Guthrie's - это сеть франчайзинговых ресторанов быстрого обслуживания, расположенная в Оберне , штат Алабама , США . Первый ресторан был открыт в Хейливилле в 1965 году Хэлом Гатри. К 1978 году меню будет состоять в основном из куриных пальчиков, фирменного соуса, картофеля фри, капустного салата и техасских тостов, первое из которых в основном сосредоточено в меню на куриных пальцах. Сегодня сеть выросла и включает 36 магазинов в 6 штатах с планами дальнейшего расширения.
Тип | Ресторан |
---|---|
Промышленность | Быстрая казуальная игра |
Основан | 1965 |
Основатель | Хэл Гатри |
Штаб-квартира | , |
Количество локаций | 36 |
Обслуживаемая площадь | AL, FL, GA, KY, OH, TN |
Продукты | Куриные палочки , картофель фри , салат из капусты , тосты Техас , фирменный соус |
Веб-сайт | guthrieschicken.com |
История
Оригинальный ресторан Guthrie's был открыт в Хейливилле, штат Алабама , в 1965 году Хэлом Гатри. [1] Первоначально ресторан предлагал полное меню южной кухни , но в 1978 году он был изменен, чтобы сосредоточиться в основном на куриных палочках . [1] Этот переход привел к тому, что Гатри стал первым рестораном, меню которого в основном сосредоточено на куриных палочках. [2] К 1982 году второе заведение откроется в Оберне, а третье - в Афинах , штат Джорджия, к 1984 году. [1] К 1997 году было открыто восемь заведений, и все они находились в собственности семьи Гатри. [1]
Первые магазины были построены рядом с крупными университетами: Обернским университетом , Университетом Джорджии , Университетом Алабамы , Университетом Флориды и Государственным университетом Флориды . Расширение за пределами университетских городков не началось до открытия местоположения Gardendale в 1997 году. [3] К 2005 году 26 ресторанов в сети все находились в собственности семьи Гатри. [4] В апреле 2005 года было объявлено, что компания стремится к дальнейшему расширению за пределами Алабамы во Флориде, Джорджии, Луизиане и Миссисипи, и что они также впервые собираются продавать бренд по франшизе . [4] К 2015 году ресторан расширился до Кентукки.
В связи с пандемией COVID-19 , начавшейся в середине марта 2020 года, большинству ресторанов пришлось отказаться от еды в ресторане. Drive-Thru, вынос и трансфер варианты заказчика при заказе.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ a b c d Уильямс, Рой Л. (30 июля 1997 г.). «Теперь Гатри - это не просто университетская еда». Бирмингемские новости .
- ^ Эванс, Чак (21 июля 1997 г.). «Подвиньтесь, полковник, Гатри приближается». Бирмингемские новости .
- ^ Штатные репортеры (13 августа 1997 г.). «Guthrie's приносит в город свою курицу». Бирмингемские новости .
- ^ а б Уильямс, Рой Л. (8 апреля 2005 г.). «Гатри смотрит на расширение на юго-восток, в которое войдут первые франшизы». Бирмингемские новости .
Внешние ссылки
- Сайт Гатри
- Малоизвестные факты о Хейливилле, штат Алабама, цифровая Алабама