Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Аэрофотоснимок ирригации из реки Нил, поддерживающей сельское хозяйство в Луксоре, Египет . Сельское хозяйство в Египте существует с 5500 г. до н.э.

Пустыня сельское хозяйство является практикой развития сельского хозяйства в пустынях . Поскольку сельское хозяйство зависит от орошения и водоснабжения, сельское хозяйство в засушливых регионах с дефицитом воды является проблемой. Однако земледелие в пустыне практиковалось людьми на протяжении тысячелетий. В пустыне Негев есть свидетельства того, что сельское хозяйство ведется еще в 5000 году до нашей эры. [1] Сегодня Императорская долина на юге Калифорнии , Австралия , Саудовская Аравия., Израиль и Палестина являются примерами современного сельского хозяйства в пустыне. Эффективность использования водных ресурсов сыграла важную роль в развитии сельского хозяйства в пустыне. Повторное использование воды, опреснение и капельное орошение - все это современные способы, с помощью которых регионы и страны расширили свое сельское хозяйство, несмотря на то, что они находятся в засушливом климате.

История [ править ]

Кактус опунция выращивают в засушливых условиях.

Люди тысячелетиями занимались сельским хозяйством и совершенствовали его. Многие из самых ранних цивилизаций, такие как древняя Ассирия , Израиль / Иуда , Египет и цивилизация долины реки Инд, были основаны в орошаемых регионах, окруженных пустыней. По мере роста этих цивилизаций возможность выращивания сельскохозяйственных культур в пустыне приобретала все большее значение. Есть также примеры цивилизаций, которые существовали в основном в пустыне с небольшим орошением или дождем, например, различные племена западных американских индейцев.

Коренные американцы [ править ]

Среди коренных американцев, практикующих это сельское хозяйство, были древние и уже не существующие анасази , давние хопи , тева , зуни и многие другие региональные племена, в том числе относительно недавно прибывшие (примерно с 1000 по 1400 год н.э.) навахо. Эти различные племена характеризовалось в основном испанскими оккупантами региона как синагуа индейцев, синагуа смысла «без воды», хотя этот термин не применяются к современным индейцам региона.

Из-за сильной зависимости от погоды, элемента, который считается неподвластным человеку, существенные религиозные верования, обряды и молитвы возникли вокруг выращивания сельскохозяйственных культур, и, в частности, выращивания четырех основных видов кукурузы в регионе, характеризующихся их цвета: красный, желтый, синий и белый. Присутствие кукурузы как духовного символа часто можно увидеть в руках духовных фигур «Йе», представленных на коврах навахо , в ритуалах, связанных с «Кукурузной девой» и другими качинами хопи, а также в различных фетиш- объектах племена региона.

Американские индейцы в пустыне Сонора и в других местах полагались как на ирригацию, так и на сельское хозяйство «Ак-Чин» - тип земледелия, который зависел от «промывок» (сезонные поймы зимних снегов и летних дождей). Народ Ак-Чин использовал эту естественную форму орошения, высаживая землю на склоне холма, позволяя паводковой воде стекать по их посевам.

В долине Соленой реки, ныне охваченной графством Марикопа , штат Аризона , была создана обширная система каналов, которая поддерживалась примерно с 600 по 1450 год нашей эры. Несколько сотен миль каналов питали урожай в окрестностях Феникса, Темпе, Чендлера и Месы в Аризоне. К сожалению, интенсивное орошение увеличило засоление верхнего слоя почвы, сделав его непригодным для выращивания сельскохозяйственных культур. Это, по-видимому, способствовало отказу от каналов и внедрению сельского хозяйства Ак-Чин. [2]

Древние каналы служили образцом для современных инженеров-оросителей, причем самые ранние «современные» исторические каналы формировались в основном за счет очистки каналов Хохокам или прокладывались поверх древних каналов. Древние руины и каналы индейцев Хохокам были источником гордости для первых поселенцев, которые представляли, как их новое сельскохозяйственное общество восстанет как мифическая птица феникс из пепла общества Хохокам, отсюда и название Феникс, Аризона.. Система каналов особенно впечатляет, потому что она построена без использования металлических орудий или колеса. Древним инженерам требовалось замечательное знание географии и гидрологии, чтобы прокладывать каналы, но также требовалась замечательная социально-политическая организация для планирования развертывания рабочей силы, включая удовлетворение физических потребностей рабочих и их семей, а также поддержание и управление водными ресурсами. .

Современное земледелие в пустыне [ править ]

По мере роста населения Земли земледелие в пустынях становится как никогда важным. Страны и регионы, не обладающие водной безопасностью, не являются исключением из-за роста населения и, следовательно, увеличения спроса на продукты питания. Ближний Восток и Северная Африка является , пожалуй , самым большим примером растущих стран с практически нет водной безопасности или продовольственной безопасности . По оценкам, к 2025 году 1,8 миллиарда человек будут жить в странах или регионах с абсолютной нехваткой воды . [3]

Израиль [ править ]

Ферма в современном Израиле, использующая капельное орошение .

В сельском хозяйстве современного Израиля впервые было разработано несколько методов ведения сельского хозяйства в пустыне. Изобретение капельного орошения по Симху Blass привело к существенному расширению сельского хозяйства в засушливых регионах, и во многих местах капельного орошения является де - факто метод орошения используется. Исследования неизменно демонстрируют значительное сокращение водопотребления при капельном орошении или фертигации , при этом одно исследование показало снижение водопотребления на 80% и повышение урожайности сельскохозяйственных культур на 100%. [4] То же исследование (проведенное в африканской деревне к югу от Сахары ) показало, что это привело к повышению уровня жизни в деревне на 80%.

