 | |
 Штаб-квартира в Тиёде, Токио , Япония. | |
Родное имя | 山崎 製 パ ン 株式会社 |
|---|---|
| Тип | Общественный КК |
| TYO : 2212 OSE : 2212 | |
| Промышленность | Еда |
| Основан | 21 июня 1948 г . Итикава, Тиба |
| Основатель | Тодзюро Иидзима |
| Штаб-квартира | Iwamotoch , Chiyoda-ku, Токио 101-8585, Япония |
Количество локаций | 107,950 магазинов |
Обслуживаемая площадь | Азия, Европа, Северная Америка |
Ключевые люди | Нобухиро Иидзима ( президент ) |
| Товары |
|
| Услуги | Магазины |
| Доход |  JPY 995,01 млрд рублей ( FY 2013) ( US $ 9,66 миллиардов) (FY 2013) |
| 12,04 млрд иен (2013 финансовый год) 116,8 млн долларов США) (2013 финансовый год) | |
| Владелец | Семья Иидзима (около 12,52% в 2012 г.) |
Количество работников | 17 654 (по состоянию на 31 декабря 2014 г.) |
| Интернет сайт | Официальный веб-сайт |
| Сноски / ссылки [1] | |
Yamazaki Baking Co., Ltd. (山崎 製 パ ン 株式会社, Yamazaki Seipan Kabushiki-gaisha ) - японская пищевая компания и крупнейшая в мире хлебопекарная корпорация [2], которая производит хлеб, хлебобулочные изделия и кондитерские изделия. [3] Он был основан Тодзюро Иидзима в Японии 9 марта 1948 года и начал массовое производство хлеба в 1955 году. [4]
История [ править ]
Продукты Yamazaki можно найти в различных странах Азии , включая Гонконг , Малайзию , Тайвань , Сингапур , Таиланд и Китай .
В октябре 1970 года компания учредила совместное предприятие Yamazaki Nabisco Co., Ltd. (теперь известное как Yamazaki Biscuits ) с Nabisco из США и Nichimen Jitsugyo Corporation (в настоящее время Sojitz Corporation ). К 1988 году Yamazaki увеличил свою долю в совместном предприятии до 80%, приобретя акции, принадлежащие Nabisco. [5]
В 1991 году Yamazaki приобрела подразделение пекарни Vie de France (началось в 1971 году), а в 1994 году Yamazaki Baking купила подразделение ресторанов Vie de France (началось в 1978 году). [6] [7] Ямадзаки теперь управляет Vie de France в Соединенных Штатах [8] и Японии [9] под брендом Vie de France . [10]
До 2014 года Yamazaki использовала бромат калия в своем хлебе, в то время как все другие японские хлебопекарные компании добровольно прекратили его использование в 1980 году из-за подозрений на канцерогенность . [11] Однако они снова начали использовать его в начале 2020 года. [12]
В 2016 году Ямадзаки приобрел американскую компанию Bakewise Brands, материнскую компанию Fleischer's Bagels и Tom Cat Bakery. [13] [14] В том же году Mondelez International аннулировала лицензию Yamazaki Nabisco на производство печенья Nabisco в Японии, закрыла совместное предприятие Yamazaki Nabisco и начала производить печенье Nabisco собственными силами под управлением Mondelez Japan. [15] [16]
Галерея [ править ]
Магазин выпечки Ямадзаки на вокзале Килунг
Хлебопекарная фабрика Ямадзаки в Энива, Хоккайдо
Грузовик доставки Ямазаки
Ямадзаки с видом на улицу торговый автомат
См. Также [ править ]
- Daily Yamazaki , подразделение круглосуточных магазинов Yamazaki
Ссылки [ править ]
- ^ «Профиль компании» . Выпечка Ямадзаки . Проверено 2 апреля 2015 года .
- ↑ Джон Пол Рэтбоун (22 ноября 2010 г.). «Латинская Америка: больше не человек с усами и гитарой» . Financial Times . Pearson PLC . Проверено 2 апреля 2015 года .
- ^ Стюарт DB Пикен (сентябрь 2009). От А до Я японского бизнеса . Роуман и Литтлфилд. п. 316. ISBN. 978-08108-6872-4.
- ↑ Кадзуо Усуи (5 марта 2014 г.). Маркетинг и потребление в современной Японии . Рутледж . п. 42. ISBN 978-0-415-32313-0.
- ^ Деловая Япония . 19 (1-6 изд.). Nikkan Kogyo Shimbun . 1974 г.
- ^ "会 社 概要." Vie de France . Проверено 18 мая 2009 г.
- ^ "О нас - Vie De France" . Проверено 18 июня 2020 .
- ^ "Vie de France {Retail}" . viedefrance.com . Проверено 18 июня 2020 .
- ^ "VIE DE FRANCE - Официальная домашняя страница" . viedefrance.co.jp . Проверено 18 июня 2020 .
- ^ Jonna Crispens (1 апреля 1991). «Японский производитель планирует купить подразделение Vie de France». Новости супермаркетов . ISSN 0039-5803 - через HighBeam Research .
- ^ "Японская выпечка Ямадзаки с использованием бромата калия в хлебе" . Новости Asia Pulse - через HighBeam Research.[ мертвая ссылка ]
- ^ "山崎 製 パ ン | 小麦 粉 改良 剤「 臭 素 酸 カ リ ウ ム 」に る 型 食 の 子 つ い て" . www.yamazakipan.co.jp . Проверено 8 февраля 2021 года .
- ^ "Yamazaki Baking покупает производителя рогаликов Bakewise Brands" . Проверено 27 октября 2018 года .
- ^ «City Capital консультирует Bakewise Brands при продаже Yamazaki Baking Co., Ltd.» . City Capital Advisors . 31 января 2017 . Проверено 18 июня 2020 .
- ^ "「 ヤ マ ザ キ ナ イ セ ン ス 契約 終了 名 変 更 へ 「オ オ」 ッ ツ 」な ど 製造 終了" . НОВОСТИ ITmedia (на японском языке) . Проверено 24 января 2021 года .
- ^ «モ ン デ リ ー ・ パ 、 2016 年 9 月 ら「 オ 」、「 リ ッ ツ 」、 プ レ ミ ア ム」 国内 販 売 開始 » . Mondelez International (на японском языке) . Проверено 24 января 2021 года .
Внешние ссылки [ править ]
 | Викискладе есть медиафайлы по теме выпечки Ямазаки . |
- Yamazaki Baking Co., Ltd. (на английском языке)
- Yamazaki Baking Co., Ltd. (на японском языке)
 | Эта пищевая и / или кондитерская корпорация или статья, относящаяся к компании, является незавершенной . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
