградарей Rogue Valley поддерживает более 40 виноделен в Rogue Valley. [60]
- Ассоциация виноделен Южного Уилламетта состоит из 20 виноделен из региона, окружающего Юджин, штат Орегон. [61]
- Ассоциация винодельческих хозяйств Южного Орегона поддерживает более 150 винных заводов, охватывающих 4 AVA: Applegate Valley AVA (суб-наименование Rogue Valley AVA), Elkton Oregon AVA, Rogue Valley AVA и Umpqua Valley AVA. [62]
- Винодельни Umpqua Valley насчитывают 23 винодельни из региона Umpqua Valley AVA. [63]
- Ассоциация виноделен Уилламетт Вэлли была создана в 1986 году с 11 членами из округа Ямхилл и выросла до 215 членов. [64]
- Ассоциация посетителей Уилламетт-Вэлли продвигает регион с помощью своего популярного веб-сайта Oregon Wine Country .
- По состоянию на август 2016 года ассоциация виноградарей Ямхилл-Карлтон насчитывала 64 члена виноградников. [65]
Признание [ править ]
Признание качества [ править ]
Вина Орегона получили несколько крупных наград и / или получили высокую оценку известных винных критиков .
- В 1904 году винодел Форест Гроув Эрнест Рейтер выиграл серебряную медаль на Всемирной выставке в Сент-Луисе . [5]
- В 1979 году «Пино нуар Южного блока» 1975 года от компании Eyrie Vineyards вошло в десятку лучших вин бургундского стиля на Олимпиаде французских вин Го-Мийо и было признано лучшим Пино нуар . Однако в матче-реванше Гнездо финишировало вторым после французского вина. [66]
- Две золотые медали на Международном конкурсе вин в Лондоне в 1982 г. [5]
- Виноградники долины Ямхилл. Пино-нуар 1983 года занял первое место на конкурсе «Орегонский пино нуар / French Burgundy Challenge» в 1985 году в Международном винном центре [67] в Нью-Йорке . [68]
Другое признание [ править ]
- 98 баллов Evening Lands 2012 Eola-Amity Hills Seven Springs Vineyard La Source Pinot Noir занял 3-е место из 100 в ежегодном рейтинге 100 лучших вин 2015 Wine Spectator . [69] 5 других вин Орегона попали в список 2015 года: пино нуар Willamette Valley 2012 от Big Table Farm на 11-м месте, Ribbon Ridge Le Pré Du Col Vineyard Pinot Noir 2013 года на 13-м месте, Soléna's 2012 Willamette Valley Grande Cuvée Pinot Noir на № 38 и Колин Клеменс '2012 Chehalem Mountains Марго Пино Нуар № 45.
- Beaux Freres The Upper Terrace 2012 получил второй высший балл в истории вина Орегона - 97, также от Wine Spectator .
- В 2006 году семь Орегона вина из Wine Spectator ' ежегодный список 100 лучших Вина s. [70] В список вошли производители: Shea, Argyle, Archery Summit, Lemelson, Ken Wright, Elk Cove и Benton Lane.
Известные винодельни и виноградники [ править ]
Это список известных действующих и несуществующих виноделен и виноградников в штате Орегон в США, в том числе в Южном Орегоне AVA и Willamette Valley AVA . Включены винодельни и виноградники, принадлежащие или управляемые более крупными винодельнями, не расположенными в Орегоне.
Имя | Место расположения | Учредил | Примечания |
---|---|---|---|
Виноградник Адельсхайм | Чехалемские горы AVA | 1971 г. | Первая винодельня в горах Чехалем. Дэвид Адельсхайм сыграл важную роль в винодельческой промышленности долины Уилламетт. |
Domaine Drouhin | Данди Хиллз AVA | 1988 г. | Давно сложившаяся французская недвижимость инвестирует в Орегон. [71] |
Виноградники Орлиного гнезда | McMinnville (винодельня) Dundee Hills AVA (виноградники) | 1966 г. | Дэвид Летт из The Eyrie Vineyards широко считается отцом Орегонского Пино Нуар. [72] |
HillCrest Vineyards | Umpqua Valley AVA | 1961 г. | Самая старая винодельня поместья Орегона. [73] |
Винодельня Ханивуд | Уилламетт Вэлли AVA | 1934 г. | Старейший постоянно действующий винный завод в Орегоне. [74] |
Понзи Виноградники | Чехалемские горы AVA | 1970 г. | Дик и Нэнси Понци признаны одними из пионеров и лидеров виноделия в Орегоне. [75] |
Сокол Блоссер Винзавод | Данди Хиллз AVA | 1971 г. | Синоним устойчивости. [76] |
Виноградники Уилламетт Вэлли | Уилламетт Вэлли AVA | 1983 г. | Единственная публично торгуемая винодельня Орегона. [77] |
См. Также [ править ]
- Алкогольные напитки в Орегоне
- Винная доска Орегона
Ссылки [ править ]
- ^ a b c d e f g h i "Отчет о переписи виноградников и виноделен Орегона за 2016 г." (PDF) . 28 августа 2017 г. Архивировано 14 сентября 2017 г. (PDF) из оригинала . Проверено 14 сентября 2017 года .
- ^ Апелласьон Америка (2007). "Орегон: описание наименования". Архивировано 18 июня 2009 г. в Wayback Machine . Проверено 16 ноября 2007 года.
- ^ a b c d e f "Экономическое влияние винодельческой и винодельческой промышленности на экономику Орегона 2013 | Винная промышленность Орегона" . industry.oregonwine.org . Архивировано 07 марта 2018 года . Проверено 6 марта 2018 .
- ^ "Архивная копия" . Архивировано 20 мая 2014 года . Проверено 21 мая 2014 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
- ^ a b c d e "Вехи истории виноделия Орегона" . Северо-Западный центр виноградарства . Общественный колледж Чемекета . Архивировано из оригинала на 2005-12-01 . Проверено 16 октября 2012 .
- ^ Б с д е е г Лизы Шара Hall. «История винодельческой промышленности Орегона (отрывок)» . AvalonWine.com. Архивировано из оригинала на 2006-08-11.
- ^ Gelardi, Майкл (24 октября 2012). «Противники винодельни, а не LUBA, путают закон о землепользовании» . Ежедневный коммерческий журнал . Архивировано 28 октября 2012 года . Проверено 26 октября 2012 .
В 1970 году в Орегоне было пять коммерческих виноделен и 35 акров виноградников.
Сегодня в Орегоне насчитывается более 400 виноделен и более 20 000 акров виноградников.
- ^ «О винной и виноградной промышленности Соединенных Штатов» . wineamerica.org . Архивировано 18 ноября 2015 года . Проверено 11 августа 2016 .
- ^ ОБЦК Уставы архивации 2009-05-02 в Wayback Machine , 845-010-0915.
- ^ "Орегон Секретарь Государственного архивного отдела" . https://sos.oregon.gov/archives . Проверено 11 августа 2016 . Внешняя ссылка в
|website=
( помощь ) - ^ "Орегонское вино полная история" . Винная доска Орегона . Винная доска Орегона. Архивировано 07 марта 2018 года . Проверено 6 марта 2018 .
- ^ a b "Перепись винных и виноградников Орегона" . Университет Южного Орегона, финансируемый Винным советом штата Орегон. 2010–2015 гг.
- ^ a b «Отчет о переписи виноградников и винодельни Орегона за 2016 г. | Винодельческая промышленность Орегона» . industry.oregonwine.org . Архивировано 07 марта 2018 года . Проверено 6 марта 2018 .
- ^ Национальная служба сельскохозяйственной статистики (1995–2010). «Краткие сведения о виноградниках и винодельнях Орегона» . Винная доска Орегона. Архивировано 20 августа 2016 года . Проверено 10 августа 2016 .
- ^ "Отчет о переписи виноградников и винодельни Орегона 2015 г." (PDF) . Исследовательский центр Университета Южного Орегона . Архивировано (PDF) из оригинала на 2017-01-16 . Проверено 12 января 2017 .
- ↑ Лиза Шара Холл (2001). Вина Тихоокеанского Северо-Запада . Митчелл Бизли. ISBN 1-84000-419-3.
- ^ "Семья винных брендов Галло (Инфографика) | Винное безумие" . 2013-01-11. Архивировано 12 августа 2016 года . Проверено 11 августа 2016 .
- ^ Сьюзен Р. О'Хара. «Винодельни Орегона, вина и страна вин» . Вина Северо-Запад . Архивировано 10 августа 2006 года . Проверено 14 августа 2006 .
