Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Бесплатное пиво "St Austell" (версия 3.2) (2007 г.).
Мастерская Superflex : мероприятие «Free Beer Factory» на Тайбэйской биеннале 2010 г. в Тайбэ , Тайвань [1]
Бесплатная распродажа пива на Isummit 2008 в Саппоро , Япония, демонстрирует «Бесплатное как в свободе, а не бесплатное как в бесплатном пиве» : рецепт и этикетка в соответствии с CC-BY-SA («Бесплатно как в свободе»), но не бесплатно («бесплатно как бесплатно» пиво »), так как пиво продается за 500  иен . [2]
Действия по борьбе с авторскими правами с талисманом «Бесплатное пиво версии 3.2 Сент-Остелл»: «Авторское право препятствует доступу к знаниям» (2007 г.)

Free Beer , первоначально известный как Vores øL - An открытого источник пиво ( Danish для: Нашего пива ), это первая марка пива с " открытой "/" свободной" маркой и рецептурой . [3] Рецепт и товарные знаки элементы публикуются под Creative Commons CC BY-SA лицензии . [4]

Пиво было создано в 2004 году студентами ИТ-университета в Копенгагене вместе с коллективом художников Superflex , чтобы проиллюстрировать, как концепции движения FOSS могут быть применены за пределами цифрового мира. Концепция «Бесплатного пива» также иллюстрирует связь между давней традицией свободного обмена рецептами приготовления блюд с движением FOSS , которое пытается установить эту традицию обмена также и для «рецептов» программного обеспечения, исходного кода . Концепция «Бесплатного пива» получила общий положительный отклик в международной прессе и СМИ за политический посыл [5] [6] [7] [8].был представлен на многих выставках и конференциях и вдохновил многие пивоварни принять эту концепцию.

История [ править ]

Vores Øl [ править ]

В декабре 2004 года группа студентов ИТ-университета Копенгагена вместе с Superflex сварили 100-литровую партию темного тяжелого пива в столовой своей школы . [9] Группа назвал пиво Vores Ol ( Danish для: Наше пиво ), после того, как в 1994 году Carlsberg пиво реклама лозунга. [10] Был создан веб-сайт для продвижения проекта, а рецепты пива и дизайны этикеток были опубликованы под лицензией Creative Commons с открытым исходным кодом , в частности лицензией CC-BY-SA 2.5. [4] В отличие от программного обеспечения, рецепты приготовления не подлежат авторскому праву , поэтому подход к лицензированию на основе одинаковых акций / авторского лева является сомнительным с юридической точки зрения и не проверяется в суде. [11] После публикации проект получил общий положительный отклик в международной прессе и СМИ за политический посыл. [5] [6] [7] [8]

Расширение концепции "Бесплатное пиво" [ править ]

Разработчики пива заявили , что пиво было прежде всего средством для послания «догматических понятий авторского права и интеллектуальной собственности , которые доминируют в нашей культуре» , [12] , и признал , что группа имела лишь ограниченный опыт в производстве пива и не было состоит из пивных гуру. Добавление нетрадиционного пивного ингредиента гуарана также было частично политически вдохновлено инициированным ранее в 2003 году проектом Superflex, "Guaraná Power" [13], который был сосредоточен на поддержке бразильских фермеров гуарана в рамках справедливой торговли .

После первого пивоварения «Vores Øl» концепции пива с открытым исходным кодом Superflex продолжил разработку концепции под названием «Бесплатное пиво». Новое красочное, необычное произведение искусства «Бесплатное пиво» ​​должно вызывать ассоциации с «[художественным] освобождением 60-х» и подчеркивать аспект свободы в концепции. [14] Более позднее название «Бесплатное пиво» ​​- это игра на распространенном замечании Ричарда Столлмана о том, что свободные программы « свободны, как в словах, а не как в пиве » [15], который также предложил создать « пиво свободных программ ». "вместо" пива с открытым исходным кодом ". [16]

Разработка рецепта [ править ]