Еще одним препятствием для многих стран с дефицитом воды является потребление воды. Израиль решил сосредоточиться на повторном использовании сточных вод, чтобы бороться с потерей водных ресурсов. Маленькая пустынная страна повторно использует 86% своих сточных вод по состоянию на 2011 год, а 40% от общего объема воды, используемой в сельском хозяйстве, было переработано сточными водами. [5] Опресненная , солоноватая или сточная вода также составляет 44% водоснабжения Израиля [6], а крупнейшая в мире установка по опреснению морской воды - опреснительная установка Sorek, расположенная в Тель-Авиве . [7] Завод может производить 624 000 м3 воды в сутки.

Производство сельскохозяйственной продукции в Израиле увеличилось в семь раз с момента обретения страной независимости в 1948 году, а общая площадь сельскохозяйственных угодий увеличилась со 165 000 га до 420 000 га. [8] Страна производит 70% собственных продуктов питания (в долларовом эквиваленте).

Имперская долина [ править ]

Поля в Имперской долине , Калифорния, вид сверху.

Имперская долина - это долина в пустыне Сонора , которая обрабатывалась 90 лет в южной Калифорнии. До 20 века в долине не было заселения, за исключением нескольких небольших поселений в 19 веке. [9] Он снабжается водой через Всеамериканский канал , канал от реки Колорадо . Подсчитано, что около 2/3 овощей, потребляемых зимой в Соединенных Штатах, происходят из Имперской долины. В округе Империал выращивается наибольшее количество ягнят и овец в стране. [10]

Австралия [ править ]

Взрослые в возрасте старше 15 лет в Австралии заняты в сельском, лесном и рыбном хозяйстве в процентном отношении. На основе данных переписи населения Австралии 2011 года.

Несмотря на то, что Австралия является чрезвычайно засушливой страной, сельское хозяйство было основным продуктом австралийской экономики с момента ее основания. Австралия производит крупный рогатый скот, пшеницу, молоко, шерсть, ячмень, птицу, баранину, сахарный тростник, фрукты, орехи и овощи. Сельское хозяйство обеспечивает 2,2% общей занятости в Австралии [11], а 47% общей площади в Австралии занимают фермы или ранчо. [12]

См. Также [ править ]

  • Сельское хозяйство на доисторическом юго-западе
  • Сельское хозяйство засушливой зоны
  • Озеленение пустыни
  • Засушливые земли
  • Солнечное опреснение
  • Сельское хозяйство в Израиле
  • Сельское хозяйство в Австралии
  • Древнеегипетское сельское хозяйство

Примечания [ править ]

  1. ^ «Земледелие на Святой Земле началось на 5000 лет раньше, чем предполагалось» . Живая наука . Проверено 23 апреля 2018 .
  2. ^ Уорстер, Дональд. «Сравнение орошения Папаго и Хохокам» . Waterhistory.org . Проверено 18 апреля 2017 года .
  3. ^ «Международное десятилетие действий« Вода для жизни »2005-2015. Основные направления: нехватка воды» . www.un.org . Проверено 23 апреля 2018 .
  4. ^ Берни, Дженнифер; Уолтеринг, Леннарт; Берк, Маршалл; Нейлор, Розамонд; Пастернак, Дов (02.02.2010). «Капельное орошение на солнечной энергии повышает продовольственную безопасность в Судано-Сахеле» . Труды Национальной академии наук . 107 (5): 1848–1853. Bibcode : 2010PNAS..107.1848B . DOI : 10.1073 / pnas.0909678107 . ISSN 0027-8424 . PMC 2806882 . PMID 20080616 .   
  5. ^ «Развитие инфраструктуры сточных вод и очищенных сточных вод в Израиле» . Управление водных ресурсов Израиля . Проверено 23 апреля 2018 года .
  6. ^ «Государство Израиль - Национальный отчет об эффективности использования воды» . Управление водных ресурсов Израиля . Проверено 23 апреля 2018 года .
  7. ^ "Опреснительная установка Сорек - Технология воды" . Водные технологии . Проверено 23 апреля 2018 .
  8. ^ «В центре внимания Израиль: сельское хозяйство Израиля в 21 веке» . mfa.gov.il . Министерство иностранных дел Израиля. 24 декабря 2002 . Проверено 23 апреля 2018 года .
  9. ^ Стивенс, Джозеф Э. (1990-09-01). Плотина Гувера: американское приключение . Университет Оклахомы Пресс. ISBN 9780806122830.
  10. ^ «Краткие сведения о сельском хозяйстве Имперской долины» (PDF) . co.imperial.ca.us . Имперское графство . Проверено 23 апреля 2018 года .
  11. ^ «Австралийский отраслевой отчет 2016, Глава 2: Экономические условия» (PDF) . Правительство Австралии: Министерство промышленности, инноваций и науки . п. 33. Архивировано из оригинального (PDF) 5 сентября 2017 года . Проверено 5 сентября 2018 года .
  12. ^ «Сельскохозяйственная земля (% площади земли) | Данные» . data.worldbank.org . Проверено 24 апреля 2018 .

Внешние ссылки и дальнейшее чтение [ править ]

  • О'Бар, Скотт (2013). Альтернативные культуры для засушливых земель - проактивная адаптация к изменению климата и нехватке воды. Amaigabe Press, Санта-Барбара, Калифорния ISBN 978-0-9882822-0-9 
  • П. Кохафкан и Б.А. Стюарт, Вода и зерновые в засушливых землях, опубликованные Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций и Earthscan
    • Вода и зерновые на засушливых землях