Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Яки Каре пан (Запеченный хлеб с карри)

Хлеб карри (カ レ ー パ ン, карэ пан ) - популярное блюдо японской кухни. Он состоит из японского карри, завернутого в кусок теста , который затем покрывается панировочными сухарями и обжаривается во фритюре. [1] Иногда его запекают, а не жарят во фритюре, но жарение во фритюре является наиболее распространенным способом приготовления. Хлеб карри обычно можно найти в пекарнях и магазинах .

В популярной культуре [ править ]

  • Каре Пан Ман («Карри хлебный человек») - один из супергероев Анпанмана . У него голова из хлеба карри. [2]

См. Также [ править ]

  • Банни-чау  - южноафриканское блюдо, состоящее из выдолбленного белого хлеба, наполненного карри.
  • Карри слоеное  - Выпечка с начинкой карри

Ссылки [ править ]

  1. ^ Сен, Коллин Тейлор (2009). Карри: глобальная история . Лондон: Reaktion Books. п. 116 . ISBN 9781861895226.
  2. ^ Сен 2009, стр. 116

Внешние ссылки [ править ]