Хотя первый рецепт "Vores øl" вызывал некоторую техническую критику, рецепт постоянно обновлялся, и выявленные недостатки исправлялись. Первоначально сообщество домашних пивоваров жаловалось на качество процесса и описание ингредиентов. [17] Примечания были , что это не было указано , сколько воды использовать в заторе , какой тип дрожжей должен был быть использован, стиль пива производится (кроме как темный и тяжелый), независимо от того , или нет какие - либо хмель были добавлен из-за аромата, температуры брожения или предполагаемого вкуса пива. Ссылка на технические проблемы, связанные с инструкциями по программному обеспечению (" исходный код") нельзя превратить в работающую программу, было упомянуто, что, если бы этот рецепт был исходным кодом, он бы не компилировался . [18] Из-за основной темы сообщения группы, исправление и развитие этого рецепта активно поощряются ( в программной терминологии « исправление ошибок и патчи »).

Из-за доступности рецепта и множества бесплатных пивоварен пивоварен и частных лиц по всему миру на протяжении многих лет, рецепт обновлялся несколько раз. Позднее основные итерации рецептов бесплатного пива (v3.0 и 4.0) также были разработаны в сотрудничестве с местной датской пивоварней Skands в Брондбю . [19] [20] Поскольку недостатки предыдущего рецепта были исправлены, например, количество сахара было уменьшено на 90%, качество пива значительно улучшилось. [21] Версия рецепта, которая в 2017 году достигла 6.0, иллюстрирует постоянный прогресс сообщества в совместных улучшениях, который стал возможен благодаря природе Free Beer «с открытым исходным кодом». [22]

Производное пиво [ править ]

Согласно бесплатной лицензии, это бесплатное пиво побуждает других изменять рецепт и распространять его. Коммерческие пивовары или пивовары-любители могут повторно использовать рецепт. Известные производные включают:

  • Швейцария / Лозанна : Le Baiser de la Princesse (по-французски: «Поцелуй принцессы»), 2008 г. [33] [34]
  • Франция / Шильтигхейм : Affichage Libre , приготовленный специально для Rencontres Mondiales du Logiciel Libre ( конференции по свободному программному обеспечению ) 2011 года в Страсбурге . [35] [36]

Другие взяли политическую идею «открытого / бесплатного пива» (а не рецепт и этикетку «Бесплатного пива»), открыли свои собственные рецепты пива и / или произведения искусства, часто под бесплатными лицензиями: [37]

  • США / Фредерик : В июле 2007 года пивоварня Flying Dog Brewery создала пиво с открытым исходным кодом под названием «Collaborator Doppelbock » (пока без указанной лицензии). [37] [38] [39]
  • Швейцария / Цюрих : В 2008 году пиво проекта 21 "FreeBeer" было сварено компанией "Wädi-Brau-Huus" в Ваденсвиле [40] по собственному рецепту и этикетке. [41] [42]
  • Германия / Ганновер : В марте 2009 года было приготовлено бесплатное красное пиво для собрания местной группы Википедии в контексте CeBIT под названием «HannoverWikiRed» [43] [44]
  • Италия / Фарильяно : В 2008 году крафтовая пивоварня Baladin выпустила пиво с открытым исходным кодом и обнародовала рецепты. [45] [46]
  • США / Rockville : «Чердак нашей нации - Американский Pale Ale» , рецепт пива и этикетки под CC0 , американский Pale Ale варится «Living Proof Brewery» в 2011 году [47]
  • Новая Зеландия / Wellington Yeastie мальчиков " Цифровой IPA был выпущен в конце 2011 года и выиграл в 2012 году Золотой Приз Гильдии пивоваров Новой Зеландии. [48] Рецепт Digital IPA стал широко доступным по лицензии CC-SA-BY 3.0, чтобы позволить домашним пивоварам варить свои собственные версии. [49] [50]
  • Германия / Берлин : В 2012 году компания Metamate создала пиво с добавлением мате под названием «Mier» по лицензии CC-BY-NC-SA , [51] [52] [53] [54], которое подавалось, например, на «EHSM - the границы открытого исходного кода и DIY » встреча на DESY в 2014 году. Коммерческое производство для немецкого рынка провалилось в основном из-за Reinheitsgebot, который запрещает дополнения, такие как Mate, в то время как рецепт Mier был успешно адаптирован для чешского рынка. [55]
White House Honey Ale , разновидность бесплатного пива, рецепт которого стал достоянием общественности (2012).
  • США / Вашингтон, округ Колумбия : В августе 2012 петиция на « Мы , народ » была успешным [49] и Барак Обама администрация выпустила рецепт из Белого дома варил Honey Ale общественности ( общественное достояние ). [56]
  • Аргентина / Парана, Энтре-Риос : Во время хакатона Litoral 2015 группа пивоваров создала форк Yeastie Boys Digital IPA с солодом и аргентинским хмелем, рецепт и иллюстрации были выпущены под лицензией CC. [57]
  • Шотландия / Эллон, Абердиншир : в феврале 2016 года BrewDog « открыла » свои рецепты пива для публики, сделав их формой бесплатного пива. [58] [59]

Прием и воздействие [ править ]

С момента своего первого представления концепция «Бесплатного пива» часто освещалась международными печатными и онлайн-СМИ [5] [6] [7] [8], а также обсуждалась в специализированных книгах по авторскому праву. [60]

Проект «Бесплатное пиво» ​​был также хорошо принят FOSS и движением за открытый контент , например Ричардом Столлманом , [16] Кори Доктороу , [61] [62] и Лоуренсом Лессигом . [2] [63] [64] Он был представлен и продан на нескольких технологических конференциях и встречах, например, «Isummit 2008» и RMLL 2011, 2012 и 2014 гг . [35] [65] Результатом конкурса FSCONS 2008 стала электронная книга, лицензированная CC-BY-SA, с изображением и названием «Бесплатное пиво». [66] [67]Бесплатное пиво было показано также в контексте нескольких художественных выставок и музеев , например, Art Basel Miami Beach 2006, Van Abbemuseum , Нидерланды 2007 или Тайбэйской биеннале 2010 (спонсируемая TTL [68] ). [1] «Бесплатное пиво» ​​также использовалось в контексте деятельности и движений против авторских прав , демонстрируя преимущества открытого знания для общества.

Галерея [ править ]

  • Оригинальное бесплатное пиво 1.0, этикетка "Vores øl" (2004 г.)

  • Бесплатный вариант пивной этикетки "Открытый исходный код Даны и Фреда" (2006)

  • Бутылки «Бесплатное пиво» ​​по разным рецептам и вариантам этикеток, созданные пивоварнями с 2005 года.

  • Пивовар (слева) с Джимми Уэйлсом (справа) и бутылка "Открытый исходный код Даны и Фреда" (2006 г.) [69]

  • Art Basel Miami Beach, 8 мая 2006 г. [70]

  • Талисман, одетый как "БЕСПЛАТНАЯ версия пива" St Austell "3.2" , демонстрирует право делиться и копировать (2007)

  • 5-литровая банка бесплатного пива от Germania Brewery, Сан-Паулу (2007 г.)

  • "Le Baiser de la princesse" une Biere libre (2008)

  • Superflex, Фабрика бесплатного пива в Тайбэ , Тайвань (2010 г.)

  • Пиво CC0 "Our Nation's Attic - American Pale Ale" для wwlbd.org (2011)

  • Швейцарский вариант "FreeBeer" с этикеткой 2.0 (2011 г.).

  • Белый дом Honey Ale and Porter, рецепты в открытом доступе (2012)

См. Также [ править ]

  • OpenCola (напиток)
  • Самогон

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b Программа Архивировано 3 июля 2015 г. в Wayback Machine на taipeibiennial.org "Семинар:" Фабрика БЕСПЛАТНОГО ПИВА ", Superflex 7 сентября, Вт 1500-1700, Место проведения: ОФИС GOOGLE, TFAM, Superflex открывает свою работу для TB10 с бесплатной мастерской. Научитесь варить собственное пиво ».
  2. ^ a b Лессиг, Лоуренс (2008-08-04). «Сколько выиграла RMS» . lessig.org . Проверено 8 июля 2015 . Только что возвращаюсь с саммита iCommons в Саппоро, Япония. Проект «Бесплатное пиво» ​​устроил показ с версией местного производства. Но мое внимание привлекла эта реклама: «Бесплатное пиво» ​​за «500 иен». Сейчас мы находимся на стадии, когда (по крайней мере, некоторые) концепция RMS о «бесплатном» достаточно ясна, так что даже «бесплатное пиво» ​​является «бесплатным, как при свободе слова», так что цена бесплатного пива кажется (опять же , к избранному набору без сомнения) совершенно естественно.
  3. ^ Датские студенты запускают пиво с открытым исходным кодом и условно-бесплатное ПО 30 декабря 2004 г. на сайте copcap.com (архив)
  4. ^ a b FAQ Архивировано 2 августа 2015 г. на Wayback Machine «Как пиво может быть« бесплатным »? Рецепт и торговая марка БЕСПЛАТНОГО ПИВА опубликованы под лицензией Creative Commons Attribution-ShareAlike» на freebeer.org
  5. ^ a b c 'Бесплатное' датское пиво произвело фурор на BBC News
  6. ^ a b c Передайте морозную кружку домашнего пивоварения версии 1.0 в The New York Times (2005)
  7. ^ a b c "Бесплатное пиво для гиков" на Wired News Дэвида Кона.
  8. ^ a b c Kopenhagen: Studenten brauen Open-Source-Bier в Spiegel Online (на немецком языке)
  9. ^ Мерцающий поток Хенрика Мольтке "Студенты ИТ-университета, Копенгаген, Superflex и Йода домашнего пивоварения, Кьельд Эрландсен, делают первую партию Vores Øl (нашего пива), предшественника БЕСПЛАТНОГО ПИВА" (13 декабря 2004 г.)
  10. ^ Vinderlisten - Арнольд 1994 "IdéPrisen Arnold, Produkt / название: Vores Øl" Kollektivet ", Annoncør: Carlsberg Bryggerierne" (архив, датский)
  11. ^ Хэнкок, Терри (2008-08-29). «Что, если бы авторские права не распространялись на двоичные исполняемые файлы?» . Журнал свободного программного обеспечения . Архивировано из оригинала на 2016-01-25 . Проверено 25 января 2016 . Фактически, очень вероятно, что рецепт, который обычно имеет довольно минимальное выражение, вообще не будет защищен авторским правом просто потому, что в нем так мало «выразительного» содержания. Вместо этого основное содержание рецепта считается «функциональным»: передача только той информации, которая строго необходима для передачи состава тушеного мяса.
  12. Адриан Хэрвуд (21 июля 2005 г.). «Датчане предлагают рецепт пива с открытым исходным кодом» . CBC Radio - Как это происходит - Характеристики . CBC Radio One . Архивировано из оригинала на 2008-04-23 . Проверено 26 июня 2015 .
  13. ^ "Guaraná Power" на superflex.net "В 2003 году SUPERFLEX инициировала сотрудничество с фермерским кооперативом гуарана из Мауэса в бразильской Амазонии с целью производства безалкогольного напитка Guaraná Power. Фермеры организовались сами".
  14. Перейти ↑ Koch, Rasmus (2007-01-01). «Бесплатное пиво» . Студия Расмуса Коха . Проверено 24 августа 2015 . СВОБОДНОЕ ПИВО относится к свободе информации, а не к экономической свободе. [...] Создание визуальной программы для идеи, отражающей открытый исходный код и свободу информации, не может быть решением с жесткими руководящими принципами проектирования. Пришлось использовать другие модели интерпретации. Полученное решение основано на яркой и красочной отсылке к освобождению 60-х годов. Фактически это означает «освободить цвета». Ни один цвет не может управлять другим цветом или подавлять его. Правило только одно спектральное правило: НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ОДИН ЦВЕТ ДВАЖДЫ.
