Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
«Крапива двудомная» перенаправляется сюда. Об австралийском растении см. Urtica incisa .
Для других растений, которые жалят, см. Жалящее растение § Растения с жалящими волосками .
Для других растений, известных как «крапива», см. Крапива .

Крапивница двудомная
Brännässla (Urtica Dioica) .jpg
Urtica dioica subsp. двуколка
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Клэйд :Трахеофиты
Клэйд :Покрытосеменные
Клэйд :Eudicots
Клэйд :Росиды
Заказ:Росалес
Семья:Крапивница
Род:Крапивница
Разновидность:
U. dioica
Биномиальное имя
Крапивница двудомная

Крапива двудомная , часто называют общим крапивы , крапивы (хотяне все растения этого вида жалят) или крапивы лист , или просто крапивы или жалом , это травянистое многолетнее растение в семье Urticaceae . Первоначально родом из Европы, большей части Азии с умеренным климатом и западной части Северной Африки [1], теперь он встречается во всем мире, включая Новую Зеландию [2] и Северную Америку. [3] [4] Вид разделен на шесть подвидов , пять из которых имеют множество полых колющих волосков, называемыхтрихомы на листьях и стеблях, которые действуют как иглы для подкожных инъекций , вводя гистамин и другие химические вещества, которые вызывают ощущение покалывания при контакте («контактная крапивница», форма контактного дерматита ). [5] [6] Растение имеет долгую историю использования в качестве источника традиционной медицины , продуктов питания, чая и текстильного сырья в древних обществах, таких как саксы . [1] [7]

Описание [ править ]

Крапивница двудомная из Томе, Флора фон Дойчланд, Австрия и Швейцария 1885 г.

Urtica dioica - двудомное , травянистое , многолетнее растение , высотой от 1 до 2 м (от 3 до 7 футов) летом и отмирающее зимой. [3] Имеет широко распространенные корневища и столоны., которые ярко-желтые, как и корни. Мягкие зеленые листья имеют длину от 3 до 15 см (от 1 до 6 дюймов) и расположены напротив на прямостоячем, жилистом зеленом стебле. Листья имеют сильно зубчатый край, сердцевидное основание и заостренный кончик с последним зубцом листа длиннее соседних боковых сторон. Цветет мелкими зеленоватыми или коричневатыми многочисленными цветками в густых пазушных соцветиях. Листья и стебли очень опушены, с не жгучими волосками, и у большинства подвидов также несут множество жгучих волосков ( трихомы или спикулы), кончики которых отрываются при прикосновении, превращая волосы в иглу, которая может вводить несколько химических веществ, вызывая болезненные ощущения. укус или парестезия , давшие этому виду общие названия: крапива двудомная, крапива жгучая, жгучая трава или лещина жгучая. [3] [5][4]

Urtica dioica, выращиваемая как ботанический образец в Ботаническом саду Кембриджского университета.

Таксономия [ править ]

Таксономия из крапивы видов путали, и старые источники могут использовать различные систематические названия для этих растений. Раньше было признано больше видов, чем принято сейчас. Однако, по крайней мере , шесть четких подвидов из U. двудомной описаны некоторые ранее классифицированы как отдельные виды:

  • U. dioica subsp. dioica (крапива двудомная) из Европы, Азии и Северной Африки имеет жгучие волоски.
  • U. dioica subsp. galeopsifolia (крапива болотная или крапива безжалостная ) из Европы не имеет жгучих волосков.
  • U. dioica subsp. afghanica , из Юго-Западной и Центральной Азии, иногда имеет жгучие волоски, а иногда и лысину. [8]
  • U. dioica subsp. gansuensis из Восточной Азии (Китай) имеет колющие волосы. [8]
  • U. dioica subsp. gracilis (Айт.) Селандер (американская крапива двудомная) из Северной Америки имеет жгучие волоски и однодомный.
  • U. dioica subsp. holosericea (Nutt.) Thorne (седая крапива двудомная) из Северной Америки, имеет жгучие волоски и однодомна. [9]

Названия других видов, ранее принимавшиеся некоторыми авторами как отдельные, но теперь рассматриваемые как синонимы того или иного подвида, включают U. breweri, U. californica, U. cardiophylla, U. lyalli, U. major, U. procra, U. serra, U. strigosissima, U. trachycarpa и U. viridis .

Распространение [ править ]

Urtica dioica считается родиной Европы, большей части Азии с умеренным климатом и западной части Северной Африки. [1] Он широко распространен в Северной Европе и большей части Азии, обычно в сельской местности. Менее распространен в южной Европе и Северной Африке, где ограничен потребностью во влажной почве, но все еще распространен. Он был представлен во многих других частях мира. В Северной Америке он широко распространен в Канаде и Соединенных Штатах , где он встречается во всех провинциях и штатах, кроме Гавайев , а также в самой северной Мексике . В изобилии растет на Тихоокеанском Северо-Западе., особенно в местах с большим годовым количеством осадков. Европейский подвид был завезен в Австралию, Северную Америку и Южную Америку . [10] [11]

В Европе крапива прочно ассоциируется с жилищами и зданиями человека. Присутствие крапивы может указывать на местонахождение давно заброшенного здания, а также может указывать на плодородие почвы . [12] Отходы человека и животных могут быть ответственны за повышенный уровень фосфатов [13] и азота в почве, обеспечивая идеальную среду для крапивы.