- ^ a b «Это официально: правительство основывает AVA в долине реки Снейк» . Винный пресс Северо-Запад. 10 марта 2007 года. Архивировано 23 октября 2007 года . Проверено 6 июля 2007 года .
- ^ "Обзор климатической зоны Орегона: Зона 2-Долина Уилламетт" . Государственный университет Орегона . Архивировано из оригинала на 2006-09-07.
- ^ О'Хара, Сьюзан Р. «Винная страна Орегона: карта виноделен Северной Уилламетт-Вэлли» . Вина Северо-Запад . Архивировано 13 августа 2006 года . Проверено 13 августа 2006 .
- ^ "Федеральный регистр: Том 69 № 235 / Среда, 8 декабря 2004 г. / Правила и положения, RIN 1513-AA75: Создание виноградной зоны Южного Орегона (2002R-338P)" ( PDF ) . Архивировано 29 августа 2006 года (PDF) . Проверено 14 августа 2006 года .
- ^ "Umpqua Valley AVA" . Название Америка. Архивировано 22 августа 2006 года . Проверено 13 августа 2006 .
- ^ Лоуренс, Джеймс. «Elkton Oregon AVA одобрено в США» . Графин. Архивировано 25 декабря 2013 года . Проверено 20 марта 2014 .
- ^ "Rogue Valley AVA" . AppellationAmerica.com . Название Америка. Архивировано из оригинала на 2009-02-18.
- ^ Сьюзен Р. О'Хара. «Роуг-Вэлли и Апплгейт-Вэлли, наименования Южного Орегона» . Вина Северо-Запад . Архивировано 12 августа 2006 года . Проверено 14 августа 2006 .
- ^ "Эпплгейт Вэлли AVA" . AppellationAmerica.com . Название Америка. Архивировано 6 марта 2009 года . Проверено 15 августа 2006 .
- ^ «Федеральный регистр: 10 мая 2004 г. (том 69, номер 90)» . Архивировано 13 августа 2006 года . Проверено 13 августа 2006 года .
- ^ "Описание винограда и вин Columbia Gorge AVA" . Колумбийское ущелье Виноделы. Архивировано из оригинала (документ) 01.09.2006.
- ^ "Виноградники ущелья" . Колумбийское ущелье Виноделы. Архивировано из оригинала на 2006-08-10.
- ^ "Винодельни> Винный альянс долины Уолла" . www.wallawallawine.com . Архивировано 22 августа 2016 года . Проверено 22 августа 2016 .
- ^ "Уолла Валла Валли АПА" . AppellationAmerica.com . Название Америка. Архивировано 16 августа 2006 года . Проверено 14 августа 2006 .
- ^ "Апелляция (Уолла Уолла)" . Уолла Уолла Wine.com . Валла Валла Валли Винный Альянс. Архивировано 13 августа 2006 года . Проверено 14 августа 2006 .
- ^ «TTB одобряет новую AVA: район Рокс Милтон-Фриуотер» . 6 февраля 2015 года. Архивировано 10 июня 2015 года . Проверено 10 июня 2015 года .
- ^ Майк Хегедуш (29 мая 2007). «Плод винограда» . CNBC . Архивировано 3 марта 2016 года . Проверено 10 сентября 2017 года .
- ^ Кол Данхауэр (9 апреля 2007). "Название Долины реки Снейк впервые для Айдахо" . AppellationAmerica.com. Архивировано 26 сентября 2007 года . Проверено 6 июля 2007 года .
- ^ "История - Международный праздник Пино Нуар" . Архивировано 9 августа 2016 года . Проверено 9 августа 2016 .
- ^ "2016 Орегон Праздник Шардоне" . oregonchardonnaycelebration.org . Архивировано 29 марта 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ Энди (2016-05-23). «Винодельни Орегона проводят выходные в День поминовения» . Великолепное северо-западное вино . Проверено 11 августа 2016 .
- ^ "День Благодарения в стекле винной страны Орегона перебито" . Архивировано 7 августа 2016 года . Проверено 11 августа 2016 .
- ^ «¡Salud !: Наша миссия» . www.saludauction.org . Архивировано 8 мая 2016 года . Проверено 11 августа 2016 .
- ^ «История событий» . Архивировано 1 августа 2016 года . Проверено 11 августа 2016 .
- ^ «Департамент транспорта штата Орегон - регион JTA 2 - шоссе 99W Newberg Dundee Bypass - дом» . oregonjta.org . Архивировано 12 августа 2016 года . Проверено 11 августа 2016 .
- ^ "Орегонский винный симпозиум | Винная промышленность Орегона" . Виноделие Орегона . Архивировано 16 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ "Ассоциация дистрибьюторов пива и вина Орегона |" . www.obwda.org . Архивировано 18 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ "Дом - Орегон Пино Кэмп" . Орегон Пино Кэмп . Архивировано 30 апреля 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ "Орегон Пино Гри | Другое Пино Орегона" . oregonpinotgris.org . Архивировано 22 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ "Орегонское вино | Орегонская винная доска" . Орегонское вино . Архивировано 19 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ "Ассоциация виноградарей Орегона" . www.oregonwinegrowers.org . Архивировано 10 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ «Орегонский винный пресс - посвященный вину Орегона, пино-нуар, еде, виноградникам, виноделам и событиям инсайдерской индустрии» . www.oregonwinepress.com . Архивировано 3 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ "Пароход Пино" . www.steamboatpinot.com . Архивировано 4 апреля 2016 года . Проверено 21 августа 2016 .
- ^ "Винная тропа долины Эпплгейт" . Архивировано 01.10.2016 . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ "Ассоциация виноградарей гор Чехалем - Ньюберг, Орегон" . www.chehalemmountains.org . Архивировано 17 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ "Главная | Винная страна ущелья Колумбия" . www.columbiagorgewine.com . Архивировано 19 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ "Ассоциация виноградарей Данди-Хиллз" . Архивировано 2 октября 2016 года . Проверено 10 августа 2016 .
- ^ "Винодельни Уилламетта" . heartofwillamette.com . Архивировано 12 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ "Ассоциация виноградарей предгорья Макминнвилла" . Макминнвилл АВА Виноделы . Архивировано 5 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ "О виноделах Северной Уилламетт | Северные ворота в винодельческий регион Уилламетт Вэлли Орегона | Вино, виноградники, винодельни и винные туры Орегона" . nwvintners.org . Архивировано 27 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ "Дом - Виноградники ленточного хребта" . Виноградники ленточного хребта . Архивировано 3 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ "Ассоциация виноградарей долины изгоев" . rvwinegrowers.org . Архивировано 23 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ "Южные винодельни Уилламетта" . Южный Уилламетт Винодельни . Архивировано 12 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ «Ассоциация винодельни Южного Орегона - Ваш путеводитель по вину в Южном Орегоне - Еще один сайт на WordPress» . Southernoregonwines.org . Архивировано 27 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ "Виноделы Долины Ампква" . www.umpquavalleywineries.org . Архивировано 1 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ "Информация для прессы - Винодельни Уилламетт Вэлли" . Архивировано 14 июля 2016 года . Проверено 9 августа 2016 .
- ^ "Дом - американская винодельческая область Ямхилл-Карлтон" . Американский виноградник Ямхилл-Карлтон . Архивировано 12 октября 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ Жиро, Мэтт (1984). "Виноградные ожидания: рождение винодельческой промышленности Орегона" . Уилламетт Неделя . Архивировано из оригинала на 2006-08-25.
- ^ Центр, Международное вино. «Хоум - Международный Винный Центр» . Международный винный центр . Архивировано 8 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
- ^ "Винный центр Орегона: Виноградники долины Ямхилл (профиль)" . Архивировано 27 октября 2005 года . Проверено 15 августа 2006 .
- ^ "Орегонский пино нуар назван третьим лучшим вином мира 2015 года" . Архивировано 16 августа 2016 года . Проверено 11 августа 2016 .
- ^ «100 лучших вин 2006 | Wine Spectator» . WineSpectator.com . Архивировано 07 марта 2018 года . Проверено 6 марта 2018 .
- ^ "Domaine Drouhin Oregon: Бургундское присутствие Нового Света | Файл Пино: Том 9, Выпуск 7" . www.princeofpinot.com . Архивировано 15 сентября 2016 года . Проверено 21 августа 2016 .
- ^ Азимов, Эрик (2008-10-13). «Дэвид Летт, пионер виноделия из Орегона, умер в возрасте 69 лет» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Архивировано 10 мая 2017 года . Проверено 21 августа 2016 .
