Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

CDC инфографики на распространение устойчивых к антибиотикам бактерий из сельскохозяйственных животных

Применение антибиотиков в животноводстве является использованием антибиотиков для любых целей , в животноводстве из скота , который включает в себя лечение в случае болезни ( терапевтический ), лечение группы животных , когда , по меньшей мере , один диагностировано с клинической инфекцией (метафилаксии [1] ), и профилактическое лечение (профилактика) . Антибиотики - важный инструмент для лечения болезней животных и человека, защиты здоровья и благополучия животных и обеспечения безопасности пищевых продуктов. [2] Однако при безответственном использовании это может привести к устойчивости к антибиотикам, что может повлиять на здоровье человека, животных и окружающей среды. [3] [4] [5] [6]Хотя уровни использования сильно различаются от страны к стране, например, в некоторых странах Северной Европы для лечения животных используются очень низкие количества по сравнению с людьми [7], во всем мире, по оценкам, 73% противомикробных препаратов (в основном антибиотиков) потребляются сельскохозяйственными животными. [8] Кроме того, исследование 2015 года также оценивает, что глобальное использование сельскохозяйственных антибиотиков вырастет на 67% с 2010 по 2030 год, в основном за счет увеличения их использования в развивающихся странах БРИК . [9] Это вызывает беспокойство, так как устойчивость к антибиотикамсчитается серьезной угрозой для благополучия людей и животных в будущем, и растущие уровни антибиотиков или устойчивых к антибиотикам бактерий в окружающей среде могут привести к увеличению числа устойчивых к лекарствам инфекций в обоих случаях. [10] Бактериальные заболевания - основная причина смерти, и будущее без эффективных антибиотиков коренным образом изменит методы современной медицины, а также ветеринарии. [10] [11] [12] Однако законодательство и другие ограничения на использование антибиотиков у сельскохозяйственных животных сейчас вводятся по всему миру. [13] [14] [15] В 2017 году Всемирная организация здравоохранения настоятельно рекомендовала сократить использование антибиотиков у животных, используемых в пищевой промышленности.[16] Использование антибиотиков для стимуляции роста было запрещено в Европейском Союзе с 2006 г. [17], а использование субтерапевтических доз важных с медицинской точки зрения антибиотиков в кормах и воде [18] для стимулирования роста и повышения эффективности кормов. стала незаконной в Соединенных Штатах 1 января 2017 года в результате изменения законодательства, принятого Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), которое добивалось добровольного согласия со стороны производителей лекарств на перемаркировку своих антибиотиков. [19] [20]

История [ править ]

В книге 2018 года «Фарм животных: глобальная история применения антибиотиков в производстве продуктов питания (1935–2017)» [21] резюмируется центральная роль антибиотиков в сельском хозяйстве: «С момента своего появления в 1930-х годах антибиотики не только оказали огромное влияние на медицину человека, но также и на производство продуктов питания. На фермах, китобойных и рыболовных флотах, а также на перерабатывающих предприятиях и в аквакультуре антибиотики использовались для лечения и профилактики заболеваний, повышения конверсии кормов и сохранения продуктов питания. Их быстрое распространение почти во всех области производства и переработки пищевых продуктов изначально рассматривались как история прогресса по обе стороны «железного занавеса» ».

Напомним, что в то время как природные антибиотики или антибактериальные препараты были известны древнему человеку, антибиотики в том виде , в каком мы их знаем, вышли на первый план во время Второй мировой войны, чтобы помочь в лечении жертв военного времени. Отмечено, что антибиотики впервые начали применять в сельском хозяйстве ближе к концу войны в виде препаратов пенициллина, вводимых внутри грудной клетки, для лечения мастита крупного рогатого скота. [22] В то время молоко считалось сельскохозяйственным продуктом, который был очень чувствителен к бактериальному заражению, и фермеры приветствовали возможность «очистить» свою продукцию для безопасности потребителей; только позже беспокойство переключилось с бактериальной нагрузки продукта на остатки, которые могли возникнуть в результате несвоевременной или нерегулируемой обработки. [23]

Использование антибиотиков для лечения и профилактики заболеваний шло по тому же пути, что и в медицине человека, с точки зрения терапевтических и метафилактических [1] применений для лечения и контроля заболеваний и улучшения здоровья населения, а также применения стратегических подходов в каждом конкретном случае. профилактические процедуры, когда животные подвергаются особому риску. Однако в конце 1940-х годов исследования, посвященные добавлению B12 в рацион цыплят, показали, что B12, полученный в результате ферментации Streptomyces aureofaciens , антибиотика для использования в медицине, обеспечивает лучший набор веса для цыплят, чем B12, полученный из других источников. и уменьшенное количество корма для доведения птицы до рыночного веса. [24]Дальнейшие исследования других видов домашнего скота показали аналогичный эффект улучшения роста и эффективности корма, в результате чего по мере снижения стоимости антибиотиков они все чаще включались в корма для скота в низких (` ` субтерапевтических '') дозах как средство увеличения производства. доступного животного белка для удовлетворения потребностей быстро растущего послевоенного населения. [22] Это развитие совпало с увеличением масштаба индивидуальных ферм и уровня содержания на них животных, и поэтому рутинное профилактическое лечение антибиотиками стало наиболее экономически эффективным средством лечения ожидаемого заболевания, которое иногда могло возникнуть как результат. [22]Ветеринария все больше охватывает терапевтическое, метафилактическое и стратегическое превентивное использование антибиотиков для лечения болезней. Также выросло регулярное использование антибиотиков для стимуляции роста и профилактики заболеваний.

Стимуляция роста [ править ]

В 1910 году в США нехватка мяса привела к протестам и бойкотам. [25] [26] После этого и других нехваток общественность потребовала от правительства исследования по стабилизации запасов продовольствия. [25] С 1900-х годов животноводство на фермах Соединенных Штатов было вынуждено выращивать большее количество животных в течение короткого периода времени, чтобы удовлетворить новые потребности потребителей. В 1940-х годах было обнаружено, что введение антибиотиков в субтерапевтических количествах повышает эффективность корма и ускоряет рост животных. [27] После этого открытия American Cyanamid опубликовала исследование, устанавливающее практику использования стимуляторов роста антибиотиков. [25] К 2001 году эта практика настолько выросла, что в отчетеСоюз обеспокоенных ученых обнаружил, что почти 90% от общего объема использования противомикробных препаратов в Соединенных Штатах было в нетерапевтических целях в сельскохозяйственном производстве. [28] Известно, что некоторые антибиотики при введении в низких, субтерапевтических дозах улучшают конверсию корма (больше продукции, такой как мышцы или молоко, для данного количества корма) и могут способствовать большему росту, скорее всего, за счет воздействия на флору кишечника. . [29] Перечисленные ниже препараты могут использоваться для увеличения коэффициента конверсии корма и увеличения веса, но в США их использование в таких целях более запрещено законом. Некоторые препараты, перечисленные ниже, представляют собой ионофоры , которые являются кокцидиостатами.и не классифицируются как антибиотики во многих странах; не было показано, что они повышают риск устойчивых к антибиотикам инфекций у людей.

Антибиотики-стимуляторы роста, исторически используемые в животноводстве в некоторых странах
Препарат, средство, медикаментУчебный классДомашний скот
БацитрацинПептидМясной скот, куры, свиньи и индейки; способствует производству яиц у кур [30] [31]
БамбермицинМясной скот, куры, свиньи и индейки. [30] [31]
КарбадоксСвинья [30]
ЛайдломицинМясной скот [30]
ЛасалоцидИонофорМясной скот [30] [31]
ЛинкомицинКуры и свиньи [30]
МоненсинИонофорМясной скот и овцы; способствует производству молока у дойных коров [30] [31]
Неомицин / окситетрациклинМясной скот, куры, свиньи и индейки [30]
ПенициллинКуры, свиньи и индюки [30]
РоксарсонКуры и индейки [30]
СалиномицинИонофор
ТилозинКуры и свиньи [30]
ВирджиниамицинПептидМясной скот, куры, свиньи, индейки [30] [31]

Практика использования антибиотиков для стимуляции роста считается проблематичной по следующим причинам: [32]

  • Это крупнейшее применение противомикробных препаратов во всем мире.
  • Субтерапевтическое использование антибиотиков приводит к устойчивости бактерий
  • Таким образом используются все важные классы антибиотиков, что делает каждый класс менее эффективным.
  • Изменяемые бактерии вредят человеку

Устойчивость к антибиотикам [ править ]

Механизмы развития резистентности [ править ]

Устойчивость к антибиотикам, часто называемая устойчивостью к противомикробным препаратам (УПП), хотя этот термин охватывает противовирусные, противогрибковые и другие продукты, может возникать, когда антибиотики присутствуют в концентрациях, слишком низких для подавления роста бактерий, вызывая клеточные реакции бактерий, которые позволяют им выжить. Затем эти бактерии могут воспроизводить и распространять свои гены устойчивости к антибиотикам среди других поколений, увеличивая их распространенность и приводя к инфекциям, которые невозможно вылечить с помощью антибиотиков. [33] Это вызывает растущую озабоченность, поскольку устойчивость к антибиотикам считается серьезной угрозой для благополучия человека в будущем. [10]Инфекционные заболевания являются третьей по значимости причиной смерти в Европе, и будущее без эффективных антибиотиков коренным образом изменит методы современной медицины. [10] [12]

Бактериальная конъюгация

Бактерии могут изменять свою генетическую наследственность двумя основными способами: либо путем мутации своего генетического материала, либо путем приобретения нового от других бактерий. Последние являются наиболее важными для возникновения устойчивых к антибиотикам штаммов бактерий у животных и людей. Один из методов, которым бактерии могут получить новые гены, - это процесс, называемый конъюгацией, который имеет дело с переносом генов с помощью плазмид. Эти конъюгативные плазмиды несут ряд генов, которые могут быть собраны и перегруппированы, что затем может позволить бактериям обмениваться полезными генами между собой, обеспечивая их выживание против антибиотиков и делая их неэффективными для лечения опасных заболеваний у людей, что приводит к появлению организмов, устойчивых к множеству лекарств. [34]

Однако важно отметить, что устойчивость к антибиотикам также возникает естественным образом, поскольку это реакция бактерии на любую угрозу. В результате устойчивые к антибиотикам бактерии были обнаружены в первозданной окружающей среде, не связанной с деятельностью человека, например, в замороженных и открытых останках шерстистых мамонтов [35], в полярных ледяных шапках [36] и в изолированных пещерах глубоко под землей. [37]

Антибиотики высокого приоритета [ править ]

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала обновленный список в 2019 году из «Критически важных препаратов для медицины человека, шестая редакция» [38] с намерением , что она будет использоваться « в качестве ссылки на помощь в разработке и установление приоритетности стратегий оценки рисков и управления рисками для сдерживания устойчивости к противомикробным препаратам из-за использования противомикробных препаратов человека и не человека, чтобы помочь сохранить эффективность имеющихся в настоящее время противомикробных препаратов. В нем перечислены важнейшие критически важные противомикробные препараты, такие как: цефалоспорины 3-го, 4-го и 5-го поколения, гликопептиды, макролиды и кетолиды, полимиксины, включая колистин и хинолоны, включая фторхинолоны.

Европейское агентство по лекарственным средствам (EMA) Противомикробное Рекомендации Специальной группы экспертов (AMEG) также опубликовала обновленный категоризации [39]различных антибиотиков в ветеринарной медицине из-за риска устойчивости к антибиотикам для людей при их использовании наряду с необходимостью лечения болезней животных по причинам здоровья и благополучия. В классификации особое внимание уделяется ситуации в Европе. Антибиотики категории А («Избегать») обозначены как «не подходящие для использования в животных, производящих пищевые продукты». Продукты категории B («ограничивающие»), также известные как критически важные антибиотики высшего приоритета, должны использоваться только в крайнем случае. К ним относятся хинолоны (такие как фторхинолоны), цефалоспорины 3-го и 4-го поколения и полимиксины, включая колистин. Для антибиотиков была создана новая промежуточная Категория C («Осторожно»), которую следует использовать, когда в категории D («Осторожность») нет продукта, который был бы клинически эффективным.Категория C включает макролиды и аминогликозиды, за исключением спектиномицина, который остается в Категории D.

