Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Координаты : 49 ° 15′03 ″ с.ш., 123 ° 14′20 ″ з.д. / 49,25083 ° с.ш.123,23889 ° з. / 49.25083; -123,23889

UBC Farm является 24-га фермы и система леса на южном конце Университета Британской Колумбии кампуса (UBC) в Ванкувере, Британская Колумбия , Канада. Ферма управляется Центром устойчивых продовольственных систем, который является частью факультета земельных и продовольственных систем , и существует в нынешнем виде с 2000 года. На ферме выращивают различные культуры и фрукты, а также содержат некоторых животных и компостируют. удобства. Несколько академических программ позволяют студентам использовать ферму для исследований и обучения. [1]

История [ править ]

Ферма, расположенная на традиционной территории коренных народов Маскима , является частью UBC с 1915 года. Однако ферма 1915 года не располагалась на ее нынешнем месте, а простиралась от Мемориального сада Нитобе до стадиона «Тандерберд» . В 1970 году ферма переехала ближе к своему нынешнему положению на Уэсбрук-плейс. В течение 1990-х годов активность на сельскохозяйственных территориях в южной части кампуса снизилась, и в 1997 году этот район был объявлен будущим жилищным резервом. Программа по инициативе студентов, поддерживаемая факультетами естественных наук и лесного хозяйства , началась в 1999 году с целью пропаганды возрождения фермы UBC. [2]В 2008 году было объявлено о планах уменьшить размер фермы или перенести ее в другое место. Это побудило клуб друзей фермы UBC Общества альма-матер начать кампанию «Спасем ферму» и выступить за сохранение фермы. [3] Эта кампания вызвала сдвиг в политике, и 1 декабря 2009 года Совет управляющих UBC заявил, что участок фермы UBC больше не будет считаться жилищным резервом. [4] В 2011 году территория была объявлена ​​«зеленой академической» зоной, которая «будет сохранена в основном в качестве открытых площадок для поддержки наземного обучения, исследований и взаимодействия с общественностью». [5]

Фермы и миссия [ править ]

Фермерские хозяйства [ править ]

Ферма состоит из двух небольших зданий, которые могут использоваться для различных целей, в том числе как классная комната, офис, кухня, складские помещения и зоны обработки, и окружена прибрежным лесом из болиголова . Два трактора и другие инструменты хранятся в нескольких навесах на территории, а две стеклянные теплицы и три теплицы позволяют продлить сезоны и еще больше разбросать посевы. Компостирующая установка объемом 300 м 3 может перерабатывать органические отходы фермы и других местных производителей и превращать их в почвенное удобрение. Два трейлера предлагают помещения для персонала, который круглосуточно заботится о животных. Ферма включает в себя широкий спектр сельскохозяйственных культур и животных, которые представляют сельскохозяйственные возможностиТихоокеанский северо-запад . Умеренный морской климат Ванкувера позволяет выращивать некоторые культуры круглый год. В старинном саду выращивают более 70 различных сортов яблок, а также на ферме выращивают виноград, чернику , малину , хмель и трюфели . На ферме обычно содержится несколько семей домашней птицы и пчел, находящихся на свободном выгуле, и иногда она использовалась в качестве сезонного приюта для крупного рогатого скота. Он обеспечивает среду обитания «целому ряду птиц, млекопитающих, земноводных и рептилий, которых нет больше нигде в городе». [6]

Фермерская миссия [ править ]

Основная цель фермы - предложить UBC более широкий спектр возможностей для исследований и создания более устойчивых и здоровых сообществ посредством междисциплинарного сотрудничества и практического обучения. Его цель - способствовать лучшему пониманию взаимоотношений между обществом и экологическими системами. Обмен знаниями с местным сообществом способствует повышению осведомленности о здоровом и устойчивом образе жизни. [7]

Фермерские рынки и другие мероприятия [ править ]

С июня по октябрь UBC Farm каждую неделю предлагает два фермерских рынка, на которых продается сельскохозяйственная продукция. По субботам рынок проводится на ферме UBC, а по средам продукция продается в кампусе UBC в Ванкувере. Некоторые продукты также продаются в местные рестораны, а добровольная студенческая организация обеспечивает доставку продуктов с фермы. На ферме иногда проводятся частные мероприятия, такие как свадьбы, дни рождения и музыкальные мероприятия. [8]

Обучающие программы [ править ]

Учебные мероприятия [ править ]

