Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Глюкозидазы - это ферменты гликозидгидролазы, относящиеся к категории ЕС 3.2.1.

Функция [ править ]

α-глюкозидазы - это ферменты, участвующие в расщеплении сложных углеводов, таких как крахмал и гликоген, на их мономеры.

Они катализируют расщепление отдельных глюкозильных остатков из различных гликоконъюгатов, включая альфа- или бета-связанные полимеры глюкозы. Этот фермент превращает сложные сахара в более простые.

Члены [ править ]

В разных источниках представлены разные члены этого класса. Члены, отмеченные знаком «#», считаются MeSH глюкозидазами.

ИмяECОписание
α-амилазаEC 3.2.1.1является пищеварительным ферментом млекопитающих
β-амилазаEC 3.2.1.2это растительный фермент, расщепляющий крахмал
γ-амилазаEC 3.2.1.3пищеварительный фермент
Целлюлаза #EC 3.2.1.4расщепляет целлюлозу из растительного материала
Сахараза-изомальтазаEC 3.2.1.10-
Маннозил-олигосахарид глюкозидаза #EC 3.2.1.106катализирует первую стадию обрезки пути N-гликозилирования; связано с врожденным нарушением гликозилирования типа IIb
Кислая α-глюкозидаза #EC 3.2.1.20связан с болезнью накопления гликогена типа II
Бета-глюкозидаза #EC 3.2.1.21связан с болезнью Гоше
ЛактазаEC 3.2.1.23один из членов семейства β-галактозидаз , расщепляет молочный сахар, и его отсутствие во взрослом возрасте вызывает непереносимость лактозы
Фермент разветвления #EC 3.2.1.33у млекопитающих, дрожжей и некоторых бактерий сочетает активность трансферазы и глюкозидазы в расщеплении гликогена
ПуллуланазаEC 3.2.1.41использовался как моющее средство

Клиническое значение [ править ]

На них нацелены ингибиторы альфа-глюкозидазы, такие как акарбоза и миглитол, для борьбы с сахарным диабетом 2 типа .

См. Также [ править ]

  • ДНК гликозилазы
  • Мукополисахаридозы

Внешние ссылки [ править ]

  • Глюкозидазы в Национальных медицинских предметных рубриках США (MeSH)