Brunswick дом , известный в просторечии как «Brunny» [1] , а иногда рекламируются как «Ye Olde Brunswick House», был хорошо известный паб в Торонто города Приложение .
На момент закрытия в 2016 году Brunswick House был одним из старейших подобных заведений, все еще действующих в Торонто, так как он был основан в 1876 году. Расположенный на Bloor Street и Brunswick, Brunny на протяжении многих лет обслуживал различных клиентов. [1]
История
Происхождение
Brunswick House был основан Бенджамином Хинчклиффом, который ранее владел рядом отелей, включая St. George's в Йонге и Ричмонде и Osgoode House в Куин-энд-Йорк. Он использовал выручку от продажи земли на Честнат-стрит, которую он владел, для сборки комплекса домов, на которых в 1874 году началось строительство Брансуик-хауса [2].
Первоначальный Brunswick House был описан в оценочных списках как двухэтажное грубое каменное здание размером 15 на 30 футов с отдельной конюшней. Первоначально отель обслуживал первых иммигрантов, возчиков и чернорабочих, которые нуждались в жилье, еде, питье и месте для конюшни своих лошадей. [2] Зал также использовался как бальный и конференц-зал под названием «Зал Хинчклифа». [2] [3]
К 1889 году отель и конюшня были расширены и проданы Эмме Юри и ее мужу-портному. В свою очередь, в 1907 году он был продан Эдварду Джексону, который поручил архитектору Уилсону Сиддаллу спроектировать новый дом Брансуик, переименованный в отель Брансуик, в трехэтажное здание с большими окнами, лепными украшениями и тяжелым карнизом, чтобы заменить предыдущий. строительство. [2]
Ye Olde Brunswick House
В 1920 году отель Brunswick был куплен Кейт Дэвидсон, которая переименовала его в «Ye Olde Brunswick House». Согласно Закону Онтарио о воздержании от 1916 года, алкоголь мог продаваться только по рецепту для личного употребления гостями в номерах отелей или частных домов, в то время как в самой таверне можно было продавать только светлое пиво с содержанием алкоголя не более 4,4%. Дэвидсон был несколько раз оштрафован за продажу пива с более высоким содержанием алкоголя, чем разрешено за годы до отмены Закона в 1927 году [2].
Эпоха соловья
Brunswick House был куплен в 1961 году Моррисом и Альбертом Найтингейлами и управлялся Альбертом, под руководством которого заведение стало известно своим дешевым пивом и продавало самый большой объем алкоголя из всех таверн в провинции. Внизу таверны, прозванной «Аллея солений», проводились конкурсы поедания маринованных огурцов, театрализованное представление миссис Брансуик, и она была известна своими часто эксцентричными постоянными артистами, обслуживающими пожилую публику из рабочего класса. [2]
К 1970-м и 1980-м годам комната наверху, известная как Альберт-холл в честь Альберта Найтингейла, стала известна как место для джаза и, в частности, блюза , и принимала таких музыкантов, как Блоссом Дири , Кэб Каллоуэй , Гордон Лайтфут , Оскар Петерсон , Мадди Уотерс , Лоретта Линн , Climax Jazz Band , Downchild , Blind John Davis , Dr. McJazz , Etta James , Stevie Ray Vaughan , Buddy Guy , Jeff Healey и kd lang . [2] [3]
В 1974 году четыре лесбиянки, « Брауншвейгская четверка », стали участниками исторического инцидента, связанного с Брауншвейгским домом. Все четверо были выселены из Brunswick House и впоследствии арестованы, а трое позже предстали перед судом Онтарио за воспрепятствование осуществлению правосудия . [4] Две из этих трех женщин были оправданы в мае 1974 года, но одна, Эдриенн Поттс, отбыла трехмесячный испытательный срок. [5] Гей-историк Том Уорнер считает, что арест и его последствия были ключевым инцидентом, положившим начало более воинственному освободительному движению геев и лесбиянок в Канаде, так же как беспорядки в Stonewall Inn политизировали геев и лесбиянок в Соединенных Штатах. Уорнер также отмечает, что это был один из первых случаев, когда тема о геях или лесбиянках широко освещалась в прессе Канады. [4]
Современная эра