UBC Farm предоставляет студентам ресурсы для проведения наземных практических исследований и обучения. Несколько программ на получение степени UBC сотрудничают с фермой, в частности с факультетом земельных и продовольственных систем, и включают ферму во многие из своих учебных программ. В 2010 году 2500 студентов восьми факультетов приняли участие в учебных мероприятиях на базе фермы. [9] Ферма также является частью инициативы UBC «Кампус как живая лаборатория» , которая была начата в связи с приверженностью UBC принципам устойчивого развития. [10]

Обучение коренных народов [ править ]

В рамках проекта Ванкуверского общества здоровья коренных жителей (VNHS) в 2005 году в Ванкувере был создан сад и еженедельная общественная кухня для аборигенов. Цель состоит в том, чтобы обеспечить аборигенов здоровой пищей и дать пожилым и молодым аборигенам пространство для общения. и поделитесь знаниями. В местном сообществе Musqueam есть место для выращивания пищевых и лекарственных растений. [11]

Детский учебный сад [ править ]

На ферме также есть Детский учебный сад, который предлагает туры по открытию фермы для «учеников дошкольного возраста до средней школы» в течение учебного года и лагеря Farm Wonders на весенних каникулах и летом. В саду также проводится проект межпоколенческого наземного обучения - программа, реализуемая педагогическим факультетом UBC, в рамках которой учащиеся начальных классов, пожилые люди и другие добровольцы общины выращивают еду, готовят и учатся вместе в течение учебного года. [12]

Планы на будущее для UBC Farm [ править ]

Строительство двух новых зданий [ править ]

Спрос на более крупные помещения на ферме UBC вырос с 2000 года, а в 2012 году было объявлено, что на территории фермы планируется построить два новых здания. Новые здания будут включать замену нынешнего Фермерского центра и колледжа устойчивого развития жилого фонда. Новый центр должен «включать классы, лаборатории для сухой и влажной уборки , офисы, кухни, производственные помещения, площадь для фермерского рынка, небольшую торговую площадь, кафе и учебные помещения для студентов», в то время как колледж будет предлагать жилые помещения для учащиеся занимаются «практическими занятиями на хуторе». [13]

Возможная пивоварня AMS [ править ]

В 2013 году AMS объявил, что планы по открытию пивоварни, управляемой студентами в новом здании Student Union Building (SUB), были отменены по финансовым причинам. Вместо включения пивоварни в новую SUB планировалось построить коммерческую студенческую пивоварню на ферме UBC. Однако в плане землепользования UBC не предусмотрено места для размещения пивоварни на территории фермы. [14]

Внешние ссылки [ править ]

  • Домашняя страница UBC Farm
  • Блог друзей фермы UBC
  • Веб-сайт Общества здоровья коренных жителей Ванкувера
  • UBC Факультет земельных и продовольственных систем
  • UBC Farm в Твиттере

Ссылки [ править ]

  1. ^ «О - Центр устойчивых продовольственных систем» . UBC . Проверено 20 марта 2013 года .
  2. ^ "История - Центр устойчивых продовольственных систем" . UBC . Проверено 20 марта 2013 года .
  3. ^ «Спасите ферму - Друзья блога фермы UBC» . Wordpress . Проверено 20 марта 2013 года .
  4. ^ "История - Центр устойчивых продовольственных систем" . UBC . Проверено 20 марта 2013 года .
  5. ^ «План землепользования» (PDF) . UBC . Проверено 20 марта 2013 года .
  6. ^ «Особенности фермы - Центр устойчивых продовольственных систем» . UBC . Проверено 20 марта 2013 года .
  7. ^ "Видение - Центр устойчивых продовольственных систем" . UBC . Проверено 20 марта 2013 года .
  8. ^ «Рынки и события - Центр устойчивых продовольственных систем» . UBC . Проверено 20 марта 2013 года .
  9. ^ «Преподавание и обучение - Центр устойчивых продовольственных систем» . UBC . Проверено 20 марта 2013 года .
  10. ^ «Кампус как живая лаборатория» . UBC . Проверено 20 марта 2013 года .
  11. ^ «Инициативы коренных народов - Центр устойчивых продовольственных систем» . UBC . Проверено 10 марта 2013 года .
  12. ^ "Детский учебный сад - Центр устойчивых продовольственных систем" . UBC . Проверено 26 мая 2015 года .
  13. ^ «Колледж устойчивого развития будет построен на ферме UBC» . Убиссей . Проверено 14 марта 2013 года .
  14. ^ "Последние слова: Переосмысление фермы UBC, шлепанец Тупа в метро и дряхлый старый СУБД" . Убиссей . Проверено 14 марта 2013 года .