Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Buitoni ( итальянское произношение:  [buiˈtoːni] [1] ) - итальянская продовольственная компания, базирующаяся в Сансеполькро . Он был основан в 1827 году. Он известен производством макаронных изделий и соусов собственного производства. [2]

В 1985 году семья Буитони продала компанию Карло Де Бенедетти ; в 1988 году его приобрела компания Nestlé . [3] [4] В 2017 году Nestlé начала реорганизацию бренда и передала лицензию на производство замороженных готовых блюд Buitoni в Италии компании Frosta AG из Бремерхафена , Германия . [5]

Информация [ править ]

Контейнер песто из буитони

Buitoni производит широкий выбор пасты и соусов. [6] Компания экспортирует продукцию примерно в 50 стран и предлагает производственные услуги под собственной торговой маркой. Casa Buitoni расположен на холмах Тосканы вместе с полями помидоров, пшеницы, овощей, зелени и оливок. Это был дом внука Джулии, Джузеппе, и теперь он служит центром разработки продукции компании. Продукты Buitoni создаются и пробуются в помещении casa, которое включает в себя тестовую кухню, демонстрационную мастерскую и коммуникационный центр. [7]

Команда в Буитони [ править ]

По состоянию на 2013 год в число ключевых сотрудников входили: [8]

  • Энрико Браганти - глава Casa Buitoni
  • Валентина Чеккони-диетолог
  • Марко Доннини - шеф-повар экспериментальной кухни

Скандал с фальсификацией мяса в 2013 г. [ править ]

В феврале 2013 года следы конины были обнаружены в продуктах Buitoni в Испании и Италии в результате скандала с фальсификацией мяса в 2013 году , и их пришлось отозвать. [9]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Лучано Канепари . «Буитони» . DiPI Online (на итальянском языке) . Проверено 5 марта 2021 года .
  2. ^ «Наши продукты» . Буитони. Архивировано из оригинала на 30 января 2013 года . Проверено 12 января 2013 года .
  3. ^ Buitoni использует тесто из макарон, соус, чтобы сделать красивую музыку
  4. De Benedetti продает пасту Buitoni компании Nestle
  5. ^ Виммер, Вероника (2017-07-03). «Новости рынка - FRoSTA приобрела бренды Nestlé в Италии (EN)» . АГРОЛАБ ГРУПП (на немецком языке). Архивировано из оригинала на 2018-09-07 . Проверено 7 сентября 2018 .
  6. ^ "Продукты Buitoni" . Nestle Buitoni.
  7. ^ «Добро пожаловать в Casa Buitoni» . Буитони. Архивировано из оригинала 4 декабря 2012 года . Проверено 12 января 2013 года .
  8. ^ «Познакомьтесь с ключевыми участниками» . Буитони. Архивировано из оригинального 27 марта 2013 года . Проверено 12 января 2013 года .
  9. ^ https://www.reuters.com/article/2013/02/19/us-nestle-horsemeat-idUSBRE91H0RB20130219

Внешние ссылки [ править ]

  • Вебсайт компании