Экология [ править ]

Крапива двудомная, растущая в поле

Крапива - личиночное пищевое растение для нескольких видов бабочек , таких как павлинья бабочка , [14] запятая ( Polygonia c-album ) и панцирь маленькой черепахи . Его также поедают личинки некоторых бабочек, в том числе угловатые оттенки , желто-коричневый горностай , точечная моль , пламя , готика , серый чи , серый мопс , желтое нижнее крыло с меньшей широкой каймой , мышиная моль , щетинистый еврейский символ ималоугловые плафоны . Эти корни иногда съедены личинками призрака мотылька ( Hepialus humuli ).

Крапива двудомная особенно встречается в качестве подлеска в более влажных средах, но также встречается на лугах. Несмотря на то, что он питательный, он не широко употребляется ни дикой природой, ни домашним скотом, предположительно из-за укуса. Он распространяется обильными семенами, а также корневищами , и часто может выжить и быстро восстановиться после пожара. [15]

Механизм укуса крапивы и лечение [ править ]

U. dioica крупный план защитных волосков
Деталь листа.
Рука с крапивным дерматитом

Urtica dioica оказывает воспалительное действие на кожу (жжение, ощущение жжения, часто называемое «контактной крапивницей») как за счет прокалывания кожи спикулами, вызывая механическое раздражение, так и за счет биохимических раздражителей, таких как гистамин , серотонин и ацетилхолин , среди других химических веществ. [5] [16] [17] [18] [19] Лекарства от зуда , обычно в виде кремов, содержащих антигистаминные препараты или гидрокортизон , могут облегчить крапивный дерматит . [5]Термин « контактная крапивница » более широко используется в дерматологии , когда речь идет о дерматите, вызванном различными кожными раздражителями и патогенами . [20] Доковые листья , которые часто растут в аналогичных местах обитания, считаются народным средством против укуса крапивы, [21] хотя нет никаких доказательств какого-либо химического воздействия. Может случиться так, что прикосновение к стыковочному листу об укус крапивы действует как отвлекающая контрстимуляция , или же вера в эффект дока дает эффект плацебо . [22]

Влияние на язык и культуру [ править ]

В Великобритании и Ирландии крапива двудомная ( U. dioica subsp. Dioica ) является единственным распространенным стрекательным растением и нашла свое место в нескольких образцах речи в английском языке . « Хотспур» Шекспира призывает «из этой крапивы, опасности, мы сорвать этот цветок, безопасность» ( Генрих IV, часть 1 , Акт II, сцена 3). Оборот речи «схватить крапиву», вероятно, произошел из басни Эзопа «Мальчик и крапива». [23] В фильме Шона О'Кейси « Юнона и Paycock», один из персонажей цитирует Эзопа: «Осторожно прикоснись к крапиве, и она ужалит тебя от боли / Возьми ее, как парня храброго и мягкого, как остатки шелка». Метафора может ссылаться на то , что если крапива растение захватывается прочно , а не задела, не жалят так легко, потому что волосы измельчают ничком и не проникают в кожу так легко. [24]

В немецком языке , то идиома Сечь в фильеры Nesseln setzen , или сидеть в крапиву, значит попасть в беду. В венгерском языке идиома csalánba nem üt a mennykő , молния не поражает крапиву, означает, что плохие люди избегают неприятностей или дьявол заботится о своих собственных. [25] Та же идиома существует и в сербском языке - неће гром у коприве. В голландском , netelige situatie означает затруднительное положение . На французском языке идиома faut pas pousser mémé dans les orties (не толкайте бабушку в крапиву) означает, что мы должны быть осторожны, чтобы не злоупотреблять ситуацией. Название крапивницаКрапивница происходит от латинского названия крапивы ( Urtica , от urere, сжигать).

Английское слово «nettled», означающее раздраженный или сердитый, происходит от слова «крапива». [26]

В Великобритании распространено мнение, что крапива была завезена римлянами. [27] Идея была упомянута Уильямом Камденом в его книге « Британия» 1586 года. [28] Однако в 2011 году был раскопан могильный ящик раннего бронзового века на холме Уайтхорс, [29] [30] Дартмур, Девон. Ящик датируется периодом между 1730 и 1600 годами до нашей эры. В нем были различные ценные бусы, а также фрагменты пояса из волокна крапивы. Возможно, что кушак был продан из континентальной Европы, но, возможно, более вероятно, что он был сделан на месте.

Использует [ редактировать ]

Кулинарное использование [ править ]

Молодые листья съедобны и могут использоваться как листовой овощ , а также в пюре.

