Bodegas Vega Sicilia - это испанская винодельня, расположенная в Рибера-дель-Дуэро Деноминасьон-де-Ориген в провинции Вальядолид , Кастилия и Леон (север Испании). Винодельня была основана в 1864 году Доном Элой Лекандой и Шавесом, который посадил различные сорта винограда из винодельческого региона Бордо во Франции, в том числе Каберне Совиньон и Мерло , которые до сих пор используются в винах. [1]
С 1982 года, в том же году, когда Рибера дель Дуэро получил статус Denominación de Origen (DO), винодельня принадлежит семье Альварес, которая является членами Primum Familiae Vini . [1]
Сравнивая вина Испании с винами первого роста Бордо , винный эксперт Хью Джонсон , сравнив производителей Риохи Маркиза де Рискаль и маркиза де Мурриета с Шато Лафит Ротшильд и Шато Мутон Ротшильд , соответственно, заявил: «Vega Sicilia - это Латур ; но Латур урожая, который поднял виноград и зажарил бригады сборщиков »- отсылка к значительно более теплому климату и различным условиям выращивания Рибера дель Дуэро. [2]
Вина Vega Sicilia признаны во всем мире одними из лучших и наиболее ценных красных вин на рынке, при этом их лучшие вина продаются в среднем по 388 долларов за бутылку. [3]
История [ править ]
Vega Sicilia была основана Элой Леканда и Чавес , испанским виноделом, получившим образование в винодельческом регионе Бордо во Франции. Вернувшись на родину в Кастилию , Дон Элой Леканда привез с собой несколько сортов винограда Бордо . [4] В 20 веке Vega Sicilia заработала репутацию одного из самых известных вин Испании. [5]
За свою историю на винодельне работали многие известные виноделы, в том числе Мариано Гарсия, который был виноделом с 1966 по 1996 год, прежде чем перейти к производству собственных этикеток. Сегодня нынешним виноделом является Ксавье Ауса. [1]
Имя [ редактировать ]
Название Vega Sicilia появилось в испанских документах, существовавших за несколько веков до основания винодельни, хотя точное происхождение названия в настоящее время неизвестно. Несмотря на сходство названия, Vega Sicilia не имеет никакого отношения к острову Сицилии из итальянских вин этого региона. Слово Вега относится к зеленой растительности, которая растет на берегу реки Дуэро, в то время как Сицилия относится к Святой Сесилии , покровительнице музыкантов, в честь которой названы несколько деревень в Кастилии и Леоне . Основатель винодельни Дон Элой Леканда и Чавес не оставил никаких известных письменных свидетельств о том, почему он выбрал Vega Sicilia в качестве названия своей винодельни. [4]
Виноградники [ править ]
Когда Дон Элой Леканда-и-Чавес впервые посадил виноградники Vega Sicilia, он включил в свои насаждения Каберне Совиньон, Мерло, Темпранильо и Мальбек . В то время широкое использование сортов Бордо было необычным для Рибера-дель-Дуэро, и хотя будущие посадки были больше сосредоточены на Темпранильо, почти 40% виноградников Vega Sicilia по-прежнему засажены традиционными сортами Бордо, включая почти 25% только Каберне Совиньон. [5]
Многие из 250 акров Vega Sicilia засажены старыми виноградными лозами, возраст некоторых которых превышает 100 лет, и, следовательно, обычно дает очень низкий урожай во время сбора урожая . Фактически, многие посадки, которые используются для производства флагманских вин Unico , часто собирают менее одной тонны с акра. [4]
Вина [ править ]
Vega Sicilia известна своим терпением в виноделии и готовностью сохранять свои запасы и выдерживать свои вина в бочках и бутылках в течение многих лет, пока они не будут соответствовать стилю, который ищут производители. В зависимости от урожая, вино могло храниться в Vega Sicilia десятилетиями, пока оно не было выпущено. Например, в 1991 году винодельня выпустила винтажи 1968 и 1982 годов после 23 и 9 лет выдержки. [4]
Vega Sicilia производит три разных вида вина. [1]
- Unico - это вино Gran Reserva является фирменным вином Vega Sicilia, которое обычно выпускают через 10 лет после сбора урожая, хотя некоторые разливы по бутылкам могут не выпускаться до 15 лет или даже дольше. Вино, взятое из самых старых лоз в Рибера-дель-Дуэро, в основном состоит из Темпранильо (примерно 80%, но в зависимости от урожая) и Каберне Совиньон (примерно 20%). В среднем винтаж Unico будет составлять чуть менее трети производства Vega Sicilia. [5] Винодельня может не производить Unico, хотя и имеет плохой урожай. [4]
- Valbuena 5 ° - 5 ° указывает на то, что это вино было выдержано в течение пяти лет перед выпуском. Вино состоит в основном из Темпранильо, Мерло и Каберне Совиньон.
- Vega Sicilia Unico Reserva Especial - невинтажная смесь разных Unicos , выдержанных не менее 10 лет. Это вино может включать в себя виноград, собранный с разницей более 30 лет и обычно доступный только частным покупателям при строгом распределении. [4]
Другие вина [ править ]
До 1998 года Vega Sicilia также производила Valbuena 3 ° (с указанием трех лет выдержки перед выпуском), хотя с тех пор это вино было снято с рынка.
В 1991 году семья Альварес основала винодельню Alión по соседству с Vega Sicilia с целью производства более современных красных вин Tinto Fino , которые выдерживаются в новых бочках из французского дуба . В 1997 году они основали винодельню Pintía в соседнем винодельческом регионе Торо . [1]
Ссылки [ править ]
- ^ a b c d e Дж. Гордон (редактор) Opus Vino pg 215, DK Publishing New York 2010, ISBN 978-0-7566-6751-1
- ^ High Johnson Vintage: История вина стр. 429–432 Саймон и Шустер 1989 ISBN 0-671-68702-6
- ^ «Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Рибера-дель-Дуэро, Испания: цены» . Поисковик вина . Проверено 23 ноября 2016 .
- ^ Б с д х е К. Макнейл винной Библии Pg 430-435 Workman издательского 2001 г ISBN 1-56305-434-5
- ^ a b c A. Bespaloff Полное руководство по вину стр. 174-175 Penguin Books 1994 ISBN 0-451-18169-7
Внешние ссылки [ править ]
- Веб-сайт Vega Sicilia
