Choctaw Hog является порода из домашней свиньи исторически используются коренными американцами . В настоящее время их популяция сократилась до нескольких сотен животных, большинство из которых проживают в племени чокто в Оклахоме . Организация American Livestock Breeds Conservancy называет статус чокто боров «критически редким» и заявляет, что это «высокий приоритет сохранения ». [1]
Статус сохранения | Критически редкая порода |
---|---|
Страна происхождения | Соединенные Штаты |
Черты | |
|
История
Choctaw Hog происходит от скота привел к Северной и Южной Америке от испанцев с 16 - го века. Свинья чокто использовались не только коренными американцами, но и европейскими поселенцами и целым рядом других народов на юго-востоке Соединенных Штатов более трехсот лет. [1]
Люди чокто и их домашний скот мигрировали с Дальнего Юга на территорию Оклахомы в начале 19 века. Правительство Соединенных Штатов заставили Племена Пять Цивилизованные выхода из Миссисипи и Алабама в 1830 году, и они тоже принесли больше свиней в Оклахому. Завещание чокто из Оклахомы 1858 года оставляет посмертное «желание и желание, чтобы все свиньи, живущие в доме, были собраны и проданы». [2] Именно от свиней Оклахомы произошли сегодняшние свиньи чокто, и их внешний вид мало изменился за 150 лет. [1]
Описание
Свиньи чокто имеют две отличительные особенности, указывающие на их предков, привезенных из Испании. Во-первых, их пальцы обычно срослись, образуя одно копыто, как у мула . В mulefoot разделяет эту черту по той же причине и две породы могут прийти от общего наследственного запаса , который был свободно выбранных и управляемых до конца 19 века. Во-вторых, у многих есть мясистые бородавки по бокам шеи. [1] [3] [4]
Эти свиньи черные, иногда с белыми отметинами, и при весе около 120 фунтов они относительно малы для домашней свиньи. Дикие потомки испанских свиней встречаются гораздо чаще, чем не дикие, но чокто - «чистая испанская порода» [1] и отличается от точных популяций диких свиней в районе Национального заповедника дикой природы чокто , которые имеют смешанное происхождение. . Тем не менее, это быстрые и спортивные свиньи с тяжелыми передними конечностями, и «очевидно, что свиньи чокто созданы для выживания». [1] [4]
Выращивание
Племя чокто до сих пор выращивает этих свиней в Оклахоме. Они требуют относительно небольшого ухода, и традиционно им разрешается свободно бегать на открытом воздухе и собирать желуди , ягоды , беспозвоночных , корни и все остальное, что они могут найти. С помощью обученных собак , свиней , которые согнали периодически, предназначенные , и сортируют. Обычно для этой цели используют леопардовую собаку Катахула , еще одно животное, вероятно, испанского происхождения. [4] Хотя свиньи чокто, содержащиеся в неволе, могут стать очень ручными, некоторые могут быть «поражены скоростью и ловкостью свиней чокто». [1]
Свиней, выращиваемых на рынке, откармливают кукурузой, чтобы повысить их ценность. В докладе Регионального колледжа ветеринарной медицины Вирджинии и Мэриленда чокто описывается как «больших и толстых» и сообщается:
По мере того, как свиноводство все больше способствует промышленной организации и разведению белых свиней для производства нежирной свинины, эти остатки испанских пород, которые были адаптированы для экстенсивных систем, становятся все реже и реже. [4]
Американская организация по охране пород домашнего скота сообщает, что у чокто нет очень ценной « рыночной туши ». Из-за отсутствия экономических стимулов коммерческие интересы не привлекаются к помощи в сохранении чокто, и не существует официального реестра свиней чокто для этой породы. [1] [5]
Рекомендации
- ^ a b c d e f g h "Чокто Боров" . Сохранение американских пород домашнего скота . Проверено 13 августа 2008 .
- ^ Миеерс, Дженнифер, это мне Эмери . «Главный Пушматаха и Нахомтима» . Генеалогическое царство Дженнифер . Проверено 13 августа 2008 .
- ^ "Мулфут Боров" . Сохранение американских пород домашнего скота . Проверено 13 августа 2008 .
- ^ а б в г Споненберг, Д.П. (1992). «Колониальные испанские овцы, козы, свиньи и ослы в Соединенных Штатах» (PDF) . Archivos de Zootecnia . Университет Кордовы. 41 (154 (экстра)): 415–419. ISSN 0004-0592 . Архивировано из оригинального (PDF) 03.06.2006 . Проверено 6 августа 2008 .
- ^ Уивер, Сью. "Домашний скот и домашние животные - свиньи южного наследия" . Хобби Фермы . Проверено 13 августа 2008 .