U. dioica имеет вкус, похожий на вкус шпината, смешанного с огурцом при приготовлении, и богат витаминами А и С , железом , калием , марганцем и кальцием . Молодые растения собирали коренные американцы и использовали в качестве готовых растений весной, когда других пищевых растений было мало. [31] Замачивание крапивы в воде или приготовление пищи удаляет из растения ядовитые химические вещества, что позволяет обращаться с ней и есть без травм. [32] После того, как крапива двудомная переходит в стадию цветения и закладки семян, на листьях появляются песчаные частицы, называемые цистолитами., которые могут вызвать раздражение мочевыводящих путей. [31] В разгар сезона крапива содержит до 25% белка в сухом весе, что является высоким показателем для листовых зеленых овощей. [33] Листья также сушатся и затем могут использоваться для приготовления травяного чая , как и цветы крапивы.

Крапиву можно использовать в различных рецептах, таких как полента , песто и пюре . [34] Крапивный суп - распространенное растение, особенно в Северной и Восточной Европе .

Крапива иногда используется в сыроделии, например, при производстве корниш-ярга [35], а также в качестве ароматизатора в разновидностях гауда. [36]

Крапива используется в Албании как часть начинки для выпечки бёрек . Верхние детские листья отбираются и варятся на медленном огне, затем смешиваются с другими ингредиентами, такими как зелень и рис, и затем используются в качестве начинки между слоями теста. [37] [38] Точно так же в Греции нежные листья часто используют после варки в качестве начинки для хортопиты, которая похожа на спанакопиту , но с дикой зеленью, а не со шпинатом для начинки. [39]

Конкурсное питание [ править ]

В Великобритании ежегодный чемпионат мира по поеданию крапивы собирает тысячи людей в Дорсет, где участники стараются съесть как можно больше сырого растения. Участникам дается 60 см (24 дюйма) стеблей растения, с которых они снимают листья и съедают их. Побеждает тот, кто срежет и съест самые жгучие листья крапивы за определенное время. Соревнование началось в 1986 году, когда два соседних фермера попытались уладить спор о том, кто из них больше всего заражен крапивой, и один из них сказал: «Я съем любую вашу крапиву, которая длиннее моей». [40] [41]

Употребление напитков [ править ]

Алкогольное пиво можно приготовить из молодой крапивы. [42]

Народная медицина [ править ]

В древнеанглийском стиле крапива - одно из девяти растений, упоминаемых в языческом англосаксонском заклинании « Девять трав» , записанном в традиционной медицине 10 века . Считалось, что крапива является галактагогом - веществом, которое способствует лактации . [43] Крапива - это процесс намеренного прикладывания крапивы к коже, чтобы вызвать воспаление . Применяемое таким образом средство считалось отрубевидным (вызывающим покраснение) средством , используемым в качестве народного средства для лечения ревматизма . [44]

Наказание [ править ]

В системе правосудия коренных народов Эквадора в 2010 году призывы использовались в качестве наказания за тяжкие преступления. Осужденного виновника преступления пороли крапивой на публике, обнаженным, при этом его обливали ледяной водой. [45]

Текстиль и волокна [ править ]

Волокна крапивы, стебель, пряжа, текстиль, украшения из стекла и пряжи из крапивы

Стебли крапивы содержат лубяные волокна, которые традиционно использовались для тех же целей, что и лен, и производятся с помощью аналогичного процесса вымачивания . В отличие от хлопка , крапива легко растет без пестицидов . Однако волокна более грубые. [46]

Исторически сложилось так, что крапива использовалась для изготовления одежды почти 3000 лет, так как древние ткани из крапивы бронзового века были найдены в Дании. [47] Широко распространено мнение, что во время Первой мировой войны униформа немецкой армии была почти полностью сделана из крапивы из-за потенциальной нехватки хлопка, хотя доказательств этого мало. [48] Совсем недавно компании в Австрии, Германии и Италии начали производить товарный текстиль из крапивы. [49] [50]

Содержание клетчатки в крапиве сильно колеблется и составляет от менее 1% до 17%. В условиях Средней Европы урожайность стеблей обычно составляет от 45 до 55 ц / га (децитонов с гектара), что сопоставимо с урожайностью стеблей льна . Из-за переменного содержания волокна урожайность волокна колеблется от 0,2 до 7 ц / га, но обычно урожайность находится в диапазоне от 2 до 4 ц / га. [51] Сорта волокна обычно являются клонируемыми сортами и поэтому высаживаются из вегетативно размножаемых проростков. Возможен прямой посев, но он приводит к большой неоднородности зрелости. [52]

Крапиву можно использовать в качестве красителя , чтобы получить желтую окраску от корней или желтовато-зеленый цвет от листьев. [53]

Feed [ править ]

Содержание питательных веществ [ править ]

Свежие листья содержат примерно 82,4% воды, 17,6% сухого вещества, 5,5% белка, 0,7–3,3% жира и 7,1% углеводов. [54] Зрелые листья содержат около 40% α - линоленовой кислоты , ценной кислоты омега-3. [55] Точное содержание жирных кислот см. В таблице 1. Семена содержат гораздо больше жирных кислот, чем листья. [55]

Таблица 1: Содержание жирных кислот в различных органах растения U. dioica . [55]
Стандартные отклонения указаны в скобках.