В 1981 году Brunswick House был приобретен Джорди Шарпом, сыном основателя Four Seasons Hotels Айседора Шарпа . Компания Sharp наняла Дерека Эндрюса, чтобы тот управлял Альберт-холлом. Его смесь мятлик музыки , джаза и блюза во главе Брауншвейгский дом , чтобы быть оценен один из 10 лучших баров в мире по Newsweek в 1986 году [2]
Здание было куплено Джо Бадали и Деннисом Роулинсоном в 1980-х годах, к тому времени оно стало широко известно как студенческий бар, обслуживающий Университет Торонто . [2] [1]
Brunny стал широко известен как одно из самых известных и самых сомнительных питейных заведений Торонто. Передняя часть состояла из бильярдных столов и других игр. Гораздо более просторная задняя часть состояла из бетонных полов со скамейками рядом с длинными деревянными столами, по которым вышибалы ходили по ним, чтобы быстро добраться до многих боев. В конце этого зала была низкая сцена для танцев. Brunny был известен своим дешевым пивом. Единственная еда, которую подавали, - буррито за 1 доллар, продаваемый невысоким мужчиной в сомбреро, который ходил по холлу, продавая их. Одним из самых известных выступлений была "Rockin 'Irene", пожилая женщина, которая исполняла старые барные песни и похабные мелодии, к удовольствию пьяных посетителей. По данным Eye Weekly, только за 1998–1999 годы полиция посетила это место 155 раз, и Брунни часто наказывали за превышение вместимости и продажу напитков несовершеннолетним. В период с 2011 по 2012 год полицейская служба Торонто сообщила, что дом Брансуик упоминался в 185 посещенных полицией. В конце 2013 года городские власти опубликовали заявление, касающееся частоты случаев насилия и краж внутри и вокруг Брансуика, заявив, что в отношении Брансуикского дома или «Брунни» будет проведено серьезное полицейское расследование. [6] [7]
Однако в 2004 году бар был передан под новое руководство, а его интерьер и внешний вид были полностью отремонтированы. Тем не менее, Brunny оставался местом, ориентированным на студентов, и баннеры Varsity Blues развешивались повсюду. Новый Брунни нанял шеф-повара и представил полное меню, в том числе множество блюд с подливкой. Благодаря добавлению подливочного бара «все, что вы можете съесть», он привлек таких знаменитостей, как Сид Сейшейро из Fan 590 и Райан Хейнс из Sportsnet Television Network . Благодаря влиянию Сейшейро в меню появилось 16 видов путина и ночной сэмплер, названный Робом Фордом «Crack of Dawn Munchy Madness». [6] [7]
Закрытие
Brunswick House, к тому времени принадлежавший Аббису Махмуду, закрылся в конце марта 2016 года после 140 лет работы. Здание было отремонтировано, и теперь на его основном этаже находится аптека Rexall [3], на втором этаже - медицинские кабинеты, а на третьем - кабинеты юристов. [2]
До аптеки объявили о закрытии в 2021 году, многие из Торонто нашли юмор в самом деле можно было бы получить COVID-19 вакцины в этом Rexall месте, ссылаясь на иронию получения статуса прививка на месте , где поколения жителей Торонто пили пиво, танцевали и Политические партии с друзьями. [8]
Рекомендации
- ^ a b c "Архивная копия" . Архивировано 9 сентября 2018 года . Проверено 22 мая 2019 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
- ^ a b c d e f g h i j "Разрозненное прощание с Brunswick House". Архивировано 2 октября 2018 г. в Wayback Machine , Now Magazine , 18 мая 2017 г.
- ^ a b c «По мере закрытия Brunswick House мы смотрим на пять моментов эпохи». Архивировано 2 марта 2017 г. в Wayback Machine , Toronto Star , 31 марта 2016 г.
- ^ a b Уорнер, Том. Никогда не возвращаться: история квир-активности в Канаде , 2002, Университет Торонто Press , ISBN 0-8020-8460-5 .
- ↑ Brunswick Tavern Dykes , Long Time Coming , май / июнь 1974 г.
- ^ a b «Еженедельная рутина: в Брауншвейгском доме темно, липко и раздражительно». Лорен Мехлинг. Национальная почта. Дон Миллс, 20 января 2001 г., стр. F.1.FRO
- ^ a b "Brunny Grows Up", глазной журнал , 23 июня 2005 г.
- ^ "blogTO - Люди находят забавным, что теперь вы можете сделать прививку в Brunswick House" . blogTO - Люди находят забавным, что теперь вы можете пройти вакцинацию в Brunswick House
Координаты :43 ° 39′57 ″ с.ш. 79 ° 24′26 ″ з.д. / 43,665834 ° с.ш. 79,407195 ° з.д. / 43.665834; -79,407195