Доказательств передачи устойчивых к макролидам микроорганизмов от животных к человеку было мало [40] [41], и большинство доказательств показывает, что вызывающие озабоченность патогены в человеческих популяциях происходят от людей и сохраняются там, с редкими случаями передачи людям. Макролиды также чрезвычайно полезны для эффективного лечения некоторых видов Mycoplasma у домашней птицы, Lawsonia у свиней, инфекций дыхательных путей у крупного рогатого скота и, в некоторых случаях, хромоты у овец. [39]

Источники устойчивости к антибиотикам [ править ]

Резюме [ править ]

Хотя использование антибиотиков в медицине является основным источником инфекций, устойчивых к антибиотикам, [42] [43] [44] известно, что люди могут приобретать гены устойчивости к антибиотикам из различных источников животного происхождения, включая сельскохозяйственных животных, домашних животных и дикая природа. [45] [46] [47] [48] Были определены три потенциальных механизма, с помощью которых использование сельскохозяйственных антибиотиков может привести к заболеванию человека: 1 - прямое заражение устойчивыми бактериями животного происхождения; 2 - нарушение видового барьера с последующей устойчивой передачей человеку устойчивых штаммов, возникающих у домашнего скота; 3 - перенос генов устойчивости из сельского хозяйства в патогены человека. [49]Хотя есть доказательства передачи устойчивости от животных к человеку во всех трех случаях, либо масштабы ограничены, либо причинно-следственную связь установить трудно. Как утверждают Chang et al (2014) [49] : «Тема использования антибиотиков в сельском хозяйстве является сложной. Как мы уже отметили ... многие считают, что сельскохозяйственные антибиотики стали серьезной угрозой для здоровья человека. Хотя это беспокойство не является необоснованным, масштабы проблемы могут быть преувеличены. Нет никаких доказательств того, что сельское хозяйство «в значительной степени виновато» в увеличении числа резистентных штаммов, и мы не должны отвлекаться от поиска адекватных способов обеспечения надлежащего использования антибиотиков во всех условиях, наиболее важные из которых клиническая медицина ".

Прямой контакт с животными [ править ]

Что касается прямого заражения устойчивыми бактериями из животного источника, исследования показали, что прямой контакт с домашним скотом может привести к распространению устойчивых к антибиотикам бактерий. Риск оказывается наибольшим у тех, кто занимается животноводством или управляет им, например, в исследовании, в котором у сельскохозяйственных рабочих и соседей наблюдали за устойчивыми бактериями после того, как цыплята получали антибиотик с кормом. [50] Навоз также может содержать устойчивые к антибиотикам бактерии Staphylococcus aureus, которые могут инфицировать людей. [51] [52] В 2017 г. ВОЗ включила устойчивый к метициллину S. aureus(MRSA) в своем приоритетном списке из 12 устойчивых к антибиотикам бактерий, указывая на необходимость поиска новых и более эффективных антибиотиков против нее. Также увеличилось количество бактериальных патогенов, устойчивых к нескольким антимикробным агентам, включая MRSA, которые недавно появились в различных линиях. Некоторые из них связаны с домашним скотом и домашними животными, которые затем могут передаваться человеку, также называемые устойчивым к метициллину Staphylococcus aureus, связанным с домашним скотом.(LA-MRSA). Эти новые линии можно найти на мягких тканях животноводов, например, в их носах. В исследовании изучалась связь между воздействием домашнего скота и возникновением инфекции LA-MRSA, и было обнаружено, что заражение LA-MRSA в 9,64 раза чаще встречается среди животноводов и ветеринаров по сравнению с их семьями и членами сообщества, не подвергавшимися воздействию. для домашнего скота значительно увеличивает риск развития метициллин-резистентной инфекции Staphylococcus aureus (MRSA). [53] [54] В то время как общее количество колоний LA-MRSA остается низким, и все еще меньше людей страдают от инфекции, [55] [56] это состояние, тем не менее, становится все более распространенным, трудно поддающимся лечению и стало проблемой общественного здравоохранения. [57]

Устойчивость к антибиотикам пищевого происхождения [ править ]

Еще один способ воздействия на человека устойчивых к антибиотикам бактерий - присутствие патогенов в пище. [58] В частности, если резистентные бактерии попадают в организм человека с пищей, а затем колонизируют кишечник, они могут вызывать инфекции, которые сами по себе достаточно неприятны, но их может быть еще труднее лечить, если они достаточно серьезны, чтобы требовать лечения антибиотиками, но при этом являются также устойчив к широко используемым антибиотикам. [47] [59] Campylobacter , Salmonella , E. coli и Listeria являются наиболее распространенными бактериями пищевого происхождения. [60] Salmonella и Campylobacterтолько более 400 000 американцев ежегодно заболевают устойчивыми к антибиотикам инфекциями. [61] [62] Молочные продукты, фарш из говядины и птицы являются одними из наиболее распространенных продуктов, которые могут содержать патогены, устойчивые и чувствительные к антибиотикам, [63] и наблюдение за розничным мясом, таким как индейка, курица, свинина и говядина, показало Enterobacteriaceae. В то время как некоторые исследования установили связь между устойчивыми к антибиотикам инфекциями и животными, производящими пищу, [64] [65] другие изо всех сил пытались установить причинные связи, даже при изучении устойчивости, опосредованной плазмидами. [66] [67] [68] [69]Стандартные меры предосторожности, такие как пастеризация или правильное приготовление и приготовление мяса, методы консервирования продуктов и эффективное мытье рук, могут помочь устранить, уменьшить или предотвратить распространение этих и других потенциально вредных бактерий и их заражение. [70] [71]

Другие источники сопротивления [ править ]

Помимо пищи, кишечная палочка из различных источников также может вызывать инфекции мочевыводящих путей и кровотока. В то время как одно исследование предполагает, что большая часть устойчивых изолятов E. coli, вызывающих инфекции кровотока у людей, может происходить от домашнего скота, используемого для производства продуктов питания [72], другие исследования с тех пор опровергли это, обнаружив мало общего между генами устойчивости из источников домашнего скота и генами, обнаруженными у человека инфекции, даже при изучении плазмид-опосредованной устойчивости. [73] [74] [68]

Использование антибиотиков в животноводстве также может привести к заражению людей устойчивыми к антибиотикам бактериями через воздействие окружающей среды или вдыхание бактерий, переносимых по воздуху. Антибиотики, вводимые домашнему скоту в субтерапевтических концентрациях для стимуляции роста, когда нет диагноза заболевания - практика, все еще разрешенная в некоторых странах - могут убить некоторые, но не все, бактериальные организмы в животном, возможно, оставив те, которые являются естественными. устойчивые к антибиотикам в окружающей среде. Следовательно, практика использования антибиотиков для стимуляции роста может привести к отбору по устойчивости. [75] [76] Антибиотики не полностью перевариваются и не перевариваются в кишечнике животных или человека, поэтому, по оценкам, от 40 до 90% проглоченных антибиотиков выводятся с мочой и / или фекалиями. [77][78] Это означает, что наряду с обнаружением антибиотиков в сточных водах и навозе животных, они могут также содержать устойчивые к антибиотикам бактерии, которые развились in vivo или в окружающей среде. Когда навоз хранится ненадлежащим образом или применяется в качестве удобрения, бактерии могут распространяться на посевы и в сточные воды. [4] [77] Антибиотики были обнаружены в небольших количествах в культурах, выращиваемых на удобренных полях, [79] и обнаружены в стоках с земель, удобренных отходами животноводства. [80] Было показано, что компостирование снижает содержание различных антибиотиков на 20-99%, [77]но одно исследование показало, что хлортетрациклин (ХТК), антибиотик, используемый в кормах для скота в Китае, разлагается с разной скоростью в зависимости от животного, которому его скармливали, и что компостирования навоза было недостаточно для обеспечения микробного разложения ХОК. [81]

Мировые позиции по использованию антибиотиков у сельскохозяйственных животных [ править ]

В 2017 году Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендовала сократить использование антибиотиков у животных, используемых в пищевой промышленности. В связи с возрастающим риском появления бактерий, устойчивых к антибиотикам, ВОЗ настоятельно рекомендовала ввести ограничения на использование антибиотиков для стимуляции роста и антибиотиков для здоровых животных. Животных, которым требуются антибиотики, следует лечить антибиотиками, представляющими наименьший риск для здоровья человека. [16] HSBC также подготовил отчет в октябре 2018 года, в котором предупреждает, что использование антибиотиков в производстве мяса может иметь «разрушительные» последствия для человека. Он отметил, что многие производители молочной и мясной продукции в Азии и Америке имеют экономический стимул для продолжения широкого использования антибиотиков, особенно в многолюдных или антисанитарных условиях жизни. [82]

Однако Всемирная организация здравоохранения животных признала необходимость защиты антибиотиков, но выступила против полного запрета на использование антибиотиков в животноводстве. [83] Полный запрет на антибиотики может резко сократить снабжение белком в некоторых частях мира, [84] и когда использование антибиотиков в животноводстве сокращается или отменяется законодательно или добровольно, как здоровье животных, так и их благосостояние, а также экономические последствия могут быть отрицательными. затронутый. [85] [86]Например, опыт фермерских хозяйств, где использование антибиотиков было сокращено или полностью прекращено в интересах удовлетворения потребительского спроса на продукцию, «не содержащую антибиотиков» или «выращенную без антибиотиков», оказывает пагубное влияние на здоровье и благополучие животных. [87] [88] [89] Когда антибиотики используются субтерапевтически (для улучшения продуктивности животных, увеличения роста и повышения эффективности корма), тогда снижаются затраты на мясо, яйца и другие продукты животного происхождения. [90]Одним из серьезных аргументов против ограничения использования антибиотиков являются потенциальные экономические трудности, которые могут возникнуть для производителей домашнего скота и птицы, что также может привести к более высоким расходам для потребителей. В исследовании, посвященном анализу экономических издержек FDA, ограничивающего использование всех антибиотиков в животноводстве было подсчитано, что ограничение будет стоить потребителям примерно от 1,2 до 2,5 миллиардов долларов в год. [90] Чтобы определить общий экономический эффект от ограничения использования антибиотиков, финансовые затраты необходимо сопоставить с пользой для здоровья населения. Поскольку оценить потенциальную пользу для здоровья сложно, исследование пришло к выводу, что полный экономический эффект от ограничения использования антибиотиков еще не определен. [90]

Хотя количественная оценка пользы для здоровья может быть затруднена, экономическое влияние ограничения антибиотиков на животных также можно оценить через экономическое влияние устойчивости к антибиотикам у людей, что является важным результатом использования антибиотиков у животных. Всемирная организация здравоохранения считает, что устойчивость к антибиотикам способствует увеличению продолжительности пребывания в больнице и увеличению медицинских расходов. [91] Когда инфекции больше не поддаются лечению типичными антибиотиками первого ряда, для лечения требуются более дорогие лекарства. Когда продолжительность болезни увеличивается из-за устойчивости к антибиотикам, увеличивающиеся расходы на здравоохранение создают более серьезное экономическое бремя для семей и общества. [91]Центр исследований и политики в области инфекционных заболеваний оценивает ежегодные расходы на здравоохранение, связанные с устойчивостью к антибиотикам, примерно в 2,2 миллиарда долларов. [92] Таким образом, хотя ограничение приема антибиотиков у животных приводит к значительному экономическому бремени, результат устойчивости к антибиотикам у людей, который сохраняется в результате использования антибиотиков у животных, сопряжен с сопоставимым экономическим бременем.

Использование и регулирование по странам [ править ]

Карта мира по использованию антибиотиков в животноводстве (2010 г.)
Превышает ли использование антибиотиков в животноводстве рекомендуемую цель? (2010)

Использование лекарств для лечения болезней у сельскохозяйственных животных регулируется почти во всех странах, хотя в некоторых странах антибиотики контролируются по рецептам, то есть только квалифицированные ветеринары могут назначать и в некоторых случаях отпускать их. [93] Исторически ограничения существовали для предотвращения загрязнения, главным образом, мяса, молока, яиц и меда химическими веществами, которые каким-либо образом вредны для человека. Лечение больного животного лекарствами может привести к получению продукта животного происхождения, содержащего некоторые из этих лекарств, когда животное забивают, доят, откладывают яйца или производят мед, если не соблюдаются периоды отмены, которые предусматривают период времени, чтобы гарантировать, что лекарства покинули животный мир. система в достаточной степени, чтобы избежать любого риска. [94]Научные эксперименты предоставляют данные для каждого лекарства в каждом приложении, показывая, как долго оно присутствует в организме животного и что организм животного делает для метаболизма лекарства. Используя «периоды отмены лекарств» перед убоем или молоко или яйца от обработанных животных, ветеринары и владельцы животных гарантируют, что мясо, молоко и яйца являются безопасными и свободными от каких-либо загрязнений. [95] Однако некоторые страны также запретили или жестко контролировали рутинное использование антибиотиков для стимуляции роста или профилактического контроля заболеваний, возникающих из-за недостатков в управлении или учреждениях. Это не из-за опасений по поводу остатков, а из-за роста устойчивости к антибиотикам .