Зрелые листьяМолодые листьяСеменаСтеблиКорни
Влажность (% от веса)72,8 (± 5,1)82,0 (± 3,7 )47,6 (± 2,1)50,1 (± 2,4)40,3 (± 2,8)
Омыляемое масло (% от веса)2,1 (± 0,3)3,3 (± 0,2)15,1 (± 2,0)1,5 (± 0,1)0,1 (± 0,0)

Жирные кислоты (% омыляемого масла)

Пальмитиновый16: 017,9 (± 1,1)20,1 (± 0,9)25,4 (± 1,9)23,6 (± 2,1 )24,0 (± 0,8)
Пальмитолеиновый16: 1н-73,0 (± 0,2)3,9 (± 0,3)0,7 (± 0,0)0,5 (± 0,0)2,6 (± 0,3)
Стеариновый18: 01,6 (± 0,3)1,9 (± 0,1)2,3 (± 0,3)1,8 (± 0,2)1,6 (± 0,1)
Олеик18: 1н-91,7 (± 0,2)2,8 (± 0,2)4,8 (± 0,3)2,1 (± 0,2)8,7 (± 0,5)
Линолевая18: 2н-611,6 (± 1,0)18,1 (± 1,3)22,7 (± 1,9)33,8 (± 2,9)34,3 (± 2,7)
α - линоленовая18: 3н-340,7 (± 3,2)29,6 (± 2,1)6,6 (± 4,9)12,2 (± 1,0)2,3 (± 0,1)
Гадолеический20: 1н-90,8 (± 0,0)0,7 (± 0,0)2,1 (± 0,2)1,5 (± 0,1)1,2 (± 0,0)
Erucic22: 1н-90,4 (± 0,0)0,5 (± 0,1)1,2 (± 0,2)0,9 (± 0,2)0,9 (± 0,1)
Омега-3: соотношение Омега-6п-3 / п-63,511,640,290,650,07

Содержание минералов (Ca, K, Mg, P, Si, S, Cl) и микроэлементов ( Ti, 80 ppm , [56] Mn, Cu, Fe) в основном зависит от почвы и сезона. [54]

Каротиноиды можно найти в основном в листьях, где присутствуют различные формы лютеина , ксантофилла и каротина (таблица 2). Некоторые каротины являются предшественниками витамина А (ретинол), их эквиваленты ретинола RE или эквиваленты активности ретинола на грамм сухого веса составляют 1,33 для зрелых листьев и 0,9 для молодых листьев. [54] Крапива содержит гораздо меньше каротинов и ретинола, чем морковь, которая содержит 8,35 RE на 1 г сырого веса. [57] В зависимости от партии и содержания листьев и стеблей крапива содержит только следы зеаксантина или от 20 до 60 мг / кг сухого вещества. [54] [58] Крапива содержит аскорбиновую кислоту ( витамин C), рибофлавин ( витамин B 2 ), пантотеновая кислота , витамин K 1 [54] и токоферолы ( витамин E ). [58] Больше всего витаминов содержится в листьях. [54]

Таблица 2: Концентрация каротиноидов в листьях U. dioica (мкг / г сухого веса). [55]
Стандартные отклонения указаны в скобках.

Зрелые листьяМолодые листья
Всего идентифицированных каротиноидов74,851,4
КсантофиллыНеоксантин5,0 (± 0,2)2,6 (± 0,2) 0
Виолаксантин11,0 (± 0,2)7,2 (± 0,6)
Зеаксантинследыследы
β- криптоксантинследыследы
Лютеины13- цис- лютейн0,4 (± 0,0)0,4 (± 0,0)
13'- цис- лютейн8,4 (± 0,4)5,0 (± 0,6)
All- trans -lutein32,4 (± 1,0)23,6 (± 0,8)
9- цис- лютейн1,2 (± 0,2)1,0 (± 0,2)
9'- цис- лютейн4,4 (± 0,4)3,4 (± 0,6)
КаротиныВсе- транс-β- каротин5,6 (± 0,7)3,8 (± 0,3)
β -carotene- цис - изомеры4,8 (± 0,2)3,2 (± 0,2)
Ликопин1,6 (± 0,1)1,2 (± 0,1)
Эквивалент ретинолаRE / г сухой массы1,33 (± 0,3)0,90 (± 0,3)

Птица: окраска яичного желтка у кур-несушек [ править ]

У кур-несушек крапиву можно использовать в качестве красителя яичного желтка вместо искусственных пигментов или других натуральных пигментов (полученных из календулы для желтого цвета). Крапива имеет высокое содержание каротиноидов, особенно лютеина , β-каротина и зеаксантина , из которых лютеин и зеаксантин действуют как желтые пигменты. [58] [59] [60] Кормление всего лишь 6,25 г сухой крапивы на кг корма так же эффективно, как и синтетические пигменты для окрашивания яичного желтка. Кормовая крапива не оказывает отрицательного воздействия на продуктивность кур-несушек или общее качество яиц. [58]

Жвачные животные [ править ]

Жвачные животные избегают свежей крапивы, однако, если крапива увядшая или сухая, добровольное потребление может быть высоким. [ необходима цитата ]

Таблица 3: Содержание силоса из райграса и крапивы [61]
(г / кг сухого вещества, если не указано иное)
Силос из РайграссаСилос из крапивы
Сухого веществаDM235415
Метаболическая энергия (МДж / кг СВ)МНЕ11,39,8
Сырой протеинCP177171
Нейтральное моющее волокноNDF536552
Кислотное моющее волокноАПД338434
Крахмал--
Пепел113118

