Harzer Rotvieh является одноцветным красным крупным рогатым скотом породы из Гарца в Германии . Они служат для производства молока , говядины и тягловой силы. Название означает «красный рогатый скот Гарца».
История [ править ]
Эта порода крупного рогатого скота произошла от красных пород крупного рогатого скота Южной и Средней Германии и, вероятно, восходит к одноцветному красному германо-кельтскому скоту. Из них в суровых условиях горного хребта Гарц выросла местная порода крупного рогатого скота.
В 1950-х годах эта порода крупного рогатого скота была скрещена с датскими красными быками для увеличения надоев. Позже они скрестили ангельский скот . С 1980 года Harzer Rotvieh является разновидностью только породы Angeln .
В середине 1980-х они взяли оставшихся животных старого Harzer Rotvieh (которые уже были смешаны), чтобы синтезировать новую популяцию «Красный рогатый скот, племенной горный скот», Rotes Höhenvieh .
Племенные фермы [ править ]
Harzer Rotvieh разводят только на нескольких фермах:
- Фермер Вольфганг Бойзе на ферме «Кляйн-Тироль», 20 коров, 1 бык.
- Тилеке, фермер у подножия Броккена в Тане [ не удалось проверить ]
- Клаус и Катарина Кольруш, 21 корова, 5 быков
Источники [ править ]
- Ассоциация Harz Cows: Harz heardsmen, Harz Cows в истории, настоящем и будущем , Клаусталь-Целлерфельд, 1998 ISBN 3-89720-139-9