- ^ "Люди | Орегонское вино" . Орегонское вино . Архивировано 21 августа 2016 года . Проверено 21 августа 2016 .
- ^ Мэри, Рейнке (2014-01-01). «Интервью Мэри Рейнке» . Архивировано 20 сентября 2016 года . Проверено 21 августа 2016 .
- ^ "Подъем американского вина". Американское наследие Forbes . Январь 1997 г.
- ^ «Винные заметки:« Виртуальные вина »- экономическая реальность для местных виноделов» . OregonLive.com . Архивировано 4 марта 2016 года . Проверено 12 марта 2017 .
- ^ "Виноградники Уилламетт Вэлли, Инк. Обыкновенные акции (WVVI)" . NASDAQ.com . Архивировано 13 марта 2017 года . Проверено 12 марта 2017 .
Дальнейшее чтение, по дате публикации [ править ]
- Захватывающие винодельни Орегона: увлекательный тур по установленным, поместьям и бутикам , 2015, ISBN 978-0988614055
- Винная карта Тихоокеанского Северо-Запада, 2015, ISBN 978-1936880133
- Путеводитель исследователя по вину Орегона, 2013, ISBN 978-1581571714
- Виноделы долины Уилламетт: новаторские виноделы из винной страны Орегона , [1] 2013 г., ISBN 978-1609496760
- Закон о вине - Путеводитель по деловым и юридическим вопросам в Орегоне , 2013 [2]
- Виноделы вуду: удивительные биодинамические виноделы Орегона, 2011, ISBN 978-0870716058
- Основные вина и винодельни Тихоокеанского Северо-Запада: Путеводитель по винным странам Вашингтона, Орегона, Британской Колумбии и Айдахо, 2010 г., ISBN 978-0881929669
- WineTrails of Oregon , 2009, ISBN 978-0979269813
- Экологически чистое вино Орегона: лидерство в производстве «зеленого» вина , 2008 г., ISBN 978-9197532648
- Орегон: вкус вина , 2008, ISBN 978-0882407463
- Pacific Pinot Noir: Всеобъемлющее руководство винодельни для потребителей и ценителей , 2008, ISBN 978-0520253179
- Готовим с винами Орегона , 2007, ISBN 1-55285-843-X
- Грааль, The: Год блуждания и прогулки по виноградникам в Орегоне в поисках лучшего вина пино-нуар во всем диком мире , 2006, ISBN 978-0870710933
- Дома в винограднике: культивирование винодельни, промышленности и жизни , 2006, ISBN 978-0520256293
- Вина Тихоокеанского Северо-Запада, 2006, ISBN 978-1840004199
- Винная страна Орегона , 2004 г., ISBN 1-4000-1367-4
- Орегонское виноградарство , 2003 г., ISBN 978-0870715549
- Путешественник по винодельням Тихоокеанского Северо-Запада: с участием Пино Нуар из долины Уилламетт в Орегоне , 2002, ISBN 0-9704154-3-5
- Мальчики на север: Дик Эрат и первые виноделы Орегона , 1997, ISBN 978-0965608268
- Руководство по выращиванию винограда в Орегоне , 1992, ISBN 978-0942367089
- Вина и винодельни Северо-Запада Америки: премиальные вина Орегона, Вашингтона и Айдахо , 1986, ISBN 0-936666-03-X
Внешние ссылки [ править ]
- Ассоциация виноградарей Орегона
- Винный центр Орегона
- Откройте для себя винодельни, пивоварни и ликероводочные заводы северо-западного Тихоокеанского региона
- OLCC меняет законы о винных этикетках , статья 2007 года из Portland Business Journal
- Oregon Wine: Grapes of Place Документальный фильм, выпущенный Общественным вещанием Орегона
- ^ «Рецензия на книгу: виноделы долины Уилламетт: новаторские виноделы из винной страны Орегона и пионеры виноделия Орегона» . 2015-12-27. Архивировано 21 августа 2016 года . Проверено 21 августа 2016 .
- ^ "Закон Вина: Путеводитель по деловым и юридическим вопросам в Орегоне" (PDF) . ТОО "Стул Ривз" . Архивировано (PDF) из оригинала 21.08.2016 . Проверено 20 августа 2016 .