В Австралии и Новой Зеландии животноводческая станция - это большая ферма ( станция эквивалентна американскому ранчо ), основным видом деятельности которой является разведение крупного рогатого скота. Владельца животноводческой станции называют пастбищем . Самая большая животноводческая станция в мире - это станция Анна-Крик в Южной Австралии , которая занимает площадь 23 677 квадратных километров (9 142 квадратных миль; 5 851 000 акров). [1]
Улучшения
На каждой станции есть усадьба, в которой проживает собственник или управляющий. Близлежащие коттеджи или помещения для персонала обеспечивают жильем сотрудников. Рядом с усадьбой расположены складские сараи и скотные дворы. Остальные конструкции зависят от размера и расположения станции. На изолированных станциях будут механическая мастерская, класс, небольшой универсальный магазин, где можно купить предметы первой необходимости, и, возможно, зона развлечений или бара для владельцев и персонала. Вода может подаваться из реки, скважин или плотин в сочетании с резервуарами для дождевой воды. В настоящее время, если сельская электросеть не подключена, электричество обычно вырабатывается генератором, хотя солнечные системы электроснабжения становятся все более распространенными.
Первоначально дети получали заочные уроки , часто под присмотром гувернантки , и через Воздушную школу , но многие дети в отдаленных районах поступали в школы-интернаты для получения среднего образования. Служба Royal Flying Doctor доступна для удаленных станций в северных и западных районах необжитой местности Австралии.
Загородные станции
Исторически сложилось так, что пристройка представляла собой вспомогательную усадьбу или другое жилище для австралийских овец или стоянок крупного рогатого скота, которое находилось на расстоянии более суток обратного пути от главной усадьбы. [2] [3] [4] Хотя позже этот термин стал более широко использоваться для описания определенного типа поселения аборигенов, также известного как община родины , он до сих пор используется на станциях крупного рогатого скота, например, на окраине Стерт-Крик. станции Руби-Плейнс в Кимберли , [5] среди других. [6] Станция для крупного рогатого скота, ныне известная как Голубиная нора, до 2000 года была удаленной станцией от станции Victoria River Downs . [7]
История
Чарльз Браун Фишер и Морис Лайонс, магистрат Мельбурна, закупили холмы реки Виктория в начале 1880-х годов. Дровер , Натаниэль Бьюкенен (1826–1901), переправил 20 000 голов крупного рогатого скота из Уилмота до холмов Виктория Ривер примерно в 1881 году, чтобы основать свое предприятие по разведению крупного рогатого скота. Ранее Нат с 1860 по 1867 год занимался снабжением и управлением станцией Боуэн-Даунс недалеко от Лонгрича, Квинсленд . Бьюкенен был связан с открытием и зарыблением нескольких животноводческих комплексов в районе реки Виктория и реки Орд . Братья Гордон и Натаниэль Бьюкенен заняли Вэйв-Хилл на реке Виктория в 1883 году, став одной из первых животноводческих станций, созданных к западу от Телеграфной линии. Их ближайший сосед находился на расстоянии 322 км.
К 1898 году Джеймс Тайсон (8 апреля 1819 - 4 декабря 1898) владел 5 329 214 акрами (2 156 680 га), включая 352 332 акра (142 585 га) в собственность. Его станции включали Bangate, Goondublui, Juanbung, Tupra и Mooroonowa в Новом Южном Уэльсе; Хейфилд в Виктории; и Гленормистон , Суонвейл, Метеоритные холмы и холмы Альбинии, Баббилура, Карнарвон, Талли, Вайоби, Фелтон, Маунт-Рассел и Тинненберра в Квинсленде.
Сидни Кидман (1857–1935) построил цепочку животноводческих станций вдоль источников воды, от залива Карпентария до Южной Австралии, чтобы быть в пределах легкой досягаемости от рынков Аделаиды.
Аборигены издавна играли большую роль в животноводстве, где они были компетентными скотоводами на скотоводческих станциях на севере. В 1950 году был принят закон, согласно которому рабочие-аборигены теперь должны получать денежную заработную плату.
Вдоль Большого водораздельного хребта было создано множество животноводческих станций, где из-за нападений динго на овец можно было только разводить скот . Первоначальная станция Кундеранг на восточном падении Большого Водораздельного хребта была использована капитаном Джорджем Джоблингом в качестве передовой станции, а затем продана в соответствии с Законом о подразделении пробегов 1884 года. Кундеранг была одной из немногих населенных станций Большого водораздельного хребта. Уединенная усадьба здесь была построена из массива австралийского красного кедра ( Toona ciliata ).
Несколько крупных событий повлияли на животноводческие хозяйства, начиная со Второй мировой войны, включая депрессию по выращиванию мяса в начале 1970-х годов, технологические достижения 1980-х годов и появление экспортных рынков живого мяса в последние годы. Дороги и коммуникации были значительно улучшены в результате войны. Многие из животноводческих комплексов Северной территории ранее принадлежали английским компаниям, которые также не платили налоги в Австралии. 33 280 квадратных километров Даунс на реке Виктория были проданы в марте 1909 года австралийскому имению лорда Люка Боврил за 180 000 австралийских фунтов, и до 1950 года они не платили налоги правительству Австралии. В 1950 г. был введен подоходный налог с землевладельцев Северного края. Очень большие станции были разделены, и страна была доступна с разумными условиями владения. Это вызвало приток предприимчивых, работающих скотоводов, многие из которых преуспели, собирая на своей новой земле «чистокожий» (безымянный скот).
