Эта статья поднимает множество проблем. Пожалуйста, помогите улучшить его или обсудите эти проблемы на странице обсуждения . ( Узнайте, как и когда удалить эти сообщения-шаблоны ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения )
|
Коктейль | |
---|---|
Тип | Смешанный напиток |
Первичный спирт по объему | |
Подается |
|
Стандартная посуда | |
Обычно используемые ингредиенты |
Cerveza preparada ( испанское произношение: [θeɾˈβesa pɾepaˈɾaða] , «приготовленное пиво») - это мексиканский напиток из пива, смешанный с томатным соком , острым соусом или сальсой .
Напиток появился в 1940-х годах, когда он стал популярным в Мексике. [ необходима цитата ]
Основной рецепт - томатный сок (иногда Clamato или овощной сок V8 ), смешанный с пивом и соком половины лайма в ледяном стакане с соленой оправой . Пиво добавляют, наливая его сверху над стаканом, чтобы содержимое хорошо перемешалось.
Варианты [ править ]
Коктейль | |
---|---|
Тип | Смешанный напиток |
Первичный спирт по объему | |
Подается | |
Стандартный гарнир | Необязательно один или оба из
|
Стандартная посуда |
|
Обычно используемые ингредиенты |
|
Чамочела [ править ]
Chamochela напиток на основе пива готовят с лимоном, соль, молотый красный перец и chamoy . Подается со льдом и украшается конфетами из тамаринда. Его популяризовали в 2000-х годах в Мексике.
Чавела [ править ]
Chavela является Cerveza preparada , который популярен в мексиканских ресторанах и как напиток , и как закуска , если она подается с гарниром. Он сделан из томатного сока , кламато или овощного сока V8, смешанного с пивом и заправленного острым соусом (например, табаско , тапатио или буфало ). Его подают на камнях в ледяной кружке с соленой оправой и украшают крудите (морковные и сельдерейные палочки) или креветками .
Мичелада [ править ]
Michelada является мексиканский напиток , приготовленный из пива , смешанного с специями, соусом и известью.
Негр и Маррон [ править ]
Negro y Marron - это смесь пива, льда, кламато , сока лимона или лайма и текилы . Он заправлен острым соусом и подается в охлажденной пивной кружке, обшитой солью.