Beef Australia - это международная выставка, которая проводится раз в три года в Рокхэмптоне, Квинсленд , Австралия . Недельная выставка проводится в городе в мае месяце каждые три года, начиная с первого мероприятия в 1988 году. [1] [2] [3] Мероприятие продвигается и используется как возможность для расширения возможностей международной торговли для всех участников. в мясной промышленности. [4] [5] Тем не менее, это также считается праздником местной мясной промышленности в Центральном Квинсленде . [6] В 2015 году мероприятие посетили почти 90 000 человек. [7]
Мероприятие , проводимое в Rockhampton Showgrounds в пригороде Вандала , обычно состоит из судейства крупного рогатого скота , симпозиума , семинаров, организованных экскурсий по местным животноводческим угодьям, образовательной информации для детей, многочисленных торговых выставок и развлекательных программ. Говядина Австралия также стала известна в последние годы тем, что привлекает в город многочисленных знаменитых шеф-поваров, которые проводят живые демонстрации того, как готовить различные блюда из говядины. [8] [9]
В 2015 году среди знаменитых поваров Beef Australia были Элвин Люнг , Мэтт Голински , Аластер МакЛеод и Бен О'Донохью, а также участники телевизионных программ MasterChef Australia и My Kitchen Rules . [10] [11] В 2017 году было объявлено, что Хироюки Сакаи и Кертис Стоун появятся на мероприятии 2018 года. [12] [13] Австралийский писатель Брайс Кортни и австралийский художник Хью Сори также входят в число знаменитостей, которые посетили мероприятие с момента его основания в 1988 году. [14] Говядина Австралия также привлекает австралийских политических лидеров, которые часто используют его для объявления политики, касающейся в аграрный сектор. [15] [16] [17] Выставка привлекает значительный интерес средств массовой информации. [18] [19] [20]
В 2017 году был объявлен новый талисман компании Beef Australia, Джонни Стокман [21].
В 2021 году был объявлен Beef Australia XII, председателем которого стал Брайс Камм. [22] XIII вернется в 2024 году.
Рекомендации
- ↑ Льюис, Питер Индастри встречается на Beef Expo 2003 , стационарный , ABC Television , Австралийская радиовещательная корпорация , 4 мая 2003 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ^ Сара, Салли Лучшая говядина, чтобы пойти на шоу , стационарный , ABC Television, Австралийская радиовещательная корпорация, 7 мая 2006 г. Дата обращения 6 декабря 2017 г.
- ↑ Kruger, Anne Rocky Road Test , стационарный , ABC Television, Австралийская радиовещательная корпорация, 11 мая 2009 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ^ Neales, Сью китайский взгляд взять говядину за рога , Австралии , News Corp в Австралии , 10 мая 2012. Проверено 6 декабря 2017.
- ↑ Angus, Blair Beef 2018: рукопожатие со всем миром , Queensland Country Life , Fairfax Media , 10 ноября 2017 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ^ Кортни, Pip Beefing It Up , стационарный , ABC Television, Австралийская радиовещательная корпорация, 10 мая 2015 г. Источник: 6 декабря 2017 г.
- ^ Zonca, Craig Организаторы утверждают , большой успех у Рокхамптон говядины экспо , Queensland Страна Hour , ABC Rural , Australian Broadcasting Corporation, 8 мая 2015. Проверено 6 декабря 2017 года.
- ^ Спаркс, Дэвид, шеф-повар с Ближнего Востока говорит, что Австралия имеет огромные возможности для развития своей халяльной системы , Queensland Country Hour , ABC Rural, Австралийская радиовещательная корпорация, 11 мая 2015 г. Дата обращения 6 декабря 2017 г.
- ^ Австралии Худший Вегетарианская Город Показали , Утро Bulletin , News CorpАвстралии, 13 мая 2015. Проверено 6 декабря 2017.
- ^ Мэтт Голински быть среди знаменитых поваров говядины фест , The Morning Bulletin , News CorpАвстралии, 22 апреля 2015. Проверено 6 декабря 2017.
- ^ Тайм-аут знаменитостей от Beef Australia на Cap Coast , The Morning Bulletin , News Corp Australia, 16 мая 2015 г. Источник: 6 декабря 2017 г.
- ↑ Iron Chef Hiroyuki at Beef 2018 , Queensland Country Life , Fairfax Media, 12 мая 2017 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ^ Кертис Стоун в Beef Australia , Queensland Country Life , Fairfax Media, 25 октября 2017 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ↑ Angus, Blair A 30-летняя эволюция Beef Australia , Queensland Country Life , Fairfax Media, 9 октября 2017 г. Источник: 6 декабря 2017 г.
- ^ Северные дороги для крупного рогатого скота, чтобы получить обновление на 100 миллионов долларов , 9News , Nine Network , 8 мая 2015 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ^ Зонка, Крейг; Бертон, Лидия; Маккарти, федеральный министр сельского хозяйства Марти, поддерживает строительство нового объекта экспортных перевозок, поскольку отраслевая группа возобновляет призывы к реорганизации системы разрешений , ABC Rural, Австралийская радиовещательная корпорация, 7 мая 2015 года. Проверено 6 декабря 2017 года.
- ^ Queensland Premier посещения говядины экспо , The Morning Bulletin , News CorpАвстралии, 8 мая 2012. Проверено 6 декабря 2017.
- ^ Начинается Говядина 2003 экспо , The Age , Fairfax СМИ, 29 апреля 2003 года Проверено 6 декабря 2017.
- ^ Роберт, Элис Дженни делает погоду из Говядины , ABC Capricornia, Австралийская радиовещательная корпорация, 9 мая 2012 года. Проверено 6 мая 2017 года.
- ^ Нилс, Сью Гуд гены в сумме составляют ближайшую к супербуллику , Австралию , 12 мая 2012 года. Проверено 6 декабря 2017 года.
- ↑ Butterworth, Kelly Rocky ready for Beef Australia 2018 , Queensland Country Life , Fairfax Media, 17 мая 2017 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ^ «Что происходит на Beef Australia 2021» . www.abc.net.au . 2 мая 2021 . Проверено 3 мая 2021 года .
Внешние ссылки
- Официальный веб-сайт