Центр посетителей маслобойни Кэбота | |
Тип | Кооператив розничных торговцев |
---|---|
Промышленность | Переработка пищевых продуктов |
Основан | 1919 г. |
Штаб-квартира | , Соединенные Штаты |
Интернет сайт | cabotcheese.coop/ |
Кабот маслосырзавод Cooperative американских молочная сельскохозяйственная артель , которая принадлежит местными молочными фермерам в Новой Англии и компании Agri-Марк Cooperative.
Первоначально созданный в 1919 году как маслозавод Cabot Farmers Cooperative Creamery фермерами из Кэбота , штат Вермонт , в 1992 году он был передан кооперативу Agri-Mark. Местные молочные фермеры Новой Англии также владеют Каботом.
История [ править ]
В первоначальный завод было вложено в общей сложности 3700 долларов, которые были оплачены 94 фермерами пропорционально количеству крупного рогатого скота, принадлежащего каждому из них. Кооператив начал с производства масла из излишков произведенного молока и начал отгружать свою продукцию на юг. В 1930 году здесь начали производить сыр. К 1960 году кооператив насчитывал 600 фермеров, хотя количество ферм в Вермонте и по всей стране неуклонно сокращалось.
После снижения членства, Кабот Farmers Cooperative маслосырзавод объединены в 1992 году с Agri-Марк, кооператив 1800 фермерских семей в Новой Англии и Нью - Йорке , [2] и было преобразовано в Кабот маслозавод Cooperative Inc., дочерняя компания Агри-марка. В 2008 году в штате Вермонт насчитывалось около 400 ферм Кэбота, принадлежащих Agri-Mark. [3]
Кабот имеет объекты во многих местах, включая Кабот, штат Вермонт, Route 100 в Уотербери, штат Вермонт , и Кучи, штат Вермонт , а также недавно добавленный магазин в Портленде, штат Мэн . Каждое место предлагает образцы продуктов из обширной линейки товаров Cabot, фирменные блюда от местных продавцов и сувениры. Кроме того, в Центре посетителей Кабота для желающих проводятся экскурсии. [4]
По состоянию на 2012 год [Обновить]около 1200 членов находятся в Вермонте, северной части штата Нью-Йорк и в Новой Англии. В Принципах Rochdale остаются частью кооператива. [5] [6] [7]
Кабот начал продавать сыр на международном уровне в 2007 году.
Wine Spectator включил чеддер в тканевом переплете Cabot в список «100 великих сыров» в мире в 2008 году. [8] Также в 2008 году Cabot Monterey Jack получил награду от Американского общества сыров . [9]
Право собственности [ править ]
В кооперативе, Agri-Марк является членской организацией , зарегистрировано в штате Делавэр 21 апреля 1980 г. Членов Agri-Марк кооперативного, которые поставляют капитал Agri-Марку и непосредственно избирают свои директор, не являются акционерами записи , поэтому в соответствии с статутным законодательством штата Делавэр не имеют права проверять бухгалтерские книги и отчеты корпорации. [10] Акциями владеют только директора, так же как и владельцы в соответствии с законодательством штата Делавэр.
Кооператив сохраняет большую часть сверхприбыли, до 150 000 долларов на одного фермера, в виде акционерного капитала в форме беспроцентных ссуд. Для фермеров, покидающих кооператив, этот капитал выплачивается в течение семи лет. Дивиденды, превышающие нераспределенный капитал, возвращаются участникам. [11]
Акционерная корпорация Делавэра ежегодно подписывает маркетинговые соглашения с фермерами, производящими молоко. Они могут отказаться уволить любого производителя без причины в конце контракта.
Операции [ править ]
В 1994 году, когда две компании объединились, их объем продаж составил 30 миллионов долларов. В 2008 году эта сумма достигла 350 миллионов долларов [11].
Правовые нарушения [ править ]
Агентство природных ресурсов штата Вермонт несколько раз наказывало Кэбота за инциденты с загрязнением окружающей среды. В 2000 году Кэбот был обвинен в «незначительном нарушении [его] разрешения на косвенный сброс и разрешения на использование земли». [12] В 2007 году Кэбот заплатил штраф в размере 50 000 долларов США с дополнительным финансированием в размере 50 000 долларов США на дополнительные экологические проекты. [13] В 2007 году Кэбот также признал себя виновным в нарушении Закона о чистой воде после того , как в июле 2005 года в результате разлива аммиака в реке Виноски погибли тысячи рыб . Разлив уничтожил всю водную жизнь на 5,5 миль (8,9 км). [14]
В 2011 году Генеральная прокуратура штата Вермонт заявила, что некоторые продукты Cabot, произведенные в 2009 и 2010 годах, не могут быть сертифицированы как не содержащие rBST , гормона, который заставляет коров производить больше молока. Кэбот согласился с государством, согласившись не делать таких заявлений, заплатить штраф в размере 65 000 долларов и пожертвовать молочные продукты на сумму 75 000 долларов местным продовольственным банкам. [15]
См. Также [ править ]
- Портал компаний
- Продовольственный портал
- Список сыроделов
Ссылки [ править ]
- ^ «История» . Cabot Creamery.
- ^ "Сыр Кэбот" . Агри-Марк. Архивировано из оригинала на 11 мая 2008 года.
- ^ «Agri-Mark, чтобы остановить использование BST». Свободная пресса Берлингтона . 27 января 2009 г.
- ^ «Посетите нас» . Cabot Creamery.
- ^ «О нас» . Cabot Creamery.
- ^ "Распространение земли" . Cabot Creamery.
- ^ «Часто задаваемые вопросы» . Cabot Creamery.
- ^ «Мир сыра: 100 великих сыров» . Зритель вина . 30 сентября 2008 года Архивировано из оригинального 19 ноября 2008 года . Проверено 10 июня 2009 года .
- ↑ Пасанен, Мелисса (20 августа 2008 г.). «Вермонтские сыроделы получают множество наград». Свободная пресса Берлингтона .
- ^ "Шоу против Agri Mark Inc" . Финдлоу . Проверено 13 марта 2018 года .
- ↑ a b Данбар, Бетани (18 марта 2009 г.). «Фермеры недовольны отчетом Agri-Mark». Бартон, Вермонт: Хроники. п. 13.
- ^ "Государственный сайт" . Архивировано из оригинального 23 мая 2007 года . Проверено 30 ноября 2007 года .
- ^ "Государственное исполнение" . Архивировано из оригинального 17 августа 2007 года . Проверено 30 ноября 2007 года .
- ^ "Таймс Аргус" . Архивировано из оригинала 4 октября 2008 года . Проверено 30 ноября 2007 года .
- ^ "Штат Вермонт, Верховный суд, Вашингтонское отделение, в отношении Agri-Mark, Inc., d / b / a Cabot Creamery Cooperative, Дело № 489-8-11 Wncv" (PDF) . Архивировано из оригинального (PDF) 29 сентября 2011 года . Проверено 12 августа 2011 года .
Внешние ссылки [ править ]
- Официальный веб-сайт
- Cabot Cheese - на сайте материнского кооператива Agri-Mark