  15. ^ The Free Software Definition - Фонд свободного программного обеспечения на FSF.org
  16. ^ a b Ричард Столмен о бесплатном пиве на superflex.net « HM: Теперь в том же письме вы также предлагаете назвать пиво пивом с бесплатными программами, а не с открытым исходным кодом. RMS: Да, я основал бесплатное программное обеспечение. движение [...] HM: - Итак, если бы вы могли представить, что рассматриваете идею бесплатного пива? RMS: Мне нравится эта идея, если мне не нужно ее пить »(2005)
  17. ^ Бесплатное пиво, которое бесплатно, как в речи на Slashdot
  18. ^ Если бы этот рецепт был кодом, он бы не компилировался. Вам нужно будет угадать тип дрожжей и время варки хмеля. от Веллмонт на slashdot.com
  19. ^ Фотографии FREE BEER 3.0 на финальной стадии производства на freebeer.org «Мастер-пивовар Бирте Скандс описывает 3.0 как« традиционное пиво верхового брожения с очень высоким коэффициентом питкости »(пятница, 9 июня 2006 г.)
  20. ^ БЕСПЛАТНАЯ ВЕРСИЯ ПИВА 4.0 на сайте freebeer.org (четверг, 8 октября 2009 г.)
  21. ^ «Рецепт БЕСПЛАТНОГО ПИВА» . Проверено 11 сентября 2010 .
  22. ^ «Свободно, как в свободе слова» - релиз в Лос-Анджелесе для БЕСПЛАТНОГО ПИВА SUPERFLEX. Архивировано 26 июня 2015 г. в Wayback Machine в понедельник, 16 августа 2010 г.
  23. ^ БЕСПЛАТНОЕ ПИВО 6.0 - The Atlantic Brew на freebeer.org (октябрь 2017 г.)
  24. ^ Если значение, то скопируйте на artspace.org.nz
  25. FREE BEER macht sich schön für die re: publica Николь (9 марта 2008 г.)
  26. ^ Бесплатное пиво на emporiobiergarten.com.br
  27. ^ "Bryggeriet Skands" .
  28. ^ 2006 Статус версии 3.0 Архивировано 22 июня 2015 г. на Wayback Machine
  29. ^ Бесплатное пиво версии 2.1 на пивоварне Apollo в Копенгагене. Архивировано 22 июня 2015 г. на Wayback Machine.
  30. ^ Superflex на arthurmag.com (май 2005)
  31. ^ Wer will schon eine würdelose alte Frau? Йенс Бальцер в Berliner Zeitung (на немецком языке, 24.05.2005)
  32. ^ voresoel.dk самая старая запись в Интернете (в архиве)
  33. ^ Бесплатное пиво et le baiser de la princesse les bieres с открытым исходным кодом (на французском языке)
  34. ^ baiserdelaprincesse.com (на французском языке)
  35. ^ a b Статья в блоге «У RMLL бесплатное пиво, как в речи»
  36. ^ Рецепт пива Affichage Libre (на французском языке)
  37. ^ а б Харрис, Лисса (2007-09-01). «Бесплатное пиво - что не любить?» . Журнал BeerAdvocate №9 . beeradvocate.com . Проверено 25 августа 2015 .
  38. ^ open-source-beer-recipe-finalized на opensourcebeerproject.com (в архиве)
  39. ^ wild-dog-employee-doppelbock-label на сайте opensourcebeerproject.com (в архиве)
  40. ^ проект 21: рецепт (немецкий)
  41. ^ FreeBeer.ch Архивировано 3 июля 2015 г., Wayback Machine
  42. ^ Ein Copyright-Trick machts möglich: Freibier für alle [ постоянная мертвая ссылка ] в Tages-Anzeiger от 3 марта 2008 г. (на немецком языке)
  43. ^ CC-BY-SA рецепт для HannoverWikiRed (в архиве, на немецком языке)
  44. ^ HannoverWikiRed: Open-Source-Bier angestochen на Heise.de (09.03.2009, на немецком)
  45. ^ Бирра 2.0. Тео Муссо и Баладин из открытых источников в scattidigusto.it Паоло Маццола (итальянский язык, октябрь 2010 г.)
  46. ^ рецепты на baladin.it
  47. ^ Нашей страны Чердак, американский Pale Ale Томасом Гедеона на livingproofbrewcast.com (2011-08-13)
  48. ^ «Yeastie Boys выигрывают золото за пиво с открытым исходным кодом» . scoop.co.nz. 2012-08-21 . Проверено 24 июля 2015 . Yeastie Boys выиграли золото за пиво с открытым исходным кодом
