Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
CalumetBakingPowder.jpg

Calumet Baking Powder Company была американской пищевой компанией, основанной в 1889 году в Чикаго , штат Иллинойс , продавцом разрыхлителей Уильямом Монро Райтом . Его недавно созданный разрыхлитель двойного действия получил свое название от французского слова колониальной эпохи, обозначающего церемониальную трубку коренных американцев , которую дали землям, ныне известным как Калумет-Сити, штат Иллинойс . Компания Райта приняла стилизованного индейца в военной шляпе в качестве своего товарного знака.

В 1929 году William Wright был продан General Foods, и Calumet Baking Powder стал одним из многих ее торговых марок . Райт, фанат скачек , использовал свое богатство, чтобы построить всемирно известное предприятие по разведению и обучению в Лексингтоне, штат Кентукки , которое он назвал « Ферма Калумет» . Позже им руководил его сын Уоррен Райт . General Foods объединилась с Kraft Foods в 1990 году.

Банки с разрыхлителем Calumet использовались в качестве реквизита в кладовых сценах фильма 1980 года «Сияние» . Эта деталь отмечена в начале документального фильма « Комната 237» 2012 года как катализатор теории Билла Блейкмора о том, что фильм является аллегорией геноцида коренных американцев европейскими поселенцами.

См. Также [ править ]

  • Церемониальная трубка (также известная как Калумет )

Ссылки [ править ]

  • История разрыхлителя Calumet на веб-сайте Kraft Foods Inc.