Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Две чашки чая кока

Чай из коки , также называемый мате де кока , представляет собой травяной чай ( настой ), приготовленный из сырых или сушеных листьев растения коки , произрастающего в Южной Америке. Его готовят путем погружения листа коки или чайного пакетика в горячую воду. Чай чаще всего употребляется в горном хребте Анд , особенно в Аргентине , Боливии , Колумбии , Эквадоре и особенно в Перу , где его употребляют по всей стране. Он имеет зеленовато-желтый цвет и имеет легкий горький вкус, похожий на зеленый чай, но с более органической сладостью.

Хотя его еще называют мате , мате-де-кока имеет очень мало общего с напитком мате йерба в юго-восточной части Южной Америки.

Содержание алкалоидов и стимулирующие свойства [ править ]

Чашка подается в Вильясоне , Боливия.

Листья коки содержат алкалоиды, которые при химическом извлечении являются источником кокаинового основания. Однако количество алкалоида коки в сырых листьях невелико. Чашка чая из коки, приготовленная из одного грамма листьев коки (типичное содержимое чайного пакетика), содержит примерно 4,2 мг органического алкалоида коки. [1] (Для сравнения, типичная доза («полоска») кокаина содержит от 20 до 30 миллиграммов. [2] ) Благодаря присутствию этих алкалоидов чай ​​из коки является мягким стимулятором; его потребление можно сравнить с потреблением умеренно крепкой чашки кофе или чая. [3] Однако содержание алкалоидов коки в кокаиновом чае таково, что употребление одной чашки кокаинового чая может дать положительный результат теста на наркотики на кокаин. [1]

Как и кофе без кофеина , чай из коки может быть обезжирен. [4] Так же, как кофе без кофеина сохраняет небольшое количество кофеина, декокаинизированный чай из коки по-прежнему будет содержать небольшое количество органических алкалоидов коки. [4]

Правовой статус [ править ]

Чай из коки легален в Колумбии , Перу , Боливии , Аргентине и Эквадоре . [5] [6] Однако его использование отчасти не поощряется Единой конвенцией о наркотических средствах . Кокаиновый чай запрещен в Соединенных Штатах, если он не подвергается декокаинизации. [4]

Лекарственное и традиционное использование [ править ]

Многие коренные народы Анд используют чай в лечебных целях. [7]

Путешественникам в Анды часто рекомендуют чай из коки, чтобы предотвратить высотную болезнь . [8] Однако его фактическая эффективность никогда не изучалась систематически. [8]

Кокаиновый чай использовался, чтобы отучить кокаиновых наркоманов от этого наркотика. [9]

См. Также [ править ]

  • Вин Мариани , французско-корсиканское вино из коки
  • Французское вино Пембертона Кока , вино из коки, вдохновение для Coca-Cola
  • Coca-Cola , международный безалкогольный напиток, приготовленный из декокаинизированного листа коки.
  • Coca Colla , аналогичный боливийский напиток, но все еще содержащий кокаин.
  • Кокороко , очень крепкий боливийский алкогольный напиток.
  • Кока-мука

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b Дженкинс AJ, Льоса T, Монтойя I, Конус EJ (1996). «Идентификация и количественное определение алкалоидов в чае из коки» . Forensic Sci Int . 77 (3): 179–89. DOI : 10.1016 / 0379-0738 (95) 01860-3 . PMC  2705900 . PMID  8819993 .[ постоянная мертвая ссылка ] >
  2. ^ Джером Дж. Платт (2000). Кокаиновая зависимость: теория, исследования и лечение . Издательство Гарвардского университета. п. 28 . ISBN 978-0-674-00178-7.
  3. ^ Джим Шульц; Мелисса Дрейпер (2008). Достоинство и неповиновение: истории от вызова Боливии глобализации . Калифорнийский университет Press. п. 183 . ISBN 978-0-520-25699-6.
  4. ^ a b c Амитава Дасгупта (2010). Превосходство тестов на наркотики и защита положительных результатов: точка зрения токсиколога . Springer. п. 106 . ISBN 978-1-60761-526-2.
  5. ^ Мэтью Garrahan (18 июня 2010). «Когда Хьюго встретил Оливера» . Журнал Financial Times .
  6. ^ Ричард К. Райс; Шеннон С. Миллер; Дэвид А. Фьеллин (2009). Принципы наркологической медицины . Липпинкотт Уильямс и Уилкинс. п. 165 . ISBN 978-0-7817-7477-2.
  7. ↑ Вещества, вызывающие зависимость. Архивировано 26 октября 2006 г. в Wayback Machine - Университет Буэнос-Айреса (на испанском языке) .
  8. ^ а б Эндрю М. Люкс и др. «Консенсусные рекомендации Общества дикой природы по профилактике и лечению острых высотных заболеваний: обновление 2014 г.» . Дикая природа и экологическая медицина, 25, S4 – S14 (2014).
  9. ^ Рональд К. Сигел (2005). Интоксикация: универсальное влечение к веществам, изменяющим сознание . Внутренние традиции * Bear & Company. п. 297 . ISBN 978-1-59477-069-2.