Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску


Альбана - белый сорт итальянского винного винограда, который выращивают в основном в регионе Эмилия-Романья .

Вино, изготовленное из винограда Альбана ди Романья , было впервые удостоено статуса DOCG (Denominazione Origine Controllata e Garantita) в 1987 году. Из этого винограда получаются вина глубокого цвета и его можно отнести к Греко ди Туфо . [1]

История [ править ]

История этого сорта винограда неясна и смешана с легендами; Считается, что он был завезен в регион древними римлянами . Название Albana связано с цветом винограда (Albus = белый на латыни ).

В 13 веке Пьер де Крещенци в своем знаменитом трактате о сельском хозяйстве описывает Альбану как «мощное вино с прекрасным вкусом, но в то же время легко сохраняемое». Также в 13 веке писатель-земледельец Петрус ди Кресчентис упоминает виноград, из которого производят вино в регионе Эмилия-Романья . [2] В 18 - м веке, агроном из Болоньи , Винченцо Тамара , упоминается этот сорт винограда.

Родословная [ править ]

Бутылка Albana di Romagna

Итальянское исследование, опубликованное в 2008 году с использованием ДНК-типирования, показало тесную генетическую связь между Гарганегой, с одной стороны, и Альбуэлой и несколькими другими сортами винограда, с другой. Поэтому возможно, что Гарганега является одним из родителей Альбуэлы, однако, поскольку родители Гарганеги не были идентифицированы, точный характер отношений не может быть окончательно установлен. [3]

Синонимы [ править ]

Албана также известна под синонимами Albana a Grappo Longo, Albana a Grappolo Fitto, Albana a Grappolo Lungo, Albana a Grappolo Rado o Gentile, Albana dell'Istria (?), Albana della Forcella, Albana di Bertinoro, Albana di Bologna, Albana ди Форли, Альбана ди Гаттео, Альбана ди Луго, Альбана ди Монтиано, Альбана ди Пезаро, Альбана ди Романья, Альбана ди Терра дель Соле, Альбана Джентиле, Альбана Джентиле ди Фаэнца, Альбана Джентиле ди Равенна, Альбана Гросса, Альбано, Альбаноне, Альбуэлис , Biancame Sinalunga, Forcella, Forcellata, Forcellina, Forcelluta, Raccia Pollone, Ribona, Riminese и Sforcella. [4]

Также существует редкий испанский сорт Альбана. [5]

Албана также используется как синоним сортов винограда Альбула , Эльблинг и Темпранилла .

Ссылки [ править ]

  1. ^ Дж. Робинсон Винный курс Дженсис Робинсон, третье издание, стр. 100 Abbeville Press 2003 ISBN  0-7892-0883-0
  2. ^ Дж. Робинсон (редактор) "Оксфордский компаньон для вина", третье издание, стр. 9 Oxford University Press, 2006 ISBN 0-19-860990-6 
  3. ^ 'Санджовезе' и 'Гарганега' - два ключевых сорта эволюции ассортимента итальянских виноградных лоз. Архивировано 19 июля 2011 г.в Wayback Machine , М. Креспан, А. Кало, С. Джаннетто, А. Спарацио, П. Сторки и А. Costacurta, Vitis 47 (2), 97–104 (2008).
  4. ^ Albana архивации 2011-07-19 в Wayback Machine , Vitis Международный сортам Каталог , доступ21 июня 2010
  5. ^ Албана (Испания) архивации 2011-07-19 в Wayback Machine , Vitis Международный сортам Каталог , доступ21 июня 2010