Coula edulis | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | |
(без рейтинга): | |
(без рейтинга): | |
(без рейтинга): | |
Заказ: | |
Семья: | |
Род: | |
Разновидность: | C. edulis |
Биномиальное имя | |
Coula edulis |
Coula edulis - дерево из рода Coula , произрастающее в тропиках Западной Африки от Сьерра-Леоне до Анголы . Его много в Демократической Республике Конго , Нигерии и Сьерра-Леоне. Предпочитает тропические районы, терпима к светлой тени. Его можно найти как в верхнем пологе леса, так и на нижнем этаже, и для него нет особых требований к почве.
Это вечнозеленое дерево высотой 25–38 м с густой кроной, которая может отбрасывать глубокую тень. Эти листы расположены поочередно, простой, 10-30 см длиной и 4 см ширины, с целым краем и заостренной вершиной. Эти цветы производятся с апреля по июнь, и зеленовато - желтые, с четырьмя или пятью лепестками.
Гайка является эллипсоидальной костянка доступна с августа по январь, длиной 3-4 см, с плоть , окружающая ядро, толщиной 5-6 мм, гладкие текстуры и может быть красным или зеленым. Оболочка ядра чрезвычайно твердая и затрудняет прорастание. Орехи обычно находятся под материнскими деревьями.
Общие названия включают габонский орех и африканский орех . Он не имеет отношения к грецкому ореху , назван так потому, что его орехи внешне напоминают грецкий орех.
- Местные названия
- Анамемила, Апопо, Сида в Нигерии
- Бомбулу в Заире
- Дибету в Габоне и Кот-д'Ивуаре
- Мпенгва в Гане
- Имена диалектов
Использует [ редактировать ]
Каждая часть дерева используется как в исходном, так и в готовом состоянии. Его древесина и орехи широко используются. Кора используется местно для полосканий или клизм при болях в пояснице или проблемах с почками. Из древесины делают сваи для мостов и железнодорожных шпал, помимо древесного угля и стандартных конструкций.
Орехи [ править ]
Орех состоит на 50% из жира, из которых 87% составляет олеиновая кислота . Вкус мягкий и, как говорят, находится между ароматом лесных орехов и каштанов . Используется по-разному, его можно варить, жарить и ферментировать перед употреблением в пищу. Орехи можно использовать в рецептах и смешивать с мясом. Это также источник растительного масла и молотой муки. Орех - излюбленный продукт питания шимпанзе, хотя прочная скорлупа требует использования камня в качестве молотка, чтобы получить доступ к ядру.
Ссылки [ править ]
- ^ Botanic Gardens Conservation International (BGCI) и Международная группа специалистов по деревьям SSC МСОП (2018). "Coula edulis" . Красный список исчезающих видов МСОП . 2018 : e.T61918215A136106760. DOI : 10.2305 / IUCN.UK.2018-2.RLTS.T61918215A136106760.en . Проверено 9 июля, 2020 .
- Дэвидсон, Алан. Оксфордский компаньон к еде (1999). Габон Орех, стр. 328.
- База данных Agro Forestry: Coula edulis
Деревья Африки