 | Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( сентябрь 2017 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) |
Китай Временем Марка ( китайский : Zhonghua лао Zihao中华老字号или просто лао Zihao老字号) является звание , присваиваемое Министерством коммерции Китайской Народной Республики Китай в китайских предприятий , которые существовали до 1956 года, продавать свои товары, технологии или услуги передаются из поколения в поколение имеют отличительные особенности китайской культуры и широко признаются обществом. [1]
Этот титул был впервые предоставлен вскоре после основания КНР в 1949 году. [2] Текущие критерии отбора были установлены в 2006 году, когда Министерство торговли пересматривало их в последний раз. [2]
Есть в настоящее время около 1000 торговых марок , предоставленных этот титул, [ править ] среди которых Tongrentang ( традиционная китайская медицина ), Quanjude ( Peking Duck ) и Go Believe ( Baozi или пару клецки). История многих магазинов насчитывает более 400 лет, и в наше время они начали расширяться за счет массовой коммерциализации своей продукции.
Известный Пекин Лао Цзыхао [ править ]
| В этом разделе не процитировать любые источники . ( Сентябрь 2017 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) |
Quanjude全聚德- Пекинская утка ресторан
Donglaishun东来顺- рагу ресторан
Douyichu都一处- ресторан славится своим shaomai
Bianyifang便宜坊- другой Уток ресторан
Goubuli狗不理- Baozi ресторан (основано в Тяньцзине , город недалеко от Пекина)
хуньдунь хоу馄饨侯- пангасиус (хуньдунь) ресторан
Liubiju六必居- продает консервированные овощи и соусы
Rongbaozhai荣宝斋- продает произведения искусства ( в частности настенные свитки)
Tongrentang同仁堂- поставщик лекарственных трав , используемых в традиционной китайской медицине
Zhang Yiyuan 张 一 元 - чайхана
Ruifuxiang 瑞 蚨 祥 - шелковая одежда и ципао
Neiliansheng 内 联 升 - старинная китайская тканевая обувь
Shengxifu 盛锡福 - головные уборы
Ссылки [ править ]
- ^ van der Meulen et al. 2016 , стр. 454 .
- ^ a b Forêt & Mazzalovo 2014 , стр. 133.
Цитированные работы [ править ]
- ван дер Мейлен, Бернд; Сунь, цзюаньцзюань; Карвахаль, Рикардо; Кайт, Джонатон; Коста Диас, Тьяго (2016), «Правила безопасности пищевых продуктов, применяемые к традиционным и этническим продуктам питания», в Пракаше, Вишвешварайя; Мартин-Беллозу, Ольга ; Кинер, Ларри; Астлей, Сиан; Браун, Сюзанна; МакМахон, Хелена; Лелиевельд, Хуб (ред.), Регулирование безопасности традиционных и этнических продуктов питания , Амстердам: Elsevier, стр. 441–466, ISBN. 978-0-12-800605-4
- Форе, Филипп; Маззалово, Джеральд (2014), «Долгий путь китайской индустрии роскоши к глобализации: сомнение в релевантности« лейбла »китайского освященного веками бренда , Luxury , 1 (1): 133–153, doi : 10.2752 / 205118174X14066464962599 (неактивно 17.01.2021)CS1 maint: DOI неактивен с января 2021 г. ( ссылка )
См. Также [ править ]
 | Викискладе есть медиафайлы по теме Лао цзыхао . |
- Экономика Китая
- Экономическая история Китая (до 1911 г.)
- Экономическая история Китая (1912–1949)