Бразилия [ править ]

Бразилия - крупнейший в мире экспортер говядины. Правительство регулирует использование антибиотиков в животноводстве. [96]

Канада [ править ]

Из-за опасений по поводу попадания остатков антибиотиков в молоко или мясо крупного рогатого скота Канадское агентство по надзору за пищевыми продуктами (CFIA) обеспечивает соблюдение стандартов, которые защищают потребителей, гарантируя, что произведенные продукты не будут содержать антибиотики на уровне, который может причинить вред потребителям. В Канаде регулирование ветеринарных препаратов осуществляется двумя федеральными правительственными агентствами, а именно Health Canada и CFIA, которые несут ответственность за выполнение и обеспечение соблюдения Закона о пищевых продуктах и ​​лекарствах . Тестирование образцов на остатки наркотиков включает три метода: мониторинг, наблюдение и соблюдение. Существуют процедуры мазка на месте (STOP) для обнаружения остатков антибиотиков в тканях почек. [97]

Китай [ править ]

Китай производит и потребляет больше всего антибиотиков из всех стран. [98] Использование антибиотиков было измерено путем проверки воды возле заводских ферм в Китае [99] [100], а также через фекалии животных. [101] Было подсчитано, что в 2012 году при производстве свиней и птицы в Китае было использовано 38,5 миллиона кг (или 84,9 миллиона фунтов) антибиотиков. [102] Злоупотребление антибиотиками вызвало серьезное загрязнение почвы и поверхностных вод в Северном Китае. [103]

В 2012 году US News & World Report охарактеризовало регулирование китайским правительством использования антибиотиков в животноводстве как «слабое». [104]

В 5-летней стратегии Соединенного Королевства по устойчивости к противомикробным препаратам (УПП) на 2013–2018 гг. Важность устранения негативных последствий УПП для здоровья животных рассматривается так же, как и здоровье человека. Будет установлено несколько научных партнерств со странами с низким средним уровнем дохода. [105] Британо-китайский фонд Newton начал налаживать многопрофильное сотрудничество, пересекая границу, чтобы остановить растущее глобальное бремя, вызываемое УПП. [106]Для достижения цели общественного здравоохранения и безопасности пищевых продуктов Министерством сельского хозяйства и сельских дел Китайской Народной Республики с 2017 года был опубликован «Национальный план действий по борьбе с устойчивыми к антибиотикам бактериями животного происхождения (2016-2020)». Этот план полностью интегрирован с концепцией единого здоровья. Он охватывает не только исследования и разработки, но и социальный контекст.

К 2020 году должны быть достигнуты следующие цели: [107] [108]

  1. Осуществление плана выхода, чтобы стимулировать отказ от антибиотиков как стимуляторов роста.
  2. Регулирование рынка лекарств для усиления регистрации и управления ветеринарными антибиотиками
  3. Улучшения в системе наблюдения за УПП
  4. Усиление по тестированию антибактериального остатка
  5. Примеры эффективных моделей сокращения использования антибиотиков
  6. Образование по обществу и профессиям

Европейский Союз [ править ]

Использование антибиотиков в животноводстве в Европе

В 1999 году Европейский союз (ЕС) реализовал программу мониторинга устойчивости к антибиотикам и план по поэтапному отказу от использования антибиотиков для стимулирования роста к 2006 году. [109] Европейский союз запретил использование антибиотиков в качестве агентов роста, начиная с 1 января. 2006 г. с Регламентом (ЕС) № 1831/2003. [110] В Германии в 2011 году для животных было использовано 1 734 тонны противомикробных препаратов по сравнению с 800 тоннами для людей. [ необходима цитата ] Швеция запретила их использование в 1986 году, а Дания начала резко сокращать потребление в 1994 году, теперь потребляя на 60% меньше. [111] В Нидерландах, использование антибиотиков для лечения заболеваний увеличилось после запрета на их использование в целях роста в 2006 году [112].

В 2011 году Европейский парламент проголосовал за необязательную резолюцию, в которой содержится призыв положить конец профилактическому использованию антибиотиков в животноводстве. [113]

В пересмотренном положении о ветеринарных лекарствах, предложенном в процедуре 2014/0257 / COD, предлагается ограничить использование антибиотиков в профилактике и метафилаксии. Соглашение о регулировании между Советом Европейского Союза и Европейским парламентом было подтверждено 13 июня 2018 г. [114] [115], и новый Регламент по ветеринарным лекарствам (Регламент (ЕС) 2019/6) должен вступить в силу. 28 января 2022 года. [116]

Индия [ править ]

В 2011 году правительство Индии предложило «Национальную политику сдерживания устойчивости к противомикробным препаратам». [117] Другие политики устанавливают графики, требующие, чтобы животным, производящим пищевые продукты, не давали антибиотики в течение определенного времени до того, как их продукты питания поступят на рынок. [118] [119] Исследование, опубликованное Центром науки и окружающей среды (CSE) 30 июля 2014 года, обнаружило остатки антибиотиков в курице. В этом исследовании утверждается, что у индейцев развивается устойчивость к антибиотикам и, следовательно, они становятся жертвами множества других излечимых заболеваний. Отчасти такая устойчивость может быть связана с нерегулируемым массовым использованием антибиотиков в птицеводстве.. CSE считает, что Индия не установила никаких ограничений для остатков антибиотиков в курице, и заявляет, что Индии придется внедрить комплексный набор правил, включая запрет на использование антибиотиков в качестве стимуляторов роста в птицеводстве. Невыполнение этого требования поставит под угрозу жизни людей. [120]

Новая Зеландия [ править ]

В 1999 году правительство Новой Зеландии выступило с заявлением, что не будет запрещать использование антибиотиков в животноводстве. [121] В 2007 году ABC Online сообщила об использовании антибиотиков при выращивании кур в Новой Зеландии. [122] В 2017 году Новая Зеландия опубликовала новый план действий по решению сохраняющейся проблемы устойчивости к противомикробным препаратам (УПП). В плане действий определены пять целей, каждая из которых касается как УПП у людей, так и УПП в сельском хозяйстве. [123] По сравнению с другими странами, в Новой Зеландии очень низкая распространенность УПП у животных и растений. Это связано с низким уровнем использования антибиотиков при лечении животных. [124]

Южная Корея [ править ]

В 1998 году некоторые исследователи сообщили, что использование в животноводстве было фактором высокой распространенности устойчивых к антибиотикам бактерий в Корее. [125] В 2007 году The Korea Times отметила, что в Корее относительно широко используются антибиотики в животноводстве. [126] В 2011 году правительство Кореи запретило использование антибиотиков в качестве стимуляторов роста домашнего скота. [127]

Соединенное Королевство [ править ]

Как и в других странах Европы, использование антибиотиков для стимуляции роста было запрещено в 2006 году. [17] По оценкам, менее одной трети всех антибиотиков, продаваемых в Великобритании, используются для лечения или профилактики заболеваний сельскохозяйственных животных после пересмотра. к данным о продажах за 2017 год, опубликованным Управлением ветеринарных препаратов правительства Великобритании. [128] [129] Кроме того, данные о продажах за 2018 год [130] оценивают использование антибиотиков на уровне 29,5 мг на кг животного во время лечения в течение этого года. Это означает сокращение продаж антибиотиков для пищевых продуктов за пять лет на 53%. [131]Снижение в основном было достигнуто без принятия законодательства и связано с добровольными действиями промышленности, координируемыми Альянсом по ответственному использованию лекарственных средств в сельском хозяйстве (RUMA) [132] через «Целевую группу», в состав которой входят известные ветеринарные хирурги и фермеры от каждого домашнего скота предприятие. [133] Европейское сравнение 2017 года данных о продажах найдено в Великобритании была пятым самым низкие продажи в Европе в течение этого года, с 2018 годом сравнения должны быть выпущено в конце 2020 года [7]

Хотя данные о продажах дают представление об уровнях использования, продукты часто лицензируются для использования в отношении многих видов, и поэтому невозможно определить уровни использования для разных видов без более конкретных данных об использовании по каждому сектору. В 2011 году члены Британского совета по птицеводству, представляющие 90% всей индустрии мяса птицы в Великобритании, сформировали программу управления, которая начала регистрировать антибиотики, используемые для лечения птиц в секторе мяса птицы в 2012 году. Первый отчет был опубликован в 2016 году и сообщил о 44% сокращение использования антибиотиков в период с 2012 по 2015 год. [134] С тех пор организация подготовила еще три отчета, причем отчет за 2019 год подтвердил, что сектор поддерживает сокращение общего использования более чем на 80% с момента создания своей группы управления. как сокращение использованияПриоритетные и критически важные антибиотики более чем на 80% за счет прекращения использования цефалоспоринов 3-го и 4-го поколений в 2012 г. и колистина в 2016 г. и использования макролидов и фторхинолонов только в крайнем случае. Также прекратилось профилактическое применение антибиотиков.

Поскольку многие продукты лицензированы для использования в птицеводстве и свиноводстве, растущая прозрачность в отношении использования в секторе птицеводства Великобритании побудила сектор свиноводства Великобритании в 2016 г. [135] создать программу управления через Национальную ассоциацию свиней . В 2017 году Совет по развитию сельского хозяйства и садоводства выпустил электронную книгу лекарств для свиней (eMB-Pigs) . [136]eMB-Pigs представляет собой централизованную электронную версию существующей бумажной или электронной медицинской книжки, хранящейся на фермах, и позволяет производителям свиней регистрировать и количественно оценивать свое индивидуальное использование лекарств для удобного рассмотрения ветеринарным хирургом, в то же время фиксируя использование каждого из них. фермы, чтобы можно было сопоставить данные и получить данные об использовании в стране. После того, как на ферме Red Tractor стало требованием обеспечения свиней [137], что ежегодные агрегированные записи об использовании антибиотиков должны регистрироваться в системе eMB, данные, опубликованные в мае 2018 г., показали, что согласно записям, охватывающим 87% поголовья убойных свиней в Великобритании, с 2015 по 2017 год употребление антибиотиков сократилось вдвое, [138]Данные за 2018 год подтверждают, что общее использование антибиотиков в свиноводстве Великобритании снизилось еще на 60% с расчетного показателя 2015 года [139] до 110 мг / кг. Использование первоочередных критически важных антибиотиков также упало до 0,06 мг / кг [140], что на 95% меньше, чем в 2015 году, при этом использование колистина почти не достигло нулевого уровня.

Как сообщается в ежегодном обновлении прогресса в достижении целей Великобритании, такие факторы, как уровни инфекционных заболеваний внутри страны или за рубежом, погода и доступность вакцины, могут влиять на использование антибиотиков. [141] Например, сектор выращивания лосося в Шотландии работал с правительством и исследователями над внедрением вакцины от болезни фурункулез ( Aeromonas salmonicida ) в 1994 году, что значительно снизило потребность в лечении антибиотиками, [142]но в форелевом секторе до сих пор нет эффективной вакцины от этой болезни. Из-за отсутствия данных фермерам также может быть сложно узнать, что они сравнивают со своими сверстниками или на чем им нужно сосредоточиться, что является особой проблемой для секторов овцеводства и крупного рогатого скота в Великобритании, которые пытаются создать свои собственные электронный центр лекарств для сбора данных. [141] Хотя ненужное или несоответствующее использование недопустимо, Великобритания считает, что нулевое использование также не обязательно желательно. [143]

Соединенные Штаты [ править ]

В 1970 году FDA впервые рекомендовало ограничить использование антибиотиков в животноводстве, но не установило фактических правил, регулирующих эту рекомендацию. [18] К 2001 году Союз обеспокоенных ученых подсчитал, что более 70% антибиотиков, потребляемых в США, давали пищевым животным (например, цыплятам, свиньям и крупному рогатому скоту) при отсутствии болезней. [144] [145]

В 2004 году Счетная палата правительства (GAO) резко раскритиковала FDA за недостаточный сбор информации и данных об использовании антибиотиков на промышленных фермах. На основании этого GAO пришло к выводу, что FDA не располагало достаточной информацией для внесения эффективных изменений в политику относительно использования антибиотиков. В ответ FDA заявило, что в настоящее время проводятся дополнительные исследования и добровольные усилия в отрасли решат проблему устойчивости к антибиотикам. [146] Однако к 2011 году в Соединенных Штатах было продано в общей сложности 13,6 миллиона кг (30 миллионов фунтов) противомикробных препаратов для использования в пищевых продуктах животным [147], что составляет 80% всех антибиотиков, продаваемых или распространяемых в США. Соединенные Штаты. [148]

В марте 2012 года Окружной суд Соединенных Штатов по Южному округу Нью-Йорка , постановив иск, поданный Советом защиты природных ресурсов и другими организациями, приказал FDA отозвать разрешения на использование антибиотиков в животноводстве, которые нарушали правила FDA. [149] 11 апреля 2012 года FDA объявило о добровольной программе по поэтапному отказу от бесконтрольного использования лекарств в качестве кормовых добавок и преобразованию разрешенного безрецептурного использования антибиотиков только по рецепту, требуя ветеринарного надзора за их использованием и рецептом. [150] [151] В декабре 2013 года FDA объявило о начале этих шагов по поэтапному отказу от использования антибиотиков в целях стимулирования роста домашнего скота. [144][152]

