Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

AfroFoodtv.com - это веб-сайт, посвященный африканской еде и образу жизни. Сайт был запущен в сентябре 2006 года Йетунде «Йети» Эзеани в Атланте , штат Джорджия . Ezeanii является шеф-поваром и хозяйкой сайта. [1]

Содержание [ править ]

Рецепты [ править ]

Африка - это континент, на котором расположено более 50 стран, находящихся на разных уровнях развития, использующих самые разные стили приготовления и ингредиенты . [2] Рецепты, предлагаемые на AfroFoodtv.com, представляют собой некоторые из известных классических блюд из различных регионов континента. [ необходима цитата ] По мере развития веб-сайта некоторые рецепты теперь включают африканские ароматы в традиционные западные блюда, такие как пицца и гамбургеры .

Раздел рецептов разбит на следующие области: основные продукты, супы, тушеные блюда, курица, рыба, мясо, закуски и гарниры.

Видео [ редактировать ]

AfroFoodtv.com имеет видеотеку с более чем 40 демонстрациями рецептов. Эти видео размещены на Ezeanii. [ необходима цитата ]

Создатель [ править ]

Ezeanii написал и был представлен в нескольких статьях об африканской кухне в таких публикациях, как Nigeria World (онлайн-газета), [3] [4] Munaluchi (африканский свадебный журнал) и The Sunday Paper [5] [6]. Ezeanii также является ведущий кулинарного шоу Afrofoodtv «Вкус Африки» два раза в неделю на телеканале Afrotainment, которое транслируется на канале сети блюд 751. Это делает «Вкус Африки» от Afrofoodtv единственным в настоящее время телешоу о кулинарии, посвященным исключительно африканской кухне.

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Betumi.com. «Африканские кулинарные предприниматели» . Проверено 24 сентября 2009 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  2. ^ "Afrofoodtv | Африканские рецепты, африканская культура, африканская кухня» Кулинария… .. Африканский путь " . Проверено 23 сентября 2019 .
  3. ^ Нигерия Мир. "Интернет-ресурс Afrofoodtv африканской кухни с Йети" . Проверено 28 сентября 2009 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  4. ^ Нигерия Мир. «Рецепты африканской еды от Afrofoodtv.com и хоста Yeti Ezeanii: Мой интерес к кулинарному искусству» . Проверено 28 сентября 2009 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  5. Воскресная газета. «Из Африки» . Архивировано из оригинального 20 февраля 2012 года . Проверено 28 сентября 2009 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  6. Воскресная газета. «Письма в редакцию: Дамуда для души» . Архивировано из оригинала 3 декабря 2008 года . Проверено 28 сентября 2009 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)

Внешние ссылки [ править ]

  • AfroFoodtv.com