French's - американский бренд готовой горчицы , приправ, жареного лука и других продуктов, созданный Робертом Тимоти Френчем . Французская горчица «Cream Salad Brand» дебютировала в мире на Всемирной выставке в Сент-Луисе в 1904 году . К 1921 году French's Mustard приняла вымпел своего товарного знака и начала рекламировать свою продукцию широкой публике. French's теперь принадлежит McCormick & Company . [1]
Тип продукта | Горчица , приправы, продукты питания |
---|---|
Владелец | Маккормик и компания |
Страна | нас |
Введено | 1904 |
Рынки | по всему миру |
Предыдущие владельцы | RT Французская компания Reckitt Benckiser |
Веб-сайт | www |
История
Братья Роберт и Джордж Френч купили мукомольную мельницу в 1883 году в Фейрпорте, штат Нью-Йорк . Он сгорел в 1884 году, и мукомольную перевели в Рочестер, штат Нью-Йорк . Свою фабрику они назвали французской компанией RT. Роберт Френч умер в 1893 году, и брат Джордж стал президентом компании. Джордж (который разработал кремово-желтую горчицу ) и другой брат, Фрэнсис, представили горчицу Френча в 1904 году.
В 1926 году French's была продана J. & J. Colman из Соединенного Королевства, компании, производившей средства по уходу за домом, такие как Lysol , Reckitt's Blue и Brasso , а также собственный горчичный бренд, а также другие продукты, такие как Frank's RedHot. линия приправ. [2]
В 1928 году была образована Atlantis Sales Corporation как дочерняя компания RT French для управления продажами и распространением продукции French's, Reckitt и Colman. [3] Атлантида оставалась отдельной сущностью в 1950-е годы.
В 1960 году французская компания приобрела LC Forman and Sons Pickle Company из Питтсфорда, штат Нью-Йорк . Forman производил различные маринованные продукты, в том числе хорошо известную приправу пиккалилли . [4]
В 1965 году French's представила новую линию соуса для барбекю «Cattlemen's» . Линия была открыта поездкой запряженной лошадью " повозки " из Буффало, штат Нью-Йорк , через северную часть штата Нью-Йорк в Нью-Йорк, а затем в Филадельфию , штат Пенсильвания, в июне 1965 года [5].
В 1970 году компания приобрела винные погреба Widmer в Неаполе, штат Нью-Йорк . Винодельня была продана в 1983 году. [6]
В 1985 году компания продала свои предприятия по производству картофеля быстрого приготовления в Шелли, штат Айдахо , компании Pillsbury . [7]
В 1986 году Reckitt & Colman приобрела Durkee Famous Foods; в 1987 году и объединенная штаб-квартира в Нью-Джерси. Французский лук Дурки стал хрустящим жареным луком. [8] [9]
В 1999 году Reckitt & Colman объединилась с Benckiser NV и образовала Reckitt Benckiser .
В 2017 году McCormick & Company приобрела French's у Reckitt Benckiser. [10]
В течение многих лет лицом компании была вымышленная «Кэрол Френч». Ее имя фигурирует в многочисленных рецептах и кулинарных книгах, самой старой из которых, возможно, является « Обеденные деликатесы» 1948 года. [11] [12]
Локации
До 1987 года штаб-квартира French располагалась в Рочестере, штат Нью-Йорк. [13] Штаб-квартира в настоящее время находится в Честере, штат Нью-Джерси. В период своего расцвета French's был спонсором местного прогноза погоды, и его адрес широко использовался в телевизионной рекламе. Они также были видным спонсором бейсбольного клуба Rochester Red Wings , часто вместе с местным брендом хот-догов , Первым призом Тобина . В здании бывшей штаб-квартиры на Мастард-стрит, 1, сейчас расположено множество профессиональных офисов и государственных агентств.
У French's также были предприятия по производству картофельных продуктов в Шелли, штат Айдахо . Завод в Судертоне, штат Пенсильвания , был построен в 1957 году и закрыт в 1990-х годах. Завод во Фресно, штат Калифорния , был закрыт в 1994 году. Производственные операции были объединены в Спрингфилде, штат Миссури .
Продукты
Исторически RT French могла производить полную линейку специй и экстрактов, приправ, маринованных продуктов, соусов и смесей для подливок, продуктов из картофеля быстрого приготовления и средств по уходу за домашними животными, в частности, семян канареек и попугаев. По состоянию на 2016 год на некоторых французских рынках есть горчица, соус Вустершир , линейка продуктов на основе майонеза , кетчуп, соус для барбекю , картофельные палочки и жареный перец халапеньо , а также линия жареного лука French . [14]
Смотрите также
- Список марок горчицы
Рекомендации
- ^ Вилен, Холден. «Маккормик закрывает сделку по приобретению французского производителя RedHot за 4,2 млрд долларов» . www.bizjournals.com . Проверено 3 января 2019 года .
- ^ Reckitt Benckiser LLC. "История французской горчицы" . Проверено 16 апреля 2012 года .
- ^ Уилкинс, Мира (2004). История иностранных инвестиций в США, 1914-1945 гг . Издательство Гарвардского университета. п. 228. ISBN 9780674013087.
- ^ Макнеллис, Дэвид (2010). Размышления о Большом источнике: история Питтсфорда, штат Нью-Йорк, и долины реки Дженеси . АвторДом. С. 188–189. ISBN 978-1-45204-357-9.
- ^ «Запущена линия барбекю». Вымпел . VII (6): 3 июля 1965 г.
- ^ «Президент французской компании уходит в отставку» . Телеграф . 5 декабря 1984 . Проверено 19 апреля 2012 года .
- ^ «Одних картофельных хлопьев недостаточно, чтобы удержать завод Pillsbury в Татерленде, штат Айдахо, в долгосрочной перспективе компании» . Гранд Форкс Геральд . 5 февраля 1989 . Проверено 17 апреля 2012 года .
- ^ "Рекитт и Колман приобретает Дурки" . Нью-Йорк Таймс . 20 августа 1986 . Проверено 16 апреля 2012 года .
- ^ "Дурки, французские штаб-квартиры для объединения" . Утренний звонок . 1 мая 1987 . Проверено 16 апреля 2012 года .
- ^ Брей, Чад (19 июля 2017 г.). «Маккормик купит французскую горчицу за 4,2 миллиарда долларов» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 19 июля 2017 года .
Ожидается, что сделка будет завершена в третьем или четвертом квартале финансового года McCormick, который заканчивается в ноябре. Сделка подлежит одобрению регулирующих органов.
- ^ Amazon. «Обеденные изыски» . Проверено 16 апреля 2012 года .
- ^ «Приправа Кэрол Френч» . Поваренные книги пищевой компании . Проверено 31 августа 2017 года .
- ^ Моррелл, Алан (16 октября 2015 г.). «Френч начинается прямо здесь, в Рочестере» . Демократ и хроника . Проверено 11 ноября, 2020 .
- ^ «Френч - Продукты» . Проверено 7 января +2016 .
дальнейшее чтение
- Французская компания RT (1980). Столетие француза . OCLC 14007343 .
Внешние ссылки
- Официальный веб-сайт
- Коллекция рекламы середины двадцатого века с использованием продуктов Френча из Галереи графического дизайна TJS Labs.