Крупный рогатый скот зебу был импортирован из Пакистана в 1956 году, и примерно в то же время из США был привезен скот брахманов . Многие новые породы были разработаны на основе этих импорта , и это привело к скоту , которые были гораздо более терпимы к Top End тепла и крупного рогатого скота клещами . [8]
Кампания по искоренению бруцеллёза и туберкулёза (BTEC) была национальной программой по искоренению бруцеллёза крупного рогатого скота и туберкулёза крупного рогатого скота, которая началась в 1970 году после многих лет местной юрисдикционной деятельности. В 1970-х процентные ставки резко выросли, и американский рынок говядины рухнул, что привело к депрессии. Тогда толстый бык стоил меньше, чем пара местных резиновых сапог для верховой езды. В результате этой катастрофы к 1978 году поголовье крупного рогатого скота сократилось до 21,8 миллиона. [9] Дороги и коммуникации были улучшены в результате Кампании по искоренению туберкулеза. В 1979 году разразилась катастрофическая засуха, которая продолжалась до 1983 года, став одной из самых сильных засух в Австралии.
Вертолеты теперь использовались для сбора в 1980-х годах. [10] Австралия вышла на японский рынок говядины в 1988 году с улучшенными ожиданиями лучшего будущего в отрасли мясного скотоводства.
Империи крупного рогатого скота
North Australian Пастырское Company Pty Limited (NAPCO) в настоящее время один из крупнейших производителей говядины крупного рогатого скота в Австралии, со стадом более 180 тысяч крупного рогатого скота и четырнадцать скота станций в Квинсленде и Северной территории. [11] Australian Агрофирма (AA Co) управляет стадо крупного рогатого скота более чем 585000 головы. [12] Heytesbury Beef Pty Ltd владеет и управляет более чем двумястами тысячами голов крупного рогатого скота на восьми станциях, расположенных в регионах Восточный Кимберли, Река Виктория и Баркли-Тейбллендс в Северной Австралии. [13]
Станция для крупного рогатого скота имеет параллельный термин, « овцеводческая станция» , для тех станций, где пасутся овцы, а не крупный рогатый скот. В большинстве случаев станции находятся на пастбищных угодьях в аренде пастбищ . Многие из них больше малых стран. Некоторые станции предназначены не только для овец или крупного рогатого скота, но и для разведения крупного рогатого скота, овец и даже коз, чтобы сделать владельца менее уязвимым к изменениям цен на шерсть или говядину.
Фраза также используется в традиционном австралийском английском для обозначения чего-то большого и / или важного.
Смотрите также
- Список пастырской аренды в Западной Австралии
- Список ранчо и станций
- Интенсивное животноводство § Крупный рогатый скот
- Muster (домашний скот)
Рекомендации
- ↑ Мерсер, Фил (9 июня 2008 г.). «Скотоводческие фермы манят австралийских женщин» . BBC . Проверено 9 июня 2008 года .
- ^ Майерс, Фред; Петерсон, Николас (январь 2016 г.). «1. Происхождение и история поселений как проектов жизни аборигенов». В Петерсоне, Николас; Майерс, Фред (ред.). Эксперименты в самоопределении: истории движения за окраины в Австралии (PDF) . ANU Press . Монографии по антропологии. ANU Press. п. 2. дои : 10,22459 / ESD.01.2016 . ISBN 9781925022902. Дата обращения 2 августа 2020 .(Подробности книги здесь .)
- ^ «R7756 Флигель Кэттл-Крик, 1962 год» . Прогулка по Вэйв Хилл . Дата обращения 2 августа 2020 .
- ^ Сильный, Б. З; Roeger, L .; Низкий, Уильям А. (октябрь 1986 г.). «Оценка ресурсов пастырской аренды 912 на станции Кэттл-Крик: подготовлена для Комиссии по сохранению Северной территории, Алис-Спрингс» . Территориальные истории . WA Низкие экологические услуги. п. 17 . Дата обращения 2 августа 2020 .
Жилище на бывшей заставе было эфемерным в периоды работы крупного рогатого скота в районе Кэттл-Крик. Постоянное место жительства находилось в усадьбе Уэйв-Хилл, где до сих пор живут несколько аборигенов.
PDF - ^ «Загородная станция Стерт-Крик» . С. Кидман . 14 декабря 2019 . Дата обращения 2 августа 2020 .
- ^ Фелпс, Марк (27 июня 2019 г.). «Дэйли Уотерс: Мурранджи предлагается с 12 000 голов крупного рогатого скота» . Кэтрин Таймс . Проверено 15 августа 2020 .
- ^ "Голубиная нора" . Heytesbury Крупный рогатый скот Co . Дата обращения 2 августа 2020 .
- ^ Тейлор, Питер, Pastoral Properties of Australia, Джордж Аллен и Анвин, Сидней, Лондон, Бостон, 1984
- ^ Остин, Найджел, короли страны крупного рогатого скота, Bay Books, Сидней и Лондон, 1986
- ^ Лейн, Меган (15 февраля 2011 г.). «Ковбои-вертолеты глубин Австралии» . BBC . Проверено 16 февраля 2011 года .
- ^ Северная австралийская пастырская компания
- ^ AACO архивации 29 марта 2007 в Wayback Machine
- ^ Heytesbury Говядина архивации 3 сентября 2007 в Wayback Machine
Внешние ссылки
- ABC: Тренировки и мой первый взгляд на животноводческую станцию Брюнетт-Даунс