Садоводство [ править ]

У крапивы есть много других применений в огороде, в том числе она может способствовать появлению полезных насекомых. Поскольку крапива предпочитает расти на богатых фосфором и азотом почвах, которые недавно были нарушены (и, таким образом, аэрированы), рост крапивы является показателем высокого плодородия местности (особенно фосфатной и нитратной ) и, таким образом, является показателем для садоводов относительно качества почвы. [62] [63] [ неудачная проверка ]

Крапива содержит азотистые соединения , поэтому ее можно использовать в качестве активатора компоста [64] или для приготовления жидких удобрений, которые, хотя и содержат мало фосфатов, но полезны в качестве источника магния , серы и железа . [65] [66] Они также являются одними из немногих растений, которые могут переносить и процветать на почвах, богатых птичьим пометом.

Крапива двудомная является основным растением-хозяином гусеницы Красного Адмирала и может привлечь в сад мигрирующих бабочек Красного Адмирала. [67] U. dioica может быть опасным сорняком, а скашивание может увеличить густоту растений. [68] Регулярная и настойчивая обработка почвы значительно сократит их численность, а использование гербицидов, таких как 2,4-D и глифосат, является эффективными мерами борьбы с ними. [68]

Обработка полей [ править ]

Посев и посадка [ править ]

Для крапивы двудомной можно использовать три метода выращивания: 1) прямой посев, 2) выращивание рассады в питомниках с последующей пересадкой и 3) вегетативное размножение столонами или кочановыми черенками. [69]

  1. Прямой посев: посевное ложе должно иметь рыхлую и мелкую структуру, но перед посевом его следует повторно уплотнить прикатывающим катком. [70] Время посева может быть как осенью [71], так и весной. [72] Плотность семян должна составлять 6 кг / га при междурядьях 30 см (12 дюймов) и 42–50 см осенью и весной соответственно. [70] [71] [73] Недостатком прямого посева является то, что он обычно приводит к неполному покрытию растений. [70] [73] Этот недостаток можно устранить, накрыв семенное ложе прозрачной перфорированной фольгой для улучшения прорастания семян. [70] [71]Кроме того, борьба с сорняками может быть проблематичной, поскольку у крапивы двудомной есть медленное время развития всходов. [70]
  2. Выращивание рассады: для этой техники предварительно проросшие семена высевают в период с середины / конца февраля до начала апреля и выращивают в питомниках . Сеянцы выращивают в туфах с 3-5 растениями / туфами и плотностью семян 1,2-1,6 кг / 1000 туфов. Быстрое прорастание достигается за счет чередования высокой температуры в дневное время (30 ° C в течение 8 часов) и более низкой температуры в ночное время (20 ° C в течение 16 часов). [70] [73] Перед пересадкой саженцы следует удобрить и акклиматизировать к холоду. [70] Пересадку следует начинать примерно в середине апреля с междурядьями 42–50 см (17–20 дюймов) и междурядьями между растениями 25–30 см. [72] [73]
  3. Вегетативное размножение: столоны (с несколькими бутонами) 10 см следует высаживать с середины апреля на глубину 5–7 см (2,0–2,8 дюйма). [72] Черенки выращивают в питомниках с середины мая до середины июня. Верхушки с двумя парами листьев отрезают от материнского растения и обрабатывают гормонами, вызывающими рост корней. Трансплантация может быть отложена по сравнению с методом выращивания рассады. [70]

Выращивание в теплице [ править ]

Крапива двудомная также может выращиваться в системах земледелия с контролируемой средой , таких как безземельное культивирование в средней культивации или аэропоника , которые могут обеспечить более высокие урожаи, стандартизировать качество и снизить затраты на сбор урожая и загрязнение. [74]

Этимология [ править ]

Urtica происходит от латинского слова, означающего «жало». [75]

Dioica происходит от греческого языка , что означает «из двух домов» (с раздельными тычинными и пестичными растениями; двудомные ). [75]

Галерея [ править ]

  • Молодой стрелять

  • Цветы (мужские) могут быть желтыми

  • Цветы (мужские) могут быть фиолетовыми

  • Цветы (женские) могут быть зелеными и белыми.

  • Фрукты

См. Также [ править ]