В 2015 году FDA утвердило новую Директиву о ветеринарных кормах (VFD), обновленное руководство, дающее инструкции фармацевтическим компаниям, ветеринарам и производителям о том, как вводить необходимые лекарства через корм и воду для животных. [153] Примерно в то же время FDA опубликовало отчет об антибиотиках, продаваемых или распространяемых для сельскохозяйственных животных, в котором было обнаружено, что в период с 2009 по 2013 год немногим более 60% были «важными с медицинской точки зрения» лекарствами, также используемыми для лечения людей; [147] остальные были из таких классов препаратов, как ионофоры , которые не используются в медицине. [154]После этого FDA попросило фармацевтические компании добровольно отредактировать свои этикетки, чтобы исключить стимуляцию роста в качестве показания к применению антибиотиков. Впоследствии в нем сообщается, что «Согласно Руководству для промышленности (GFI) № 213, которое вступило в силу 1 января 2017 года, антибиотики, важные для медицины, больше не могут использоваться для стимулирования роста или повышения эффективности кормов у коров, свиней, кур, индеек. , и другие пищевые животные ». [155] Эти новые правила 2017 года, например, запрещают использование лекарств не по назначению в нетерапевтических целях, что делает незаконным использование перемаркированного препарата для ускорения роста. Кроме того, некоторые лекарственные препараты были переведены из категории «Без рецепта» (OTC) в «Директиву по ветеринарным кормам» (VFD); Препараты VFD требуют разрешения ветеринара, прежде чем их можно будет вводить в корм.[19][20] [156] [153] В результате FDA сообщило о снижении на 33% с 2016 по 2017 год внутренних продаж важных с медицинской точки зрения антибиотиков для использования в животноводстве. Несмотря на этот прогресс, Совет по защите природных ресурсов (NRDC) по-прежнему обеспокоен тем, что продажи антибиотиков предприятиям, производящим говядину и свинину, в 2017 г. останутся повышенными по сравнению с предприятиями птицеводства, и их использование все еще может быть в первую очередь предназначено для профилактики заболеваний у здоровых животных, что дополнительно увеличивает угрозу устойчивости к антибиотикам. [157] Однако политика FDA остается такой же, как она была заявлена ​​в 2013 г .: [153]

Ключевым аспектом стратегии FDA является требование, чтобы спонсоры лекарственных препаратов для животных (те, кто владеет правом на сбыт продукта) добровольно работали с FDA над пересмотром утвержденных условий использования их важных с медицинской точки зрения противомикробных лекарственных препаратов с целью исключения их производственного использования (например, для улучшения роста растений). или эффективность корма), а оставшиеся терапевтические применения должны быть под надзором ветеринарии. После того, как производители добровольно внесут эти изменения, продукты больше нельзя будет использовать в производственных целях, и их терапевтическое использование потребует ветеринарного надзора.

Из-за опасений по поводу попадания остатков антибиотиков в молоко или мясо крупного рогатого скота в Соединенных Штатах правительство требует период вывода для любого животного, получавшего антибиотики, перед тем, как его можно будет забить, чтобы остатки вышли из животного. [158]

В некоторых продуктовых магазинах есть правила использования антибиотиков для животных, продукты которых они продают. В ответ на обеспокоенность потребителей по поводу использования антибиотиков в птицеводстве , Perdue удалила все человеческие антибиотики из своего корма в 2007 году и запустила торговую марку Harvestland, под которой продавала продукцию, отвечающую требованиям маркировки «без антибиотиков». В 2012 году в Соединенных Штатах правозащитная организация Союз потребителей организовала петицию с просьбой к магазину Trader Joe's прекратить продажу мяса, произведенного с применением антибиотиков. [159]К 2014 году Perdue также прекратила использование ионофоров в своем инкубатории и начала использовать этикетки «без антибиотиков» на своих продуктах Harvestland, Simply Smart и Perfect Portions [160], а к 2015 году 52% цыплят компании выращивались без использование любых видов антибиотиков. [161]

CDC и FDA в настоящее время не поддерживают использование антибиотиков для стимуляции роста из-за доказательств того, что антибиотики, используемые для стимуляции роста, могут привести к развитию устойчивых бактерий. [61] В дополнение к этому, Благотворительный фонд Pew Charitable Trusts заявил, что «сотни научных исследований, проведенных за четыре десятилетия, демонстрируют, что скармливание малых доз антибиотиков домашнему скоту порождает устойчивых к антибиотикам супербактерий, которые могут инфицировать людей». [162]FDA, Министерство сельского хозяйства США и Центры по контролю и профилактике заболеваний подтвердили перед Конгрессом, что существует определенная связь между рутинным, нетерапевтическим использованием антибиотиков в животноводстве для производства пищевых продуктов и проблемой устойчивости к антибиотикам у людей. " [163] Тем не менее, Национальный Свиной совет , государственной корпорацией Соединенных Штатов, сказал:„подавляющее большинство производителей используют (антибиотики) надлежащим образом “. [164] В 2011 году Национальный производителей свинины Совет , американский торговая ассоциация, также сказал: «Мало того, что нет научного исследования, связывающего использование антибиотиков у сельскохозяйственных животных с устойчивостью к антибиотикам у людей, как постоянно указывала свиноводческая промышленность США, но и нет даже адекватных данных для проведения исследования». [165] Заявление было выпущено в ответ на отчет Счетной палаты правительства США, в котором утверждается: «Использование антибиотиков у животных, выращиваемых в пищу, способствует появлению устойчивых бактерий, которые могут поражать людей». [166]

Трудно создать комплексную систему наблюдения для измерения скорости изменения устойчивости к антибиотикам. [167] В США Government Accountability Управление опубликовало в 2011 году о том , что государственные и коммерческие учреждения не собирает достаточных данных для принятия решения о наилучшей практике. [168]В Соединенных Штатах также нет регулирующего органа, который систематически собирает подробные данные об использовании антибиотиков у людей и животных, а это означает, что неясно, какие антибиотики назначаются для какой цели и в какое время. Хотя этого может и не хватать на нормативном уровне, сектор мяса птицы в США работает над вопросом сбора данных и теперь представил сравнительные данные, свидетельствующие о значительном сокращении использования антибиотиков. [169] Среди основных моментов в отчете [170]Использование тетрациклина в корме для цыплят-бройлеров в период с 2013 по 2017 гг. сократилось на 95%, потребление тетрациклина в корме у индеек снизилось на 67%, а использование гентамицина в инкубаториях у индюшат уменьшилось на 42%. Это обнадеживающий знак; Общее сокращение использования антибиотиков на 53%, наблюдаемое в Великобритании в период с 2013 по 2018 год [131] [130], было инициировано добровольной программой управления, разработанной сектором птицеводства Великобритании. [134]

Исследование альтернатив [ править ]

Глобальное использование антибиотиков в животноводстве при сценариях сокращения

Растущее беспокойство из-за появления устойчивых к антибиотикам бактерий заставило исследователей искать альтернативы использованию антибиотиков в животноводстве. [171]

Пробиотики , культуры одного штамма бактерий или смеси разных штаммов, изучаются в животноводстве в качестве усилителя продуктивности. [172]

Пребиотики - это неперевариваемые углеводы. Углеводы в основном состоят из олигосахаридов, которые представляют собой короткие цепи моносахаридов. Два наиболее часто изучаемых пребиотика - фруктоолигосахариды (ФОС) и маннанолигосахариды (МОС). FOS был изучен для использования в корме для кур. MOS работает как конкурентный сайт связывания, поскольку бактерии связываются с ним, а не с кишечником, и уносятся. [173]

Бактериофаги способны инфицировать большинство бактерий и легко обнаруживаются в большинстве сред, заселенных бактериями, и также были изучены. [171]

В другом исследовании было обнаружено, что использование пробиотиков, конкурентного исключения, ферментов, иммуномодуляторов и органических кислот предотвращает распространение бактерий и может использоваться вместо антибиотиков. [174] Другая группа исследователей смогла использовать бактериоцины, антимикробные пептиды и бактериофаги для борьбы с бактериальными инфекциями. [175] Хотя в этой области необходимы дальнейшие исследования, были выявлены альтернативные методы эффективного контроля бактериальных инфекций у животных. Все перечисленные альтернативные методы не представляют известной угрозы для здоровья человека, и все они могут привести к ликвидации антибиотиков на промышленных фермах. При дальнейших исследованиях весьма вероятно, что будет найдена экономичная и эффективная для здоровья альтернатива.

Другие альтернативы включают профилактические подходы, позволяющие сохранить здоровье животных и, таким образом, снизить потребность в антибиотиках. К ним относятся улучшение условий жизни животных, стимулирование естественного иммунитета за счет лучшего питания, повышение биобезопасности, внедрение более эффективных методов управления и гигиены, а также обеспечение более эффективного использования вакцинации. [84]

См. Также [ править ]

  • Антибиотик
  • Злоупотребление антибиотиками
  • Устойчивость к противомикробным препаратам
  • Антибиотикопрофилактика
  • Список устойчивых к антибиотикам бактерий

