Franciacorta

Ведущий раздел этой статьи может быть слишком длинным для всей статьи . Помогите, переместив какой-нибудь материал из него в основную часть статьи. Пожалуйста, прочтите руководство по макету и руководство по разделу, чтобы убедиться, что раздел по-прежнему включает все важные детали. Пожалуйста, обсудите этот вопрос на странице обсуждения статьи . ( Январь 2021 г. )

Координаты : 45.6200 ° N 10.0200 ° E45 ° 37′12 ″ с.ш., 10 ° 01′12 ″ в.д. /  / 45.6200; 10,0200

Территория Franciacorta , от латинского «franchae curtes», что означает «освобожденный от уплаты пошлин», является частью провинции Брешиа в итальянской области Ломбардия . Франчакорта простирается от горы Орфан на юго-западе до берегов озера Изео на севере и от реки Оглио на западной границе до города Брешиа на востоке. Физическая форма, характеризующая холмистую местность, была сформирована действием ледников.

Картирование территории Франчакорта

Область была заселена с палеолита с археологических записей , оставленных галлов - в Cenomani из Brixia (современный Brescia ), римлянами и лангобардов . Считается , что название Franciacorta, засвидетельствованное в 1277 году, происходит от curtes francae , укрепленных судов франкской империи, основанной в 8 веке. ^[2]

Наиболее уважаемые винные производители Франчакорте в игристых и тихих вин являются: Berlucchi , Bellavista и Ка дель Боско . Другие включают Моснель, Муратори, Лантьери, Майолини, Фергеттина и Каваллери.

Для развития энотуризма в 2001 году в районе была основана улица Strada del Vino Franciacorta по образцу знаменитого Немецкого винного маршрута ( Weinstraße ).

Наконец, местная трасса принимала World RX of Italy и NASCAR Whelen Euro Series . ^{[3] [4]}

География [ править ]

Почва, состоящая из ледниковых морен, состоящих из гравия и песка над известняком , идеально подходит для выращивания винограда и виноделия . Погода здесь мягкая и постоянная благодаря своему расположению в южных предгорьях Альп и наличию больших озер. ^[5]

Территория Franciacorta простирается на поверхности следующих муниципалитетов расположены в провинции Брешиа: Adro , Capriolo , Кастеньято , Cazzago Сан - Мартино , Cellatica , Коккаий , Кельн , Corte Franca , Erbusco , GUSSAGO , Изео , Монтичелли-Брузатите , Ома , Paderno Franciacorta , Paratico , Passirano , Provaglio d'Iseo , Rodengo-Saianoи Ровато. Местность, в основном холмистая и когда-то поросшая лесами, недавно была преобразована за счет посадки множества виноградников. Местные власти привержены делу защиты ландшафта и сохранения его как с физической, так и с исторической и культурной точек зрения. Фактически, существует множество архитектурных древних свидетельств, таких как: монастыри, церкви, аббатства, виллы и замки средневековья . Роденго является домом для фонда Клуниака , аббатства Святого Николая, которое с 1446 года населяли оливетанские монахи. Другие достопримечательности - это замок Пассирано и романская церковь Провальо д'Исео. ^[6]

На южной границе Франчакорты находится гора Орфан, максимальная высота которой составляет 451 метр.

Землепользование [ править ]

Древнее виноградарство [ править ]

Виноградники Франчакорты были посажены в древние времена, о чем свидетельствуют семена винограда с доисторических времен и археологические раскопки, обнаруженные по всей территории. Есть и другие свидетельства классических авторов, таких как Плинио и Колумелла а Вирджилио. Благодаря историографическим свидетельствам можно проследить переходы разных народов: сеноманских галлов, римлян и лангобардов. Самый богатый материал - римский, он состоит в основном из поминальных надгробий и военных камней. Кроме того, названия некоторых мест и населенных пунктов, такие как Каззаго и Гуссаго, происходят из римской любезности. ^[7]

Самый ценный археологический ресурс - архитрав храма (из Эрбуско), который был привезен в Брешию и затем обнесен стеной на фасаде дворца Монте-ди-Пьета-делла-Лоджия.

Современное виноградарство [ править ]

Несмотря на долгую историю, новый курс виноградарства Franciacorta начался во всех отношениях в начале шестидесятых годов с рождения первых виноделен. В конце семидесятых годов итальянская энология пережила период сильного брожения, и во Франчакорте несколько предпринимателей инвестировали средства и сосредоточились на выращивании виноградников. Фактически, даже сегодня многие винодельни, производящие Franciacorta, были основаны предпринимателями из Брешии и провинции. После этого рост был очень быстрым до сегодняшней славы Franciacorta, национального эталона производства вина классическим методом.

Производство и маркетинг пузырей приобрели все большее значение в последние двадцать лет, чтобы можно было похвастаться брендом DOCG и быть известным в винном мире благодаря достигнутому высокому качеству. Название "Franciacorta" со временем стало синонимом игристого вина DOCG, которое производится на многих виноградниках этого региона.

С июля 2008 года, с публикацией новой спецификации, название DOC "Terre di Franciacorta", используемое для красных и белых тихих вин, было заменено на Curtefranca . ^[8]

Сегодня площадь составляет чуть более двух тысяч гектаров, ее прирост, который был значительным в первое десятилетие 2000-х годов, сейчас резко замедлился отчасти из-за мирового кризиса. Фактически, в ближайшие годы не ожидается дальнейшего значительного роста. Замедление темпов роста также связано с некоторыми решениями консорциума Franciacorta, направленными на то, чтобы не создавать избытка предложения, чтобы обезопасить производителей, которые в настоящее время присутствуют на территории.

В 1995 году Franciacorta была присвоена первая итальянская бутылка с наименованием DOCG. Это получается из Шардоне и / или Пино N.

Ойр и / или виноград Пино Блан и производится трех видов: Франчакорта, Франчакорта Сатен и Франчакорта Розе. В дополнение к ним также производятся Millesimato и Riserva , которые требуют более длительного выдерживания. Франчакорта также имеет два других наименования DOC: белое вино и красное вино. ^[9]

Винных погребов более ста, а некоторые расположены в зданиях, представляющих художественный и архитектурный интерес. Они открыты для публики, поэтому посетитель может узнать о методах производства вина, поучаствовать в дегустации и купить продукт.

Ссылки [ править ]

Внешние ссылки [ править ]

• Путеводитель по Франчакорте от Wikivoyage
• Официальный веб-сайт