  49. ^ a b Браун, Кейси (31.08.2012). «Пиво объединяет людей: Обаму, домашних пивоваров и интернет-сообщества» . opensource.com . Проверено 25 июля 2015 . Цифровой IPA Yeastie Boys также часто упоминался в обсуждениях в сообществе разработчиков ПО с открытым исходным кодом в последние несколько дней. Чтобы описать пиво, сайт Yeastie Boys заявляет: «Так же, как термин цифровой означает нули и единицы, так и концепция IPA - это солод и хмель». Это пиво выделяется среди других домашних пивоварен, потому что Yeastie Boys умело нанесли QR-коды на бутылки, которые ссылаются на рецепт, так что вы можете попробовать пиво самостоятельно. Они также ссылаются на различные формы социальных сетей, чтобы фанаты могли легко поделиться своими измененными рецептами.
  50. ^ digital-ipa-recipe на yeastieboys.tumblr.com
  51. Mate-Bier aus Berlin: Das Spiel mit dem Kult , в Berliner Zeitung 13 марта 2012 г. (на немецком языке)
  52. ^ Спангенберг, Кристоф (31 декабря 2012). «Prost: Bier mit Mate und Absinth: Da braut sich was zusammen» (на немецком языке). Der Tagesspiegel . Проверено 1 апреля 2014 .
  53. ^ Лицензия CC Mier, заархивированная 12 ноября 2014 г. на Wayback Machine на mier.metamate.cc
  54. ^ metamate.cc: MIER; Ничт нур МАТЭ, ничт нур БИЕР! Архивировано 18 февраля 2014 г. в Wayback Machine (на немецком языке).
  55. ^ Mier - неудачная попытка лицензирования CC, поскольку массовый рынок потребляет товары на cccamp15 , Фабрицио ду Канто (15 августа 2015 г.)
  56. Ale to the Chief: White House Beer Recipe на whitehouse.gov (1 сентября 2012 г.)
  57. ^ Cerveceros Artesanales де Междуречье (2015-09-16). «Цифровой IPA Litoral» . Проверено 3 февраля 2016 .
  58. ^ BrewDog «открытых источников» его пиво рецепты в архив 2016-07-26 в Wayback Machine на шотландской Business News Network (25 февраля 2016 года)
  59. ^ Революция открытого исходного кода BrewDog находится в авангарде посткапитализма Пол Мейсон в The Guardian (29 февраля 2016 г.)
  60. Перейти ↑ Macmillan, Fiona (2007). Новые направления в авторском праве, Том 6 . Эдвард Элгар Паблишинг . С. 69–70. ISBN 9781782543718. Проверено 25 августа 2015 .
  61. ^ Датские хакерам запустить Free Beer 3.0, с гуараны по Кори Доктороу на boingboing.net (9 июня 2006)
  62. ^ Cory Доктороу с freebeer на фликре (2007)
  63. ^ Лессиг, Лоуренс (сентябрь 2006 г.). «Бесплатно, как в пиве» . Проводной . Проверено 18 марта 2009 . В июне коллектив копенгагенских художников под названием Superflex выпустил версию 3.0 нового пива, названного, как вы уже догадались, Free Beer. "Бесплатное пиво?" ты спрашиваешь. «Думайте свободно», - услужливо объяснили участники Superflex при запуске, - «как в свободном программном обеспечении».
  64. ^ lessig & ccwfreebeerSMALL.jpg Хенрик Мольтке
  65. ^ Bière Libre на RMLL 2012 (на французском языке)
  66. ^ БЕСПЛАТНОЕ ПИВО забронируйте сейчас. Архивировано 29 июня 2015 года в Wayback Machine, четверг, 26 ноября 2009 г.
  67. ^ Бесплатное пиво на fscons.org (2009)
  68. ^ 2010 Taiwan Tobacco and Liquor Corp. 5000 бутылок «Бесплатного Тайваньского пива» на Тайбэйском двухгодичном периоде 2010 г.
  69. ^ Датчане серьезно относятся к пиву без CC на creativecommons.org
  70. ^ БЕСПЛАТНОЕ ПИВО в Art Basel, Майами. Архивировано 22 июня 2015 г. в Wayback Machine на freebeer.org.

Внешние ссылки [ править ]

  • оригинальная официальная страница voresoel.dk (в архиве)
  • Официальный сайт: freebeer.org
  • бесплатный пивной проект Superflex
  • Рецепты пива FreeBrewers на github.com
  • Книга FreeBeer v1.2 (2009, PDF)
  • Рецепт и этикетка RMLL 2012 "Bière Libre" (французский)