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b Буске-Мелу, Ален; Ферран, Од; Тутен, Пьер-Луи (май 2010 г.). «Профилактика и метафилаксия в ветеринарной антимикробной терапии» . Конференция: 5-я Международная конференция по противомикробным средствам в ветеринарной медицине (AAVM) В: Тель-Авив, Израиль - через ResearchGate.
  2. ^ Британская ветеринарная ассоциация, Лондон (май 2019 г.). «Политическая позиция BVA по ответственному использованию противомикробных препаратов у животных, производящих пищу» (PDF) . Дата обращения 22 марта 2020 .
  3. ^ Массе, Даниэль; Саади, Нури; Гилберт, Ян (4 апреля 2014 г.). «Потенциал биологических процессов по устранению антибиотиков из навоза домашнего скота: обзор» . Животные . 4 (2): 146–163. DOI : 10.3390 / ani4020146 . PMC 4494381 . PMID 26480034 . S2CID 1312176 .   
  4. ^ a b Sarmah, Ajit K .; Мейер, Майкл Т .; Боксолл, Алистер Б.А. (1 октября 2006 г.). «Глобальный взгляд на использование, продажи, пути воздействия, возникновение, судьбу и влияние ветеринарных антибиотиков (ВА) на окружающую среду». Chemosphere . 65 (5): 725–759. Bibcode : 2006Chmsp..65..725S . DOI : 10.1016 / j.chemosphere.2006.03.026 . PMID 16677683 . 
  5. ^ Кумар, Кулдип; К. Гупта, Сатиш; Чандер, Йогеш; Сингх, Ашок К. (1 января 2005 г.). «Использование антибиотиков в сельском хозяйстве и его влияние на земную среду». Успехи в агрономии . 87 : 1–54. DOI : 10.1016 / S0065-2113 (05) 87001-4 . ISBN 9780120007851.
  6. ^ Boeckel, Томас П. Ван; Гленнон, Эмма Э .; Чен, Дора; Гилберт, Мариус; Робинсон, Тимоти П .; Гренфелл, Брайан Т .; Левин, Саймон А .; Бонхёффер, Себастьян; Лакшминараян, Раманан (29 сентября 2017 г.). «Снижение использования противомикробных препаратов в пищевых животных» . Наука . 357 (6358): 1350–1352. Bibcode : 2017Sci ... 357.1350V . DOI : 10.1126 / science.aao1495 . PMC 6510296 . PMID 28963240 . S2CID 206662316 .   
  7. ^ a b ESVAC (Европейское агентство по лекарственным средствам) (октябрь 2019 г.). «Продажи ветеринарных противомикробных препаратов в 31 европейской стране в 2017 году: тенденции с 2010 по 2017 год» (PDF) . Дата обращения 22 марта 2020 .
  8. ^ Boeckel, Томас П. Ван; Пирес, Жуан; Сильвестр, Решма; Чжао, Чэн; Песня, Юля; Criscuolo, Nicola G .; Гилберт, Мариус; Бонхёффер, Себастьян; Лакшминараян, Раманан (20 сентября 2019 г.). «Глобальные тенденции устойчивости к противомикробным препаратам у животных в странах с низким и средним уровнем доходов» (PDF) . Наука . 365 (6459): eaaw1944. DOI : 10.1126 / science.aaw1944 . ISSN 0036-8075 . PMID 31604207 . S2CID 202699175 .    
  9. ^ Ван Бёкель, Томас П .; Брауэр, Чарльз; Гилберт, Мариус; Гренфелл, Брайан Т .; Левин, Саймон А .; Робинсон, Тимоти П .; Teillant, Aude; Лакшминараян, Раманан (2015). «Мировые тенденции в использовании противомикробных препаратов для пищевых животных» . Труды Национальной академии наук . 112 (18): 5649–5654. Bibcode : 2015PNAS..112.5649V . DOI : 10.1073 / pnas.1503141112 . PMC 4426470 . PMID 25792457 . S2CID 3861749 .   
  10. ^ а б в г Буш, Карен; Курвалин, Патрис; Дантас, Гаутам; Дэвис, Джулиан; Эйзенштейн, Барри; Хуовинен, Пентти; Джейкоби, Джордж А .; Кишони, Рой; Kreiswirth, Barry N .; Каттер, Элизабет; Лернер, Стивен А .; Леви, Стюарт; Льюис, Ким; Ломовская, Ольга; Миллер, Джеффри Х .; Mobashery, Шахриар; Пиддок, Лаура СП; Projan, Стивен; Томас, Кристофер М .; Томаш, Александр; Tulkens, Paul M .; Уолш, Тимоти Р .; Уотсон, Джеймс Д .; Витковский, Ян; Витте, Вольфганг; Райт, Джерри; Ага, Памела; Згурская Елена Ивановна (2 ноября 2011 г.). «Борьба с устойчивостью к антибиотикам» . Обзоры природы микробиологии . 9 (12): 894–896. DOI : 10.1038 / nrmicro2693 . ЧВК 4206945 . PMID  22048738 . S2CID  4048235 .
  11. ^ Тан, Карен Л; Caffrey, Niamh P; Нобрега, Диего; Корк, Сьюзен С; Ронксли, Пол С; Баркема, Герман В; Polachek, Alicia J; Гансхорн, Хизер; Шарма, Нишан; Келлнер, Джеймс Д; Гали, Уильям А. (ноябрь 2017 г.). «Ограничение использования антибиотиков у сельскохозяйственных животных и его связь с устойчивостью к антибиотикам у сельскохозяйственных животных и людей: систематический обзор и метаанализ» . The Lancet Planetary Health . 1 (8): e316 – e327. DOI : 10.1016 / S2542-5196 (17) 30141-9 . PMC 5785333 . PMID 29387833 .  
  12. ^ a b Shallcross, Laura J .; Ховард, Саймон Дж .; Фаулер, Том; Дэвис, Салли К. (5 июня 2015 г.). «Борьба с угрозой устойчивости к противомикробным препаратам: от политики к устойчивым действиям» . Философские труды Королевского общества B: биологические науки . 370 (1670): 20140082. DOI : 10.1098 / rstb.2014.0082 . PMC 4424432 . PMID 25918440 . S2CID 39361030 .   
  13. ^ Европейское агентство по лекарственным средствам. «Внедрение нового Положения о ветеринарных лекарствах в ЕС» .
  14. ↑ ОЭСР, Париж (май 2019 г.). «Рабочая группа по сельскохозяйственной политике и рынкам: использование антибиотиков и устойчивость к антибиотикам у сельскохозяйственных животных в Китае» . Дата обращения 22 марта 2020 .
  15. ^ Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (июль 2019 г.). «График действий FDA по устойчивости к противомикробным препаратам» . Дата обращения 22 марта 2020 .
  16. ^ a b «Руководство ВОЗ по использованию важных с медицинской точки зрения противомикробных препаратов у животных, используемых для производства пищевых продуктов» (PDF) .
  17. ^ a b Европейская комиссия, Брюссель (декабрь 2005 г.). «Запрет на использование антибиотиков в качестве стимуляторов роста в кормах для животных» .
  18. ^ a b «Разумное использование важных с медицинской точки зрения противомикробных препаратов у животных, производящих пищу» (PDF) . Руководство для промышленности (№ 209). 2012 г.
  19. ^ a b «Основы ветеринарной кормовой директивы (VFD)» . АВМА . Архивировано из оригинального 15 апреля 2017 года . Проверено 14 марта 2017 года .
  20. ^ a b Университет Небраски, Линкольн (октябрь 2015 г.). «Вопросы и ответы о ветеринарных кормах» . UNL Beef . Проверено 14 марта 2017 года .
  21. ^ Kirchelle, Клаас (7 августа 2018). «Фарм животных: глобальная история применения антибиотиков в производстве продуктов питания (1935–2017)» . Palgrave Communications . 4 . DOI : 10,1057 / s41599-018-0152-2 . S2CID 51934013 . 
  22. ^ a b c Густафсон, RH; Боуэн, RE (1997). «Использование антибиотиков в животноводстве» . Журнал прикладной микробиологии . 83 (5): 531–541. DOI : 10.1046 / j.1365-2672.1997.00280.x . ISSN 1365-2672 . PMID 9418018 . S2CID 38409567 .   
  23. ^ СМИТ-ХОВАРД, КЕНДРА (2010). «Антибиотики и изменения в сельском хозяйстве: очищение молока и защита здоровья в послевоенную эпоху». История сельского хозяйства . 84 (3): 327–351. DOI : 10,3098 / ah.2010.84.3.327 . ISSN 0002-1482 . JSTOR 27868996 .  
  24. ^ Стокстад, ELR; Джакс, TH; Пирс, Дж; Page, AC Jnr; Франклин, А. Л. (1949). «Множественная природа животного белкового фактора» . Журнал биологической химии . 180 (2): 647–654. DOI : 10.1016 / S0021-9258 (18) 56683-7 . PMID 18135798 - через CAB Direct. 
  25. ^ a b c Огл, Морин (3 сентября 2013 г.). «Беспорядки, ярость и сопротивление: краткая история того, как антибиотики появились на ферме» . Scientific American . Проверено 5 ноября 2013 года .
  26. ^ Сообщается локально в этих:
    • "Чтобы стать вегетарианцами", Mansfield (O.) News , 17 января 1910 г., стр. 2
    • "150 000 человек в Кливленде прекращают употребление мяса" Syracuse Herald-Journal , 25 января 1910 г., стр. 1
    • «Бойкот мяса быстро распространяется; люди, которых обвиняют в высокой цене», Atlanta Construction , 25 января 1910 г., стр. 1
  27. ^ Флорес-Техейда, LB; Сото-Заразуа, GM; Гевара-Гонсалес, RG; Эскамилла-Гарсия, А .; Гомес-Сото, JG (2018). «Обзор острого и сладкого перца, добавляемого в кормление животных: альтернатива использованию антибиотиков». 2018 XIV Международный инженерный конгресс (CONIIN) . С. 1–6. DOI : 10,1109 / CONIIN.2018.8489822 . ISBN 978-1-5386-7018-7. S2CID  52986242 .
  28. ^ "Hogging It !: Оценки злоупотребления противомикробными препаратами в животноводстве" . Союз неравнодушных ученых. 2001 г.
  29. ^ Райнхардт, Кристофер. «Противомикробные кормовые добавки» . Ветеринарное руководство Мерк .
  30. ^ a b c d e f g h i j k l Аллен, Хизер К .; Стэнтон, Тад Б. (1 января 2014 г.). «Измененное эго: действие антибиотиков на микробиомы пищевых животных» . Ежегодный обзор микробиологии . 68 : 297–315. DOI : 10.1146 / annurev-micro-091213-113052 . ISSN 1545-3251 . PMID 25002091 .  
  31. ^ a b c d e Рейнхардт, Кристофер Д. (2012), «Противомикробные кормовые добавки» , в Aiello, Susan E .; Моисей, Майкл А. (ред.), Merck Veterinary Manual , Merck & Co. и Merial
  32. ^ Зильбергельд, EK; Graham, J .; Цена, фунты (2008). «Промышленное производство продуктов питания для животных, устойчивость к противомикробным препаратам и здоровье человека» . Ежегодный обзор общественного здравоохранения . 29 : 151–169. DOI : 10.1146 / annurev.publhealth.29.020907.090904 . PMID 18348709 . 
  33. ^ Бен, Yujie; Фу, Caixia; Ху, Мин; Лю, Лэй; Вонг, Мин Хунг; Чжэн, Чуньмяо (февраль 2019 г.). «Оценка риска для здоровья человека из-за устойчивости к антибиотикам, связанной с остатками антибиотиков в окружающей среде: обзор» . Экологические исследования . 169 : 483–493. Bibcode : 2019ER .... 169..483B . DOI : 10.1016 / j.envres.2018.11.040 . ISSN 1096-0953 . PMID 30530088 . S2CID 56488563 .   
  34. Перейти ↑ Bennett PM (2008). Закодированная плазмидой устойчивость к антибиотикам: приобретение и передача генов устойчивости к антибиотикам в бактериях. Британский журнал фармакологии, 153 Дополнение 1 (Дополнение 1), S347-57.
  35. ^ Перри, Джули; Ваглехнер, Николас; Райт, Джерард (июнь 2016 г.). «Предыстория устойчивости к антибиотикам» . Перспективы Колд-Спринг-Харбор в медицине . 6 (6): a025197. DOI : 10.1101 / cshperspect.a025197 . PMC 4888810 . PMID 27252395 .  
  36. ^ Nesme, Иосиф; Сесильон, Себастьян; Дельмонт, Том; Монье, Жан-Мишель; Фогель, Тимоти; Симоне, Паскаль (май 2014 г.). «Крупномасштабное метагеномное исследование устойчивости к антибиотикам в окружающей среде» . Текущая биология . 24 (10): 1096–100. DOI : 10.1016 / j.cub.2014.03.036 . PMID 24814145 . S2CID 15550895 .  
  37. ^ Бхуллар, К; Waglechner, N; Павловский, А; Котева, К; Банки, ED; Джонстон, доктор медицины; Barton, HA; Райт, GD (2012). «Устойчивость к антибиотикам преобладает в изолированном микробиоме пещеры» . PLOS ONE . 7 (4): e34953. Bibcode : 2012PLoSO ... 734953B . DOI : 10.1371 / journal.pone.0034953 . PMC 3324550 . PMID 22509370 .  
  38. ^ Всемирная организация здравоохранения (2018). «Критически важные противомикробные препараты для медицины человека, 6-я редакция» (PDF) . Проверено 31 марта 2020 года .
  39. ^ a b Европейское агентство по лекарственным средствам (январь 2020 г.). «Консультации по воздействию противомикробных препаратов на животных» . Проверено 31 марта 2020 года .
  40. ^ Херд, Х. Скотт; Дурс, Стефани; Хейс, Дермот; Мэтью, Алан; Маурер, Джон; Силли, Питер; Певец, Randall S .; Джонс, Рональд Н. (1 мая 2004 г.). «Последствия использования макролидов в животных пищевых продуктах для общественного здравоохранения: детерминированная оценка риска». Журнал защиты пищевых продуктов . 67 (5): 980–992. DOI : 10.4315 / 0362-028X-67.5.980 . ISSN 0362-028X . PMID 15151237 .  
  41. ^ Херд, Х. Скотт; Маллади, Сасидхар (июнь 2008 г.). «Стохастическая оценка рисков для здоровья населения от использования макролидных антибиотиков у пищевых животных» (PDF) . Анализ рисков . 28 (3): 695–710. DOI : 10.1111 / j.1539-6924.2008.01054.x . ISSN 1539-6924 . PMID 18643826 .   