  • Крапива в фольклоре

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c d " Urtica dioica L. " . Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 14 ноября 2018 года .
  2. ^ "Крапива двудомная" . Министерство здравоохранения. 18 сентября 2014 . Дата обращения 4 мая 2019 .
  3. ^ a b c «Крапивница двудомная - L» . Растения будущего. 2012 . Проверено 23 апреля 2018 года .
  4. ^ а б «Жгучая и жгучая крапива» . Калифорнийский университет . Проверено 21 сентября 2013 года .
  5. ^ a b c d "Крапива" . Drugs.com. 2009 . Проверено 23 апреля 2018 года .
  6. ^ Per Бродал (2010). Центральная нервная система: структура и функции . Oxford University Press, США. п. 170. ISBN 978-0-19-538115-3. Проверено 22 сентября 2010 года .
  7. ^ Lukešová, Hana (июнь 2017). «Идентификация тканей из растительных волокон норвежского периода Меровингов и могил эпохи викингов: коллекция позднего железного века университетского музея Бергена» . Журнал археологической науки: отчеты . 13 : 281–285. DOI : 10.1016 / j.jasrep.2017.03.051 .
  8. ^ а б Чен Цзяжуй; Иб Фриис; С. Мелани Уилмот-Дорогая. «Флора Китая онлайн» . efloras, Ботанический сад Миссури, Сент-Луис, Миссури, и Гарвардский университет Гербарии, Кембридж, Массачусетс.
  9. ^ "Завод для базы данных будущего" .
  10. ^ "Вид: Urtica dioica" . Лесная служба США . Проверено 21 сентября 2013 года .
  11. ^ "Крапива двудомная" . Центр сельскохозяйственных исследований и разработок Огайо, Государственный университет Огайо . Проверено 21 сентября 2013 года .
  12. ^ «Крапива: плохие парни приходят хорошими» . Телеграф в Интернете . 29 апреля 2010 . Проверено 21 февраля 2019 .
  13. ^ Смит, Пол Л. (2012). Индикаторные растения: Использование растений для оценки окружающей среды . п. 47.
  14. ↑ Хайко Беллманн: Der Neue Kosmos Schmetterlingsführer, Schmetterlinge, Raupen und Futterpflanzen, стр. 170, Frankh-Kosmos Verlags-GmbH & Co, Штутгарт 2003, ISBN 3-440-09330-1 . 
  15. ^ Кэри, Дженнифер Х. (1995). «Крапива двудомная» . Информационная система по пожарным эффектам, [Интернет] .
  16. ^ Каммингс, Александр J; Олсен, Майкл (2011). «Механизм действия крапивы двудомной» . Дикая природа и экологическая медицина . 22 (2): 136–139. DOI : 10.1016 / j.wem.2011.01.001 . PMID 21396858 . 
  17. ^ Крапива (Жгучая) . Wildflowerfinder.org.uk. Проверено 3 июля 2012 года.
  18. ^ Луи Дж. Касаретт; Кертис Д. Клаассен; Джон Дулл (2008). Токсикология Касаретта и Дулла: фундаментальная наука о ядах . McGraw-Hill Professional. С. 1104–. ISBN 978-0-07-147051-3. Проверено 22 сентября 2010 года .
  19. ↑ Майкл И. Гринберг (4 июня 2003 г.). Профессиональная, промышленная и экологическая токсикология . Elsevier Health Sciences. С. 180–. ISBN 978-0-323-01340-6. Проверено 22 сентября 2010 года .
  20. ^ Адишеш, А; Робинсон, Э; Николсон, П.Дж.; Отправить; Уилкинсон, М; Рабочая группа по стандартам медицинского обслуживания (2013 г.). «Стандарты Великобритании по уходу за профессиональным контактным дерматитом и профессиональной контактной крапивницей» . Британский журнал дерматологии . 168 (6): 1167–1175. DOI : 10.1111 / bjd.12256 . PMC 3734701 . PMID 23374107 .  
  21. ^ «Зарегистрированные случаи использования док-станции ( Rumex sp.)» . Этномедика . Архивировано из оригинального 20 ноября 2008 года . Проверено 15 апреля 2008 года .[ требуется проверка ]
  22. ↑ Хопкрофт, Кит (10 сентября 2005 г.). «Домашние средства: док-листья от укусов крапивы» . Проверено 29 августа 2020 .
  23. ^ "Проект Гутенберга" Электронная книга Эсопа для детей, Осопа " . Gutenberg.org. 2 декабря 2006 . Проверено 5 июля 2010 года .
  24. ↑ Дуг (5 сентября 2010 г.). «Захват крапивы: эмпирическое исследование» . Проверено 6 сентября 2010 года .
  25. ^ Bárdosi, Vilmos (2012). Magyar szólások, közmondások adatbázisa (Венгерские высказывания, база данных пословиц) (PDF) (на венгерском языке). Будапешт: Тинта Кёнивкиадо. п. 242 . Проверено 16 марта 2019 .
  26. ^ "крапившийся" . Оксфордский словарь английского языка (Интернет-изд.). Издательство Оксфордского университета. (Требуется подписка или членство в учреждении-участнике .)
  27. ^ "Как римляне изменили Британию?" . Гиды BBC . Проверено 1 августа 2018 .
