Tomales Bay Oyster Company (также называемая TBOC ) - устричная ферма в Маршалле, Калифорния, США. Он расположен на шоссе №1 штата Калифорния и является старейшей постоянно действующей устричной фермой в Калифорнии. [1]
Тип | Частный |
---|---|
Промышленность | Устричное разведение |
Основан | 1909 Маршалле , Калифорния , США | в
Продукты | Устрицы |
История
TBOC была основана в 1909 году, что делает ее старейшей постоянно действующей устричной фермой в Калифорнии. [1] [2] Совладельцем TBOC является Тод Френд. [3] Дрю Олден - владелец. В TBOC подают пять видов тихоокеанских устриц, и покупатели должны сами очищать свои устрицы.
В настоящее время они ведут судебный процесс с Калифорнийской прибрежной комиссией по поводу популярности фермы, которая, по утверждениям штата, превысила пределы ее первоначального разрешения. Первоначальное разрешение, полученное в 1987 году, разрешает розничные продажи с пятницы по воскресенье и только для восьми сотрудников. Начиная с 2012 года, TBOC обеспечивала розничные продажи семь дней в неделю и насчитывала более восьми сотрудников. [3]
На ферме так много посетителей, что парковка часто выходит за пределы шоссе номер один, вызывая заторы на дорогах. Парковка была охарактеризована как "хаотичная" в журнале North Bay Bohemian . [3]
Рекомендации
- ^ a b Верно, Марго. «Бухта Обильного Томалес» . Калифорния . Закат . Проверено 25 августа 2015 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ "Томалес Бэй Ойстер Компани" . Путеводитель - Маршалл . Путешествия + отдых . Проверено 25 августа 2015 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ а б в Гоголя, Том. «Шоссе в Шелл» . Новости . Богемный . Проверено 25 августа 2015 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )