Рынок Боро

Координаты : 51 ° 30′17,67 ″ с.ш., 0 ° 5′27,92 ″ з.д. / 51,5049083 ° с.ш.0,0910889 ° з. / 51.5049083; -0.0910889

Рынок Боро

Borough Market - это оптовый и розничный рынок в Саутварке , Лондон , Англия . Это один из крупнейших и старейших продовольственных рынков Лондона ^{[1] [2]} с рынком на месте, построенным по крайней мере с 12 века. Нынешние здания были построены в 1850-х годах, и сегодня рынок в основном продает широкой публике фирменные блюда .

История [ править ]

Прилавок с тортом Borough Market

Рынок, который первоначально примыкал к концу Лондонского моста, был впервые упомянут в 1276 году, хотя сам рынок утверждает, что существовал с 1014 года «и, вероятно, намного раньше» ^[3], и впоследствии был перемещен к югу от церкви Святой Маргариты на Хай-стрит. ^[4] Лондонский Сити получил королевскую грамоту от Эдуарда VI в 1550 году на контроль над всеми рынками в Саутварке (см. Поместье Гильдей ), что было подтверждено Карлом II в 1671 году. Однако рынок вызвал такие пробки на дорогах, что в 1754 году он был отменен парламентским актом . ^{[5] [6]}

Закон позволил местным прихожанам , чтобы установить еще один рынок на новом месте, и в 1756 году он снова стал на 4,5 акров (18 000 м ² ) сайт в Rochester Ярда. ^{[5] [6]} В 19 веке он стал одним из важнейших продовольственных рынков Лондона благодаря своему стратегическому положению рядом с набережными лондонского бассейна . ^[5]

В 2009 году группа «мошенников-трейдеров», недовольная администрацией Borough Market и растущей арендной платой, уехала, чтобы открыть новый рынок на улице Maltby Street в миле от отеля.

Во время теракта на Лондонском мосту в 2017 году трое нападавших бежали в этот район, где они зарезали и убили людей, прежде чем их застрелила вооруженная полиция. ^[7] После нападения рынок был закрыт на 11 дней. ^[8]

Информация [ править ]

Рынок Боро расположен на Саутварк-стрит и Боро-Хай-стрит к югу от Саутваркского собора на южном конце Лондонского моста .

Розничный рынок работает с понедельника по четверг с 10:00 до 17:00, по пятницам с 10:00 до 18:00 и по субботам с 8:00 до 17:00. Оптовый рынок работает все будние дни утром с 2:00 до 8:00.

Архитектура [ править ]

Нынешние здания были спроектированы в 1851 году, с пристройками в 1860-х годах и входом в стиле ар-деко, добавленным на Саутварк-стрит в 1932 году. С годами в зданиях были внесены значительные изменения в результате последовательного расширения близлежащей железной дороги инфраструктура; см. «Железнодорожные виадуки и программу Thameslink» .

Ремонт начался в 2001 году. На сегодняшний день работы включают реконструкцию в 2004 году Южного портика из Цветочного зала, ранее находившегося в Ковент-Гарден , который был демонтирован, когда Королевский оперный театр был реконструирован в 1990-х годах. ^[5] Первоначальное здание Convent Garden было внесено в список, а переделанный портик был внесен в список II степени в 2008 году. ^[9]

• Рынок Боро около 1860 г.

• Ар-деко 1932 год, вход с улицы Саутварк

• Южный портик Цветочного зала (построен в 2004 г.)

Торговля [ править ]

Сегодняшний рынок в основном продает широкой публике деликатесы . Однако в 20-м веке это был, по сути, оптовый рынок, на котором продавалась продукция в больших количествах овощеводам. Наряду с Ковент-Гарден он был основным поставщиком фруктов и овощей в розничные овощные магазины. Среди известных компаний, торгующих на рынке, были Vitacress , Lee Brothers (торговцы картофелем, вывески которых все еще можно увидеть на рынке), Manny Sugarman, AW Bourne и Eddy Robbins. Компания JO Sims, основной импортер цитрусовых из Южной Африки (Outspan), также находилась на рынке.

Стендеры приезжают торговать на рынок из разных частей Великобритании , также импортируются и продаются традиционные европейские продукты. Среди продуктов, выставленных на продажу, - свежие фрукты и овощи, сыр, мясо, дичь, хлеб и выпечка.

Рынок - это благотворительный фонд, которым управляет совет попечителей- добровольцев , которые должны проживать в этом районе. ^[10]

Рынок Боро и окружающие улицы использовались в качестве съемочной площадки для таких фильмов, как «Дневник Бриджит Джонс» (2001 г.), « Замок, сток и две дымящиеся бочки» (1998 г.) и « Гарри Поттер и узник Азкабана» (2004 г.). ^[11] Совсем недавно здесь снимались некоторые сцены из «Воображариума доктора Парнаса» (2009). ^[12] Как сообщает London Evening Standard , рынок доступен для аренды для частных мероприятий. ^[13]

Железнодорожные виадуки и программа Thameslink [ править ]

С 1860 года железнодорожные операционные компании хотели расширить услуги от станции Лондон-Бридж до новых станций на Кэннон-стрит и Блэкфрайарс в Сити и соединиться с Вест-Эндом на станции Чаринг-Кросс . Для этого требовался виадук, но по закону 1756 года Закон о рынке округа 1756 г. не позволял попечителям отчуждать свою собственность. Компромисс заключался в том, что только летучая арендаотдан железнодорожной компании на постоянный путь, но только на время, пока по нему работает железная дорога. Рынок продолжает торговлю под сводами виадука. Каждый раз, когда расширение железной дороги требует расширения виадука, Попечители получают полную компенсацию. ^[14]

Совсем недавно в рамках программы Thameslink было изменено или снесено большое количество перечисленных зданий в районе Рынка Боро. ^[15] У рыночного здания на южной стороне Бедейл-стрит были сняты верхние этажи, как и у паба Уитшиф на Стони-стрит, чтобы новый железнодорожный мост пересек их. Остальные этажи заново заселены. Старая застекленная крыша Market на Stoney Street была восстановлена ​​и очищена. Существенной потерей была Smirke Terrace, Nos 16–26 Borough High Street, снесенная в 2010 году ^[16].

См. Также [ править ]

• Фермерский рынок

Ссылки [ править ]

Внешние ссылки [ править ]

Викискладе есть медиафайлы по теме городского рынка .

• Рынок Боро
• Фотографии рынок
• Фототур по рынку Боро
• Список торговцев Borough Market онлайн
• История Рынка Боро