  28. ^ Lodwick, Лиза (10 апреля 2014). «Крапива римская - Urtica pilulifera» . Лиза Лодвик . Проверено 1 августа 2018 .
  29. ^ "Уайтхорс Хилл | Дартмур" . www.dartmoor.gov.uk . Проверено 1 августа 2018 .
  30. ^ «Ящик на Уайтхорс-Хилл - Современная археология» . Современная археология . 1 декабря 2016 . Проверено 1 августа 2018 .
  31. ^ a b Грегори Л. Тилфорд, съедобные и лекарственные растения Запада , ISBN 0-87842-359-1 
  32. ^ Nyerges, Кристофер (2016). Собирательство диких съедобных растений Северной Америки: более 150 вкусных рецептов с использованием природных съедобных продуктов . Роуман и Литтлфилд. п. 130. ISBN 978-1-4930-1499-6.
  33. ^ Хьюз, Р. Элвин; Эллери, Питер; Гарри, Тим; Дженкинс, Вивиан; Джонс, Элери (1980). «Диетический потенциал крапивы обыкновенной». Журнал продовольственной науки и сельского хозяйства . 31 (12): 1279–86. DOI : 10.1002 / jsfa.2740311210 . PMID 6259444 . 
  34. ^ 1069 Recetas de Cocina Архивировано 5 февраля 2013 года в Archive.today (No 423). Wattpad.com (12 мая 2010 г.). Проверено 3 июля 2012 года.
  35. ^ "Крапива и чеснок Lynher Dairies" . Lynherdairies.co.uk . Проверено 5 июля 2010 года .
  36. ^ «Сыр Гауда с крапивой: Условия приготовления» . RecipeTips.com . Проверено 5 июля 2010 года .
  37. ^ "Byrek me hithra" (на албанском). Новости Гермеса. 19 марта 2012 года Архивировано из оригинала 24 октября 2014 года . Дата обращения 14 мая 2017 .
  38. ^ "Byrek me hithra" [Рецепт: пирог с крапивой ] (на албанском). 13 февраля 2013 . Дата обращения 14 мая 2017 .
  39. ^ "Что в твоей Орте?" . Греческая кулинария . GreekBoston . Дата обращения 14 мая 2017 .
  40. ^ "Мировые чемпионаты по поеданию крапивы" . BBC News . 17 июня 2005 . Проверено 3 июля 2012 года .
  41. ^ Лэнгли, Уильям. (14 июня 2009 г.) Чемпионат мира по поеданию крапивы привлекает рекордное количество зрителей . The Daily Telegraph (Лондон). Проверено 3 июля 2012 года.
  42. ↑ Райт, Джон (18 мая 2011 г.). «Домашнее пиво из живой изгороди: крапивное пиво» . Хранитель . ISSN 0261-3077 . Проверено 10 апреля 2020 . 
  43. ^ Westfall, Рэйчел Эмма (2003). «Галактагогические травы: качественное исследование и обзор» . Канадский журнал исследований и практики акушерства . 2 (2): 22–27.
  44. ^ "Крапива двудомная" . BBC . Проверено 21 сентября 2013 года .
  45. Перейти ↑ Caselli, Irene (27 июля 2010). «Судебная система коренных народов Эквадора» . BBC . Дата обращения 17 апреля 2020 .
  46. ^ "Студент показывает трусики крапивы" . BBC News . 1 июля 2004 . Проверено 24 мая 2010 года .
  47. ^ Bergfjord, C. (2012). «Крапива как отдельное текстильное растение бронзового века» . Научные отчеты . 2 : 664. Bibcode : 2012NatSR ... 2E.664B . DOI : 10.1038 / srep00664 . PMC 3460533 . PMID 23024858 .  
  48. Перейти ↑ Edom, G. (2019), From Sting to Spin: A History of Nettle Fiber, Urtica Books
  49. ^ Neustatter, Анджела (27 февраля 2008). «Опрометчивое мышление» . Хранитель .
  50. ^ Флинтофф, Джон-Пол (20 августа 2009). «Вторая кожа: почему крапива - это следующий важный шаг» . Эколог .
  51. ^ Вурл, Гюнтер; Граф, Торстен; Феттель, Армин; Биртюмпфель, Андреа. "10 Jahre anbautechnische Versuche zu Fasernesseln (Urtica dioica L.) в Тюрингии" (PDF) . Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft.
  52. ^ Vogl, CR; Хартл, А (2009). «Производство и переработка органически выращенного волокна крапивы (Urtica dioica L.) и ее потенциальное использование в текстильной промышленности: обзор» . Американский журнал альтернативного сельского хозяйства . 18 (3): 119. DOI : 10,1079 / AJAA200242 . S2CID 54916789 . 
  53. ^ Пирс Уоррен, 101 использование крапивы (2006), стр. 65, ISBN 0-9541899-9-X . 
  54. ^ a b c d e f Лютомский, Ежи; Спайхерт, Хенрик (1983). "Die Brennessel in Heilkunde und Ernährung". Аптека в Unserer Zeit (на немецком языке). 12 (6): 181–186. DOI : 10.1002 / pauz.19830120602 . PMID 6657715 . 
  55. ^ a b c d Гиль-Герреро, JL; Реболлозо-Фуэнтес, ММ; Исаса, МЕТория (2003). «Жирные кислоты и каротиноиды крапивы двудомной (Urtica dioica L.)». Журнал пищевого состава и анализа . 16 (2): 111–119. DOI : 10.1016 / S0889-1575 (02) 00172-2 .
  56. ^ Эмсли, Джон (2001). «Титан, см. Стр. 451» . Природа Строительные блоки: AZ Руководство по элементам . Оксфорд, Англия, Великобритания: Издательство Оксфордского университета. ISBN 978-0-19-850340-8.
