Компост
Компост представляет собой смесь ингредиентов, используемых для удобрения и улучшения почвы. Обычно его получают путем разложения растительных и пищевых отходов и переработки органических материалов . Полученная смесь богата питательными веществами для растений и полезными организмами , такими как черви и грибковый мицелий . Компост улучшает плодородие почвы в садах , озеленении , садоводстве , городском сельском хозяйстве и органическом земледелии . Преимущества компоста заключаются в том, что он обеспечивает растения питательными веществами в качестве удобрения , действует как кондиционер почвы , увеличивает количество гумуса илисодержание гуминовых кислот в почве и введение полезных колоний микробов, которые помогают подавлять патогены в почве. Это также снижает расходы на коммерческие химические удобрения как для садоводов-любителей, так и для коммерческих фермеров. [1] Компост также можно использовать для мелиорации земель и ручьев, строительства водно-болотных угодий и покрытия свалок.
На самом простом уровне компостирование требует сбора смеси «зеленых» и «коричневых» . [1] Зелень — это материалы, богатые азотом, такие как листья, трава и пищевые отходы. [1] Коричневые – это более древесные материалы, богатые углеродом, такие как стебли, бумага и древесная щепа. [1] Материалы смачивают, чтобы превратить их в гумус , и этот процесс длится месяцами. [ править ] Однако компостирование также может иметь место как многоэтапный, тщательно контролируемый процесс с измеренным вводом воды, воздуха и материалов, богатых углеродом и азотом. Разложение _Процессу способствует измельчение растительного материала, добавление воды и обеспечение надлежащей аэрации путем регулярного переворачивания смеси в процессе, в котором используются открытые кучи или « валки ». [1] [2] Грибы , дождевые черви и другие детритофаги дополнительно разрушают органический материал. Аэробные бактерии и грибы управляют химическим процессом, превращая поступающие вещества в тепло, углекислый газ и аммоний . Компостирование является важной частью управления отходами, поскольку продукты питания и другие материалы, поддающиеся компостированию, составляют около 20% отходов на свалках, и эти материалы дольше разлагаются на свалке. [3] [4]Компостирование предлагает лучшую с точки зрения экологии альтернативу использованию органических материалов на свалках, поскольку компостирование снижает образование метана и обеспечивает дополнительные экономические и экологические преимущества. [5]
Компостирование — это аэробный метод (то есть для него требуется воздух) разложения твердых органических отходов. [6] Таким образом, его можно использовать для переработки органических материалов. Этот процесс включает в себя разложение органического материала в гумусообразное вещество, известное как компост, которое является хорошим удобрением для растений.
Определенные соотношения этих материалов позволят микроорганизмам работать со скоростью, которая нагреет компостную кучу. Активное управление ворсом (например, переворачивание) необходимо для поддержания достаточного количества кислорода и необходимого уровня влажности. Воздушно-водный баланс имеет решающее значение для поддержания высоких температур 130–160 ° F (54–71 ° C) до тех пор, пока материалы не разрушатся. [7]
Компостирование наиболее эффективно при соотношении углерода и азота примерно 25:1. [8] Горячее компостирование фокусируется на сохранении тепла для увеличения скорости разложения, что позволяет быстрее производить компост. Быстрому компостированию способствует соотношение углерода и азота ~30 или меньше. Выше 30 субстрату не хватает азота. Ниже 15, вероятно, часть азота будет выделяться в виде аммиака. [9]
Почти все мертвые растительные и животные материалы содержат углерод и азот в различных количествах. [10] Свежая скошенная трава имеет среднее соотношение около 15:1, а сухие осенние листья — около 50:1 в зависимости от вида. [2] Компостирование — это непрерывный и динамичный процесс, в котором важно последовательное добавление новых источников углерода и азота, а также активное управление.
