Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Чурка полна орехов
Chock full o'Nuts logo.png
Тип продуктаКофе
ВладелецГруппа напитков Massimo Zanetti
СтранаСоединенные Штаты
Введено1932 г. ( 1932 )
РынкиСеверная Америка
Предыдущие владельцыChock Full o'Nuts
Корпорация Сара Ли
Слоган«Небесный кофе»
Веб-сайтchockfullonuts .com

Chock full o'Nuts - это американский бренд кофе , созданный в сети нью-йоркских кофеен .

Его необычное название происходит от 18 ореховых магазинов, которые основатель Уильям Блэк (ок. 1902 - 1983) основал под этим знаменем в городе в начале 1926 года. Когда разразилась Великая депрессия , он превратил их в столовые , где подавали чашку кофе и бутерброд за 5 центов. [1]

Со временем бренд стал популярным, и с 1953 года он был представлен на потребительском рынке через продуктовые магазины. Сегодня он принадлежит кофейному гиганту Massimo Zanetti Beverage Group , крупнейшей частной фирме в отрасли.

История [ править ]

Сеть была основана Уильямом Блэком, который продавал орехи на Таймс-сквер любителям театра. В 1926 году он открыл магазин на Бродвее и 43-й улице, в конечном итоге добавив еще 17 магазинов. Когда наступила депрессия, жители Нью-Йорка больше не могли позволить себе роскошь в виде очищенных орехов, поэтому Блэк превратил свои магазины в прилавки для обедов , где продавали кофе и бутерброды. [1]

Их фирменный сэндвич с «ореховым сыром», сделанный из сливочного сыра и измельченных орехов на темном хлебе с изюмом , стоил никель с чашкой кофе, когда компания была основана. Когда в 1950-х годах цены на кофе выросли, Блэк, как и другие рестораторы, держался за чашку кофе за 5 центов, разбавляя ее водой. [2] Но вскоре он вышел из строя и поднял цену, заявив, что отказывается идти на компромисс в отношении качества.

В 1953 году бренд кофе был представлен в супермаркетах . Несколько лет спустя звезда бейсбола Джеки Робинсон после ухода из игры стала вице-президентом и директором по персоналу. [3] [4] В 1961 году компания Chock full o'Nuts представила бренд растворимого кофе .

За это десятилетие у сети было около 80 ресторанов в районе Нью-Йорка. Торговым аргументом была гигиена, а бутерброды рекламировались как «нетронутые человеческими руками». Повара собирали их щипцами .

В 1974 году компания Chock full o'Nuts приобрела пивоварню Rheingold . [5] В 1970-х годах обеденные прилавки постепенно закрывались. После смерти Блэка компания продала оставшиеся 17 ресторанов ресторанной компании Riese Bros. В 1988 году инвестор Мартин Д. Грусс и компании, которые он контролировал, приобрели 10-процентную долю в Chock full o'Nuts Corporation, заявив, что он может искать контроль над компанией. [6] В 1993 году были открыты магазины Chock Express.

Sara Lee Corporation купил переполнена o'Nuts за $ 238 млн в 1999 году [7] [8] В мае 2006, он был приобретен у компании Sara Lee по Массимо Дзанетти напитков США , наряду с MJB , Hills Bros. , и Chase & Марки кофе Sanborn .

10 сентября 2010 года компания объявила, что возвращается к производству обеденных столов, открыв свой первый магазин почти за 30 лет на Западной 23-й улице между Бродвеем и 6-й авеню на Манхэттене. Компания заявила, что планирует добавить магазины и киоски в Нью-Йорке, где подают бутерброд с «ореховым сыром» и другие традиционные блюда из меню Chock full O'Nuts (плюс новые варианты). [9] Самым молодым владельцем франшизы за годы после возвращения был Кори Торджесен из Статен-Айленда, штат Нью-Йорк, который открыл франшизу Chock full O'Nuts в возрасте 19 лет на деньги, заработанные на раздаче газет. [10] Магазин на 23-й улице был закрыт в 2012 году. По состоянию на 2019 год действовало шесть магазинов под брендом Chock full o'Nuts Cafés, в том числе два в Бруклине.и по одному в Элизабет и Форт-Ли, штат Нью-Джерси ; Мидлтаун, Нью-Йорк ; и Майами, Флорида. [11]

Чтобы обезопасить людей, страдающих аллергией на орехи , в 2000-х годах компания начала добавлять на свою упаковку слоган «НЕТ ОРЕХОВ! 100% кофе». (Сама кофейная смесь на самом деле никогда не содержала орехов.)