  57. ^ «Национальная база данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США: сырая морковь» . Проверено 28 ноября 2015 года .
  58. ^ а б в г Loetscher, Y; Крейцер, М; Мессикоммер, RE (2013). «Полезность крапивы (Urtica dioica) в рационах несушек в качестве натурального желтого красителя яичного желтка». Наука и технология кормов для животных . 186 (3–4): 158–168. DOI : 10.1016 / j.anifeedsci.2013.10.006 .
  59. ^ Loetscher, Y; Крейцер, М; Мессикоммер, Р. Э (2013). «Окислительная стабильность мяса бройлеров с добавлением листьев розмарина, плодов шиповника, выжимок аронии и цельной крапивы, а также влияние на продуктивность и качество мяса» . Птицеводство . 92 (11): 2938–2948. DOI : 10,3382 / ps.2013-03258 . PMID 24135598 . 
  60. ^ Кешаварз, Мехди; Резаипур, Вахид; Асадзаде, Сакине (2014). «Показатели роста, метаболиты крови, антиоксидантная стабильность и характеристики туши кормов для цыплят-бройлеров, содержащих порошок или эфирное масло крапивы (Urtica dioica. L)» . Международный журнал перспективных биологических и биомедицинских исследований . 2 (9): 2553–2561. ISSN 2322-4827 . 
  61. ^ Хамфрис, DJ; Рейнольдс, СК (2014). «Влияние добавления сенажа крапивы двудомной (Urtica dioica) к общему смешанному рациону на продуктивность и функцию рубца лактирующих молочных коров». Наука и технология кормов для животных . 189 : 72–81. DOI : 10.1016 / j.anifeedsci.2014.01.006 .
  62. ^ «Индикатор сорняков и состояния почвы в» . Garden-helper.com . Проверено 5 июля 2010 года .
  63. ^ "виртуальная прогулка по травам" . Herbalpractitioner.com . Проверено 5 июля 2010 года .
  64. ^ "h2g2 - Крапива двудомная" . BBC DNA . Проверено 5 июля 2010 года .
  65. ^ Груши, Полина и др. Энциклопедия органического садоводства HDRA , стр. 207, Дорлинг Киндерсли Лтд., Лондон, 2005 г.
  66. ^ «Компостные чаи против других чаев и экстрактов» . Ciwmb.ca.gov . Проверено 5 июля 2010 года .
  67. ^ Брайант, Саймон; Томас, Крис; Бэйл, Джеффри (1997). «Бабочки-нимфалиды-крапивники: температура, развитие и распространение». Экологическая энтомология . 22 (4): 390–398. DOI : 10.1046 / j.1365-2311.1997.00082.x . S2CID 84143178 . 
  68. ^ a b Вуд Пауэлл Андерсон (1999). Многолетние сорняки: характеристика и идентификация отдельных видов травянистых растений . Вили-Блэквелл. С. 25–. ISBN 978-0-8138-2520-5. Проверено 17 октября 2010 года .
  69. ^ Heyland, Клаус-Ульрих (2006). "Ölfrüchte, Faserpflanzen, Arzneipflanzen und Sonderkulturen". Handbuch des Pflanzenbaues . Группа 4.
  70. ^ Б с д е е г ч Bomme, U. (1996). "Kulturanleitung für Brennnesseln". Bayerische Landesanstalt für Bodenkultur und Pflanzenbau, Abteilung Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung, LBP Freising .
  71. ^ a b c Heeger, EF (1956). "Handbuch des Arznei- und Gewürzpflanzenbaus". Лейпциг: Deutscher Bauernverlag. Цитировать журнал требует |journal=( помощь )
  72. ^ a b c Bomme U .; Унтерхольцернер С (1996). "Günstigste Verfahren zum Anbau der Grossen Brennnessel". Gemüse . 3 : 233–234.
  73. ^ a b c d Dachler M .; Пельцманн Х. (1999). "Arznei- und Gewürzpflanzen". Анбау - Эрнте - Aufbereitung. 2. Auflage .
  74. ^ Паглиаруло, CL; Хайден, Алабама; Джакомелли, Джорджия (2004). «Потенциал выращивания крапивницы Dioica в теплицах» . Acta Horticulturae (659): 61–66. DOI : 10,17660 / ActaHortic.2004.659.6 . S2CID 14875913 . 
  75. ^ a b Гледхилл, Дэвид (2008). «Имена растений». Издательство Кембриджского университета. ISBN 9780521866453 (в твердой обложке), ISBN 9780521685535 (в мягкой обложке). стр 142, 395  

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Эллиотт, К. (1997). «Неожиданные встречи». Садоводство . 94 : 30.
  • Шофилд, Дженис Дж. (1998). Крапива ISBN 0-585-10500-6 
  • Тизелтон-Дайер, Т.Ф. (1889 г.). Народные предания о растениях .
  • Глау, Джорджия (2006). Вариация соотношения полов и определение пола у Urtica diocia. ISBN 90-6464-026-2 

Внешние ссылки [ править ]

  • " Urtica dioica L." Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (GRIN) . Служба сельскохозяйственных исследований (ARS), Министерство сельского хозяйства США (USDA).
  • Флора Китая: Urtica dioica