  42. ^ Правительство Великобритании (10 сентября 2013 г.). «Пятилетняя стратегия Великобритании по устойчивости к противомикробным препаратам, 2013 г.» . п. Пункт 2.1 . Дата обращения 22 марта 2020 .
  43. ^ Комитет Европейского агентства по лекарственным препаратам для ветеринарных препаратов (6 октября 2016 г.). «Стратегия CVMP по противомикробным препаратам на 2016-2020 годы» (PDF) . п. Стр. 4 . Дата обращения 22 марта 2020 .
  44. Перейти ↑ Shea, Katherine M. (1 июля 2003 г.). «Устойчивость к антибиотикам: каково влияние использования антибиотиков в сельском хозяйстве на здоровье детей?» . Педиатрия . 112 (Приложение 1): 253–258. ISSN 0031-4005 . PMID 12837918 .  
  45. ^ Грэм, Дэвид W; Бержерон, Жиль; Бурасса, Меган В; Диксон, Джеймс; Гомес, Филомена; Хау, Адина; Кан, Лаура Х; Морли, Пол С; Скотт, Х. Морган; Симджи, Шабир; Певец, Randall S; Смит, Тара С; Сторрс, Карина; Виттум, Томас Э (апрель 2019 г.). «Сложности в понимании устойчивости к противомикробным препаратам среди домашних животных, человека и окружающей среды» . Летопись Нью-Йоркской академии наук . 1441 (1): 17–30. Bibcode : 2019NYASA1441 ... 17G . DOI : 10.1111 / nyas.14036 . PMC 6850694 . PMID 30924539 .  
  46. ^ Маршалл, Бонни М; Леви, Стюарт Б. (октябрь 2011 г.). «Пищевые животные и противомикробные препараты: влияние на здоровье человека» . Обзоры клинической микробиологии . 24 (4): 718–733. DOI : 10.1128 / CMR.00002-11 . PMC 3194830 . PMID 21976606 .  
  47. ^ a b Эконому, Вангелис; Гусиа, ​​Панайота (1 апреля 2015 г.). «Сельское хозяйство и пищевые животные как источник устойчивых к противомикробным препаратам бактерий» . Инфекция и лекарственная устойчивость . 8 : 49–61. DOI : 10.2147 / IDR.S55778 . ISSN 1178-6973 . PMC 4388096 . PMID 25878509 . S2CID 3789178 .    
  48. ^ Шварц, Мортон Н. (1 июня 2002). «Заболевания человека, вызываемые пищевыми патогенами животного происхождения» . Клинические инфекционные болезни . 34 (Приложение_3): S111 – S122. DOI : 10.1086 / 340248 . ISSN 1058-4838 . PMID 11988881 .  
  49. ^ а б Чанг, Цючжи; Ван, Вайке; Регев-Йохай, Гили; Липсич, Марк; Hanage, Уильям П. (март 2015 г.). «Антибиотики в сельском хозяйстве и риск для здоровья человека: насколько мы должны волноваться?» . Эволюционные приложения . 8 (3): 240–247. DOI : 10.1111 / eva.12185 . PMC 4380918 . PMID 25861382 . S2CID 4167603 .   
  50. ^ Леви, SB; FitxGerald, Великобритания; Macone, AB (сентябрь 1976 г.). «Изменения кишечной флоры сельскохозяйственных работников после введения на ферме кормов с добавлением тетрациклинов». Медицинский журнал Новой Англии . 295 (11): 583–8. DOI : 10.1056 / NEJM197609092951103 . PMID 950974 . 
  51. ^ Чжан, Сара (2013). «Удобрение из свиного навоза, связанное с инфекциями человека MRSA» . Новости природы . DOI : 10.1038 / nature.2013.13752 .
  52. ^ Кейси, Джоан А .; Curriero, Frank C .; Косгроув, Сара Э .; Nachman, Keeve E .; Шварц, Брайан С. (25 ноября 2013 г.). «Скотоводство с высокой плотностью поголовья, внесение навоза на посевные поля и риск заражения устойчивым к метициллину стафилококком золотистого стафилококка в Пенсильвании» . JAMA Internal Medicine . 173 (21): 1980–90. DOI : 10,1001 / jamainternmed.2013.10408 . PMC 4372690 . PMID 24043228 .  
  53. Перейти ↑ Chen, C., & Wu, F. (2018). Связанный с животноводством устойчивый к метициллину Staphylococcus Aureus (LA-MRSA) Колонизация и инфекция среди животноводов и ветеринаров: систематический обзор и метаанализ. Доступен по SSRN 3208968.
  54. ^ Надимпалли М .; Ринский Ж.Л .; Крыло S .; Зал D .; Стюарт Дж .; Ларсен Дж .; Стрелиц Дж. (2015). «Устойчивость связанного с домашним скотом устойчивого к антибиотикам Staphylococcus aureus среди рабочих промышленных свиней в Северной Каролине в течение 14 дней» . Occup Environ Med . 72 (2): 90–99. DOI : 10.1136 / oemed-2014-102095 . PMC 4316926 . PMID 25200855 . S2CID 8760462 .   
  55. ^ Анджум, Муна Ф .; Марко-Хименес, Франсиско; Дункан, Дейзи; Марин, Клара; Смит, Ричард П .; Эванс, Сара Дж. (12 сентября 2019 г.). «Связанный с животноводством устойчивый к метициллину Staphylococcus aureus из животных и продуктов животного происхождения в Великобритании» . Границы микробиологии . 10 : 2136. DOI : 10,3389 / fmicb.2019.02136 . ISSN 1664-302X . PMC 6751287 . PMID 31572341 .   
  56. ^ Агентство пищевых стандартов (февраль 2017 г.). «Оценка риска метициллин-устойчивого золотистого стафилококка (MRSA), с особым вниманием к MRSA, ассоциированному с животноводством, в пищевой цепи Великобритании». S2CID 46569353 .  Цитировать журнал требует |journal=( помощь )
  57. ^ Связанный с домашним скотом золотистый стафилококк (LA-MRSA), тема исследования. Получено с https://www.frontiersin.org/research-topics/6689/livestock-associated-staphylococcus-aureus-la-mrsa.
  58. ^ «Угрозы устойчивости к антибиотикам в Соединенных Штатах» (PDF) . Центры по контролю и профилактике заболеваний . Проверено 30 декабря 2016 .
  59. ^ Bortolaia В; и другие. (Февраль 2016). «Риски для здоровья человека, связанные с устойчивыми к противомикробным препаратам энтерококками и золотистым стафилококком на мясе птицы» . Клиническая микробиология и инфекция . 22 (2): 130–40. DOI : 10.1016 / j.cmi.2015.12.003 . PMID 26706616 . 
  60. ^ Правительство Нового Южного Уэльса. «Возбудители болезней пищевого происхождения» . Проверено 31 марта 2020 года .
  61. ^ a b CDC (10 сентября 2018 г.). «Устойчивость к антибиотикам и еда взаимосвязаны» . Центры по контролю и профилактике заболеваний . Проверено 29 марта 2019 .
  62. ^ Центр по контролю и профилактике заболеваний (2013). Заключительный отчет по изолятам человека (PDF) . Национальная система мониторинга устойчивости к антибиотикам: кишечные бактерии (отчет).
  63. ^ DeWaal, JD; Grooters, Сьюзан Вон (май 2013 г.). «Устойчивость к антибиотикам патогенов пищевого происхождения» (PDF) . Центр науки в интересах общества .
  64. ^ Ангуло, FJ; Молбак, К. (1 декабря 2005 г.). «Последствия для здоровья человека устойчивой к противомикробным препаратам сальмонеллы и других патогенов пищевого происхождения» . Клинические инфекционные болезни . 41 (11): 1613–1620. DOI : 10.1086 / 497599 . PMID 16267734 . 
  65. ^ Mølbak, Кора; Баггесен, Дорте Лау; Ареструп, Франк Мёллер; Эббесен, Йенс Мунк; Энгберг, Йорген; Фридендаль, Кай; Гернер-Шмидт, Питер; Петерсен, Андреас Мунк; Вегенер, Хенрик К. (4 ноября 1999 г.). «Вспышка мультирезистентной, устойчивой к хинолонам Salmonella enterica серотипа Typhimurium DT104» . Медицинский журнал Новой Англии . 341 (19): 1420–1425. DOI : 10.1056 / NEJM199911043411902 . PMID 10547404 . 
  66. ^ McCrackin, Массачусетс; Helke, Kristi L .; Галлоуэй, Эшли М .; Пул, Энн З .; Salgado, Cassandra D .; Marriott, Bernadette p. (2 октября 2016 г.). «Влияние использования противомикробных препаратов у сельскохозяйственных животных на лекарственно-устойчивый пищевой кампилобактериоз у людей: систематический обзор литературы». Критические обзоры в области пищевой науки и питания . 56 (13): 2115–2132. DOI : 10.1080 / 10408398.2015.1119798 . ISSN 1040-8398 . PMID 26580432 . S2CID 16481535 .   
  67. ^ Mather, AE; Рид, SWJ; Маскелл, диджей; Parkhill, J .; Фукс, MC; Харрис, SR; Браун, диджей; Coia, JE; Mulvey, MR; Гилмор, МВт; Петровская, Л. (27 сентября 2013 г.). «Отличительные эпидемии Salmonella Typhimurium DT104 с множественной лекарственной устойчивостью у различных хозяев» . Наука . 341 (6153): 1514–1517. Bibcode : 2013Sci ... 341.1514M . DOI : 10.1126 / science.1240578 . ISSN 0036-8075 . PMC 4012302 . PMID 24030491 .   
  68. ^ а б Эль-Гарч, Фарид; де Йонг, Анно; Бертран, Ксавье; Хоке, Дидье; Соже, Марлен (2018). «Обнаружение mcr-1-подобного у комменсалов Escherichia coli и Salmonella spp. от сельскохозяйственных животных на убое в Европе». Ветеринарная микробиология . 213 : 42–46. DOI : 10.1016 / j.vetmic.2017.11.014 . PMID 29292002 . 
  69. ^ Захир, Рахат; Кук, Шон Р.; Барбьери, Рут; Годжи, Норико; Кэмерон, Эндрю; Петкау, Аарон; Поло, Родриго Ортега; Тименсен, Лиза; Стамм, Кортни; Песня, Джиминг; Хэннон, Шерри (2020). «Надзор за Enterococcus spp. Выявляет различные виды и разнообразие устойчивости к противомикробным препаратам в континууме One-Health» . Научные отчеты . 10 (1): 3937. Bibcode : 2020NatSR..10.3937Z . DOI : 10.1038 / s41598-020-61002-5 . ISSN 2045-2322 . PMC 7054549 . PMID 32127598 .   
  70. ^ Министерство сельского хозяйства США (декабрь 2016 г.). «Чистота помогает предотвратить болезни пищевого происхождения» . Проверено 31 марта 2020 года .
  71. ^ Раджендран, Решма (2018). «Супербактерийная инфекция» . Всемирный журнал фармацевтических исследований . 7 : 275–287. DOI : 10,20959 / wjpr2018-11480 (неактивный 19 января 2021).CS1 maint: DOI неактивен с января 2021 г. ( ссылка )
  72. ^ Виейра, Антонио Р .; Коллиньон, Питер; Aarestrup, Frank M .; McEwen, Scott A .; Хендриксен, Рене С .; Холд, Тайн; Вегенер, Хенрик К. (декабрь 2011 г.). «Ассоциация между устойчивостью к противомикробным препаратам в изолятах Escherichia coli из пищевых животных и изолятов кровотока из людей в Европе: экологическое исследование» . Пищевые патогены и болезни . 8 (12): 1295–1301. DOI : 10.1089 / fpd.2011.0950 . PMID 21883007 . 
  73. ↑ Дорадо-Гарсия, Алехандро; Smid, Joost H; ван Пелт, Уилфрид; Бонтен, Марк Дж. М.; Fluit, Ad C; ван ден Бунт, Геррита; Вагенаар, Яап А; Hordijk, Joost; Dierikx, Cindy M; Veldman, Kees T; де Койер, Алин (1 февраля 2018 г.). «Молекулярное родство ESBL / AmpC-продуцирующих Escherichia coli от людей, животных, продуктов питания и окружающей среды: объединенный анализ» . Журнал антимикробной химиотерапии . 73 (2): 339–347. DOI : 10,1093 / JAC / dkx397 . ISSN 0305-7453 . PMID 29165596 . S2CID 3779506 .   
  74. ^ Ладден, Кэтрин; Рэйвен, Кэти Э .; Джамрозы, Дорота; Гулиурис, Теодор; Блейн, Бет; Coll, Francesc; де Гоффау, Маркус; Найденова, Пламена; Хорнер, Кэролайн; Эрнандес-Гарсия, Хуан; Вуд, Пол (22 января 2019). Сансонетти, Филипп Дж. (Ред.). «Единое медицинское геномное наблюдение за Escherichia coli демонстрирует четкие линии происхождения и мобильные генетические элементы в изолятах от людей по сравнению с домашним скотом» . mBio . 10 (1): e02693–18, /mbio/10/1/mBio.02693–18.atom. DOI : 10,1128 / mBio.02693-18 . ISSN 2150-7511 . PMC 6343043 . PMID 30670621 .   
  75. Перейти ↑ Wegener, Henrik C. (2012). «Устойчивость к антибиотикам A15 - Связь между здоровьем человека и животных» . In Choffnes, ER; Relman, DA; Olsen, L .; Hutton, R .; Мак, А. (ред.). Устойчивость к антибиотикам - Связь между здоровьем человека и животных: повышение безопасности пищевых продуктов с помощью единого подхода к здоровью Резюме семинара . Вашингтон, округ Колумбия: Пресса национальных академий. DOI : 10.17226 / 13423 . ISBN 978-0-309-25937-8. PMID  23230579 . NBK114485.
  76. Перейти ↑ Wegener H (2003). «Антибиотики в кормах для животных и их роль в развитии резистентности». Текущее мнение в микробиологии . 6 (5): 439–445. DOI : 10.1016 / j.mib.2003.09.009 . PMID 14572534 . 
  77. ^ а б в Чжан, X (2014). «Распространенность ветеринарных антибиотиков и устойчивой к антибиотикам Escherichia coli в поверхностных водах животноводческого региона на севере Китая» . PLOS ONE . 9 (11): e111026. Bibcode : 2014PLoSO ... 9k1026Z . DOI : 10.1371 / journal.pone.0111026 . PMC 4220964 . PMID 25372873 . S2CID 4154235 .   
