Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Guzmán y Gómez Méxican Taqueria
Гусман и Гомес logo.svg
ТипЧастный
ПромышленностьРесторан с непринужденной атмосферой - Фастфуд
Основан2006 ; 15 лет назад в Ньютауне , Новый Южный Уэльс , Австралия ( 2006 )
Штаб-квартираСерри-Хиллз, Новый Южный Уэльс , Австралия
Количество локаций151
Обслуживаемая площадь
Ключевые людиСтивен Маркс (соучредитель), Роберт Хазан (соучредитель)
ПродуктыТако , буррито , начо и другие блюда в мексиканском стиле
Количество работников3000+
Веб-сайтwww .guzmanygomez .com .au

Гусман у Гомес ( GYG ; / ɡ ʊ г . М ɑː п . Я . Ɡ oʊ . М ɛ г / ) [1] является австралийский случайный ресторан с цепи , которая также работает на международном уровне . Он специализируется на таких блюдах мексиканской кухни , как буррито , начо и тако , а также на других блюдах в мексиканском стиле.

Guzman y Gomez была основана в Сиднее в 2006 году американцами Стивеном Марксом и Робертом Хазаном, которые назвали бизнес в честь двух друзей детства Марка. В Австралии по состоянию на 2016 год франчайзинговый бизнес имел 135 действующих ресторанов. [2] Франшиза работает на международном уровне в Сингапуре [3], Японии [4] и США . Компания продолжает расширяться, открывая новые магазины по всей Австралии. [5]

История [ править ]

Guzman y Gomez была основана Стивеном Марксом, жителем Нью-Йорка, который ранее работал в сфере финансов, в том числе на менеджера хедж-фонда Стивена А. Коэна . После переезда в Австралию он обнаружил, что качество мексиканской еды оставляет желать лучшего, и решил открыть ресторан. [6] Он заявил, что «настоящий мексиканец - это город, улица и горячие [...] латиноамериканцы, полные энергии и жизни, что мы хотели привнести это в Австралию». [7] В качестве партнера он взял своего друга Роберта Хазана, еще одного жителя Нью-Йорка. Они назвали свой бизнес в честь двух друзей детства Марка. [8]

Первый магазин был открыт в Ньютауне , Сидней, в 2006 году. [9] Изначально в этом бизнесе работали колумбийцы , причем Маркс заявил, что австралийцы не заметят разницы, «пока вы говорите по-испански». [6] В течение года последовало открытие магазинов в Бонди Джанкшен и Кингс Кросс . [10] К апрелю 2012 года насчитывалось 12 магазинов. [7] Первый Guzman y Gomez в центральном деловом районе Мельбурна открылся в ноябре 2012 года. [11]

Международная экспансия [ править ]

В конце 2013 года открылся первый сингапурский ресторан Guzman y Gomez. [12]

В апреле 2015 года Guzman y Gomez открыли свой первый японский ресторан в Токио . [13]

В январе 2020 года Guzman y Gomez расширился до Соединенных Штатов , открыв свой первый американский ресторан в Напервилле, штат Иллинойс . [14] [15]

Собственность и финансы [ править ]

Маркс и Хазан изначально поддерживали GYG собственными деньгами. В 2009 году они продали миноритарный пакет акций Питеру Ричи, Гаю Руссо и Стиву Джермину, которые ранее были связаны с McDonald's Australia. [6] Руссо впоследствии был назначен председателем совета директоров. [8] Инвестиционная компания TDM Growth Partners купила долю в компании за 44 миллиона долларов в августе 2018 года. [6] В декабре 2020 года публичная компания Magellan Financial Group купила 10% компании за 86,8 миллиона долларов. [16]

В 2019 году Маркс заявил, что его целью было разместить GYG на Австралийской фондовой бирже (ASX). [6] В 2020 году он заявил, что также стремится расширить присутствие компании в США, сославшись на «устаревшее» трудовое законодательство Австралии, высокую арендную плату и дорогие свежие продукты. [8]

См. Также [ править ]

  • Миссия буррито
  • Техасско-мексиканский

Ссылки [ править ]

  1. ^ О нас: Веселые вещи . Гусман и Гомес . 22 ноября 2011 . Проверено 12 октября 2019 года - через YouTube .
  2. ^ «Все локации» . Гусман и Гомес . Проверено 28 января 2016 .
  3. ^ "Местоположение Сингапура" . Гусман и Гомес Сингапур . Проверено 25 сентября 2019 .
  4. ^ «Места» . Гусман и Гомес Япония . Проверено 28 января 2016 .
  5. ^ "Guzman y Gomez замышляет высокотехнологичный проезд через мексиканскую волну" . News.com.au .
  6. ^ a b c d e Жильзо, Наташа (15 октября 2019 г.). «От финансового брата с Уолл-стрит до короля буррито» . Австралийский финансовый обзор . Проверено 1 апреля 2021 года .
  7. ^ a b Мейсон, Макс (9 апреля 2012 г.). «С Уолл-стрит он приехал на мексиканскую волну» . Сидней Морнинг Геральд . Архивировано из оригинала 24 июля 2014 года.
  8. ^ a b c Уотерс, Кара (22 февраля 2020 г.). « „ Построить следующий Макдональдс“: Гусман у Gomez головы в США на пути к IPO» . Сидней Морнинг Геральд . Проверено 2 апреля 2021 года .
  9. Перейти ↑ Chung, Frank (8 апреля 2016 г.). «McDonald's, Guzman y Gomez и Domino's занимают высокие места в рейтингах ресторанов быстрого питания, Pizza Hut переживает кризис» . News.com.au . News Corp Australia. Архивировано из оригинала 8 апреля 2016 года.
  10. ↑ Баттерворт, Моник (13 ноября 2007 г.). «Мексиканская волна» . Сидней Морнинг Геральд . Архивировано из оригинального 23 ноября 2015 года . Дата обращения 4 августа 2019 .
  11. ^ Веделий, Крис (21 ноября 2012). «Мексиканская сеть находит город своим домом» . Сидней Морнинг Геральд . Архивировано из оригинального 22 ноября 2012 года.
  12. ^ Kitney, Дэймон (11 августа 2014). «Старики из Макдональдса накормили бурритоа» . Австралийский .
  13. ↑ Сен-Мишель, Патрик (24 апреля 2015 г.). "Taco Bell звенит, но Токио придет на вечеринку?" . The Japan Times .
  14. ^ "Гусман И Гомес приезжает в Нейпервилл" . Гусман и Гомес . Проверено 17 января 2020 года .
  15. ↑ Уилсон, Мари (14 января 2020 г.). «В Нейпервилле открывается первый в стране австралийский мексиканский ресторан» . Арлингтон Хайтс Дейли Геральд .
  16. ^ "Магеллан платит за Гусмана и Гомеса" . Австралийский финансовый обзор . 22 декабря 2020 . Проверено 1 апреля 2021 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный сайт (в Австралии)