Компания также продает свою вариацию K-Cup на одну порцию под названием «A Better Cup by Design». [ необходима цитата ]

Маркетинг [ править ]

Джингл [ править ]

Рекламный джингл Chock full o'Nuts был основан на песне "That Heavenly Feeling", написанной Берни Уэйном и Биллом Силбертом. Спетый женой основателя компании Уильяма Блэка, певцом кабаре Пейджем Мортоном Блэком , он широко транслировался по радио и телевидению в 1950-х и 1960-х годах. [1] Оригинальный текст был следующим:

Chock full o'Nuts - это тот небесный кофе,
Небесный кофе, небесный кофе.
Chock full o'Nuts - это тот райский кофе,
Лучшего кофе на деньги Рокфеллера не купишь. [8]

Компания была вынуждена изменить текст с «денег Рокфеллера» на «деньги миллионера» после того, как губернатор Нью-Йорка Нельсон Рокфеллер подал в суд на него , которому принадлежали кофейные доли в Латинской Америке. [12] Версии джингла середины 2000-х заменяют «миллионер» на «миллиардер».

Реквизит фильма " Список желаний" [ править ]

Наполненные банками из-под орехов кофейные банки служат элементом сюжета в фильме 2007 года «Список желаний» с Джеком Николсоном , Морганом Фриманом и Шоном Хейсом в главных ролях . [13]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c "Чудовище полно орехов - История" . Chockfullonuts.com. Архивировано из оригинала на 2012-07-22 . Проверено 13 июня 2013 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  2. ^ Pendergrast, Марк . Необычные земли
  3. ↑ Блэк создал для своих сотрудников курорт Медвежья гора. Сотрудникам был предоставлен праздник в дни рождения и не только. Национальное управление архивов и документации: Джеки Робинсон
  4. ↑ Массачусетский университет в Амхерсте: Образовательные архивы Джеки Робинсона
  5. ^ "Принять пивоварню Нью-Йорка"
  6. ↑ Нью-Йорк Таймс , 7 мая 1988 г .: «Новости компании: куплен полный пакет акций» [ постоянная мертвая ссылка ]
  7. ^ Food & Drink Weekly , понедельник, 14 июня 1999: "Стойкая Sara Lee , чтобы приобрести кофеварку переполнена o'Nuts за $ 238 млн"
  8. ^ a b Нью-Йорк Таймс , 18 декабря 2003 г .: Стюарт Эллиотт «Чудовищно натягивает нью-йоркские узы».
  9. ^ Cardwell, Диана (10 сентября 2010). "Chock Full o'Nuts возвращается в Манхэттен" . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 20 апреля 2019 года . 
  10. ^ Статен-Айленд. " ' Вы владелец?' Сообразительный 19-летний Стейтен Айлендер открывает магазин - в ShopRite » . SILive.com . Проверено 13 июня 2013 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  11. ^ Chock полный o'Nuts
  12. ^ Pendergrast, Марк (1999). Необычные земли . Нью-Йорк: Основные книги. п. 264 . ISBN 0-465-03631-7.
  13. ↑ Ирвин, Крис (21 июля 2008 г.). «Американцы требуют, чтобы их похоронили в жестяных банках, следуя« Ведрому »» . Телеграф . ISSN 0307-1235 . Проверено 20 апреля 2019 . 

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный веб-сайт
  • Американский музей упаковки: Chock full o'Nuts Coffee