  78. ^ Storteboom, Хизер; Араби, Маздак; Дэвис, Джессика Дж .; Крими, Барбара; Пруден, Эми (октябрь 2010 г.). «Отслеживание генов устойчивости к антибиотикам в бассейне реки Саут-Платт с использованием молекулярных сигнатур городских, сельскохозяйственных и нетронутых источников». Наука об окружающей среде и технологии . 44 (19): 7397–7404. Bibcode : 2010EnST ... 44.7397S . DOI : 10.1021 / es101657s . ISSN 0013-936X . PMID 20809616 .  
  79. ^ Cimitile, Мэтью. «Беспокоитесь об антибиотиках в вашей говядине? Овощи могут быть не лучше» .
  80. Перейти ↑ Sun, P (2013). «Обнаружение и количественное определение ионофорных антибиотиков в стоке, почве и подстилке птицы». Журнал хроматографии A . 1312 : 10–7. DOI : 10.1016 / j.chroma.2013.08.044 . PMID 24028934 . 
  81. ^ Бао, Яньюй; Чжоу, Цисин; Гуань, Ляньчжу; Ван, Иньин (апрель 2009 г.). «Истощение хлортетрациклина при компостировании старого и колючего навоза». Управление отходами . 29 (4): 1416–1423. DOI : 10.1016 / j.wasman.2008.08.022 . PMID 18954968 . 
  82. ^ «Один из крупнейших банков мира выпустил тревожное предупреждение об устойчивости к антибиотикам - с большими последствиями для человечества» . Business Insider UK. 10 октября 2018 . Проверено 13 ноября 2018 .
  83. ^ «Антибиотики для домашнего скота, жизненно необходимые для кормления мира: МЭБ» . Рейтер . 11 января 2012 г.
  84. ^ a b Прекратите использовать антибиотики у здоровых животных, чтобы сохранить их эффективность. (2017). Получено с https://www.who.int/news-room/detail/07-11-2017-stop-using-antibiotics-in-healthy-animals-to-prevent-the- spread- of- antibiotic- resistance.
  85. ^ Караволиас, Иоанна; Салуа, Мэтью Джуд; Бейкер, Кристи; Уоткинс, Кевин (октябрь 2018 г.). «Выращено без антибиотиков: влияние на благополучие животных и последствия для продовольственной политики» . Трансляционная зоотехника . 2 (4): 337–348. DOI : 10,1093 / ТАС / txy016 . PMC 7200433 . PMID 32704717 .  
  86. ^ Филлипс, I .; Casewell, M; Кокс, Т; Де Гроот, B; Friis, C; Джонс, Р. Соловей, C; Престон, Р. Waddell, J (4 декабря 2003 г.). «Представляет ли использование антибиотиков у сельскохозяйственных животных риск для здоровья человека? Критический обзор опубликованных данных» . Журнал антимикробной химиотерапии . 53 (1): 28–52. DOI : 10,1093 / JAC / dkg483 . PMID 14657094 . 
  87. ^ Ди, S; Guzman, JE; Hanson, D; Гарбес, N; Моррисон, Р. Амоди, Д. (2018). «Рандомизированное контролируемое испытание для оценки продуктивности свиней, выращенных в системах производства без антибиотиков или в обычных производственных системах, после заражения вирусом репродуктивного и респираторного синдрома свиней» . PLOS ONE . 13 (12): e0208430. Bibcode : 2018PLoSO..1308430D . DOI : 10.1371 / journal.pone.0208430 . PMC 6283559 . PMID 30521587 .  
  88. ^ Gaucher, ML; Quessy, S; Летелье, А; Булианна, М (2015). «Влияние программы 391 без лекарств на показатели роста цыплят-бройлеров, здоровье кишечника, появление Clostridium perfringens и 392 случаев Campylobacter jejuni на уровне фермы» . Птицеводство . 94 (8): 1791–801. DOI : 10,3382 / пс / pev142 . PMID 26047674 . 
  89. ^ Смит, JA (2011). «Опыт выращивания бройлеров без наркотиков» . Птицеводство . 90 (11): 2670–8. DOI : 10,3382 / ps.2010-01032 . PMID 22010257 . 
  90. ^ a b c Комитет Национального исследовательского совета (США) по употреблению наркотиков в пищевых животных (1999). «Затраты на устранение субтерапевтического использования антибиотиков» . Использование лекарств для пищевых животных: преимущества и риски . Национальная академия прессы.
  91. ^ a b «Устойчивость к антибиотикам» . ВОЗ . Всемирная организация здравоохранения . Проверено 28 марта 2019 .
  92. Рианна Далл, Крис (22 марта 2018 г.). «Цена: устойчивые к антибиотикам инфекции обходятся в 2 миллиарда долларов в год». Центр исследований и политики в области инфекционных заболеваний .
  93. ^ Тан, Карен Л; Caffrey, Niamh P; Нобрега, Диего; Корк, Сьюзен С; Ронксли, Пол С; Баркема, Герман В; Polachek, Alicia J; Гансхорн, Хизер; Шарма, Нишан; Келлнер, Джеймс Д; Чекли, Сильвия Л; Гали, Уильям А. (август 2019 г.). «Сравнение различных подходов к ограничению применения антибиотиков у сельскохозяйственных животных: стратифицированные результаты систематического обзора и метаанализа» (PDF) . BMJ Global Health . 2019 (4): e001710. DOI : 10.1136 / bmjgh-2019-001710 . PMC 6730577 . PMID 31543995 .   
  94. ^ Управление ветеринарных лекарств. «Избегание ветеринарных остатков в продуктах питания - поддержание доверия потребителей» (PDF) . Дефра (Великобритания) . Дата обращения 22 марта 2020 .
  95. ^ IFAH. «Ветеринарные препараты и безопасность пищевых продуктов» (PDF) . Здоровье животных . Дата обращения 22 марта 2020 .
  96. ^ Миллен, DD; Пачеко, RDL; Мейер, премьер-министр; Родригес, PHM; Де Бени Арригони, М. (2011). «Текущие перспективы и перспективы производства говядины в Бразилии» . Animal Frontiers . 1 (2): 46–52. DOI : 10.2527 / af.2011-0017 .
  97. ^ Канадская ассоциация скотоводов и Информационный центр по говядине (2003). «Понимание использования антибиотиков и гормональных веществ в мясном скоте» . Перспектива питания . Архивировано из оригинала на 17 мая 2016 года . Проверено 29 октября 2009 года .
  98. ^ Tatlow, Диди Кирстен (18 февраля 2013). «Глобальная угроза здоровью при чрезмерном использовании антибиотиков на китайских свинофермах» . IHT Rendezvous . Проверено 28 августа 2013 года .
  99. ^ Wei, R .; Ge, F .; Huang, S .; Chen, M .; Ван, Р. (2011). «Наличие ветеринарных антибиотиков в сточных водах животных и поверхностных водах вокруг ферм в провинции Цзянсу, Китай» (PDF) . Chemosphere . 82 (10): 1408–1414. Bibcode : 2011Chmsp..82.1408W . DOI : 10.1016 / j.chemosphere.2010.11.067 . PMID 21159362 . Архивировано из оригинального (PDF) 17 августа 2018 года . Проверено 17 августа 2018 .  
  100. ^ Ху, X .; Чжоу, Q .; Луо, Ю. (2010). «Анализ встречаемости и источника типичных ветеринарных антибиотиков в навозе, почве, овощах и грунтовых водах из органических овощных баз, северный Китай». Загрязнение окружающей среды . 158 (9): 2992–2998. DOI : 10.1016 / j.envpol.2010.05.023 . PMID 20580472 . 
  101. ^ Чжао, L .; Донг, YH; Ван Х. (2010). «Остатки ветеринарных антибиотиков в навозе скота на откормочных площадках восьми провинций Китая». Наука об окружающей среде в целом . 408 (5): 1069–1075. Bibcode : 2010ScTEn.408.1069Z . DOI : 10.1016 / j.scitotenv.2009.11.014 . PMID 19954821 . 
  102. ^ Кришнасами, Викрам; Отте, Иоахим; Зильбергельд, Эллен (28 апреля 2015 г.). «Использование противомикробных препаратов в производстве китайских свиней и бройлеров» . Устойчивость к противомикробным препаратам и инфекционный контроль . 4 (1): 17. DOI : 10,1186 / s13756-015-0050-у . ISSN 2047-2994 . PMC 4412119 . PMID 25922664 . S2CID 10987316 .    
  103. ^ Му, Цюаньхуа; Ли, Джин; Сунь, Инсюэ; Мао, Дацин; Ван, Цин; Йи, Ло (5 декабря 2014 г.). «Возникновение генов устойчивости к сульфонамидам, тетрациклину, плазмидам, хинолонам и макролидам на откормочных площадках домашнего скота в Северном Китае». Springer . 22 (6932–6940): 6932–6940. DOI : 10.1007 / s11356-014-3905-5 . PMID 25475616 . S2CID 41282094 .  
  104. ^ Саламон, Морин (11 февраля 2013). «Чрезмерное использование антибиотиков в животноводстве может угрожать здоровью человека» . health.usnews.com . Проверено 28 августа 2013 года .
  105. ^ https://assets.publishing.service.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/662189/UK_AMR_3rd_annual_report.pdf
  106. ^ Совет медицинских исследований, MRC (29 ноября 2018 г.). «4,5 миллиона фунтов стерлингов от Newton Fund на сотрудничество, направленное на борьбу с устойчивостью к противомикробным препаратам» . mrc.ukri.org . Проверено 6 декабря 2018 .
  107. ^ «农业部 关于 印发 《全国 遏制 动物 源 细菌 耐药 行动 计划 （2017–2020 年）》 的 通知» . jiuban.moa.gov.cn . Проверено 6 декабря 2018 .
  108. ^ «Национальный план действий по сдерживанию устойчивости к противомикробным препаратам в Китае: содержание, действия и ожидания | Контроль AMR» . Resistancecontrol.info . Проверено 6 декабря 2018 .
  109. ^ Европейский Союз (2005). «Европейская комиссия - ПРЕСС-РЕЛИЗЫ - Пресс-релиз - Запрет на использование антибиотиков в качестве стимуляторов роста в кормах для животных» . Проверено 22 Декабрь 2 005 .
  110. ^ "EUR-Lex - 32003R1831 - EN - EUR-Lex" . data.europa.eu .
  111. ↑ Кох, Юлия (13 ноября 2013 г.). "Сокращение использования антибиотиков: Дания лидирует в области более здорового свиноводства" . Spiegel Online . Проверено 22 мая 2014 .
  112. ^ Cogliani, Кэрол; Гуссенс, Герман; Греко, Кристина (1 января 2011 г.). «Ограничение использования противомикробных препаратов в пищевых продуктах животным: уроки Европы» . Журнал Microbe . 6 (6): 274–279. DOI : 10,1128 / microbe.6.274.1 . ISSN 1558-7452 . 
  113. ^ «Парламент требует более разумного использования антибиотиков» . www.europarl.europa.eu .
  114. ^ «EUR-Lex - 2014_257 - EN - EUR-Lex» . eur-lex.europa.eu .
  115. ^ «Ветеринарные лекарства: новые правила ЕС для повышения доступности и борьбы с устойчивостью к противомикробным препаратам - Consilium» . www.consilium.europa.eu .
  116. ^ Европейское агентство по лекарственным средствам. «Осуществление нового Положения о ветеринарных лекарствах» . Проверено 31 марта 2020 года .
  117. ^ Такер, Teena (13 апреля 2011). «Правительство хочет ограничить использование антибиотиков для животных - Indian Express» . indianexpress.com . Проверено 28 августа 2013 года .
  118. ^ Синха, Kounteya (25 ноября 2011). «Новая норма обуздания устойчивости к антибиотикам - Times of India» . indiatimes.com . Проверено 28 августа 2013 года .
  119. ^ Синха, Kounteya (6 апреля 2012). «Во-первых, антибиотики для животных, производящих пищу, - Times of India» . indiatimes.com . Проверено 28 августа 2013 года .
  120. ^ "Центр науки и окружающей среды (CSE)" . 30 июля 2014 . Проверено 30 июля 2014 года .
  121. ^ Staff (7 января 1999). «В Новой Зеландии отменен запрет на антибиотики животного происхождения - National - NZ Herald News» . nzherald.co.nz . Проверено 29 августа 2013 года .
  122. ^ Уильямс, Робин; Кук, Грег (11 августа 2007 г.). «Антибиотики и интенсивное птицеводство в Новой Зеландии - научное шоу» . abc.net.au . Проверено 29 августа 2013 года .
  123. ^ Министерство здравоохранения и Министерство первичной промышленности. 2017. Устойчивость к противомикробным препаратам: текущая ситуация в Новой Зеландии и определенные области для действий. Веллингтон: Министерство здравоохранения и Министерство сырьевых отраслей. Получено с https://www.health.govt.nz/publication/antimicrobial-resistance-new-zealands-current-situation-and-identified-areas-action.
  124. ^ Хиллертон Дж .; Irvine C .; Брайан М .; Скотт Д.; Купец С. (2016). «Использование противомикробных препаратов для животных в Новой Зеландии и в сравнении с другими странами». Ветеринарный журнал Новой Зеландии . 65 (2): 71–77. DOI : 10.1080 / 00480169.2016.1171736 . PMID 27030313 . S2CID 33661460 .  
  125. ^ Ким, Ву Джу; Парк, Сын Чхул (1998). «Устойчивость бактерий к противомикробным агентам: обзор из Кореи» (PDF) . Йонсей Медицинский журнал . 39 (6): 488–494. DOI : 10.3349 / ymj.1998.39.6.488 . PMID 10097674 . Проверено 29 августа 2013 года .  
  126. ↑ Вон-суп, Юн (25 июня 2007 г.). «Антибиотики в животноводстве вредят человеку» . The Korea Times . Проверено 29 августа 2013 года .
  127. ^ Флинн, Дэн (7 июня 2011 г.). «Южная Корея запрещает использование антибиотиков в кормах для животных» . foodafetynews.com . Проверено 29 августа 2013 года .
  128. ^ "UK One Health Report: совместный отчет об использовании антибиотиков и устойчивости к антибиотикам" (PDF) . 31 января 2019.
