Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Канналонга - город и коммуна в провинции Салерно , Кампания , на юге Италии .

История [ править ]

Город был основан между 9-10 веками нашей эры.

Он стал широко известен в регионе примерно в 1450 году, когда началась традиция фестиваля под названием Fiera di Santa Lucia . Сегодня этот фестиваль более известен как Fiera della Frecagnola .

Самым популярным историческим памятником здесь является «Палаццо Дукале» (дворец герцога), который находится в самом центре города, напротив площади Пьяцца дель Пополо. Дворец принадлежит герцогам Канналонга, семье Могровехо-Романо.

Этимология [ править ]

По мнению некоторых, это название связано с большим количеством стеблей бамбука (оно: canne di bambù), присутствующих в этом районе. По другим данным, это название относится к старой единице измерения, называемой «канна».

Кухня [ править ]

Традиционные блюда включают:

  • Laane e ciciari (большие тальятелле и нут )
  • Fusilli al sugo di castrato (местная паста с томатным соусом и кастрированным мясом ягненка )
  • Тиано ( пасхальное блюдо для бедняков на основе печенья со сладкой кукурузой , молоком и сыром )
  • Пицца чиена (пасхальный пирог на основе риса , яиц , сыра и салями )
  • Bollito di capra (отварное козье мясо по старинному традиционному рецепту. Подается в качестве фирменного блюда во время фестиваля Fiera della Frecagnola ).

Особые события [ править ]

  • 23 марта: Праздник для Могровехо
  • Июль: Сагра дель Фузильо.
  • 16 июля: Праздник Мадонны дель Кармине .
  • 2-я суббота сентября: Fiera della Frecagnola

См. Также [ править ]

  • Чиленто
  • Pruno Cilento

Внешние ссылки [ править ]

  • Община Канналонга
  • Праздник Богоматери на горе Кармель


  1. ^ "Superficie di Comuni Province e Regioni italiane al 9 октября 2011" . Истат . Проверено 16 марта 2019 .
  2. ^ "Popolazione Residente al 1 ° Gennaio 2018" . Истат . Проверено 16 марта 2019 .