 | Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( май 2018 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить это сообщение-шаблон ) |
 | |
| Тип | Дочернее предприятие |
|---|---|
| Жанр | Морепродукты |
| Штаб-квартира | , нас |
| Товары | консервированные, замороженные и охлажденные морепродукты, в том числе тунец |
| Владелец | Группа Thai Union |
| Интернет сайт | www.chickenofthesea.com |
Chicken of the Sea - поставщик упакованных морепродуктов, ранее принадлежавший США, а теперь принадлежащий Thai Union Group в Самут-Сакхоне , Таиланд . Бренд продает тунца , лосося , моллюсков , крабов , креветок , скумбрию , устрицы , закуски из копченой рыбы и сардины в банках, пакетиках и чашках под торговыми марками «Морской цыпленок», «Генуя» и «Бубновый туз». . [1]
История [ править ]
Компания была основана в 1914 году, когда Фрэнк Ван Кэмп и его сын купили California Tuna Canning Company и изменили ее название на Van Camp Seafood Company. Фраза «Морской цыпленок», впервые придуманная как способ описания вкуса , была настолько успешной, что вскоре стала названием компании.
В 1963 году компания Van Camp Seafood была приобретена Ральстоном Пуриной . В 1988 году Ralston продала свое подразделение Van Camp индонезийской корпорации PT Mantrust, у которой были финансовые проблемы, и основной кредитор, Prudential Life Insurance Company , стала владельцем контрольного пакета акций .
В 1997 году компания была приобретена инвестиционной группой Tri-Union Seafoods LLC, состоящей из трех партнеров:
- Thai Union International Inc., тайский конгломерат, базирующийся в Бангкоке, крупнейший в то время упаковщик тунца в Азии и второй по величине в мире.
- Эдмунд А. Ганн , американский владелец флотилии по ловле тунца Caribbean Marine Service, Co., Inc.
- Tri-Marine International, Inc., глобальная торговая компания, основанная в Сингапуре в 1972 году и занимающаяся тунцом и продуктами из тунца, возглавляемая Ренато Курто , президентом и мажоритарным акционером.
Новые владельцы изменили название Van Camp Seafood Company на Chicken of the Sea International. В 2000 году Tri-Marine International Inc и Эдмунд А. Ганн продали свою 50-процентную долю в Chicken of the Sea компании Thai Union International, Inc., оставив Thai Union единственным владельцем компании. Chicken of the Sea International и Tri-Union International LLC объединились в одну компанию, которая все еще называлась Chicken of the Sea International.
С приобретением в 2003 году компании Empress International, импортера замороженных креветок и других моллюсков, общий годовой объем продаж Chicken of the Sea вырос до 600 миллионов долларов США. В 2006 году Thai Union сформировала новое подразделение Chicken of the Sea Frozen Foods, чтобы сосредоточиться на продаже свежих и замороженных морепродуктов премиум-класса. Это подразделение быстро росло, увеличивая узнаваемость бренда Chicken of the Sea и его распространение в сфере общественного питания и розничной торговли.
В августе 2015 года Olean Wholesale Grocery , региональный кооператив супермаркетов в северной части штата Нью-Йорк, подал в суд на Chicken of the Sea и обоих своих конкурентов, Bumble Bee Foods и StarKist , обвинив троих в сговоре с целью установления цен. [2] Chicken of the Sea в то время вела переговоры о слиянии с Bumble Bee, но они были прекращены 3 декабря 2015 года после того, как Министерство юстиции США выразило «серьезную озабоченность» в связи с иском Olean Wholesale. [1] [3]
В мае 2018 года компания переехала из Сан-Диего в Эль-Сегундо, штат Калифорния. [4]
Название продукта [ править ]
Официальное объяснение названия своего продукта компанией состоит в том, что в «былые времена» рыбаки называли белого тунца альбакора «морским цыпленком». Он был назван так из-за белого цвета его мякоти и мягкого вкуса, напоминавшего курицу . Основатель компании подумал, что это будет уникальное название для бренда тунца. [5]
Их реклама талисман , Catalina, [6] блондинка русалка с золотыми скипетром, был введен в 1950 - х годах и вскоре стал знакомым значком продукта. В своей книге The Longest Trek: Мой тур по Галактике , Грейс Ли Уитни приписывают как оригинальный Куриные моря Русалка. Об этом свидетельствует одна из фотографий в книге. (Она наиболее известна по роли Йомен Дженис Рэнд в первом сезоне оригинального сериала « Звездный путь »). [7]
Ссылки [ править ]
- ^ a b «Слияние морских цыплят и шмелей с тунцом после того, как Министерство юстиции выразило серьезную озабоченность» . www.justice.gov . 3 декабря 2015 г.
- ^ "В иске утверждается, что StarKist вступил в сговор по поводу цен" . Питтсбург Стар Газетт . 6 августа 2015 . Проверено 26 августа 2015 года .
- ^ «Морская курица, слияние тунца, отказавшегося от шмелей, как объекты США» . ABC News . Проверено 4 декабря 2015 .
- ^ «Тайский союз собирается иметь первую штаб-квартиру в Северной Америке» . intrafish.com . 2018-05-03 . Проверено 3 мая 2018 .(требуется подписка)
- ^ "Цыпленок моря - Часто задаваемые вопросы - Почему такое название Цыпленок моря?" . Chickenofthesea.com . Проверено 11 декабря 2019 .
- ^ "Цыпленок моря - Русалка" . Chickenofthesea.com . Проверено 11 декабря 2019 .
- ^ Уитни, Грейс Ли; Денни, Джим (1998). Самый длинный путь: Мой тур по Галактике (1-е изд.). Linden Publishing. п. 36. ISBN 1884956033.
Внешние ссылки [ править ]
- Официальный сайт Chicken of the Sea