  129. ^ Управление ветеринарных лекарств (29 октября 2019 г.). «Исправление к отчету о ветеринарной устойчивости к антибиотикам и надзору за продажами Великобритании UK-VARSS 2017» (PDF) .
  130. ^ a b Управление ветеринарных лекарств (29 октября 2019 г.). «Ветеринарный надзор за устойчивостью к противомикробным препаратам и надзор за продажами UK-VARSS 2018» .
  131. ^ a b Defra (29 октября 2019 г.). «Продажи ветеринарных антибиотиков сократились вдвое за последние четыре года» . Правительство Великобритании.
  132. ^ «Ответственное использование лекарств в сельскохозяйственном альянсе» . Дата обращения 22 марта 2020 .
  133. ^ "Целевая группа RUMA" . Дата обращения 22 марта 2020 .
  134. ^ a b Британский совет по птицеводству (27 июля 2016 г.). «Британский птицеводческий сектор сокращает использование антибиотиков на 44%» . Проверено 31 марта 2020 года .
  135. ^ Национальная ассоциация свиней (2016). «NPA Pig IndustryAntibiotic Stewardship Programme» (PDF) . Проверено 31 марта 2020 года .
  136. ^ Совет по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB) (январь 2017 г.). "Электронная книга медицины (eMB-Pigs)" . Проверено 31 марта 2020 года .
  137. ^ Red Tractor Assurance (2017). «Важные изменения в членстве Red Tractor Pig, весна / лето 2017» (PDF) . Проверено 31 марта 2020 года .
  138. ^ Совет по развитию сельского хозяйства и садоводства (май 2018 г.). «За два года свиноводство Великобритании сократило вдвое использование антибиотиков» . Проверено 31 марта 2020 года .
  139. ^ Управление ветеринарных лекарств (ноябрь 2016 г.). «Отчет об основных моментах VARSS в Великобритании за 2016 год» (PDF) . Проверено 31 марта 2020 года .
  140. ^ Совет по развитию сельского хозяйства и садоводства (май 2019 г.). «Результаты применения антибиотиков в свиноводстве показывают дальнейшее снижение» . Проверено 31 марта 2020 года .
  141. ^ a b Альянс за ответственное использование лекарственных средств в сельском хозяйстве (RUMA) (октябрь 2019 г.). «Обновление целевых показателей показывает дальнейший прогресс в достижении целей фермерских антибиотиков - но еще многое предстоит сделать» . Проверено 31 марта 2020 года .
  142. ^ Правительство Шотландии (февраль 2018 г.). «Aeromonas Salmonicida» . Проверено 31 марта 2020 года .
  143. ^ Ответственное использование лекарственных средств в сельском хозяйстве (RUMA) Alliance. « „ Антибиотик свободной“маркировка» . Проверено 31 марта 2020 года .
  144. ^ a b Мартин Хор (18 мая 2014 г.). «Почему антибиотики становятся бесполезными во всем мире?» . Настоящие новости . Проверено 18 мая 2014 .
  145. ^ "Краткое изложение отчета UCS" Hogging It: оценки злоупотребления противомикробными препаратами в животноводстве " " . Союз неравнодушных ученых. Январь 2001 г.
  146. ^ «Устойчивость к антибиотикам: агентства добились ограниченного прогресса в отношении использования антибиотиков у животных» . Счетная палата правительства США. 14 сентября 2011 г.
  147. ^ a b Сводный отчет по антимикробным препаратам, продаваемым или распространяемым для использования в животных, производящих пищу (PDF) (Отчет). FDA. 2013.
  148. ^ Обзор употребления наркотиков (PDF) (Отчет). FDA. 2012 г.
  149. ^ Джон Gever (23 марта 2012). «FDA приказало перейти к использованию антибиотиков в животноводстве» . MedPage сегодня . Проверено 24 марта 2012 года .
  150. ↑ Гардинер Харрис (11 апреля 2012 г.). «США ужесточают правила использования антибиотиков для домашнего скота» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 12 апреля 2012 года .
  151. ^ «Стратегия FDA по устойчивости к противомикробным препаратам - вопросы и ответы» . Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. 11 апреля 2012 . Проверено 12 апреля 2012 года . «Разумное использование» означает использование противомикробного препарата надлежащим образом и только при необходимости; Основываясь на тщательном обзоре доступной научной информации, FDA рекомендует ограничить использование важных с медицинской точки зрения противомикробных препаратов у сельскохозяйственных животных только в тех случаях, когда использование этих препаратов необходимо для обеспечения здоровья животных, и их использование включает ветеринарный надзор или консультации. . FDA считает, что использование важных с медицинской точки зрения противомикробных препаратов для увеличения продуктивности сельскохозяйственных животных не является разумным.
  152. ^ Тейвернайз Sabrina (11 декабря 2013). «FDA прекратит использование некоторых антибиотиков у животных, выращиваемых на мясо» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 11 декабря 2013 года .
  153. ^ a b c Центр ветеринарной медицины, FDA (декабрь 2013 г.). «Стратегия FDA по устойчивости к противомикробным препаратам - вопросы и ответы» . Руководство для промышленности . Проверено 14 марта 2017 года .
  154. ^ "Оценка безопасности новых противомикробных препаратов для животных в отношении их микробиологического воздействия на бактерии, вызывающие озабоченность в отношении здоровья человека" (PDF) . Руководство для промышленности (№ 152). 2003 г.
  155. ^ Сводный отчет об антимикробных препаратах, продаваемых или распространяемых для использования в пищевых продуктах. (2018). Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Получено с https://www.fda.gov/downloads/ForIndustry/UserFees/AnimalDrugUserFeeActADUFA/UCM628538.pdf.
  156. ^ Корнельский университетский колледж ветеринарной медицины. «VFD - Директива о ветеринарных кормах» . Проверено 14 марта 2017 года .
  157. Перейти ↑ Dall C. (2018). FDA сообщает о значительном снижении количества антибиотиков для пищевых животных. Новости CIDRAP. Получено с http://www.cidrap.umn.edu/news-perspective/2018/12/fda-reports-major-drop-antibiotics-food-animals.
  158. ^ USDA. «Говядина ... от фермы к столу» . Информационные бюллетени . Архивировано из оригинального 24 февраля 2013 года .
  159. ^ «Мясо без наркотиков» . Союз потребителей . Проверено 27 августа 2013 года ., который описан в следующих работах
    • Гор, Ал (2013). «Новое изобретение жизни и смерти: антибиотики раньше свиней». Будущее: шесть движущих сил глобальных изменений (Первое издание). Нью-Йорк: Random House . С.  227 и цитирование на 475 . ISBN 9780812992946.
    • Херд, Скотт (26 июня 2012 г.). «Комментарий:« Мясо без наркотиков »может быть бесчеловечным» . Ветеринар по КРС . Проверено 27 августа 2013 года . Все рецензируемые научные оценки риска продемонстрировали незначительный риск нанесения вреда здоровью человека из-за использования антибиотиков животным.
    • Гринуэй, Сумерки (20 июня 2012 г.). «Ваше мясо на наркотиках: откажутся ли продуктовые магазины от антибиотиков?» . Засыпка . Проверено 27 августа 2013 года .
  160. ↑ Стефани Стром (31 июля 2015 г.). «Perdue резко сокращает использование антибиотиков у кур и уколов у конкурентов» . Нью-Йорк Таймс . Дата обращения 12 августа 2015 .
  161. ^ "Заявление о позиции антибиотиков" . Архивировано из оригинала 28 июля 2015 года . Дата обращения 12 августа 2015 .
  162. ^ «Устойчивость к антибиотикам и производство пищевых продуктов животноводства: библиография научных исследований (1969-2012)» (PDF) . Благотворительные фонды Pew . Архивировано из оригинального (PDF) 11 августа 2012 года.
  163. ^ The Pew Charitable Trusts (15 октября 2012 г.). «Комментарии Pew к предлагаемому законодательству об антибиотиках» . Проверено 26 августа 2013 года .
  164. ^ Курик, Katie (10 февраля 2010). "Чрезмерное употребление антибиотиков животными вредит людям?" . CBS News . Нью-Йорк: CBS . Проверено 29 августа 2013 года .
  165. ^ * Национальный совет производителей свинины (15 сентября 2011 г.). «Национальный совет производителей свинины выпустил заявление по поводу отчета GAO об устойчивости к антибиотикам» . Growinggeorgia.com . Проверено 29 августа 2013 года .
    • Филпотт, Том (21 сентября 2011 г.). «Мясная промышленность по-прежнему отрицает устойчивость к антибиотикам» . motherjones.com . Проверено 29 августа 2013 года .
  166. ↑ Офис подотчетности правительства США (7 сентября 2011 г.). «Устойчивость к антибиотикам: агентства добились ограниченного прогресса в отношении использования антибиотиков у животных» . Счетная палата правительства США . Антибиотики спасли миллионы жизней, но использование антибиотиков у пищевых животных способствует появлению устойчивых бактерий, которые могут поражать людей.
  167. ^ Bax, R .; Bywater, R .; Cornaglia, G .; Goossens, H .; Хантер, П .; Isham, V .; Jarlier, V .; Jones, R .; Phillips, I .; Sahm, D .; Senn, S .; Struelens, M .; Taylor, D .; Уайт, А. (июнь 2001 г.). «Наблюдение за устойчивостью к противомикробным препаратам - что, как и куда?» . Клиническая микробиология и инфекция . 7 (6): 316–325. DOI : 10,1046 / j.1198-743x.2001.00239.x . PMID 11442565 . 
  168. ^ Счетная палата правительства США (7 сентября 2011 г.). Агентства добились ограниченного прогресса в отношении использования антибиотиков у животных (отчет) . Проверено 27 августа 2013 года .
  169. ^ CIDRAP (август 2019). «Данные по птицеводству в США показывают значительное сокращение основных антибиотиков» . Центр исследований и политики в области инфекционных заболеваний, Университет Миннесоты . Дата обращения 1 апреля 2020 .
  170. ^ Певица, Рэндалл S; Портер, Лия (август 2019 г.). «Оценка использования противомикробных препаратов на фермах в производстве цыплят-бройлеров и индейки в США, 2013–2017 гг.» (PDF) . Дата обращения 1 апреля 2020 .
  171. ^ а б Аллен HK; Trachsel J .; Looft T .; Кейси Т.А. (2014). «В поисках альтернатив антибиотикам» . Летопись Нью-Йоркской академии наук . 1323 (1): 91–100. Bibcode : 2014NYASA1323 ... 91А . DOI : 10.1111 / nyas.12468 . PMID 24953233 . S2CID 38772673 .  
  172. Перейти ↑ Hume ME (2011). «Историческая перспектива: пребиотики, пробиотики и другие альтернативы антибиотикам» . Птицеводство . 90 (11): 2663–9. DOI : 10,3382 / ps.2010-01030 . PMID 22010256 . 
  173. ^ Григгс, JP; Джейкоб, JP (декабрь 2005 г.). «Альтернативы антибиотикам для органического птицеводства» . Журнал прикладных исследований птицеводства . 14 (4): 750–756. DOI : 10.1093 / japr / 14.4.750 .
  174. ^ Дойл, ME 2001: Альтернативы использованию антибиотиков для стимуляции роста в животноводстве. Институт пищевых исследований Университета Висконсин-Мэдисон.
  175. ^ Joerger RD (2003). «Альтернативы антибиотикам: бактериоцины, антимикробные пептиды и бактериофаги» . Птицеводство . 82 (4): 640–647. DOI : 10,1093 / пс / 82.4.640 . PMID 12710486 . 

Внешние ссылки [ править ]

  • Аномалия, Джонатан (2015). «Что не так с фабричным сельским хозяйством» . Этика общественного здравоохранения.
  • О'Нил, Джим (2015). «Противомикробные препараты в сельском хозяйстве и окружающей среде» (PDF) . Обзор устойчивости к противомикробным препаратам.
  • О'Нил, Джим (2016). «Глобальная борьба с лекарственной устойчивостью: окончательный отчет и рекомендации» (PDF)
  • Отчет PBS об антибиотиках в животноводстве
  • Fix Food, Fix Antibiotics , 90-секундное видео, объясняющее проблему устойчивости к антибиотикам и кампанию за действия
  • Кампания Pew Trust по ограничению использования антибиотиков
  • Устойчивость к антибиотикам и использование антибиотиков в животноводстве: слушания в Подкомитете по здравоохранению Комитета по энергетике и торговле, Палата представителей, Сто одиннадцатый Конгресс, вторая сессия, 14 июля 2010 г.
  • Ресурсы по использованию антибиотиков и устойчивости
  • Информационный сайт Farm Antibiotics