UBC Факультет земельных и продовольственных систем

Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . Пожалуйста, помогите улучшить эту статью , добавив цитаты из надежных источников . Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удален. Найти источники:  "UBC Faculty of Land and Food Systems"  -  новости  · газеты  · книги  · ученый  · JSTOR ( ноябрь 2011 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения )

Факультет земельных и продовольственных систем (LFS) (бывший факультет сельскохозяйственных наук , бывший факультет сельского хозяйства ) является одним из трех факультетов-основателей Университета Британской Колумбии (UBC) в Ванкувере , Британская Колумбия , Канада .

Административный дом Факультета является HR Макмиллан Building, с другими программами , размещенных через UBC Пойнт Грея кампуса, а также низкий Материк из Британской Колумбии .

Академические и исследовательские программы факультета сосредоточены на взаимосвязях между землей, продуктами питания и использованием природных ресурсов как на местном уровне, так и в глобальном контексте. На факультете также находится Центр устойчивых продовольственных систем на ферме UBC . Исследования преподавателей и студентов охватывают широкий круг вопросов, включая использование почвы, воды и воздуха, продовольственную безопасность , питание, безопасность пищевых продуктов, экономику пищевых продуктов, сельское хозяйство, виноградарство , благополучие животных , пищевую микробиологию и аквакультуру .

Факультет присуждает степень бакалавра наук (B.Sc.) для всех программ бакалавриата, а также степень магистра наук (M.Sc.), магистра пищевых наук (MFS), магистра экономики пищевых продуктов и ресурсов (MFRE) и доктора ( Ph.D.) на уровне выпускников.

История [ править ]

В 1914 году Леонард Клинк , профессор зернового хозяйства в колледже Макдональда Университета Макгилла , был назначен первым деканом сельского хозяйства UBC. Во время первых двух сессий UBC доктор Клинк читал общий курс по сельскому хозяйству, который был открыт для студентов 3-го и 4-го курсов гуманитарных наук. В 1915 году университет открылся во временной штаб-квартире на территории бывшего университетского колледжа Макгилла в Британской Колумбии, примыкающего к Ванкуверской больнице общего профиля . Было три факультета; Искусство и наука, прикладные науки и сельское хозяйство . ^[1]Всего обучалось 379 студентов, а преподавателей дневной и заочной форм обучения - 34. Первые студенты в области сельского хозяйства были приняты в 1917/18 гг. К тому времени сельскохозяйственный факультет состоял из четырех отделов: агрономии , животноводства , садоводства и птицеводства .

В 1969 году под руководством декана Майкла Шоу сельскохозяйственный факультет стал факультетом сельскохозяйственных наук, чтобы отразить сильный акцент на науке в учебных и исследовательских программах.

В 2005 году под руководством декана Моуры Куэйла факультет сельскохозяйственных наук стал факультетом земельных и продовольственных систем, чтобы лучше отразить его ориентацию на устойчивость и междисциплинарные исследования, включая экономику продуктов питания и ресурсов, науку о пищевых продуктах, питание человека и животных, почву, и науки о растениях.

Программы бакалавриата [ править ]

• Прикладная биология (ранее агроэкология )
  • Прикладная биология животных
  • Устойчивое сельское хозяйство и окружающая среда
• Еда, питание и здоровье
  • Диетология
  • Анализ рынка продуктов питания
  • Наука о еде
  • Науки о питании
  • Науки о продуктах питания и питании
  • Еда, питание и здоровье
• Глобальные ресурсные системы

Программы магистратуры [ править ]

• Прикладная биология животных
• Экономика пищевых продуктов и ресурсов (профессиональная)
• Наука о продуктах питания (как профессиональные, так и исследовательские программы)
• Питание человека
• Комплексные исследования земельных и продовольственных систем
• Земельные и водные системы (профессиональные)
• Растениеводство
• Почвоведение

Исследовательские центры и группы [ править ]

• Программа защиты животных
• Группа биометеорологии и почвоведения
• Центр устойчивых продовольственных систем при UBC Farm
• Группа экономики пищевых продуктов и ресурсов
• Исследовательская группа по пищевым наукам
• Группа по питанию человека
• Центр аквакультуры и исследований окружающей среды (CAER)
• Образовательный и исследовательский центр молочного животноводства
• Центр исследования вина

Ссылки [ править ]