Шипучие таблетки - это таблетки, которые при добавлении в воду превращаются в «газированный» безалкогольный напиток .
Тип | Планшет |
---|---|
Место происхождения | Соединенные Штаты |
Создано | Рут Миллард |
Изобретенный | 1957 г. |
Температура сервировки | С водой |
Дополнительная информация | no_recipes = ложь |
|
История
Источник
Рут Миллард изобрела идею для компании Emerson Drug Company , производителя Bromo-Seltzer , добавив фруктовый аромат, который нравился детям. Лем Биллингс , близкий и давний друг президента Джона Ф. Кеннеди и семьи Кеннеди, также получил признание как изобретатель. «Как вице-президент компании Emerson Drug Company в Балтиморе, он был ответственен за изобретение модного напитка Fizzies 1950-х годов, добавляя фруктовый аромат, чтобы замаскировать вкус цитрата натрия». [1] После усовершенствования компания Emerson назвала свое творение Fizzies. Таблетку бросили в стакан с водой, затем взбивали и растворяли, получая сладкий шипучий напиток.
Fizzies была представлена компанией Emerson на региональной основе в июле 1957 года. В 1962 году компания Emerson Drug Company была приобретена Warner-Lambert , которая в том же году продавала продукт на национальном уровне. [2]
В 1950-х и 1960-х годах газированные напитки выпускались семи вкусов: виноградный, апельсиновый, вишневый, лимонно-лаймовый, клубничный, корневое пиво и кола .
Продажи Fizzies росли как на национальном, так и на международном уровне до 1968 года, превысив объем продаж Kool-Aid более чем в два раза. [2] [ требуется полная ссылка ]
Fizzies был одним из спонсоров Шари Льюис Показать на NBC-TV в начале 1960 - х годов и расположились станом сама Льюис.
Успешный напиток стал культурной иконой своего времени. В фильме «Дом животных Национального паскварта» , действие которого происходит в 1962 году, Дин Вормер зачитывает список розыгрышей, совершенных членами братства «Дельта Хаус», в том числе сброс «грузовика Физзи» в бассейн во время заплыва.
Более поздняя история
Ингредиенты продукта менялись со временем, так как различные искусственные подсластители были запрещены FDA. Иногда его подслащивали цикламатами и сахарином . В какой-то момент детям было сказано добавить сахар и лед. В начале семидесятых производитель пришел к выводу, что он не сможет сделать версию, которая была бы одновременно легальной и достаточно привлекательной, чтобы приносить прибыль, и прекратил выпуск продукта.
После внедрения NutraSweet в середине 1990-х компания Premiere Innovations, Inc. возродила этот бренд, но его доступность была недолгой, и компания исчезла. Premiere Innovations продавала газированные напитки как «быстрорастворимые газированные напитки в таблетках», которые «также превосходно содержали молоко», «всего 10 калорий» и «обогащены витамином С».
Бренд Fizzies снова появился в 2000-х годах. Таблетки для напитков Fizzies Drink Tablets, ранее принадлежавшие и производившиеся компанией Amerilab Technologies в Плимуте, штат Миннесота , были доступны в кондитерских и интернет-магазинах.
По состоянию на 2012 год Fizzies был доступен в девяти вкусах: лимонад, корневое пиво, вишня, апельсин, голубой разз, горячее какао, горячий яблочный сидр, вишневая кола и виноград. Он был продан как ностальгический напиток для поколения бэби-бумеров и как забавный способ для детей приготовить свои собственные ароматные напитки. В прошлом воплощении продукт имел всего 5 калорий, был подслащен сукралозой и содержал витамин С в форме аскорбиновой кислоты . [3] В феврале или марте 2016 года производство Fizzies снова было прекращено.
Смотрите также
- Бром-Зельцер
- Creamola Foam , аналогичный напиток, производимый в Великобритании.
Рекомендации
- ^ Питтс, Дэвид (2007). Джек и Лем: Нерассказанная история необычайной дружбы . Нью-Йорк: Кэрролл и Граф. п. 126 . ISBN 978-0-7867-1989-1.
- ^ a b Информация, включенная Premiere Innovations Inc. в упаковку Fizzies
- ^ «Архивная копия» . Архивировано из оригинала на 2006-11-07 . Проверено 22 октября 2006 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )